kcmkl


Und fast alle Multicooker-Hausfrauen, unabhängig vom Modell, beschweren sich über die Anweisungen.
Vielleicht kannst du das, aber ich denke, es ist nutzlos, wie oft ich die Informationen noch einmal gelesen habe. Das Rezeptbuch passte nicht zu einem Cartoon, selbst wenn es so war. Es gibt eine Reihe von Rezepten im Internet, obwohl Sie sich auf die Leistung Ihres Multicookers konzentrieren müssen. Multi, für das das Rezept erstellt wurde
kcmkl
Weiß jemand, wo man eine zusätzliche Schüssel kaufen kann?
Vassa
Am heiligen Abend kochte ich Kutya in meiner Vesochka ... in einem Schnellkochtopf im "Fleisch" -Modus ... ohne Einweichen für zwei Stunden. Ich habe gewöhnlichen Weizen genommen ... so einfach, einfach, schnell und ohne Probleme ...
Lilita
Zitat: Vassa

Ich beherrsche weiterhin meinen neuen Assistenten ... Ich habe Borschtsch für die Funktion der Suppe gekocht ... Es hat so viel gekocht ... standardmäßig auf 1 Stunde 30 eingestellt ... am Ende habe ich es geöffnet ... a viel weggekocht ... Wasser hinzugefügt und noch 10 min. beim Schmoren ... es kochte auch ... das nächste Mal werde ich versuchen, Suppe auf "Gelee" zu kochen (ich möchte, dass es transparent ist), es schmeckt sehr gut (ich habe keine Fotos gemacht ... er hat auch Borschtsch in Afrika ...).
Der nächste Artikel war ein Cupcake .... Gewöhnlich, auf Kefir .... Cupcake erfreut ...
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Groß, üppig, cool in einem Wort ...
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Nun, und ich versuche noch einmal, Joghurt zu machen ... Diesmal bei der "Aktivierung" ... Mal sehen, was passiert ...
Guten Tag. Bitte schreiben Sie ein Rezept für einen Kefir Cupcake. Er sieht sehr appetitlich aus.
Vassa
Ja, es gibt kein Rezept als solches ...
1. Kefir (oder ein anderes fermentiertes Milchgetränk: fermentierte gebackene Milch, saure Sahne + Wasser, Trinkjoghurt, saure Milch usw.),
1. Zucker + Vanille,
2 Eier,
100 g Butter oder Margarine (ich lege die Margarine),
1p. Backpulver (10 g) (oft durch Soda ersetzen)
~ 2st. Mehl,
Nüsse, Äpfel, Rosinen ...
Standardmäßig eine Stunde lang gebacken (es war ein wenig gebraten), aber es wurde angenommen, dass es 50 Minuten sind und es umdrehen (es gibt keine Möglichkeit, alles wie beabsichtigt zu wiederholen) ... Wenn Sie dies tun, sagen Sie uns, wie es passiert ist
Fahrbahn
Hallo zusammen! So wurde ich der glückliche Besitzer dieser wunderbaren Einheit (der Weihnachtsmann tat sein Bestes). Dies ist mein erster Apparat dieser Art, daher gibt es keine Erfahrung. Im Allgemeinen werde ich experimentieren und mich natürlich auf Ihre Erfahrung verlassen, liebe Forumbenutzer!
Ich habe es geschafft, Pilaw mit Hühnerflügeln in einem Schnellkochtopf im Haferbrei-Modus (15 Minuten) zu machen. Ich mochte den Geschmack. Mein Mann sagte, dass ich es im Prinzip nur in Gusseisen zu tun scheine. Sogar die Knochen der Flügel waren weich. Aber es stellte sich heraus, dass es wässrig war und Reis in den Müll gekocht wurde. Wasser fügte etwa 2,5 (Wasser) zu 1 (Reis) hinzu. Nächstes Mal versuche ich Wasser 1,5 zu 1 und für 10 Minuten.
Gedünsteter Kohl mit Hackfleisch. Das Hackfleisch wurde in einem großen Stück eingefroren. Ich habe es vorher für 15 Minuten auf den Schnellkochtopf gestellt, um zu schmelzen. Dann fügte ich beim Braten (10 Minuten) Zwiebeln, Karotten und am Ende Kohl hinzu. Sie mischte alles mit Salz. Ich habe kein Wasser hinzugefügt. Und im Fleischmodus für 15 Minuten (auch in einem Schnellkochtopf). Es hat sehr gut geschmeckt
Ich habe Joghurt in einem Slow Cooker gemacht. Ich habe es richtig in der Schüssel gemacht. Ich habe trockene Bakterien hinzugefügt. Es ist gut geworden (ich habe es um 8 Uhr gestellt). Jetzt wird die zweite Charge auf der Basis des ersten Joghurts hergestellt. Es kostet ca. 4 Stunden und fühlt sich fast fertig an. Ich habe eine Frage zu Joghurt. Ich habe zum ersten Mal 1 Liter Milch gemacht. Bei der Ausgabe von Joghurt erhielten wir 700-800 Gramm. Verdunstet diese Milch während des Garvorgangs so stark ??? Wer hat sich dem gestellt?
Und hier fragten sie auch:

Zitat: kcmkl
Mädchen, macht es im Multicooker-Modus Klicks für alle?

Es klickt auch zu Beginn des Kochens, ich habe es auf Joghurt bemerkt.

Und eine andere Frage. Ihr Silikonring riecht nicht nach Chemie (eine Art chemisch-medizinischer Geruch)? In meinem Schnellkochtopf riecht der Ring schon mehr nach mit Chemikalien vermischten Lebensmitteln. Aber auf dem Multikookerdeckel ist es direkt stark chemisch.Es scheint, dass er sogar ein bisschen auf Joghurt übergegangen ist (((Ich habe es erst vor fünf Tagen bekommen, ich hatte eine schlimme Erkältung und habe im Allgemeinen keine Gerüche unterschieden)) Aber heute ist der erste Tag, an dem ich mit meiner Nase und atmen kann etwas, das ich überhaupt nicht mag, wie riecht dieser Ring? Im Allgemeinen riecht er oder nicht? Und wenn er roch, wie schnell verschwand er dann?
Fahrbahn
Ich beherrsche weiterhin mein Gewicht. Heute habe ich Fleisch für Sandwiches (Schweinefleisch) gemacht. Das Fleisch wurde vorab für die Nacht mariniert. Dann briet sie von allen Seiten im Tieffettmodus (das Braten dauerte ungefähr 10 Minuten). Ich fügte ein wenig heißes Wasser hinzu und schaltete den Fleischmodus (Schnellkochtopf) für 45 Minuten ein. Das Ergebnis ist so eine Schönheit!
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
böse
Mädchen hallo alle zusammen! Ich beherrsche auch allmählich meinen Cartoon, aber ich benutze hauptsächlich den Schnellkochtopf. Die Kochgeschwindigkeit ist sehr gut.
Zitat: kcmkl
Weiß jemand, wo man eine zusätzliche Schüssel kaufen kann?
Im Geschäft der offiziellen Lieferanten wurde mir gesagt, dass es nur im Servicecenter bestellt werden kann und dass Sie unter der in den Gewichtsdokumenten angegebenen Telefonnummer anrufen können, aber ich weiß nicht, ob dies der Fall ist. Sie ist nicht in Online-Shops, sie hat es nicht gefunden. Mädchen, sag mir, wer hat den Quarkauflauf gebacken, 55 Minuten sind genug Zeit oder musst du hinzufügen? Vielen Dank im Voraus!
Fahrbahn
böse, Danke! Das Fleisch ist sehr lecker, ich empfehle es. Wenn du willst, schreibe ich wie ein Yachthafen.
Und heute habe ich Rindergulasch in einem Schnellkochtopf gemacht. Es stellte sich heraus, gut. Ich stellte die Zwiebeln und Karotten 10 Minuten lang in den Bratmodus, senkte dann das gehackte Fleisch dort und briet es weitere 10 Minuten lang, fügte gemahlenen Pfeffer und Mehl hinzu. Sie mischte alles gründlich. Ich füllte es mit heißem Wasser und legte ein paar Lorbeerblätter (sicherlich !!!, weil Lorbeerblätter der Soße ein gutes Aroma verleihen). Gesalzen. Ich stellte den Schnellkochtopf "Suppe" für 20 Minuten auf. Das Fleisch ist sehr weich. Ich rate Ihnen, nicht viel Wasser einzuschenken, damit die Soße dicker wird (ich habe viel Wasser hinzugefügt, ich habe eine flüssige). Sie können es mit allem servieren (Kartoffeln, Nudeln, Buchweizen), in diesem Fall Spaghetti. Guten Appetit.
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
kcmkl
Mädchen, sag mir, wer hat den Quarkauflauf gebacken, 55 Minuten sind genug Zeit oder musst du hinzufügen? Vielen Dank im Voraus!
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50 Minuten lang ist mein Hintern etwas verkocht
Ich denke, 40-45 Minuten werden ausreichen
hängt aber vom rezept ab
Vassa

Ich habe einen Auflauf gebacken, süß (manchmal backe ich NICHT süß, ich werde das klarstellen) ... Es schien mir sogar eine Menge von 55 Minuten, ihr Hintern war am nächsten leicht gebraten (obwohl dies vielleicht nur für mich ist) Zeit in den letzten 10 Minuten. Ich werde es umdrehen ... Während ich bereits geantwortet habe, stellt sich heraus, dass nicht nur ich verkocht))
Fahrbahn
Hallo zusammen! Heute habe ich als Experiment eine Charlotte mit Äpfeln in einem Mehrkocher-Backmodus (55 Minuten) gebacken. Es wurde gut gebacken. Der Boden ist etwas gebraten, so dass Sie ihn 50 Minuten lang sicher aufbewahren können. So etwas stellte sich heraus
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf

Ich habe auch ein paar 15 Minuten lang Schnitzel in einem Schnellkochtopf probiert (es gibt wirklich kein Foto). Entsprechend der Gesamtzeit kommt es wie bei einem herkömmlichen Doppelkessel heraus (15 Minuten Pumpen, 15 Köche, 10 Tropfen Dampf). Der Geschmack ist der gleiche wie bei einem normalen Dampfgarer. Der Ehemann sagte, dass die gebratenen schmackhafter sind, aber gleichzeitig aß er bis zu 4 Schnitzel)))). Ich habe auch Kartoffeln in Milch probiert, wie Vassa geraten hat. 10 Minuten im Haferbrei-Modus (Schnellkochtopf). Das nächste Mal, wenn ich 15 Minuten mache, schien es mir, dass die Kartoffeln für Kartoffelpüree hart waren. Höchstwahrscheinlich hängt die Garzeit aber auch von der Kartoffelsorte ab. Ich mochte den Geschmack sehr, wie gebackene Milch.

Übrigens, Mädchen, hat jemand versucht, gebackene Milch zu machen? Teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit.
Vassa
Oh, was für eine schöne Charlotte !! gerade dumm !! und meiner Meinung nach überhaupt nicht verkocht ..... Ist das eine klassische Charlotte für 3 Eier? so hoch ... Und ich habe auch 10 Minuten lang Dampfkoteletts in einem Schnellkochtopf (Huhn) gemacht. und alles war vorbereitet ... meins mochte es wirklich, sie sagten, es sei nicht schlimmer als gebraten (einer von ihnen ist schlecht genug, um dort zu passen) und Sie Schnitzel auf was, auf einem gewichtigen Rost? haben sie versagt? Ich bin auf einem Dampfer für Töpfe, wie eine Blume mit Blütenblättern ... Ich denke darüber nach, eine andere zu kaufen, zwei davon sollten da reingehen ...
Fahrbahn
Vassa, Danke . Charlotte für 5 Eier, 1 Glas Mehl, 1/2 Tasse Zucker (+ einen Löffel Vanillezucker), ein wenig Schale und Zitronensaft und Äpfel (ich hätte mehr haben können, ich hatte nur 3 Stück). Und über das Überkochen ... Ich kratzte es mit einem kleinen Messer, als es sozusagen weicher wurde, und gab ihm eine Präsentation.
Und ich habe Schnitzel aus Rindfleisch auf einem Wägebitter gemacht. Nichts ist gescheitert. In der Tat gibt es dort nicht viel Platz, also habe ich den Rest des Hackfleischs parallel in einer Pfanne gebraten. Und über einen Dampfgarer für Töpfe - eine tolle Idee! Ich hatte irgendwo so einen. Und wenn Sie nur ein Wägebitter auf diesen Pfannendampfer legen? Obwohl ich auf der anderen Seite einen zweistufigen elektrischen Dampfer habe. Ich habe mich nur gefragt, ob die Zeit in einem Schnellkochtopf schneller sein würde. Wenn es einen Unterschied gibt, ist er nicht signifikant.
irina2205
Quote: böse
Weiß jemand, wo man eine zusätzliche Schüssel kaufen kann?
Hallo Mädels! Ich auch für Sie akzeptieren? Ich habe es bestellt, aber noch nicht erhalten (am Wochenende), aber ich habe alles darüber gelesen, das Gebäck bestochen, es stellt sich als sehr schön heraus und die Tatsache, dass wir einen sehr guten Preis dafür in unserem Online-Shop haben (in 90 Euro), immer noch billig Redmond (aber über Schnellkochtöpfe, etwas nicht sehr gute Bewertungen), habe ich alles gelesen und hier über zusätzliche Schalen, die ich in Russland bei mylti- LLC "NEC" Tel. +7 (953) 9177781) gefunden habe Ich komme aus Lettland, ich weiß nicht, wie können Sie es für uns bestellen. Danke.
Fahrbahn
irina2205, beitreten.
Und ich habe heute Bohnen im Schnellkochtopf. Fleischmodus 30 Minuten. Wasser wurde 1 bis 1,5 zugegeben (d. H. 2 Messbecher Bohnen und 3 Tassen Wasser). Auf dem Foto nicht sehr gut sichtbar, aber es blieb genug Soße übrig. Die Bohnen waren vorgetränkt.
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Vassa
Auch ich koche nach dem Kauf eines Multi nur Bohnen und Erbsen in einem Schnellkochtopf ... also habe ich ihn für morgen eingeweicht ... und am Morgen werde ich schnell kochen ... ich habe nicht einmal eingeweicht gekocht, obwohl länger, eine Stunde ...
irina2205
Guten Tag! Heute haben sie meine Vesochka mitgebracht, ausgedruckt und ... Ich weiß nicht, was als nächstes kommt, dies ist meine erste Erfahrung in der Kommunikation mit einer solchen Technik. Mädchen, und Backen ist auf Multi-Modi? Und bitte teilen Sie die Rezepte mit, da sie nicht in der Anleitung enthalten sind (für Leute wie mich, die Entdecker). Ich habe speziell ein Notizbuch gekauft und das Rezept dort und wie (in welchem ​​Modus und in welcher Minute zum Kochen) aufgeschrieben: mail1: Ich erstelle meine Anweisungen mit Rezepten. Bitte teilen Sie im Detail, okay? Grüße, ich.
Fahrbahn
irina2205Ja, Backen im Multicooker-Modus. Ich habe noch nicht viel darin gebacken (nur Charlotte) und es ist auch interessant über das Backen. Wenn Sie also experimentieren, teilen Sie die Ergebnisse!
irina2205
Ich berichte ... heute habe ich einen Muffin in einem Multi gebacken (das Rezept ist ungefähr das gleiche wie oben, auf Kefir mache ich es mit den Augen und habe es früher im Ofen gebacken), ich habe auch einen Teil des Teigs mit Kakao und gemischt Normalerweise gieße ich, um weniger herumzuspielen, nur weißen Teig, dann zufällig schwarzen, und heute habe ich beschlossen, mich einzumischen und auf einen Löffel zu gießen, so dass sich herausstellte, dass sich das Zebra, kurz gesagt, alles als SEHR AUSGEZEICHNET herausstellte keine Bilder machen (nichts, aber das Telefon und die Webcam haben nicht wunderbar geklappt), es stellte sich in der Höhe heraus, wie auf dem vorherigen Foto (wo der Cupcake auf Kefir ist), nur auf dem Schnitt ist Zebraste. Alles, was ich gelernt habe, stellte sich heraus, dass es überhaupt nicht schwierig war. Das einzig Negative ist der Grill zum Dampfgaren. Sie müssen etwas anderes erfinden. Ich frage mich, ob es bei den vorherigen VESok-Modellen mit 12 und 14 gleich ist.
irina2205
Zitat: kcmkl

Und fast alle Multicooker-Hausfrauen, unabhängig vom Modell, beschweren sich über die Anweisungen.
Vielleicht kannst du das, aber ich denke, es ist nutzlos, wie oft ich die Informationen noch einmal gelesen habe. Das Rezeptbuch passte nicht zu einem Cartoon, selbst wenn es so war. Es gibt eine Reihe von Rezepten im Internet, obwohl Sie sich auf die Leistung Ihres Multicookers konzentrieren müssen. Multi, für das das Rezept erstellt wurde
Hier, zu diesem Kommentar, meine ich meinen Cupcake, dass das Rezept alt ist, immer noch das meiner Großmutter, ich habe nichts geändert, ich habe nur den Teig gemischt und ihn in einen Cartoon gegossen und zum Backen gebracht ... was bedeutet, dass Sie können auf die gleiche Weise etwas anderes kochen, ohne sich mit Rezepten genau für Multicooker zu beschäftigen? Wählen Sie einfach das gewünschte Programm
Fahrbahn
irina2205Schade, dass es kein Foto gibt. Wie lange wurde der Cupcake gebacken? Nicht gebraten? Wurde der Topf vor dem Eingießen des Teigs mit etwas gefettet?
irina2205
Ich backte "nach dem Standard", schüttete es aus, legte die Backwaren an, 00-55 zündete an und los ging's ... Ich schmierte die Pfanne mit Margarine (ich legte sie immer mit Butter zum Backen in den Kuchen ), Ich schmiere es immer so (ich habe die Auflaufform verschmiert, als sie im Ofen gebacken wurde), und der Ofen ist alt in Gas. Der Ofen wurde nicht verbrannt, und als eine neue "Fantasie" gekauft wurde, war es unmöglich, den Überblick zu behalten, und dann ist alles in Ordnung! Ja, als ich gebacken wurde, öffnete ich es, es schien feucht (nass) zu sein, aber es stand (obwohl die Cupcakes immer aufstehen und greifen sollten), wurde normal, trocken und bröckelig. Mein Mann kam abends von der Arbeit nach Hause, nur überrascht von der Form (warum ohne ein Loch in der Mitte - von der Form), aber er sagte, dass der Geschmack der gleiche ist.
irina2205
Oh, über die Beschichtung der Schüssel ... Ich habe eine Pfanne, es wurde auch geschrieben, als ich sie kaufte, dass "die neue Beschichtung, Antihaft mit Kohlenstoffspritzen", also ist die Schüssel genau die gleiche, schwarz mit wenig weiße Spritzer
Fahrbahn
Mädchen, ich möchte Sie noch einmal an die Sicherheit bei der Arbeit mit einem Schnellkochtopf erinnern. Stellen Sie sicher, dass der Druck vor dem Öffnen vollständig entlastet ist. Gestern gab es einen unangenehmen Vorfall mit meinem Freund. Sie hat seit einigen Monaten das gleiche Gewicht und scheint Erfahrung in der Behandlung zu haben. Aber ihr Mann öffnete den Deckel vorzeitig und wurde ziemlich verbrüht. Sie machten Suppe. Es schien, dass der Druck bereits nachgelassen hatte und der Deckel sich frei drehte, aber als er geöffnet wurde, ging die Suppe wie ein Springbrunnen in die Hälfte der Küche und auf seinen Bauch und seine Beine. Es ist gut, dass wir uns schnell orientiert haben und in den ersten 30 Sekunden hat er Hilfe erhalten und es geschafft, Blasen zu vermeiden. Zum Glück war das Kind in einem anderen Raum. Also sei vorsichtig und aufmerksam!
kcmkl
Ich habe einen Cupcake gebacken, es hat sich als sehr lecker herausgestellt! Das Rezept hat das genommen 🔗

Ich ziehe es 30 Minuten lang an.
mayk444
Mädchen. und du akzeptierst die Jungs)))))). Heute habe ich mir so einen Multikocher A 18 gekauft. Ich habe noch nie darin gekocht. Ich weiß nicht, ob ich es richtig gemacht habe oder nicht. Kann ein Gerät zu einem so lächerlichen Preis gut sein?
Vassa
Wir akzeptieren, wir akzeptieren !!! Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Ich hoffe das "Gerät" wird Ihnen nur gefallen ... Und auf Kosten des Preises, wie "lustig" war es? Wir haben fast 110 $ ....
mayk444
"Wir akzeptieren, wir akzeptieren !!! Wir haben fast 110 $ ..." Wir haben fast auch 4500 in Rubel. Und Markennamen von 10-12 sind normal.))))))
mayk444
Guten Tag allerseits. Ich habe das Auto getestet. Aufgeregt!!! Ich habe Pilaw mit Schweinefleisch gekocht. Alle Arbeitskollegen (Männer, die Pilaw verstehen) stimmten zu. das stellte sich hervorragend heraus. wie in einem Kessel. Mir hat es selbst gefallen. Ich habe es nicht bereut. dass ich diesen Multicooker gekauft habe. Außerdem habe ich mittags Pilaw gekocht.)))))
Fahrbahn
mayk444Herzlichen Glückwunsch zu einem erfolgreichen Test! Ich habe auch zum ersten Mal Pilaw gekocht. Welches Programm und wie viele Minuten haben Sie ausgestellt?
mayk444
Besser auf dich. Alles dauerte ungefähr 55 Minuten. Ich holte ein gefrorenes Stück Schweinefleisch aus dem Gefrierschrank, ungefähr 800-1000 Gramm. Zum Auftauen in die Mikrowelle stellen. Schneiden Sie beim Auftauen drei mittelgroße Zwiebeln und eineinhalb mittelgroße Karotten. Das Fleisch wurde in Würfel geschnitten und bei starker Hitze in eine Pfanne geworfen, um die Kruste zu braten. Während ich in Mulk gebraten war, goss ich 100 Gramm Sonnenblumenöl ein. schaltete den "Pilaf" -Modus ein, schlief Zwiebeln ein. Karotte. Gewürze für Pilaw. Ich habe den Deckel nicht geschlossen. Nur die Kruste auf dem Fleisch, das Fleisch ist im Mulch und lassen Sie es bei geöffnetem Deckel weiter brutzeln. Achten Sie darauf, sich zu rühren. Während der Spritzer den Reis abspülte, kaufte ich gedämpften Reis. Gründlich ausspülen. Es ist gerade 20 Minuten nach dem Einschalten des Multikochers vergangen. Der gewaschene Reis wurde darauf gelegt. was war. Gießen Sie kochendes Wasser (heißes Wasser), um den Reis um 3 cm zu bedecken. Schließen Sie den Deckel. Nach 25 Minuten endete das Programm. Öffnete den Deckel. machte Einstiche, steckte 5-6 Knoblauchzehen in Reis. Geschlossen und 10 Minuten stehen lassen. Dann umrühren und die Finger lecken. Nichts kochte über. nicht geschweißt. All dies ist im Multicooker-Modus selbstverständlich. Fu, hier.)))))))
mayk444
"Pilaw" 45 min.
irina2205
Zitat: mayk444

Besser auf dich. Alles dauerte ungefähr 55 Minuten. Ich holte ein gefrorenes Stück Schweinefleisch aus dem Gefrierschrank, ungefähr 800-1000 Gramm. Zum Auftauen in die Mikrowelle stellen. Schneiden Sie beim Auftauen drei mittelgroße Zwiebeln und eineinhalb mittelgroße Karotten. Das Fleisch wurde in Würfel geschnitten und bei starker Hitze in eine Pfanne geworfen, um die Kruste zu braten.Während ich in Mulk gebraten war, goss ich 100 Gramm Sonnenblumenöl ein. schaltete den "Pilaf" -Modus ein, schlief Zwiebeln ein. Karotte. Gewürze für Pilaw. Ich habe den Deckel nicht geschlossen. Nur die Kruste auf dem Fleisch, das Fleisch ist im Mulch und lassen Sie es bei geöffnetem Deckel weiter knirschen. Achten Sie darauf, sich zu rühren. Während der Spritzer den Reis abspülte, kaufte ich gedämpften Reis. Gründlich ausspülen. Es ist gerade 20 Minuten nach dem Einschalten des Multikochers vergangen. Der gewaschene Reis wurde darauf gelegt. was war. Gießen Sie kochendes Wasser (heißes Wasser), um den Reis um 3 cm zu bedecken. Schließen Sie den Deckel. Nach 25 Minuten endete das Programm. Öffnete den Deckel. machte Einstiche, steckte 5-6 Knoblauchzehen in Reis. Geschlossen und 10 Minuten stehen lassen. Dann umrühren und die Finger lecken. Nichts kochte über. nicht geschweißt. All dies ist im Multicooker-Modus selbstverständlich. Fu, hier.)))))))
Für Pilaw brate ich alles in einer Vielzahl, im "Brat" -Modus wird auch alles normal gebraten, ich gieße ein wenig Öl + Fleisch + Gemüse ein und schaue dann auf den Vorredner .......
irina2205
... oh, ich habe es nicht sorgfältig gelesen, nach dem Braten habe ich immer noch den Deckel geschlossen und das "Pilaw" -Programm eingestellt
mayk444
Es ist nur schade für mich, die Mulka darauf zu braten. Es gibt gute Pfannen. Und so stimme ich zu. Bereits gedämpfter Reis ist großartig. Krümelig.))))
Fahrbahn
Hallo zusammen . Heute habe ich einen Hüttenkäse-Auflauf nach dem Rezept gemacht, dessen Link von kcmkl (Lyuba) auf der 6. Seite des Forums gegeben wurde (Lyuba, danke für den Tipp).
Das Ergebnis ist so eine Schönheit
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Ich habe es nach dem Rezept gemacht. Das einzige, was für meinen Geschmack süß ist, werde ich beim nächsten Mal etwas weniger Zucker hinzufügen. Ich habe es 45 Minuten lang im Backmodus gemacht (ich denke, Sie können 40 probieren, weil der Boden etwas gebraten ist) und den Deckel nicht geöffnet, nachdem er weitere 40 Minuten lang gekocht hat (gemäß Rezept).

Und ich habe auch Pilaw gemacht. Art des Schnellkochtopfbrei für 10 Minuten. Reis wurde braun. Reis: Wasser-Verhältnis (1: 1,5). Es hat genau richtig funktioniert.
irina2205
Zitat: Leina

Hallo zusammen . Heute habe ich einen Hüttenkäse-Auflauf nach dem Rezept gemacht, dessen Link von kcmkl (Lyuba) auf der 6. Seite des Forums gegeben wurde (Lyuba, danke für den Tipp).
Das Ergebnis ist so eine Schönheit
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf
Ich habe es nach dem Rezept gemacht. Das einzige, was für meinen Geschmack süß ist, werde ich beim nächsten Mal etwas weniger Zucker hinzufügen. Ich habe 45 Minuten im Backmodus gearbeitet (ich denke, Sie können 40 probieren, da der Boden etwas gebraten ist) und den Deckel nicht geöffnet, nachdem er weitere 40 Minuten gekocht hat (gemäß Rezept).

Und ich habe auch Pilaw gemacht. Art des Schnellkochtopfbrei für 10 Minuten. Reis wurde braun. Reis: Wasser-Verhältnis (1: 1,5). Es hat genau richtig funktioniert.
Ich mache auch einen Auflauf mit Maiskörnern (er ist auch so klein wie Grieß), dann wird er gelb (aber ... Grütze sind nicht jedermanns Sache, nur meine Familie liebt Maiskörner mehr), probieren Sie es aus, vielleicht wird es jemandem gefallen Sie können immer noch Rosinen, Aprikosen (haben Sie es richtig geschrieben, getrocknete Aprikosen?) und kandierte Früchte hinzufügen, dann brauchen Sie definitiv weniger Zucker
Fahrbahn
Irina, oder Sie können für Aufläufe mit Maisgrieß Rezept. Ich habe nur so ein Müsli, wir kochen Brei daraus und essen es dann mit Eis
irina2205
Zitat: Leina

Irina, oder Sie können für Aufläufe mit Maisgrieß Rezept. Ich habe nur so ein Müsli, wir kochen Brei daraus und essen es dann mit Eis
Ich habe das Rezept, das Sie früher gemacht haben, nicht gelesen, aber der Auflauf ist auch ein Auflauf in Afrika. Ersetzen Sie also einfach den Grieß durch Mais. Ich habe es noch nicht im Cartoon gemacht, aber im Ofen habe ich alles gemacht Anblick, Hüttenkäse, wenn sehr trocken, dann mit flüssiger Sauerrahm verdünnen (wenn sehr saure Milch, Sahne möglich ist), gieße ich sofort trockenes Getreide ein (aufgrund der Tatsache, dass der Hüttenkäse flüssig ist, quillt das Getreide beim Kochen auf), ein Ei (Sie können 2), Zucker, getrocknete Früchte (Aprikose ich schneide es kleiner), fetten Sie die Form mit Butter (Margarine), oben fette ich auch ein wenig saure Sahne und ein Stück Butter ... Ich denke, dass es wird im Cartoon genau das gleiche sein, es hat das gleiche Prinzip des Ofens ... Oder einfach nach dem Rezept, das ich gemacht habe, Grießmais ersetzen ... da ich es schon gemacht habe, weißt du was passiert.
Fahrbahn
Das erste Mal, als ich so einen Auflauf machte, stellte sich heraus, dass er köstlich war. Es hat sich abgekühlt und es scheint nicht mehr viel Zucker zu sein. Dort benötigen Sie nach dem Grießrezept nur 1 Esslöffel pro 500 gr. Hüttenkäse. Müsli auch, 1 Löffel ist genug? Ich habe nur irgendwie noch nie Aufläufe gemacht)))
P / S Und über das Geschirr - ja ...))))
irina2205
Zitat: Leina

Das erste Mal, als ich so einen Auflauf machte, stellte sich heraus, dass er köstlich war. Es hat sich abgekühlt und es scheint nicht mehr viel Zucker zu sein. Dort benötigen Sie nach dem Grießrezept nur 1 Esslöffel pro 500 gr. Hüttenkäse. Müsli auch, 1 Löffel ist genug? Ich habe nur irgendwie noch nie Aufläufe gemacht)))
P / S Und über das Geschirr - ja ...))))
Steuern ... am Samstag gehe ich zum Basar, kaufe Hüttenkäse und messe alles, dann schreibe ich das genaue Rezept, und da du es so gemacht hast und es geklappt hat, ersetze ich einfach das Müsli (es ist klein) , wie Grieß), dann werden wir vergleichen
RybkA
Mädchen, ich suche einen Schnellkochtopf mit Joghurt oder Temperaturregelung. Wer kann helfen? Messen Sie die Temperatur auf dem Joghurt-Prog in der Mitte des Zyklus, nach 3-4 Stunden und am Ende des Zyklus, um zu verstehen, welche Temperatur und wie stabil sie ist. Ich werde sehr dankbar sein)))
Fahrbahn
RybkAWas ist Ihr verantwortungsbewusster Ansatz bei der Auswahl? Ich mache erst morgen oder übermorgen Joghurt, ich werde versuchen, es zu messen. Das einzige ist, dass ich es nicht in der Schüssel selbst mache, sondern einen Topf in die Schüssel stelle und Wasser in die Lücke gieße. Wird es Ihnen passen, wenn ich die Wassertemperatur messe?
Fahrbahn
RybkAHier ist der Joghurtbericht. Ich habe es um 7 Uhr angefangen. Nach 1 Stunde 20 Minuten. Temperatur 36,5. Nach 4 Stunden 36,7 (der Joghurt wurde gekocht, ich nahm den Topf aus der Hauptschüssel, aber ich schaltete den Multikocher aus Versuchsgründen nicht aus, die Temperatur des Joghurts betrug ebenfalls 36,7). Nach 7 Stunden beträgt die Wassertemperatur im Multikocher 37. Erfahrungsgemäß hängt die Garzeit vom Sauerteig (von der Firma) ab. Normalerweise ist es in 6 Stunden auf trockenem Sauerteig fertig (einmal 8 Stunden gestanden). Wenn aus fertigem Joghurt auf der Basis von trockenem Sauerteig, dann nach 4 Stunden. Ich habe nicht versucht, es aus im Laden gekauftem Joghurt zu machen.
Olya Sokolova
Ich habe einen Apfelkuchen in einem Slow Cooker gebacken, sehr lecker. Ich habe es wie im Programm auf 55 Minuten eingestellt, aber es war für 40-45 Minuten möglich. Alles hat super geklappt. Ves SK-A18 Multikocher-Schnellkochtopf... Ich kochte auch einen Knöchel auf dem Programm als geliertes Fleisch in einem Schnellkochtopf für 1 Stunde (verkürzte die Zeit) - der Knöchel schmolz in meinem Mund. Ich koche Erbsensuppe in Brühe. Alles einfach toll! : girl_claping: So können Sie diesen Slow Cooker sicher kaufen!
Sagen Sie uns, was Sie Joghurt machen sollen? Ist es möglich, Milchgläser in den Hauptbehälter zu stellen?
RybkA
Zitat: Leina

RybkAHier ist der Joghurtbericht. Ich habe es um 7 Uhr angefangen. Nach 1 Stunde 20 Minuten. Temperatur 36,5. Nach 4 Stunden 36,7 (der Joghurt wurde gekocht, ich nahm den Topf aus der Hauptschüssel, aber ich schaltete den Multikocher aus Versuchsgründen nicht aus, die Temperatur des Joghurts betrug ebenfalls 36,7). Nach 7 Stunden beträgt die Wassertemperatur im Multikocher 37. Erfahrungsgemäß hängt die Garzeit vom Sauerteig (von der Firma) ab. Normalerweise ist es in 6 Stunden auf trockenem Sauerteig fertig (einmal 8 Stunden gestanden). Wenn aus fertigem Joghurt auf der Basis von trockenem Sauerteig, dann nach 4 Stunden. Ich habe nicht versucht, es aus im Laden gekauftem Joghurt zu machen.
Vielen Dank, gute Ergebnisse. Welchen trockenen Sauerteig verwenden Sie? und mehr ... gießt du kaltes Wasser ein?
Olya Sokolova
Nichts Neues: 2 Eier, 1 EL. Zucker, 1 EL. Kefir, 100 gr. Margarine und 2-2,5 Tassen Mehl. Ja und 0,5 TL. Soda und Apfelscheiben dort. Das ist alles!
Die Erbsensuppe wird übrigens gekocht. Ich ziehe es 40 Minuten lang an. aus Sicherheitsgründen, aber es war möglich für 30 - die Erbsen waren vollständig gekocht und ich habe sie nicht eingeweicht.
Schönheit und mehr!
Geben Sie eine Antwort über Joghurt. Bitte schön..
RybkA
Sagen Sie uns, was Sie Joghurt machen sollen? Ist es möglich, Milchgläser in den Hauptbehälter zu stellen?
Ich habe einen anderen Schnellkochtopf, aber das ändert nichts an der Essenz. Sie können jeden Behälter in einen Topf geben, der zu Ihnen passt. Ich stelle die Milchgläser, in denen der Sauerteig bereits verdünnt ist. Gießen Sie Wasser in einen Topf. Gläser nach Ihrem Ermessen, jede Lautstärke. Manchmal mache ich drei 0,5 Liter, manchmal 4-5 180-240 ml. Die Gläser sind einfach, ich habe sie aus Joghurt gesammelt, der in Glas verkauft wird.
Olya Sokolova
VIELEN DANK FÜR DIE INFORMATIONEN! Ich werde morgen Joghurt machen.
Und sollte die Suppe nach der Zubereitung in eine andere Pfanne gegossen werden? Wenn Sie die Suppe aus der Hauptsuppe gießen, können Sie sie kratzen.

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