Tanyulya
Zitat: Meggi

Was für ein Teppich?
Möchten Sie eine Luftfritteuse kaufen, erwarten Sie diese Matte?
Es gibt viele Teppiche im Angebot, ich habe einen für AF
Lodde in einer Luftfritteuse gebraten
Es gibt quadratische und rechteckige.
Meggi
wir verkaufen solche nicht
Kann ich Transparentpapier oder eine Silikonmatte mitnehmen?
Tanyulya
Zitat: Meggi

wir verkaufen solche nicht
Kann ich Transparentpapier oder eine Silikonmatte mitnehmen?
Sie können auf alles verzichten. Sie können folieren, Sie können Transparentpapier. Der Fisch klebt manchmal am Gitter, also begann ich, den Teppich zu legen. Ich habe es auf Folie versucht, aber es ist nicht so gebraten, es schmeckt nur im Netz.
Tatoshenka
Tanya, danke für das Rezept: a-kiss: Die ganze Familie mochte den Fisch sehr. nur hatte ich keinen Grieß, ich fügte stattdessen Semmelbrösel hinzu. Lodde in einer Luftfritteuse gebraten
Tanyulya
Natascha, Guten Appetit und danke
lillay
Tanyulyaund gefrorenes Lodde sollte nach dem Auftauen wahrscheinlich auf Papiertüchern getrocknet werden? Nun, damit es weniger Feuchtigkeit gibt
Tanyulya
Quote: lillay

Tanyulyaund gefrorenes Lodde sollte nach dem Auftauen wahrscheinlich auf Papiertüchern getrocknet werden? Nun, damit es weniger Feuchtigkeit gibt
Ja, es ist ratsam, es zu trocknen, damit die Panade nicht nass wird, und die Gitterschale mit Öl einzufetten.
Anna1957
Es stellte sich als sehr lecker heraus, absolut nicht fettig und ohne Geruch beim Backen und im fertigen Fisch. In Maismehl paniert, fand ich jetzt heraus, dass ich vergessen hatte, Grieß hinzuzufügen. Beim fertigen Fisch bröckelte die Panade ein wenig. Und was für einen großen Fisch kann man so kochen? Dieses kleine Ding mit einem widerlichen Geruch zu reinigen ist immer noch ein Vergnügen. Und wie lange zu erhöhen - wie zu berechnen? Wahrscheinlich wird die Flunder gut ausfallen. Sie können auch Makrele probieren - einen sehr gesunden Fisch, aber wegen des Geruchs verwende ich ihn praktisch nicht, wenn er heiß ist. Benutzte eine Antihaftmatte, liebte es.
Wer hat es noch nicht ausprobiert - verschwenden Sie nicht Ihre Zeit (es scheint, dass der Mittelfinger dort nicht angehoben ist?)
Florichka
Und ich putze das Lodde nicht, ich denke es ist unnötig. Es kommt oft mit Kaviar, lecker. Und der spezifische Geruch von Fisch verschwindet, wenn Sie ihn in einem Wasserbad kochen, nicht nur Makrele, auch frischer Hering riecht fast nicht. Entschuldigung für offtopic.
Anna1957
Zitat: Florichka

Und ich putze das Lodde nicht, ich denke es ist unnötig. Es kommt oft mit Kaviar, lecker. Und der spezifische Geruch von Fisch verschwindet, wenn Sie ihn in einem Wasserbad kochen, nicht nur Makrele, auch frischer Hering riecht fast nicht. Entschuldigung für offtopic.
Information, nur ungekauter Fisch, ich bin irgendwie nicht sehr gut. Es lohnt sich jedoch zu versuchen, Ihren Horizont zu erweitern.
Jenealis
Ich habe das heute mit der Trommel gemacht, sehr lecker und schnell! : Sieg: und vor allem ohne Öl und Pfannen ist das Ergebnis sogar noch besser als die traditionelle Methode.
Tanyulya
Jenealis, Zhenya, ich hätte die gleichen Trommeln gegessen (obwohl ich noch nie gegessen habe). Ich habe das Gefühl, dass es gut schmeckt
Jenealis
Tanyulya, Tatyana, keine Frage, jeden Moment !! man muss nur auf das Licht in Sotschi schauen: Freunde: Wir freuen uns immer, Sie zu sehen! aber es schmeckt anders, nicht wie Lodde, es riecht nach Meer ... Wir frieren es immer ein und halten ein paar Meeräsche, also wenn Sie sich entscheiden
Tanyulya
Zhenya, danke für die Einladung
Mit mir auf dir
liliya72
TatyanaDanke für den Fisch! Heute habe ich einen frischen Lodde getroffen und plappern: ohne Lärm und StaubFett! Und wie lecker!
Lodde in einer Luftfritteuse gebraten
Tanyulya
Lilichka, danke! Frischer Fisch ist köstlich

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