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 Vor ein paar Jahren hätte der Verbraucher kein Problem damit gehabt, einen Joghurthersteller zu wählen. Hersteller aus verschiedenen Ländern sind heute jedoch bereit, ein breiteres Sortiment an einfachen und anspruchsvollen Modellen anzubieten. Wie kann man nicht verwirrt werden und einen guten Joghurthersteller zu einem guten Preis wählen?
Ein bisschen Geschichte
Joghurt ist ein völlig zufälliges Phänomen. Aber diesem fermentierten Milchbalsam verdanken wir eine starke Immunität und ein ausgezeichnetes Aussehen. Historikern zufolge wurde Joghurt vor 8000 Jahren im Gebiet des modernen Indien geboren. Die Völker, die in diesen Ländern lebten, filterten Milch mit einem groben, selbstgesponnenen Tuch. Als Ergebnis erhielten sie ein Produkt, dessen Eigenschaften Joghurt ähnelten. Es ist bekannt, dass dieses sanfte und leichte Produkt dem französischen König François I. das Leben rettete. Seine Majestät litt mehr als einen Tag lang an Darmstörungen. Viele Gerichtsärzte versuchten, den Herrscher zu heilen, aber ohne Erfolg. Einem gewöhnlichen türkischen Arzt gelang es, den König von Frankreich zu retten. Aus einem fernen Land brachte er Milch mit, die sich unterwegs in ein magisches Heilgetränk verwandelte - Joghurt ... Zwei Tage später regierte François I. erneut den Staat, und der türkische Arzt nahm einen Platz vor Gericht ein.
Eine Wahl treffen
In den Supermarktregalen sehen wir eine große Auswahl verschiedener Gläser mit farbigen Etiketten. Leider gibt es heute in solchen Joghurts außer Farbstoffen, Zusatzstoffen, Stabilisatoren und Verdickungsmitteln keinen wirklich gesunden Joghurt als solchen!
Sie müssen nicht verzweifeln, denn Sie können selbst echten Joghurt herstellen. Es gibt zwei Möglichkeiten. Der erste ist das Kochen von Joghurt in einer Thermoskanne. Es ist schwierig, die Temperatur klar zu kontrollieren, sonst sterben alle Bakterien ab. Die zweite besteht darin, eine spezielle Maschine für die Herstellung von lebendem Joghurt zu kaufen, ohne Zeit und Mühe zu investieren.
Also wurde die Wahl zugunsten des Joghurtherstellers getroffen!
Beobachten, bewerten, kennenlernen
Worauf sollten Sie beim Kauf achten? Joghurthersteller? Konzentrieren Sie sich zunächst auf das Material, aus dem es hergestellt wird. Es kann Glas oder Kunststoff sein. Meistens stellen Hersteller einen Joghurthersteller aus Kunststoff her. Teurere Modelle haben einen Glasdeckel. Achten Sie beim Kauf auf die Anzahl der Tassen. Ihre maximale Anzahl beträgt 8 Stück zu je 150-200 ml. Selten, aber Sie können immer noch ein Modell mit einem Tank finden, dessen Volumen 1 Liter beträgt. Die Behälter selbst müssen aus Glas mit Schraubverschlüssen bestehen. Sie sollten kein Modell mit Plastikbechern kaufen, da beim Erhitzen schädliche Substanzen in das Produkt gelangen können.
Es gibt mechanische und elektronische Joghurthersteller. Natürlich ist Elektronik vorzuziehen, aber sie kostet mehr - ab 2500 Rubel. Viele E-Joghurt-Hersteller verfügen über eine Alarmfunktion für Ton oder Blinkanzeige. Die automatische Abschaltung ist verfügbar. Mechanische Joghurthersteller haben keine solchen Funktionen. Daher müssen Sie immer überwachen, wann Sie das Gerät vom Netzwerk trennen müssen. Solche einfachen Modelle machen ihre Arbeit gut, sie sind nicht teuer - bis zu 1.500 Rubel. Einige Verbraucher beschweren sich jedoch über die Unpraktikabilität billiger Modelle.
Und was ist mit den Herstellern?
Der Vertreter der erschwinglichen Joghurthersteller - Daewoo Firma... Der Standardsatz des Modells besteht aus 7 Gläsern mit 200 ml. Stromversorgung 13 W, Timer, LCD-Anzeige, automatische Abschaltung. Trotz guter Funktionen ist ein solcher Joghurthersteller nicht sehr teuer - bis zu 1000 Rubel. Nachteil - aus Kunststoff, sowohl das Modell selbst als auch die Behälter für die Starterkultur.
Auch eines der nicht teuren produzierenden Unternehmen Joghurthersteller - Vinis ... Einige Modelle haben ein großes Fassungsvermögen von 0,5 bis 1 Liter. Kann als Eismaschine verwendet werden. Das übliche Set für Vinis Joghurthersteller - 6 Gläser, Rezeptset, LCD-Display, Timer, automatische Abschaltung.Jedes Gerät hat eine Leistung von 20W. Diese Joghurthersteller kosten zwischen 1000 und 1500 Rubel. Nachteil - aus Kunststoff, sowohl das Modell selbst als auch die Behälter für Joghurt.
 Joghurthersteller ARIETE - ein Vertreter hochwertiger mechanischer Modelle. Das unverwechselbare Plus sind 6 Glas-Sauerteiggläser. Ein bescheidener Funktionsumfang, der das mechanische Ein- und Ausschalten umfasst. und ein Arbeitsindikator macht diesen Joghurthersteller kostengünstig. In Geschäften kann man es für 1000 Rubel kaufen. Der Nachteil ist das Fehlen eines automatischen Abschalt-Timers.
Ein weiterer Vertreter der mechanischen Joghurthersteller ist Moulinex Unternehmen. Geräte dieser Marke sind nicht billig, was durch die Qualität und Haltbarkeit des Betriebs gerechtfertigt ist. Jedes Modell besteht aus 7 Glasbehältern von 150 ml. Völlige Abwesenheit jeglicher Elektronik! Es gibt auch keine Auto-Off-Funktion. Es gibt eine Arbeitsanzeige. Leistung 12 W. Trotz aller Bescheidenheit der Moulinex-Joghurthersteller kosten sie ab 2000 Rubel einiges. Der Nachteil ist das Fehlen eines automatischen Abschalt-Timers.
Automatisch Joghurthersteller TEFAL ist nicht sehr billig. Dies liegt an der einwandfreien Qualität der Marke. Das Standardmodell besteht aus 8 100 ml Glasbechern mit Deckel. Der automatische Abschaltmodus ermöglicht es Ihnen, sich zu entspannen und die Zeit nicht im Auge zu behalten. Es gibt eine Arbeitsanzeige. Dieser Joghurthersteller verbraucht 120 Watt. Die Preise reichen von 2500 bis 3000 Rubel. Nachteile - kleines Behältervolumen, hohe Leistung.
Wie Sie sehen, gibt es eine Auswahl sowohl hinsichtlich der Preise als auch der Hersteller. Wenn Sie sich jedoch für ein teureres Modell entscheiden, laufen Sie Gefahr, nur für die Marke Geld zu zahlen. Wenn Sie sich für einen Joghurthersteller entscheiden, bevorzugen Sie den Durchschnittspreis und den maximalen Funktionsumfang, den Sie benötigen.
Suvalov Petr
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