velli
Ritochka, Rezept im Studio! Nie gekochten Kürbis. schaute auf deine und will es probieren.
Irinap
Oh, ich habe Kürbis und Pilze gekocht. Der Kürbis war für die Suppe sehr duftend (ich denke, das Maximum ist Haferbrei und vorzugsweise Desserts). Jetzt werde ich vorsichtig mit dem Kürbis sein
mamusi
Zitat: velli
Rezept im Studio
Valya, es gibt auch Kürbissuppe im Rezeptbuch. Und ich habe mich darauf verlassen, weil ich immer noch nicht weiß, welchen Anteil ich in diesem Mixer wählen soll.
Ich irgendwie betrogenindem Sie Ihr übliches Rezept dem Rezept aus der Anleitung überlagern.
Zusamenfassend:
- ein Löffel Olivenöl auf den Boden;
- Geschnittene Zwiebel oben drauf;
-Ein gebrochener Selleriestiel (ich verehre ihn und schiebe ihn überall hin, aber ohne ihn ist es möglich);
-400 g Kürbiswürfel:
- Es gab eine Kartoffel (aber ich habe sie durch 2 Blumenkohlblütenstände ersetzt).
- Ich mag auch Paprika hinzufügen (ich habe getrocknet, gefroren) 1/4 Pfeffer;
Und dann gab sie auf würzen:
Ich liebe Khmeli-Saneli, Paprika.
Salz.
Mit 500 ml Wasser auffüllen.
Ich schloss alles und schaltete es ein.

Für mich viel Suppe.
Es ist noch für morgen übrig.
Ich werde eine halbe Portion kochen. Für eine Zeit.

Ich gebe auch Sahne / Milch auf den Teller. Und eine Prise / Löffel geschmolzenen Käse.

Hier können Sie jedoch auch das Loch im Deckel öffnen und am Ende des Garvorgangs Käse und Milch hineinwerfen, nicht wie bei meinem Smiley!)

Mädchenfrage. Ich kochte jetzt Brei. Und Blender springt so. Gerade beängstigend. Anscheinend dreht sich mit einem Messer. Aber der Ton
Grr! Grrr! Unheimlich. Als ob etwas knacken oder platzen würde. Und die Geräusche sind kurz und knusprig. So ist es?
Sollte es so sein?
Csscandle
mein wie, außer vzhuh sagt nichts überflüssiges
mamusi
Quote: Ssscandle

mein wie, außer vzhuh sagt nichts überflüssiges
Nun, vielleicht ist es VZHIK, Yulechka. Ich weiß es nicht, aber ein völlig neuer Sound für mich.
Mein Blender Smile Soup Cooker summt und summt auch laut. Aber der Sound ist anders!)
Also habe ich Angst.
velli
Margarita, Sei nicht ängstlich! Mit Ihrem Suppenkocher ist alles in Ordnung! Sie macht so ein böses Knirschen, wenn sie Brei kocht. Der Reis ist noch nicht eingeweicht und gekocht, daher grunzt und grunzt er am Boden des Kruges entlang. Das ekelhafteste laute Programm. Ich hasse sie nur, weil sie mir Angst macht, wenn ich mit dem Rücken zu ihr sitze (sie ist auf der Arbeitsplatte). Ich sitze am Küchentisch und lese etwas. Ich werde das Programm einschalten und es vergessen. Ich zucke immer zusammen, wenn sie zum ersten Mal grunzt und bellt. Ich verlasse sofort die Küche und gehe in ein anderes Zimmer. Während es quietscht, lege ich Brei auf und gönne mir seinen Geschmack. Verschieben Sie den gesamten Brei sofort, sobald er quietscht. Andernfalls ist es schwieriger, ihn aufzutragen und dann abzuwaschen. Zuerst nehme ich den Brei nur mit einem Löffel heraus und von den Wänden und von unten mit einem Silikonspatel aus dem Elementmixer fülle ich ihn mit heißem Wasser, lasse ihn eine Weile stehen und wasche ihn dann beim Start ab und wechsle das Wasser 2-3 Mal. Natürlich ist es schwieriger, den Brei als die Suppe zu waschen, aber das spielt keine Rolle mehr!
mamusi
Zitat: velli
ein Silikonspatel aus dem Element Mixer,
Und I! Ich habe auch ein Element. Spatulkp ist sehr hilfreich. Kashka hat mir sehr gut gefallen.
Ich hätte gerne eine kleinere Portion. Ich bin alleine zu Hause ...
Naja nichts. Ich habe dem Welpen den Überschuss gegeben! Ich werde mit ihm teilen!
Bisher mag ich alles! Neben:
Zitat: velli
Sie macht so ein böses Rasseln, wenn sie Brei kocht
Nun, wie sonst? Technologischer Moment.
Ich werde mich daran gewöhnen.
Danke für die Unterstützung. Bitte gehen Sie nicht verloren. Ich werde Fragen stellen)
Csscandle
es kann roher Reis sein, der in einen Plastikbecher klopft)
mamusi
Quote: Ssscandle
kann roher Reis klopfen
Ja, Valentina hat es mir bereits erklärt
Er hat das getan: klopf klopf!
Und ich: Komm rein!)))))

Heute habe ich Püreesuppe mit weißen Bohnen (aus der Dose) gekocht
Warf es später rein.
Es stellte sich als lecker heraus!
Abends werde ich wieder Brei kochen. Wieder klopfen klopfen klopfen ... hör zu!

Die Mädchen mit dem Sieb haben noch nichts gekocht.Ich verstehe nicht ganz, wie man es in den Suppenstücken verwendet ... und im Allgemeinen.
Das Prinzip seiner Arbeit? Das heißt, wo genau sollten Sie platzieren, was Sie nicht mahlen möchten?
velli
Ritochka, Hallo! In den Filter legen Sie die gewünschten Produkte so ein, dass sie in der Gesamtmasse nicht sichtbar sind, aber der Geschmack vorhanden ist. Es kann wie ein Bogen sein. Bulgarischer Pfeffer, Fischstücke. Schinken, Fleisch und was auch immer Sie wollen! Sie werden zerkleinert und durch den Filter in die Gesamtmasse einbezogen. Bevor Sie den Filter aufsetzen, setzen Sie einen Silikondichtring auf den unteren Teil und stellen Sie sicher, dass die Rippenvorsprünge in die speziellen Rillen an den Seiten des Kruges fallen. Andernfalls hält der Dichtungsring nicht, er springt ab und die Messer schleifen ihn. Und noch etwas: Versuchen Sie nicht, viel und fest in das Filtersieb zu stopfen, sonst wird es wie bei mir ausfallen, der Ring fiel ab und wurde an einer Stelle geschnitten. Nun, ich bin nicht besonders verärgert, weil ich den Filter nicht benutze. Ich benutze manchmal einen Wasserbad. Rita, du musst überhaupt nichts in den Filter geben, sie legen es so, dass überhaupt nichts gemahlen wird und die Teile hinter dem Filter ganz sind. Schauen Sie sich am Anfang des Themas an, wie Sie den Filter richtig verwenden. Tue es!
mamusi
Und warum befindet sich Eis, Eis im Filter?
Belka13
Vielleicht sind die Wände des Kruges nicht zerkratzt? Und die Geschwindigkeit des Brechens wird höher sein.
mamusi
Olga, danke Olga, aber es bricht dort normal, oder? Und auch eine Frage: Da Sie Eis haben können, können Sie auch gefrorene Früchte haben? Nun, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren? Ich würde gerne Sorbet machen. In einem gewöhnlichen kleinen Mixer habe ich es ohne Probleme gemacht.
Belka13
mamusi, Rita, ich habe das Eis nicht gebrochen, sondern gefrorene Beeren zerkleinert. Also probieren Sie es aus, alles sollte klappen.
mamusi
Zitat: Belka13
alles sollte klappen.
Es ist sehr gut! Vielen Dank für Ihre Antwort. Ich werde es morgen versuchen. Es gibt viele Beeren. Und ich werde den Kakao probieren.
Ich möchte alles versuchen. Das Spielzeug ist neu!
mamusi
Gestern habe ich eine Art Sorbet gemacht (du willst es Smoothie nennen), aber es besteht aus Eisbeeren und Milch! Lecker, ich mochte es, dass diesmal alle Samen und Schalen der Johannisbeeren im Filter blieben!) Und nicht wie meine vorher. Ich bin sehr glücklich!
Ich zeige das Milch-Erdbeer-Johannisbeer-Sorbet.
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Die Textur ist weich und glatt! Schaum! Betäubt.




Weiter ... Reismilchbrei.
Ich habe folgende Proportionen:
Reis - knapp 1/2 Tasse Multi.
Wasser - 1 mstkn
Milch - 1 mstkn
Salz + Zucker nach Geschmack.
Kashka ist nur ein Wunder! Zart, etwas Butter schon in die Schüssel geben!
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Für einen Reisbrei würde ich ihn BEREITS kaufen!)
Und wenn man die Smoothies, Sorbet und Suppenpüree betrachtet - das ist ein Traum!
Vielen Dank an alle, die in diesem Temko beraten und geschrieben haben! Du hast mir sehr geholfen, Mädchen
Marysya27
Hallo allerseits
Ich bin auch Suppe und Haferbrei, während ich fahre


Zubereitung für die Suppe:
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Ich habe die ersten Suppen im Programm "Suppenpüree" gekocht. Die Suppen sind köstlich, aber das Gemüse steht kurz vor der Bereitschaft, "al dente". Für einen Pilz - ganz. Und für das Übliche - mit Hühnchen, Kartoffeln, Karotten scheint es nicht genug zu sein. Dann habe ich das Suppenprogramm ausprobiert. Es kocht besser.
Reisbrei nach dem Rezept aus dem Buch:
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Vorbereitung:
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Bereit:
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Mit Weizen "Artek":
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Reis, in großen Mengen gekocht:
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Einmal habe ich nach dem Ende des Programms "Milchbrei" versucht, es für 10 Minuten wieder einzuschalten, damit es schwitzt. Nach ein paar Minuten musste ich es ausschalten. Der Brei begann zu Boden zu greifen.
Valyusha richtig gewarnt, dass es besser ist, den Brei sofort nach dem Kochen in einen anderen Behälter zu füllen. Sie wird dort für ein paar Minuten "erreichen" - und was benötigt wird
Ein weiterer. Der erste Milchbrei wurde mit Kamolino-Reis gekocht. Alles ist ok. Und dann habe ich versucht, mit Langkorn zu kochen. Restlich halbgebackene Dovarivala auf dem Herd. Müssen wahrscheinlich gedämpft nehmen. Ich werde es noch einmal mit einer regulären Runde versuchen.
Vielen Dank für die Erfahrung


mamusi, Ritochka, FREUDE !!!
Ekaterina2
Und ich habe noch nie Brei in einem Suppenkocher gekocht. Ich muss es morgen versuchen oder so. Wir müssen zuerst nach Anweisungen suchen ...
mamusi
Zitat: Marysya27
Zubereitung für die Suppe:
Schön zu sehen!
Zitat: Marysya27
Weizen "Artek":
Und was ist das?
Ekaterina2
Mädchen, ich habe Anweisungen gefunden! Aber es gibt keinen Brei! Auf welches Programm kocht es, wie viel von dem, was du steckst ??? Ich habe meinem Mann schon Brei versprochen, rette mich!

Also habe ich das Rezept von oben gefunden. Und doch - ich habe Endever, nicht Veska
mamusi
Zitat: Ekaterina2
Anweisungen gefunden!
Die Rezepte befinden sich nicht in der Anleitung, sondern im Rezeptbuch.
Katya, ich habe den obigen Anteil geschrieben. Schau mal. Und drücken Sie einfach die Milchbrei-Taste.
Übrigens finden Sie in der Anleitung am Ende auf den letzten Seiten eine Arbeitsreihenfolge und Lesezeichen für Getreide




Aber aus meinen Proportionen heraus - eine große Portion. Wenn Sie zwei wollen, verdoppeln Sie!)
Marysya27
KatyushaBrei


Suppenherd-Mixer VES Electric SK-A24
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* Hirse Mädchen werden für dieses Rezept nicht empfohlen
Aus der Anleitung:
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Um keine Zeit mit der Suche zu verschwenden

mamusi
Zitat: Marysya27
Hirse Mädchen werden für dieses Rezept nicht empfohlen
... aber ich werde es trotzdem versuchen ...
(Alle Marker unterscheiden sich in Geschmack und Farbe!)
Und ich habe drei Hunde ... der Brei wird nicht verloren gehen!




Ich möchte auch Buchweizen probieren.
Vielleicht morgen?
Marysya27
mamusi,
Zitat: mamusi
Und was ist das?
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Ekaterina2
Marysya27, Grosses Dankeschön!
Mirabel
Alles nur ein Wunder, dass dein VESK neidisch war !!! und in unserer derevne, genannt Europa, gibt es keine solche! Endever sieht auch gut aus, aber etwas, das ich VESKA mehr mag!
und kaaashii!
Kochfelder oder etwas, um seinen Brei zum Kochen zu bringen, Ladies! Prog Sauce ist gut für Brei, denkst du? es stört irgendwie und erwärmt sich gleichzeitig
Marysya27
MirabelushkaEs scheint mir, dass für die Sauce die Erwärmung geringer und die Garzeit kürzer sein sollte. Der Vesochka-Brei wird eine halbe Stunde lang mit kurzen Mahlintervallen gekocht und kurz vor dem Kochen erhitzt:
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Was ist es:
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velli
Ich habe Haferbrei auf rundem Korn gekocht, ich habe es nicht mit gedämpftem probiert und ich will es nicht, weil es keine Stärke enthält, was ihm seine Originalität und seinen Geschmack verleiht. Ich habe einmal lange aus gedämpftem Reis in einem Slow Cooker gekocht, aber überhaupt nicht wie üblich (n) Vielleicht wird Veska die Situation in diesem Fall beheben? Ich muss irgendwann später mit dem Reis experimentieren, aber ich will nicht wirklich.
mamusi
Zitat: velli
Ich kochte Brei auf einem runden Korn
Ich koche auch und kochte auf unserem üblichen Kuban-Reis.
Aus irgendeinem Grund kaufen wir keinen Parboiled-Reis, Langkornreis und andere in Paketen.
Immer Reis - nach Gewicht von einem vertrauenswürdigen Verkäufer am selben Ort.
Runden. Groß, transparent.

Und der Brei ist gut und die Beilage. Wir sind froh.
mamusi
Ich habe Perlgerste gekocht.
Zweimal das Programm "Milchbrei".
Die Konsistenz ist empfindlich. Creme farben.
Ich esse zu Abend.
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Marysya27
Ritochka, ein mutiges und vielversprechendes Unterfangen Und was für ein erstaunliches Ergebnis! Es gibt also kein solches Getreide, aus dem wir in Vesochka keinen Brei kochen würden
mamusi
(!) Wichtig!!!!
Müsli einweichen Notwendig im Voraus. Ich stand den ganzen Tag. Ich habe das Wasser zweimal gewechselt. Und dann habe ich beim letzten Wasserwechsel das Wasser mit Serum angesäuert.
Der Brei entpuppt sich als Seide!
Marysya27
mamusi,
velli
mamusi, RitualDu hast mit deiner Perlgerste überrascht, dass es einfach keine Worte gibt! Schreiben Sie genauer, wie viel Müsli und Milch Sie für sie benötigen. Für Milchbrei gekocht? Wo haben Sie Erfahrung im Kochen von Gerste gesammelt? Ich habe Perlgerste in Säcken und werde sie wahrscheinlich zuerst in einem gewöhnlichen Topf kochen, dann in Veska umfüllen und Milch + Wasser nach dem Rezept einfüllen. Ich werde es morgen versuchen. Rita, nach dem zweiten Kochen kochte der Brei nicht zu Boden?
mamusi
ValentinstagBrei ist nicht geschweißt?
Dies ist im Sinne von "verbrannt" oder "stecken", stecken?
Nun, es hat nicht ein bisschen gebrannt. Es klebte ein wenig am Boden.
Ich füllte es mit warmem Wasser und ging. Nach einer Weile leicht abwaschbar. Sie können sofort Mixer und waschen. Aber ich habe momentan keine Lust dazu. Ich bin ganz faul. Und schläfrig. Füllte es.




Ich habe folgende Proportionen: 1/2 mstk Perlgerste. 1,5 ml Milch, 1,5 ml Wasser.
Ich hoffe ich bin nicht verwirrend ....
Salz 0,5 TL Zucker 1 s. l.
Nicht ... nadA morgen wieder einweichen und kochen, um sich die Proportionen genauer zu merken ...





Das erste Mal, als ich Brei quietschte, ist immer noch viel Flüssigkeit da und das Getreide ist feucht. Ich schaltete sofort den zweiten Zyklus "Milch" Brei ein und ging, um einen Film zu sehen.
In einer halben Stunde war alles fertig.
Ich werde wiederholen.
Ich liebe Gerste. Und die Körner waren teilweise gebrochen, nicht vergessen!
Dies ist nicht länger "Splitter!"
velli
MargaritaVielen Dank für das komplette Angebot zum Kochen von Gerste! Ich werde morgens einweichen, um zu kochen. Gerste lange gekocht Proportionen vergaßen bereits, was sie waren und selbst dann in s / in gekocht. Ich habe etwas davon in Essiggurke verwendet und den Rest in den Gefrierschrank gestellt, um beim nächsten Mal keine Zeit mit dem Kochen dieses "Splitters" für Essiggurke zu verschwenden. Ich werde zum ersten Mal Milchperlengerste kochen.
Mirabel
Zitat: Marysya27
In Vesochka wird der Brei eine halbe Stunde lang mit kurzen Mahlintervallen und fast kochendem Erhitzen zubereitet:
Also kocht und kocht mein Kochfeld genau das gleiche, was ich noch nie darin gekocht habe. Aber ich habe Marmelade und Kürbiskaviar gekocht und alles hat geklappt, nichts blieb hängen und es war alles, was gleichzeitig gurgelte und mischte
Margarita, Rita! Was für einen wunderschönen Brei hast du!
mamusi
Zitat: velli
Ich werde zum ersten Mal Milchperlengerste kochen.
Ich mache mir schon Sorgen ...
Marysya27
MirabelushkaWenn es genug Wärme für den Kaviar gab, können Sie es versuchen. Und stellen Sie sicher, dass Sie angeben. Ich war süchtig nach dickem "Seidig", wie ich schrieb Ritochka Milchbrei. Heute hat der Weizen "Artek" gekocht
Suppenherd-Mixer VES Electric SK-A24
Mirabel
Zitat: Marysya27
Heute hat der Weizen "Artek" gekocht
und in welchen Proportionen hast du alles genommen?
Marysya27
Mirabelushka,


150 g Müsli
2xp st. l. Zucker (Fruktose)
1 PS h. L. Salz-
850 g (Wasser + gekochte hausgemachte Milch
Ich habe die Grütze gewaschen. Ich bin alles eingeschlafen. Ich ließ es für ein paar Stunden in der Schüssel. Ich kam. Sie schaltete die Schreibmaschine ein. Nach der Bereitschaft in einen Topf gegossen. Ich deckte es mit einem Handtuch ab, so dass es ein wenig stand und mehr verdunstete.
Vielleicht werde ich versuchen, es mit einem doppelten Durchlauf des Programms zu kochen, aber wahrscheinlich muss die Flüssigkeitsmenge leicht erhöht werden. Kein Getreide mehr. Ich habe 1,4 Liter Müsli aus 150 g Müsli, Brei. A max. - 1,7 Liter.
Ich habe auch versucht, mit bereits gekochtem Brei (der Rest) zu kochen. Zucker und Milch + Wasser hinzugefügt. Haferbrei und Flüssigkeit sind etwa 1 bis 2. Optisch sieht es aus wie ein Streifen Haferbrei am Boden. Darüber befindet sich ungefähr der gleiche Flüssigkeitsstreifen

mamusi
Zitat: Marysya27
Heute hat der Weizen "Artek" gekocht
Ich werde auch Weizen kaufen. Wenn es diese Marke gibt, werde ich sie kaufen.
Marysya27Gibt es an derselben Stelle zerkleinertes Getreide?
lustra
Die Mädchen waren auch von dem Thema beeindruckt und beschlossen, ein Gewicht auf Avito zu kaufen: ((((BU, wie eine junge Mutter verkaufte ... Geld senden und enden ... das Telefon wird überhaupt nicht gewählt), obwohl die Website sagt, dass das Telefon verifiziert ist ... ehrlich gesagt nicht Ich glaube sogar, dass eine Betrügerin, vielleicht braucht sie nur wirklich Geld, im Outback der Region Jaroslawl lebt und das Geld klein ist ... aber so bin ich nicht die Besitzerin von Vesochka geworden
mamusi
Ludmilakann noch antworten.
Glaube es! Vielleicht ist etwas passiert ...
lustra
Ja, ich habe geglaubt, also habe ich die Zeit verpasst, als es möglich war, die Zahlung zurückzuziehen. Hauptsache, die Korrespondenz ist so direkt, real, einfach, wie in unserem Forum, ich kann nicht glauben, dass es solche Betrüger gibt
mamusi
Valentinstag, wie geht es dem Brei? Du kommst nicht, du schweigst ...
Hat nicht funktioniert?!
Braunäugig
Bitte raten Sie, ich möchte Neuigkeiten für Getreide, Sie loben sie sehr gut, es gibt ein Ende, also denke ich, Gewicht 24 oder 22 zu nehmen
mamusi
VeraUnd ich weiß nichts über Endever ... ist es aus Plastik oder Glas?)
Und meine persönliche Meinung ist, Vesochka doch 24 zu nehmen.
MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.
Wenn ich auch nur eine Portion Suppe oder Brei koche, spritzt sie auf den Deckel! Ich bin froh, dass ich mehr genommen habe, obwohl ich mich alleine vorbereite




Zitat: Braunäugig
du lobst sie sehr gut,
Alle Geschmäcker sind für jeden unterschiedlich ...
Ich werde nicht direkt beraten. Aber ich bin glücklich. Und manche vielleicht nicht.
Braunäugig
Zitat: mamusi

ist es Plastik oder Glas?)
Plastik
velli
mamusi, Rit hallo! Der Brei funktionierte nicht oder kochte nicht. Ich habe die Milch probiert und es hat mir nicht gefallen, es schien normal zu sein, aber etwas stimmte nicht. Sie riskierte es nicht und kochte Gerste in Wasser. Gebratene Pilze mit Karotten und Zwiebeln in Butter und Perlgerste hinein + kleine Stücke gebratenes Huhn (gestern) + trockene Rollton-Pilzbrühe. = Köstlicher Brei mit Huhn. Ich habe keine Milch genommen, mein Sohn wird sie abends auf dem Heimweg von der Arbeit kaufen. Ich werde erst morgen kochen.

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