Putengratin für CUCKOO 1054

Putengratin für CUCKOO 1054

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Truthahnbrust	1 PC. (230 g)
Kartoffeln	4 Dinge.
Creme 22%	400 g.
Frischer Thymian	1 Zweig
Knoblauch	1 Zahn
Muskatnuss	1 \ 2h. l.
Käse	70 g.
Salz Pfeffer	Geschmack
Butter zur Schmierung

Kochmethode

• In einem Topf die Sahne mit Thymian (nur Blätter), Knoblauch (durch eine Presse drücken) und Muskatnuss mischen und bis zum Kochen erhitzen. Ofenmodus 3 Stufe 1 Minute. In eine separate Schüssel geben.
• Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Ich habe Berner am besten eingerieben. Den Truthahn fein hacken. Den Käse reiben.
• Einen Topf mit Butter einfetten. Legen Sie eine Schicht Kartoffeln schuppenartig so aus, dass sich die Kreise überlappen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie 1/3 der Creme. Top mit 1/2 Pute und 1/3 Käse.
• Dann wieder Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Sahne, Pute, Käse.
• Die letzte Schicht ist Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Käse, Sahne.
• Drücken Sie alles mit einem Spatel nach unten (die Sahne sollte bündig mit den Kartoffeln sein).
• Multi-Cook-Modus 15 Minuten 110C.
• Das Gericht kann auch 30 Minuten bei 200 ° C im Ofen gebacken werden.
• Sooooo lecker. Sogar der Ehemann, der die Türkei nicht bevorzugt, schnurrte vor Vergnügen !!! Ich möchte nur den Klassiker zitieren: "Wie lecker ich koche!" (von)

Hinweis

Basierend auf Rezepten aus dem Internet.

Mistel, kluges Mädchen! Es sieht aus und ich denke, es schmeckt sehr, sehr ... Jeder sollte meinen Mann beneiden.

[Natalia]

Natalia, Vielen Dank!
Ja, Ehemann, Pralna, lass sie beneiden !!!

oh ja klasse! kluges Mädchen! Ich habe keinen Thymian, nur trocken ...

[Anya]

Anya, Vielen Dank! Es kann natürlich trocken sein, wenn nicht. Haben Sie Usbeken, die Grüns auf dem Markt verkaufen? Welches andere frische Gras gibt es? Rosmarin zum Beispiel. Frisch ist noch duftender.

Sie wissen, wir haben nur Armenier mit Zigeunern und auch Aserbaidschaner ... aber morgen renne ich zu einem Verkäufer, der viele Dinge hat ...

Ja .. mein liebes Land ist weit !!
Ich habe zum ersten Mal frischen Thymian verwendet, damit Fisch gemacht (ich werde es morgen zeigen) und heute habe ich Kartoffeln. Ich mochte es sehr. Es wird weicher als Rosmarin sein.

Ich werde es auf jeden Fall tun, wir lieben Kartoffeln mit Fleisch in verschiedenen Versionen
Rosmarin, ja, etwas grausam, aber trocken, also muss man im Allgemeinen ordentlich damit umgehen.
Mein Thymian ist nur trocken, ich habe ihn gerochen, fast so wie trockener Bohnenkraut.
Wenn Sie also den Namen mit Ihrer Hand schließen, weiß ich nicht, in welcher Tasche wo was ist

[Yul]

Ja, Yul, Tu es!!

Und bei trockenem Gras kommt es immer noch auf den Hersteller an. Was in den Taschen im Laden ist, riecht praktisch gar nicht, was zum Beispiel in "Indian Spices" schon nach Geruch riecht. Und was ist mit dem Ort, an dem dieses Gras getrocknet wird - also im Allgemeinen die Sterblichkeit. Sie gaben mir "provenzalische Kräuter" aus Frankreich (danke an Ira Kisura), also sind sie buchstäblich 1 \ 2h. l. Du brauchst so einen Duft.

Ich wollte auch klarstellen, dass der Zweig so ist:



Ich habe gerade die Blätter von oben nach unten geschält.

[Ksenia]

KseniaMein Truthahn wird respektiert. Ich mache es ziemlich oft. Und wir müssen etwas Unkraut in unserem Laden haben, wir müssen einen Blick darauf werfen.
Als Kind hat unser Vater so etwas mit und ohne Fleisch gemacht, Kartoffeln in Sahne, und wir wussten nicht, was es war Gratin

[Ksenia]

KseniaMein Truthahn wird respektiert. Ich mache es ziemlich oft. Und wir müssen etwas Unkraut in unserem Laden haben, wir müssen einen Blick darauf werfen.
Als Kind hat unser Vater so etwas mit und ohne Fleisch gemacht, Kartoffeln in Sahne, und wir wussten nicht, was es war Gratin

Einfach gratinieren ist ein Fremdwort für das Kochen von Speisen im Ofen oder auf dem Grill. Unserer Meinung nach Auflauf ...
Ksyusha, ausgezeichneter Gratin, aromatisch und lecker. Vielen Dank!
Ich dampfe nur Putenschnitzel, und jetzt werde ich ihnen Thymian aus meinem Garten hinzufügen.Danke für die Idee! Ich empfehle es anzubauen, Ksyusha! Unprätentiös - auch unter dem Schnee kann man es extrahieren und es ändert nichts an seinen Eigenschaften ...

[Tanyush]

Ja, Tanyush, Versuch es. Ich werde es nur verschwenden. Bis dir langweilig wird.

Marish, Vielen Dank! Es ist notwendig aufzuschreiben, Schaub nicht zu vergessen. Im Frühjahr werden wir leben, säen.

[Tanyush]

Ja, Tanyush, Versuch es. Ich werde es nur verschwenden. Bis dir langweilig wird.

Marish, Vielen Dank! Es ist notwendig aufzuschreiben, Schaub nicht zu vergessen. Im Frühjahr werden wir leben, säen.

Off-Topic. Ich habe letztes Jahr gesät - ich bin nicht gekeimt.

: hi: Mistel! Ich hatte eine Frage: "Aber wie bekommt man den Gratin aus dem Topf, damit die Aussicht präsentabel ist und man ihn lauwarm essen kann?" Flip wie Kuchen?

[Lungenkraut]

Lungenkraut, erst gestern. Nur anstelle von Putenhackfleisch. Bevor Sie es bekommen, schneide ich mit dem Hintern eines breiten Schulterblatts wie ein Kuchen. Im Prinzip wird es normal herausgezogen.

Off-Topic. Ich habe letztes Jahr gesät - bin nicht gekeimt.

Ludmila, wir können welche Art von anderen Sie benötigen, oder den Hersteller wechseln. Übrigens habe ich vergessen. Wer würde im Frühjahr treten.

[Lungenkraut]

Lungenkraut, erst gestern. Nur anstelle von Putenhackfleisch. Bevor Sie es bekommen, schneide ich mit dem Hintern eines breiten Schulterblatts wie ein Kuchen. Im Prinzip wird es normal herausgezogen.
Ludmila, wir können welche Art von anderen Sie benötigen, oder den Hersteller wechseln. Übrigens habe ich vergessen. Wer würde im Frühjahr treten.

Vielleicht sind die Samen von schlechter Qualität. Und der vorletzte Sommer war sehr heiß, sie könnten im Boden ausgetrocknet sein. Obwohl sie noch Oregano säte, stieg sie auf und überwinterte und in diesem Sommer wuchs und blühte es sehr reichlich