Pie "Baba Yaga" von Jazzinitup in einem Panasonic Multicooker

in der Nacht mit meinem Mann versucht es - lecker

Es wäre nicht so, dass nachts ... mit meinem Mann ... und sie die Kuchen probieren ... oder hast du nach ... oder vor ... was für Fulyugans probiert

Übrigens habe auch ich schon lange keinen "Igel" mehr gebacken ... ich sollte ... aber das ist schon bei der Ankunft ...

[Häkeln]

Häkeln,
Fulyuganka Nach nächtlichen Staus ist Apfelkuchen am meisten

Dies ist aber bereits bei der Ankunft

Und wo bist du?

Und wo bist du?

Zu Hause und morgen nach Zypern ...

[Häkeln]

Häkeln, super! Schönen Urlaub

Jetzt hat der Regisseur beschlossen, den Kuchen zu essen. Zuerst zeigte er sich wie immer - und es waren nur noch 2 Stücke von allem übrig: "Wie ich es jetzt versuchen werde, und dann werden wir sehen, vielleicht geschmacklos." Ich sagte zu ihm: „Schau, schau, jetzt wird das auch nicht passieren.“ Ein paar Minuten später rannte er mit einem Teller für das verbleibende Stück

Die diesjährige Apfelernte - die Bäume brechen, aber der Preis für den Kuchen auf dem Markt ist auch das, was ich will

Ich machte es immer noch wahr, ich hatte 560 g Äpfel in geschälter Form, fügte 350 g Kirschen hinzu - alles, was ich im Meer fand, ich war zu faul, um auf den Markt zu ziehen, backte 65 Minuten + 40 Minuten und kühlte dann ab. Nun, sooooo lecker und überhaupt keine Frau - ein Igel, aber eine hübsche Oma.
Vielen Dank an den Autor

und der kuchen ist schmackhafter als charlotte?

coole und sehr ungewöhnliche Natur! : rose: Besonders cooler Titel!

[Moby]

Moby,
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker - sowohl die Torte als auch die Person. Für mich sind dies unterschiedliche Torten und ich kann sie nicht vergleichen, aber beide sind köstlich

Nun, im Allgemeinen fragte ich, fragte, und jetzt wird der Kuchen im Ofen gebacken
Ich möchte klarstellen: Beim Kneten meines Teigs stellte sich heraus, dass er wie eine Creme (so eine flauschige) aussah, nicht wie ein Cupcake oder ein Keks. Ist das richtig oder nicht? Und über Äpfel ... gibt es nicht viel Mehl für diese Menge? Ich habe es wie im Rezept ausgedrückt, es schien einfach viel zu sein. Der Kuchen wird einfach mit Äpfeln gefüllt. Auf jeden Fall ist alles im Gange ...

und wie habe ich so einen verführerischen Kuchen noch nie bemerkt?
Mädchen, sag mir, ist es nicht sehr alltäglich, es zu deinem Geburtstag zu backen? Wir brauchen etwas Leichtes (es ist hier immer noch heiß) und nicht sehr schwierig zu kochen. Diese Option schien mir geeignet zu sein, aber kann jemand seine eigenen Eindrücke teilen? Nun, ich meine, in Bezug auf einen Feiertagskuchen, wird es gehen?

Der Kuchen ist anständig. Lecker, toll. Ich werde das gleiche bald für die Gäste backen.

Backen. Ich war sehr verärgert, als ich das Backblech auf einen Teller drehte, der Kuchen zerbrach, sehr zarter Teig. Aber ich selbst bin schuld, ich habe es nachlässig gemacht. Der Geschmack ist sehr angenehm, wahnsinnig zart, trocken. Für meinen Geschmack werde ich mehr Zucker hinzufügen. Danke für das Rezept.

Ich bin sehr dankbar für das Rezept für diesen wunderbaren Kuchen. Vielen Dank!

Ich habe versehentlich den Namen in der rechten Spalte gesehen, wo sich neue Antworten in den Themen widerspiegeln. Ich ging, um zu sehen, was für ein Kuchen es war, den sie so nannten Ich habe gelesen, dass ich interessiert war, dass ich Baked nicht widerstehen konnte. Ich konnte nicht wieder widerstehen Aß
Was kann ich Ihnen sagen, Freunde: Solche Rezepte können Sie nicht mitten in der Nacht finden, weil es unmöglich ist, Widerstand zu leisten (trotz der Tatsache, dass die Nacht schon lange draußen ist) und nicht zu backen und dann nicht zu essen !!!
Ein unvergleichlicher Kuchen, lecker - nicht das richtige Wort !!!
Das einzige, was noch zu tun bleibt, ist, irgendwie bis zum Morgen zu überleben, ohne in den Teil des Kuchens einzugreifen, der sich noch in der Küche befindet und mich so verführt.

[Moby]

Moby
Tut mir leid, dass ich Ihre Frage vorher nicht gesehen habe, ich war gerade in der Datscha und es gibt ein Internet. Äpfel sind genau das, was ich brauche, ich mag mehr Füllung und in allen Kuchen. Ich habe nicht im Ofen gebacken, es ist bequemer für mich im Cartoon. Nun, ungefähr pleite beim Umdrehen, ihr habt euch alle verstanden. Zucker...Nun, Sie verstehen das - Äpfel sind anders, gut und schmecken. Aber für sich selbst haben Sie bereits eine Wahl getroffen, und das ist großartig!
Fugaska
Im Geschäftsleben haben Sie eine Frage gestellt. Jeder ist anders. Hier ist es - wenn Sie verwöhnt sind, dann wird es nicht für Marmeladentag gehen. Wenn die Leute, die im Urlaub sein werden, sich nicht selbst backen oder der Tag der Marmelade in ihrem Kreis stattfindet, ist es einfach. Persönlich scheint es mir, dass dieser Kuchen für eine einfache Familien-Teeparty ist. Aber ich habe schon meine eigenen verwöhnt, sie sind launisch. , oder vielleicht suche ich einen Job
Nastasya
Großartig! Dies ist ein Schlankheitsrezept, also ist alles normal
Freesie
Ich habe diesen Kuchen schon lange gebacken, ich brauche ihn auch ... vielleicht werde ich ihn sogar am Montag backen, weil er einfach und unkompliziert ist. Ich hätte es heute getan, aber zu Hause nur Melba, und sie sind süß und schon weich, knacken ihre Strömung in ihrer reinen Form und bei Bogatyrs Datscha sind sie cool!

und wie habe ich so einen verführerischen Kuchen noch nie bemerkt?
Mädchen, sag mir, ist es nicht sehr alltäglich, es zu deinem Geburtstag zu backen?

Nun, ich meine, in Bezug auf einen Feiertagskuchen, wird es gehen?

Ich backte es zuerst mit Pflaumen und schnitt es dann leer als Basis für einen Kuchen und schmierte es mit Sahne. Und so und so gut.

Und hier ist noch eine Frage ... meine Eier mischen sich nicht gut mit der Butter-Zucker-Masse. Ich habe es mit einem Mähdrescher geschlagen, also hat das Mischen nicht funktioniert ... vielleicht die Eier separat im Schaum, schlagen und dann hinzufügen, was denkst du?

Nun, was hindert Sie daran, zuerst ein wenig Eier zu schlagen, um deren Struktur zu brechen und dort Butter, notwendigerweise erweicht und Zucker, hinzuzufügen? Es scheint mir, dass dies möglich ist. Obwohl ich nicht verstehe, warum sich deine Eier so verhalten haben. Aber ich habe alles mit einem Handmixer geschlagen, ich weiß nichts über den Mähdrescher. Und was sind Ihre Eigensinne für diesen Mähdrescher? Was ich dachte, ich habe einen Bosch-Prozessor, also gibt es dort eine runde Düse, einen Plastikscheibenschläger, aber wenn Sie es so schlagen, dann hätten Sie es nicht schaffen sollen, wahrscheinlich können nur Eier mit geschmolzener Butter geschlagen werden. Aber das Rezept ist nicht mit geschmolzener Butter, sondern mit weicher

[Andreevna]

Andreevnavorher hatte ich schon erfolglos butter im mähdrescher geschlagen. Deshalb habe ich diesmal die separat erweichte Butter mit einem Handmixer geschlagen und Zucker hinzugefügt. Ausgepeitscht. Und dann gab er diese Mischung in die Schüssel eines Planetenerntemaschinen und peitschte sie mit einer so großen Krone.)) Er peitscht im Allgemeinen gut. Aber vielleicht braucht er mehr Volumen? Es stört, stört, mischt aber nicht Butter mit Eiern zu einer homogenen Masse. Und vielleicht bin ich was verwirrend? In diesem Stadium des Knetens wurde alles etwas wässrig ... Dann fügte ich Mehl hinzu, die Eier kontaktierten es und dann wurde alles perfekt geschlagen.
Es scheint mir nur, dass es in solchen Mähdreschern bequem ist, nur große Mengen zu peitschen.
Im Allgemeinen hat mir der Kuchen gefallen, ich werde ihn trotzdem backen und mir genauer ansehen, was dort gemischt wird.

Und ich hatte auch eine Margarine mit Zucker und Eiern, zuerst wurde sie ein wenig geschlagen und dann wurde sie wässrig. Aus irgendeinem Grund war ich überhaupt nicht verärgert und nachdem ich dort Mehl geworfen hatte (aus irgendeinem Grund auf einmal), schlug ich weiter, und dann war alles andere da. Und trotzdem stellte sich heraus, dass die Krume gut passte und sich als zart und ziemlich porös herausstellte. Nur ich habe es im Ofen gebacken, sonst habe ich nichts.
Meiner Meinung nach spielt es hier keine große Rolle, wie und in welcher Reihenfolge das Essen eingegossen wird. Hauptsache, die Margarine ist gut im Teig verteilt. Das nächste Mal (und es wird notwendig sein und sehr bald !!!) werde ich versuchen, alle trockenen Zutaten zusammen zu mischen und sie der Eimischung hinzuzufügen.

Nun, da es in dem Rezept geschrieben wurde, bis es flauschig ist und ich Wasser habe, hat es mich verwirrt. Ich hatte eine Margarine und Butter, aber ich denke, es spielt keine Rolle

Wenn beim Schlagen von weicher Butter Wasser auftaucht - alle Ansprüche auf die Qualität des Öls. Und Sie müssen dort nicht so viel schlagen, ein normaler Mixer ist genug, ich habe ihn im Allgemeinen mit einem Tauchmixer mit Schneebesenaufsatz geschlagen.

Ja? Und ich liebe alles, um zu pompen. Subjektiv scheint es mir, dass es auf diese Weise schmackhafter sein wird)

Heute habe ich diesen Kuchen in einem Slow Cooker gebacken. Lecker, gut aufgegangen und gebacken. Es waren nur 180 Gramm Butter in der Packung, 70 Gramm weicher, fettiger Hüttenkäse.
Ich stellte die Backzeit auf 60 Minuten ein und backte dann weitere 15 Minuten im Ofen (die Oberseite war feucht).
Das Aroma von einem Teelöffel Zimt ist fantastisch !!! Die Äpfel waren nicht süß (Strifel), ich brauche mehr Zucker für meinen Geschmack.
Aber der Kuchen ist köstlich, groß und schön!

Nun, ich hatte es wie immer eilig ... Ich öffnete das Rezept auf meinem Computer, rannte aus der Küche für jede Zutat, schaute auf das Rezept, pflügte meine Mutter, um die Äpfel zu schälen ... erinnerst du dich an "drei im Boot ...", wie Onkel ein Bild aufgehängt hat? Nun, hier geht es um mich!
Kurz gesagt, ich fing an, Cartoon-Teig mit Äpfeln in einen Topf zu packen, und dann ... wurde mir klar, dass ich vergessen hatte, das Soda einzulegen !!! Nun, um zu wiehern, goss sie einen Löffel Soda direkt in den Cartoon, rührte ihn genau dort um und legte ihn auf das Backen. Ich sitze hier und warte ...

Übrigens, wie kann man so viele Äpfel in diese sehr kleine Menge Teig geben und sie sogar mit einem Mixer umrühren? Ich mischte die Äpfel mit einem Löffel und nur 3 oder 4 kleine Äpfel ...

Ich berichte: Der Kuchen war ein Erfolg! wirklich sehr sanft und leicht, das einzige, was uns fehlte, war Säure ... das nächste Mal werde ich versuchen, Zitronensäure hinzuzufügen

PySy: Ich habe verstanden, warum der Kuchen Baba Yaga heißt! Er ist auf den ersten Blick wirklich beängstigend! aber in ihm nett lecker!

[Andreevna]

Ich habe auch "Baba Yaga" gemacht. Sehr ungewöhnlich und lecker, dank der Kombination von Zimt und Kakao ist es sehr gut geworden. interessanter Geschmack, nicht ganz Schokolade, meiner Meinung nach etwas Neues. Es stieg gut auf und wurde 60 + 20 Minuten in einem großen MV gebacken. Die Mitte sackte leicht zusammen - nicht alles Mehl floss hinein, es schien genug zu sein.
Der Kuchen ist überhaupt nicht leicht, ich würde sogar fest sagen, ein Stück war genug für mich, um sehr zufriedenstellend zu frühstücken. Kuchen sehr gut ölig aber mäßig süß.
Den Familienmitgliedern hat es sehr gut gefallen, sie bitten, öfter zu backen.
Ich habe für 4 Eier gebacken - es gab keine mehr, ich habe alles andere gezählt.



Andreevna danke für das rezept! Ich trage ein Pluszeichen.

[Elenka69]

Elenka69
Helen, was für ein schöner Schnitt und überhaupt nicht baboyagistisch. Und über oto. dass dieser Kuchen sehr nahrhaft ist, stimme Ihnen vollkommen zu. Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte, Lenochka.

[Andreevna]

AndreevnaDanke für das Lob! Schön ... Es ist nur dank Ihres detaillierten Rezepts.

Nun, das war's, sie haben sich schon infiziert! Mit dieser Infektion verlieren Sie kein kg! Ich backe morgen! 🔗

[Andreevna]

Andreevna, danke für das Rezept yummyoo soooo: Blumen: Besonderer Dank von meinem kleinen Sohn, er liebt Zimt in Kuchen, aber hier ist es!

[Andreevna!]

Andreevna! Und ich war versucht ... und ich bereue nichts! Gestern habe ich Folgendes getan:
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Ich hatte nur 4 Eier, also habe ich sie für 4 gemacht, alle Produkte "per Auge" gezählt, es hat allen sehr gut gefallen, auch meinem Nachbarn! Gebacken in einem großen Cartoon 65 min + 30 min. Alles war gut gebacken. In te6sto habe ich 600 Gramm Äpfel und 2 Handvoll entkernte Kirschen gegeben. Ich liebe die Anwesenheit von Kirschen in allem! Es stellte sich als sehr lecker heraus! VIELEN DANK FÜR DAS REZEPT! Ich bin sicher, ich werde es oft tun!

[Torte "Baba Yaga" von Jazzinitup(für einen kleinen Multikocher)]

Brachte dir diesen Backkuchen in einem kleinen Cartoon. Es gibt nur wenige Änderungen am Rezept selbst, aber das Prinzip ist dasselbe.

Torte "Baba Yaga" von Jazzinitup
(für einen kleinen Multikocher)

Meine Neuberechnung:
Glas - 250 ml.
Eier -3 Stk.
Zucker -0,5 Tassen
Weiche Butter - 150g
Kakaopulver -1,5 EL. l.
Zimtpulver - 1 TL ohne Rutsche
Gesiebtes Mehl -1 EL.
Soda (nicht löschen oder durch Backpulver ersetzen!) - 0,6 TL.
Äpfel (besser sauer, idealerweise Antonovka) -600-700g.
Mehl für Äpfel - 2 EL.
Vorbereitung:
Die Äpfel schälen, entkernen und in große Stücke schneiden

Mit einem Mixer die Butter mit Eiern und Zucker schlagen. Etwas wie das:

Fügen Sie nach und nach Mehl in kleinen Portionen hinzu. Fügen Sie Kakao, Zimt hinzu. Fügen Sie am Ende Backpulver hinzu. Ich habe das alles mit einem Löffel gemacht. Wie ein Keks, ordentlich.

Äpfel mit Mehl bestreuen und umrühren.
Sie rührte alles mit einem Löffel um. Legen Sie den Teig in einen gefetteten Cartoon

Backprogramm 60 + 20. Sie ließ es 5 Minuten im ausgeschalteten Multitool stehen, zog den Topf heraus, drehte den Kuchen auf den Dampfeinsatz und ließ ihn abkühlen. Mit Puderzucker bestreut.
Für ein großes Multi müssen Sie die Menge der Zutaten aus dem Originalrezept des Autors entnehmen, dh für 5 Eier. Sie können natürlich um 3, aber der Kuchen wird niedriger sein. Backen Sie ungefähr zur gleichen Zeit, da ein großer Cartoon stärker ist als ein kleiner.
Ein sehr einfach zuzubereitendes Rezept. Mit Möwe einfach super.

[Andreevna]

Andreevna, danke für das Rezept! Ein sehr gefühlvoller Kuchen kam heraus. Ich hatte es in meinem neuen Multikocher für das erste Gebäck. Äpfel habe ich wirklich fein geschnitten. Es stellte sich heraus, dass es ziemlich marmoriert war.

Andreevna! Du warst gestern mit mir in der Küche? Hier habe ich gestern eins zu eins mit den gleichen Proportionen (Gramm zu Gramm) diesen Kuchen gebacken! Wahrheit im großen Cartoon.
Köstlich! Das Backen war weniger, weil sie selbst jetzt auf Diät ist, so dass meine schneller gegessen wird und ich nicht versucht werde! Und sie haben es gegessen! Ich habe ein Stück von solch einem delikaten und leckeren Kuchen probiert! Danke an den Autor und dich !!!

[Andreevna!]

Fügen Sie nach und nach Mehl in kleinen Portionen hinzu. Fügen Sie Kakao, Zimt hinzu. Fügen Sie am Ende Backpulver hinzu. Ich habe das alles mit einem Löffel gemacht. Wie ein Keks, ordentlich.

Andreevna! Und ich hatte auch so einen Gedanken, dass es ordentlich mit einem Löffel war, wie ein Keks ... aber meine Hand drückte den Knopf des Mixers und ... alles wurde vom Mixer gemacht (alles andere als ordentlich, nicht wie bei einem Keks)! Aber am Ende ist alles sehr lecker und schön geworden, schauen Sie sich Ihren Beitrag an.
Vielen Dank für die Meisterklasse in einem kleinen Cartoon, es stellte sich als sehr nützlich heraus, meine Dotsi hat einen kleinen Cartoon, also habe ich ihr Klarheit geschickt! Vielen Dank!!!!!!!

Mädchen! Und Sie wissen, "Oma-Yozhka" am 2. und 3. Tag ist noch schmackhafter als am 1.! Ich habe absichtlich "Zanykala", um nicht sofort zu essen (ein Gericht in der Form meines Haushalts!), Und er stellte sich als so lecker heraus !!!!

[Milda]

Milda
Svetochka, mit einem erfolgreichen Test von Multi You. Marmor, nicht Marmor - das sind alles kleine Dinge, die Hauptsache ist lecker, so wie es war, oder?

Andreevna! Du warst gestern mit mir in der Küche? Hier habe ich gestern eins zu eins mit den gleichen Proportionen (Gramm zu Gramm) diesen Kuchen gebacken!

Ja, Allen war es doch, Kollegen
Natusichka
Natasha, auch ich, als ich das erste Rezept aufstellte, tat alles genau nach dem Autor und entschied mich dann auf meine eigene Weise, nach Geruch zu riechen. Und bei Beeren ist dies ein Gedanke, den wir in Betrieb nehmen müssen. Ich bin froh, dass Ihre Tochter ein Rezept für einen kleinen Cartoon braucht. Und mit der Tatsache, dass der Igel am zweiten Tag noch schmackhafter ist - da stimme ich voll und ganz zu, ist dies eine Tatsache.

[Andreevna!]

Andreevna! Mit Kirschen (wenn Sie diese Beere lieben!) Es stellt sich sehr lecker heraus! Solch eine unauffällige Kirschsäure kombiniert mit einem Apfel ... es ist ETWAS! Versuch es! Sie werden es nicht bereuen!

Dieser Kuchen ist für mich zu einer Art Entdeckung geworden. Ich probiere langsam alle Rezepte aus der Brotmaschine aus. Das ist definitiv

Danke für das Rezept!

[Andreevna]

AndreevnaVielen Dank für das Rezept. Sehr lecker!
Solche Aromen standen beim Backen!
Es stimmt, ich habe im Ofen gebacken. Aus irgendeinem Grund kann ich keine Backwaren im Cartoon bekommen.

[Reine de Saba]

Reine de Saba,
Ich bin sehr froh, dass der Kuchen nach Ihrem Geschmack ist. Es ist seltsam, dass das Backen im Cartoon nicht funktioniert, im Gegenteil, ich versuche, alle Backwaren (wenn möglich) in meine Panasik zu stopfen. Versagt mich nie.

Ich habe dein "Baba Agu" in Shteba gebacken, die Butter ersetzt: 20% -100gr Sahne und mehr Butter auf einem Esslöffel mit einer Folie, vergessen, die Äpfel in Mehl zu rollen. Es stellte sich als hübsch heraus

Vielen Dank

[Loksa]

Loksa,
Oksana, was für ein saftiger Kuchen! Und wie hat es im Shttebik gebacken?

Ich habe 20 Minuten gebacken und dann sofort den Brei 1 Stunde 39 Minuten lang gewechselt, den Druck von 0,3 (es gibt keinen Backmodus in Einheit 1, ich habe es versucht) Dies ist der erste Kuchen dieser Art, den ich bekam - ich bin sehr glücklich! Schneiden Sie es warm, es schien notwendig, es still zu halten, aber als es vollständig abgekühlt war, wurde klar, dass es ein guter Kuchen war. Jetzt habe ich mir angesehen, mein Teig war etwas dünner, im Allgemeinen werde ich ihn noch backen und schreiben. Im Cartoon sind nicht alle Backwaren die gleichen wie im Ofen: weicher, es hat uns sehr gut gefallen.

Hier habe ich mir das Ende der Beiträge gut angesehen und gesehen, dass meine Nachricht heute gebacken wurde, oder besser gesagt, sie backt immer noch, brät 30 Minuten und grillt 11 Minuten in Shtebe. Ich wollte es ausschalten, ich schaute, aber bevor ich in einem anderen Modus backte. Was zu tun ist, meiner Meinung nach ist sie bereit. Ja, es ist in 35 Minuten Braten fertig, aber es ist besser, nach 30 Minuten Braten 30 Minuten auf Brei 0.3 zu geben, damit die Äpfel nicht braten. Ich werde das Foto hinzufügen, wenn es abkühlt.

[Alexandra]

Alexandra, der Kuchen ist nur ein Wunder!
Berichterstattung (Abfüllen von Äpfeln und Kirschen)