Dehydrator (Trockner) Sedona von Tribest

Ich dachte an eine andere Sache;)

Dies ist die Wende! Erste Erfahrungen mit dem Trocknen fermentierter Kräuter und Blätter. Magischer Geschmack und ausgezeichnetes gleichmäßiges Trocknungsergebnis.

speziell heute für schwarzen Sesam vorbeigekommen. Du hattest Recht!

Ich bin sehr glücklich

Ich dachte an eine andere Sache;)

sehr schöne Sache))) Ist es eine Süßigkeit mit etwas?

Dies ist die Wende! Erste Erfahrungen mit dem Trocknen fermentierter Kräuter und Blätter. Magischer Geschmack und ausgezeichnetes gleichmäßiges Trocknungsergebnis.

Dafür habe ich mir noch einen Dörrapparat gekauft, es bleibt, um die Stadt zu verlassen

[Buchstabe a]

Buchstabe a, Marshmallow mit hausgemachtem Käse :)
Wir müssen raus, sie sagen, Johanniskraut blüht, es ist Zeit, rotes Öl zu machen !!!

Es ist Zeit, rote Butter zu machen !!!

Und wie und wofür es verwendet wird, sagen Sie mir bitte.

[Natuschka]

NatuschkaIch werde dir auf jeden Fall antworten, aber in welchem ​​Thema? Ich habe mich schon lange für Volksrezepte interessiert. Das Öl ist vielseitig und effektiv :)

Hier ist mein Reichtum, fermentierte Himbeeren, Dornen, Kirschen und Johannisbeeren. Mädchen! Nehmen Sie sich Zeit, alles kann abends erledigt werden! Ich bedaure nur, dass ich es nicht früher getan habe. Der Trockner beschleunigt natürlich den Prozess, aber es ist im Ofen und nur an einem trockenen Ort möglich! Dies sind einfach göttliche Aromen und Tee!

Olga, gestern habe ich Weidenröschen, Brombeeren und Himbeeren gewickelt, ich habe keinen Trockner und der Ofen ist gasförmig, also habe ich ihn einfach an einen trockenen Ort gestellt, ich hoffe, bis Ende der Woche auszutrocknen

[Matilda_81]

Matilda_81, ein paar Mal "wackeln", um gleichmäßig zu trocknen !! Ich freue mich sehr, dass Sie mitgemacht haben! Ich habe TAAAK Kräuteraromen in meinem Haus !!! Gestern haben wir drei Teekannen getrunken :)

In Sedona ist es gut, nicht nur zu trocknen, sondern auch in abgedeckten Behältern zu gären und die Regale zu entfernen :)

Hier sind die ersten getrockneten Früchte;)

Jetzt ist es Zeit nach Hause zu gehen, und ich ging auf das Thema ein, ich sitze und schaue mir getrocknete Früchte und Marshmallows an !!!!! Und ich bin schon jetzt bereit zu kaufen !!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, etwas spät verlassen Arbeit !! Wir müssen auf uns selbst aufpassen !!

Und so habe ich sie vor Versuchen gerettet, sie hier und jetzt zu zerstören!

Und so habe ich sie vor Versuchen gerettet, sie hier und jetzt zu zerstören!

Wow ... ängstlich Wenn Sie sich solche Pakete lange ansehen und sie mit einem Blick hypnotisieren, sogar wenn sie vorbeigehen ... beginnen sich die Pakete selbst zu öffnen, und der Inhalt beginnt sich gegen Ihren Willen in Schichten in Ihrem Mund zu stapeln und gelangt mit erstaunlicher Geschwindigkeit in den Magen in wenigen Minuten bleibt nur das Paket vom Inhalt des Pakets übrig ... und das liegt an seiner Ungenießbarkeit

[Administrator]

Administrator,
Das ist also ein Zehntel dessen, was es auferlegt hat! : lol: Mein Mann ging vorbei, ein Nachbar ging vorbei, ein Nachbar ging vorbei, ich ging fünfmal alleine, dann wachte ich auf ..... Und es war wahrscheinlicher, dass ich es unter der Marke, das Paket zu testen, in das Paket stopfte.

[Administrator]

Administrator, Rada-dms,
Das ist richtig, und dann diese Rohlinge in der Brust, unter dem Schloss, sonst werden die "defekten" Verpackungen selbst geöffnet, wie Menschen in einem Vakuumverpacker.

Die Rohlinge sind wunderschön! Kein Wunder, dass sie "verschwinden"

[Administrator]

Administrator,
Das ist also ein Zehntel dessen, was es auferlegt hat!

Nur wenige, sehr wenige! Setzen Sie das Trocknen dringend und im Produktionsmaßstab fort!
Ich habe die Pakete schlecht getestet und verstehe nicht, wie stark sie sind - wir brauchen umfangreiche Tests!

[Rada-dms]

Rada-dms, auf der Ausstellung kaufte ich "Belyovskaya" Pastille, sehr lecker. Das Rezept ist alt: Äpfel werden gebacken, gemahlen, mit geschlagenem Weiß, Zimt gemischt, auf einem Backblech geebnet, in Schichten getrocknet (früher in Öfen) (getrocknet hat eine Dicke von mindestens 1 cm, aber nicht trocken, aber wie getrocknet oder so), dann wird die Schicht aufgetragen Eine Schicht, die mit Schlagsahne zum Kleben bestrichen ist. Sie sind auch mit Kirschen, Himbeeren und geriebenen Preiselbeeren belegt. Es sieht aus wie ein Kuchen (Laib). Es sieht absolut nicht wie gewöhnlicher Marshmallow aus - man spürt das Aroma von Bratäpfeln, Zimt, süß-saurem Geschmack, nicht süßlich. Sie machen auch Crunches, wie ich es verstehe. Die geschnittene Schicht wird vollständig getrocknet, bis sie knirscht. Dieser berühmte Marshmallow wurde nicht nur in Russland an den königlichen Hof geliefert. Und sie haben es aus praktischen Gründen erfunden, weil.Es gab viele Äpfel, um nicht zu verschwinden. Ich würde essen und essen, aber teuer. Vielleicht kannst du dieses leckere in "Sedona" kreieren?

[Tanteirisha]

TanteirishaJa, ich gehe schon und warte nur auf unsere heimischen Äpfel! Und über die Zwischenschichten, eine großartige Idee, müssen Sie es mit Preiselbeeren tun! Sie können es jetzt mit importierten versuchen, aber ich habe hier importierte grüne getrocknet - wie Watte!
Eh Ira, nach deiner Beschreibung wollte ich so viel Marshmallow !! Ich kaufe auch manchmal, es war besonders lecker auf der orthodoxen Messe. Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Ich habe auf einer orthodoxen Messe gekauft. Aber ich habe das noch nie versucht, es sieht überhaupt nicht nach Marshmallow aus! Sie werden es nicht glauben, aber ich habe sie anderthalb Jahre lang auf orthodoxen Ausstellungen angeschaut (wir haben sie zweimal im Jahr), habe ich nicht gekauft, weil es teuer ist 200g-250r. - eine so kleine Schachtel, diesmal wog sie sogar 1 kg Brote 1100 RUR und mit Beeren überzogen - Brötchen. Bevor ich sie sah, habe ich im Fernsehen eine Sendung über sie gesehen, was für ein Zufall! Diesmal erwürgte sie die Kröte und kaufte sie, wie sich herausstellte, Maaalo. Sie sieht überhaupt nicht aus! Ich habe es mit Kirschen genommen, meine Tochter hat es probiert, FUU, sagt sie, sauer, und dann habe ich fast alles gegessen. Und die Beerenschicht ist dünn, es scheint weniger als 1 mm, nur um die Kuchen zu kleben, und die Kuchen sind 5 Stück. und mehr. Äußerlich ein mit Puderzucker bestreuter Kuchen. Haben Sie es versucht, nämlich "Belevskaya"?

[Tanteirisha]

TanteirishaIch habe genau Belevskaya ausprobiert, aber ohne Schichten! Jetzt werde ich genau hinschauen, um es selbst zu tun! Danke für die Idee!

Getrocknete Nudeln und Nester in einer Stunde! Geschichte! Die Nester sind hoch, ich habe gerade eine Palette entfernt, um nicht zu zerknittern!



Pastila aus verschiedenen Beeren und Stachelbeeren (irgendwie sah es nicht sehr gut aus)

[Rada-dms]

Rada-dms, die Schönheit! Es ist sehr praktisch, dort Nudeln zu trocknen
Trocknen Sie die Pastille auf Silikonfolien? Etwas, das ich nicht sehe))))
Und unter den Nudeln Transparentpapier?

Übrigens sind uns letztes Jahr die getrockneten Äpfel ausgegangen. Und wenn ich vor einem Jahr nicht wüsste, wo ich sie hinstellen soll, denke ich jetzt, dass es möglich wäre, sie doppelt so oft zu trocknen, da ich fast das ganze Jahr über Kompotte daraus gekocht habe. Als ich trocknete, wusste ich immer noch nicht, was sie tun würden. Jetzt weiß ich
Schade, dass die Ernten in einem Jahr groß sind.

[Buchstabe a]

Buchstabe aMeiner Meinung nach ist dieses Jahr fruchtbar! Auf Silikon und nur auf einer Palette ohne Löcher! Nudeln und Kräuter auf Transparentpapier oder Backpapier! :)
Silikon ist übrigens sehr empfindlich - ich habe einen mit meinem Fingernagel leicht verletzt

Letztes Jahr, als ich das Meer blockierte, habe ich viel getrocknet und Marshmallows gemacht. So verließ der erste Marshmallow in nur einer Woche den gesamten Bestand. Und Äpfel, so schien es mir, schmeckten in diesem Trockner schmackhafter. Und der Ehemann spricht auch. Sie werden nur getrocknet, nicht getrocknet.
Über Belevskaya Marshmallow - letztes Jahr habe ich nach einem Rezept gemacht, das in den Freiflächen des Instituts gefunden wurde. Es wurden also Optionen für ein Brötchen, Kuchen angeboten. Meine Bauern standen über meiner Seele und erlaubten mir nicht, einen mehrschichtigen Kuchen zu backen. Sie sagten, dass zwei Schichten für sie normal sind. Ich packte es kaum und drehte es zu einer Rolle. Die Rolle stand drei Tage lang. Und sie schmierte es mit der gleichen Masse, die zuvor im Glas deponiert worden war. Es stellte sich heraus, dass es eine schöne Schicht war. Oh, schade, dieses Jahr gibt es überhaupt keine Äpfel! Aber nichts werde ich kaufen.

Und Äpfel, so schien es mir, schmeckten in diesem Trockner schmackhafter. Und der Ehemann spricht auch. Sie werden nur getrocknet, nicht getrocknet.

Das ist sicher, ich habe auch bemerkt, dass es getrocknet ist, es trocknet überhaupt nicht aggressiv! Wir warten auf Äpfel!

[Buchstabe a]

Buchstabe a, hier wieder mit einem freundlichen Wort, an das ich mich erinnerte !!! Zu diesem Zeitpunkt wurde mir klar, dass Sie in Sedona nicht nur die Nudeln JEDER HÖHE trocknen können, sondern diese Nudeln und Nudeln auch direkt darin aufbewahren können, bis sie verwendet werden! Sehr praktisch, das Tablett herausnehmen, so viel wie nötig herausnehmen und schließen! Sache!

als die Äpfel geschnitten wurden?

sehr praktisch = zumindest mein Mann und ich = zuerst schneidet er den Kern aus Äpfeln, nämlich Äpfeln, nicht Ranetok



und dann nahm ich ihm eine Schüssel mit Rohlingen und schnitt sie in Würfel



= das Ergebnis ist immer erfreulich = die Blöcke trocknen schneller als die

,

obwohl wir kleine Äpfel und Ranetki mit einem Messer zum Schneiden von Äpfeln schneiden.

[Rada-dms]

Lettera, ich habe mich wieder mit einem freundlichen Wort an dich erinnert !!!

Rada-dms, Vielen Dank! Ich freue mich sehr, dass ich helfen konnte

sehr praktisch = zumindest mein Mann und ich = zuerst schneidet er den Kern aus Äpfeln, nämlich Äpfeln, nicht Ranetok

und dann nahm ich ihm eine Schüssel mit Rohlingen und schnitt sie in Würfel
= das Ergebnis ist immer erfreulich = die Blöcke trocknen schneller als die
,
obwohl wir kleine Äpfel und Ranetki mit einem Messer zum Schneiden von Äpfeln schneiden

Ein ähnlicher Vorgang, nur in der Mitte gab es ein Messer, breit, gut!
In Sedona trocknen die Scheiben gut und die Produktivität steigt! )))
In diesem Jahr habe ich zwar bereits einige Pribluds zum Schneiden: einen Multischneider, einen Philips 1669-Mixer. Ich glaube, ich habe etwas anderes gekauft, mit dem ich Äpfel in Würfel oder Dreiecke schneiden kann
Oh, ich erinnerte mich, ich habe immer noch Spiromat gekauft!
Naiv, als ich hierher kam, kannte ich solche Worte nicht

[Irsha]

Irsha, danke für die Stöcke! Zur Abwechslung können Sie tun !! Und da ist diese Einheit - ein Alligator, wie es scheint !?

[Rada-dms]

Heute wurde ich Besitzer des Sedona Combo SD-P9150

Rada-dmsund wo hast du es gekauft?

Hier ist ein Dorn mit Vanillezucker, Orangenschale und Zimt.

Olga, genau wie eine Pflaume !!!! Und du hast gerade die Dornen gewaschen, getrocknet und in einem Dörrgerät? Wie ist es innen geworden, weich?

Und da ist diese Einheit - ein Alligator, wie es scheint !?

Ja Alligator, ich schneide einen großen Einsatz auf, er kommt in die Palette meines Trockners - ROTOR DIVA, WUNDERBAR - viel, ich gieße ihn in loser Schüttung Schneiden Sie Äpfel in der Erntemaschine - manchmal müssen Sie sie passend zum Hals schneiden und einen Alligator und einen großen Apfel aufsetzen

[Matilda_81]

Matilda_81Ja, das Innere ist weich, aber es dauert lange, bis es in drei Schritten getrocknet ist.

Mädchen, was sind die Hauptunterschiede (Vor- und Nachteile) gegenüber Isidri? Ich bin immer noch im Zweifel. Das Hauptproblem ist der Mangel an freiem Speicherplatz. Ich verstehe, dass hier mehr benötigt wird als für Isidri. Kann ich es in einen offenen Schrank stellen oder sollte es diese Lücken geben, damit heiße Luft entweichen kann?
Ich meine, ist es möglich, es wie eine Mikrowelle in einer Schranknische über dem Ofen zu platzieren?

Lisa, kaum. Der Trockner benötigt während des Betriebs Frischluftzufuhr und -kühlung. Als ob es auf engstem Raum keine Überhitzung gäbe. Ich denke so

Ja, Tanya, ich denke auch, aber es gibt keinen Platz und ich beginne verschiedene unrealistische Optionen zu erfinden.)) Und wie viel Platz wird für Isidri benötigt? obwohl für nichts Platz ist ...
In Sedona sind die elektronische Temperaturregelung und das Aussehen beeindruckend.
Ich mache mir auch Sorgen um die Lautstärke des Geräusches, wenn beide Trockner laufen. Hat jemand sie beide zum Vergleich gehört?

Liza, für izidri brauchst du kein Stück Platz 40x40 mehr! Und in der Höhe nach der Anzahl der Paletten - ich kann die Höhe für messen

Es gab Vergleiche über den Lärm von Izidri im Thema über den Belomo-Trockner - Look. Es macht normalerweise Geräusche, ich lege es auf die Loggia und ruhig in die Zimmer.

Über Lärm isidri

Stört mich überhaupt nicht ...

In der Küche (in der unser Trockner arbeitet) mit einem Raum (in dem wir schlafen) durch die Wand hören wir den Trockner überhaupt nicht arbeiten !!!

[Vei]

Vei, quadratische Tabletts, können Sie Lebensmittel in fast jeder Höhe trocknen, Joghurt, Teig, da die Höhe durch Entfernen des Tabletts eingestellt wird.
In jedem Moment, ohne den Trockner zu zerlegen, die Palette herausziehen und umrühren, das fertige Obst und Gemüse herausnehmen, neue einbringen, schließen und der Trockner im gleichen Modus weiterarbeiten, muss nichts mehr installiert werden. Der Prozess verläuft wie ein Förderband.
Alle Marshmallows haben eine rechteckige Form ohne ein Loch in der Mitte. Es sind keine Drehungen erforderlich, um dieses Loch mit Papier zu verfolgen. Die Pastille ist rechteckig - das ist mir wichtig. Wenn ich es auf Papier mache, schneide ich einfach die Kante genau ab, ohne Kreise mit einem Loch ausschneiden zu müssen. Das heißt, es ist bequem und schnell!
Es ist an sich schön, es verdirbt mir nicht das Innere. Praktisch zum Trocknen von Nudeln und zum direkten Lagern auf Paletten. Ich werde die Nudeln machen, trocknen und dort auf Paletten lagern, obwohl sie bei uns schnell verschwinden. Ich trockne Nudeln in Form von Nestern, ganzen Trauben von Kräutern und Blumen,
Meine Wahl wurde auch von der Besonderheit meines Charakters beeinflusst, denn um etwas zu sammeln - zu zerlegen, zu bekommen und zu verstecken, nicht für mich - werde ich es nicht benutzen.Und mit Sedona sind wir die ganze Zeit in Kontakt, es funktioniert seit einem Monat, da das Ferienhaus ohne Unterbrechung zurückkehrte und nur die Paletten füllte.
Jeder Trockner braucht einen Ort, an dem er in vollen Zügen genutzt werden kann - im Winter werden Bananen, Ananas, Zitrusfrüchte, trockenes Getreide und Nudeln verwendet.
Es gibt keinen Platz im Schrank eines funktionierenden Trockners, die Aromen davon sättigen alles.
Ich kann nicht nach Modus vergleichen. In Sedona ist es möglich, die Luftströmungsgeschwindigkeit anzupassen, einen zweistufigen Modus einzustellen - er ändert sie ohne Ihre Teilnahme und speichert dann die Einstellungen. Nachtmodus - leiser Luftstrom.
Sehr hochwertige Paletten, beim Waschen geht alles gut! Der Spalt von der Wand für alle Geräte, die Wärme erzeugen, wird benötigt, ist aber klein. In meinem Modell gibt es hervorstehende Stifte an der Rückwand, siehe 5, um diesen Spalt von der Wand aufrechtzuerhalten, gibt es auch einen Drahtauslass.
All dies wurde bei der Auswahl berücksichtigt.

Übrigens, wenn Sie Paletten austauschen und neu sortieren, können Sie einfach Paletten auf den Trockner stellen, ohne dass zusätzliche erforderlich sind. Als Platz für ihre Entfaltung nahmen sie einfach eine Palette heraus, stellten sie auf das Dach des Trockners, nahmen die richtige, fügten eine neue hinzu und schoben sie zurück.

[Rada-dms]

Noch eine klärende Frage: Wo sind die Lüftungsschlitze bei Sedona - hinten, oben, seitlich?

Rada-dms, wo ist der Trockner, wie ist er angebracht, gibt es etwas in der Nähe?
Und nochmal über das Geräusch, wie laut es ist.

[Vei]

VeiDie Schlitze befinden sich hinten, wo sich die Rückhaltesysteme befinden. Jetzt steht er auf der Loggia, aber wir haben dort ein Büro, mein Mann arbeitet, er stört ihn nicht. Ich denke es ist ruhig, es gibt einen Nachtmodus. Es kommt auch auf die Akustik an.
Es steht wie ein Schrank, wie ein Ofen. Auf der Rückseite wird ein Spalt von 5-6 cm benötigt (es gibt restriktive Hörner), an den Seiten weiß ich nicht einmal, ob es benötigt wird? Sie können sich bei meinem Verkäufer erkundigen, er erzählt alles Coole, ein Fan seines Geschäfts und seiner koreanischen Technologie :)
Jetzt in der Wohnung wird die Kalte ins Zimmer gebracht, sie wärmt sich auf und trocknet Apfelchips so cool für mich.

[Rada-dms]

Rada-dms, danke für die Antworten!
Ich wollte es nur in einen speziellen Schrank für Einbaugeräte schieben, es gibt keine Wand dahinter und es gibt eine große Lücke zur Wand. So setzen Sie einen eingebauten Ofen und eine Mikrowelle ein. Werden die Seitenwände während des Betriebs warm?

[Vei]

Vei, du musst anfassen !! Oh, vor einer Stunde, sonst haben sie die Chips bekommen. Jetzt werde ich zünden und fühlen, die Temperatur in der Nähe messen. Oh, genau, ich werde die Wassermelone trocknen lassen !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, danke für den Wunsch, alles zu erzählen und dir bei der Entscheidung zu helfen.

Die Seitenwände erwärmen sich nicht, aber Abluft tritt durch sie aus. Meiner Meinung nach sollte auf jeder Seite ein Spalt von mindestens 3 cm verbleiben. Ich habe es auf dem Kühlschrank.
Isidri mit zusätzlichen Paletten nimmt dadurch mehr Platz ein, aber ich denke, es passt mehr hinein (wenn Sie maximal zählen)
Es ist sehr bequem zu benutzen, wie Olga sagte, man kann sogar eine Lunge an die Tür legen (sie klappt).
Ich habe eine Menge Knoblauch getrocknet (danke an Tatiana-Admin für die Idee), Russisch, ich werde im Winter keine Chinesen kaufen, Apfelchips, sie scheinen mir schmackhafter als frische
Gießen Sie den Knoblauch in einen Haufen, Äpfel übereinander. Getrocknete Tomaten, hier sind einige Unebenheiten sichtbar, Sie müssen die Schicht überprüfen, sonst finden Sie verdorbene Tomaten in den Ecken. Es stimmt, ich trockne nicht alles im laufenden Betrieb. aber ich senke die Temperatur nach einer Weile.
Mit Knoblauch, Äpfeln und Marshmallow ist alles einfach, Sie müssen nicht verschieben, sondern nur die Paletten drehen. Dies ist zwar nicht immer der Fall. Normalerweise ziehe ich es einfach heraus, nehme es ab und ziehe es wieder an. Und oft schon die Hälfte (es gibt eine feste Schale zum Teilen des Trockners in zwei Hälften)
Manchmal ist die Oberseite trocken (zum Beispiel Äpfel) und die Unterseite ist Joghurt in nicht standardmäßigen Gläsern.
Übrigens, Olga hat recht, wenn es eine weitere Trocknung gäbe, die entfernt und herausgenommen würde, würde ich sie auch seltener verwenden, weil sie einen ziemlich großen Platz brauchen und alle persönlichen Gegenstände zu faul machen würde