Rita
Warum willst du keinen neuen?
Julifera
Ich hacke Tonnen von Zwiebeln ausschließlich auf einem flachen Berner - es gibt kein Analogon zu diesem Prozess in Bezug auf Geschwindigkeit und Leichtigkeit !!!
Rita
Zu schüchtern um zu fragen. Und wo muss man es in Tonnen zerkleinern?
Stafa
Zitat: Rita

Warum willst du keinen neuen?
Ich weiß nicht, ich weiß nicht, was ich schneiden soll. Dann gab es nichts von Technologie und Berner war zufrieden mit seinem Orangenschäler (der auch für Orangen gilt), aber im Moment kaufte ich diesen Schäler aus alter Erinnerung - und es stellte sich heraus, dass er nicht ideal war (und als ich von ihr in Ekstase geriet) und im Moment ist die Reinigung in Ikeevskaya besser und das Messer ist bequemer und schärfer. Dieselbe Situevina mit einer koreanischen Reibe - früher war sie der Standard für Bezrybe, aber jetzt schon. Ich habe Angst, enttäuscht zu werden - obwohl ich es manchmal für Salate und in Kohlsuppe (Borschtsch) vermisse. Und ehrlich gesagt erinnere ich mich nicht, warum ich es brauchte und es war.
Julifera
Zitat: Rita

Zu schüchtern um zu fragen. Und wo muss man es in Tonnen zerkleinern?

Na ja, für mich sind 3 große Zwiebeln schon eine Tonne
In der Leber bittet mein Sohn um mehr Zwiebeln, ich mache viel in Kartoffeleintopf, in Gemüsekaviar und nicht in Streifen, sondern in kleinen Quadraten.
Tanyulya
Ritulya, Glückwunsch: yahoo: Vkusnoooo ???
Ich bin ein Mädchen, ich sinuuuu, Brenner chaaasto ohne Schienbeinhalter.
Rita
Danke, Tanyulya !!! Vkuuusno !!!! Echte Pommes werden ohne jede Menge Öl gewonnen !!! Ich bin zufrieden !
Antonovka
Mädchen, gestern, nachdem ich das Thema gelesen hatte, nahm ich AF heraus und kochte Schnitzel und Pommes. Die Schnitzel sind gekocht, schmecken aber sehr lecker.
Und was ich überhaupt meine - ich verstehe nicht, was ich darin kochen soll
Tanyulya
Ich koche Hühnchen, Kartoffeln, kleine Backwaren aus Blätterteig, gestern habe ich einen Kuchen mit gehackten Kartoffeln gemacht .. Geschmack. Ich mache Fleisch, Pilze, Omelettkartoffeln, Blumenkohl in Folienformen (zum Backen).
Antonovka
Tanyulya,
Ja, dringend muss ich mir so etwas in AF einfallen lassen
Heiser
Lena, ich mag auch Gemüse in AF. Zucchini, Zwiebeln, mehrfarbiger bulgarischer Pfeffer, Auberginen, Tomaten (ohne Samen) und Pilze können dem Haufen hinzugefügt werden. In Gewürzen mit einem Tropfen Öl (wie Sie möchten) und in einem Netz marinieren. 15-20 Minuten für 200 * und Sie sind fertig. Abhängig von der Zusammensetzung des Gemüses wird jedoch Zeit benötigt.
Antonovka
heiser,
Lud, danke. Ich habe nur Zucchini für einen heißen Salat gemacht. Ich muss nur nach NG-Festen Gemüse essen
Rita
Mädchen, nochmals vielen Dank für Ihre Hilfe und Ihren Rat !!! Heute habe ich Kartoffeln mit meinem Winzer's Slicer gehackt, sie in Gewürzen in einer Tüte und in einer Fritteuse gerollt! Und so mehrmals. Während die Leute verlangten!
Ich bin sehr erfreut!!!
OlgaU
RitaHerzlichen Glückwunsch zum Kauf!
Und ich habe die Käsekuchen gebacken und es hat mir so gut gefallen, dass ich kein solches Ergebnis erwartet habe, nur eine Packung Hüttenkäse, ein Ei, Mehl, in Grieß gerollt und sie stiegen so auf und fielen nicht ab, sehen so großartig aus
🔗
Antonovka
Ol, und die genauen Anteile von Käsekuchen können sein? Ich habe nur eine Packung Hüttenkäse. Und wie haben Sie sie gebraten - direkt auf dem Rost?

Und ich beschloss, AF zu meistern, ließ es einfach in der Küche - es war fertig: Zucchini und Paprika, Fisch, Schnitzel, Pommes Frites und im dörflichen Stil, während alles
OlgaU
LeinenIch kann mit Sicherheit nur über eine Packung Hüttenkäse und ein Ei Mehl sagen - damit Sie mehr oder weniger eine Kugel (Kuchen) in Ihren Händen formen können, aber es klebt an Ihren Händen, Salz, Zucker - zwei Esslöffel Docks, dann in Grieß gerollt und Ich legte es auf das Gitter, es stellte sich heraus, 7 Teile, alles passte auf einmal. Sie salbte die Spitze mit einem Pinsel mit Pflanzenöl.
Antonovka
Ol, ich mache es heute danke! Wie viel Zeit und Temperatur? Wahrscheinlich 180 Grad und 7 Minuten?
OlgaU
Ja, die Temperatur beträgt 180 und das erste Mal 10 Minuten, dann noch 5 Minuten
Tanyulya
Luftfritteuse
Antonovka
Tanyulya,
Vielen Dank für das Rezept. Ich verstehe natürlich, dass fast jedes Rezept zum Braten und Backen auf AF eingestellt werden kann, aber es ist bequemer für mich, wenn es bereits da ist, und es nicht selbst auszudenken)))
OlgaU
Tanyulya, solche Schönheit stellte sich heraus!
Und gestern habe ich auch einen Truthahn gebacken, aber alles ist einfacher. Ich rollte formlose Putenstücke in einer störungsfreien Panade aus Qween (danke für das Rezept) und 15 min. bei 200 Grad - na ja, sehr lecker und saftig!
Rita
Tanyulya ist eine Zauberin !!!

Und gestern habe ich Blätterteigkuchen gebacken - cool und so schnell !!! Solche Einsparungen werden erzielt, weil Sie den Ofen beim Backen aufwärmen ... Um 8 Kuchen willen möchte ich ihn nicht starten. Und hier ist Schönheit!
Tanyulya
Danke Mädchen. AF ist wirklich ein sehr handliches Gerät.
OlgaU
Rita, womit sind die Kuchen? Was ist, wenn ich die auch brauche?
Rita
Aus fertigem Blätterteig, und die Füllung ist gesalzener Hüttenkäse mit Suluguni. Sie können der Füllung Spinat hinzufügen, wenn Sie möchten.
Julifera
Zitat: Rita

Tanyulya ist eine Zauberin !!!

Ja, ich mache mit, Tanyul - Sie sind eine sehr, sehr Zauberin und dienen als appetitlich schön

Zitat: Rita

Und gestern habe ich Blätterteigkuchen gebacken - cool und so schnell !!! Solche Einsparungen werden erzielt, weil Sie den Ofen beim Backen aufwärmen ... Um 8 Kuchen willen möchte ich ihn nicht starten. Und hier ist Schönheit!

Hier, und das ist es, worüber wir sprechen, dauert das Erhitzen des Ofens nur 20 Minuten, und in AF können Sie bereits nach einer solchen Zeit mit dem Knacken beginnen.
Ich verstehe immer noch nicht, wer schreibt, dass dieses Gerät unnötig ist
Rita
Zitat: Julifera

Hier, und das ist es, worüber wir sprechen, dauert das Aufheizen des Ofens nur 20 Minuten, und in AF können Sie bereits nach einer solchen Zeit mit dem Knacken beginnen.
Ich verstehe immer noch nicht, wer schreibt, dass dieses Gerät unnötig ist
Genau !!! Gerade bei unseren Stromkosten (0,133 pro 1 kW) ist die Luftfritteuse eine Rettung!
Seila77
Ich weiß, dass es jetzt schwierig ist, AF in Moskau zu finden! im Laden erhältlich Enter
Lyi
Schließlich habe ich es gewagt und Pasteten in AF gebraten.
Nun was soll ich sagen. Im Aussehen natürlich nicht so schön wie frittiert. Dies hatte jedoch praktisch keinen Einfluss auf den Geschmack. Und wenn man bedenkt, dass es für meinen Magen sehr schwierig ist, alles Frittierte zu verdauen, bin ich zufrieden.
Bratvorgang
In einen gut erhitzten AF habe ich Pasteten gegeben, die mit einer Bürste mit Pflanzenöl auf 2 Seiten und 200 * für 3 Minuten bestrichen wurden. Ich briet einzeln, da die Größe unter meiner Pfanne lag und 2 nicht in eine Reihe im AF passten.
Sie machte Chebureks noch vor Neujahr und bewahrte sie im Gefrierschrank auf, eingewickelt in eine Plastiktüte, jeder Cheburek einzeln. Sie nahm es heraus, hielt es ein wenig auf den Tisch (nur der Teig aufgetaut) und in AF.
URL =Luftfritteuse
Sie hob speziell die Teigkanten an, damit sie gebraten wurden. Wenn sie flach liegen, gibt es kein Braten. Lecker und so und so.
Seila77
Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist !!! Und ich warte immer noch auf meine Schönheit ((()
Spielerisch
Und ich habe auch vorbestellt bestellt, ich habe auf die zweite Woche gewartet und mein Patient läuft aus. Ich rief meine Verwandten in Sotschi an, dort sind sie in Eldorado, ich bat sie, sie zu kaufen und per Post zu senden, die Kosten sind gering und mit dem Versand werden 2.000 Rubel billiger sein, als sie in unserem Geschäft verkauft wurden
Szencimen
Zitat: Szencimen

Ich interessierte mich für dieses Gerät als Hauptgerät für die Herstellung von "Sandwich" -Wurst.
Tatsächlich sind 80 ° C die für Würste empfohlene Hauptkochtemperatur.
Entschuldigung für das Selbstzitat.
Ich habe dieses Ding gekauft. Bei 80 Grad kocht die Wurst in 35 Minuten perfekt (mit einem Schweinebauchdurchmesser von 32-34 mm).
Es gibt keine Hinweise auf Dämpfe oder weißen Rauch.
Die Hauptsache ist nicht zu durchbohren
Antonovka
Szencimen,
Das heißt, die Wurst ist gerade ohne Vorkochen (alle bei den gleichen 80 Grad) sofort in AF? Wie sieht es aus - Grillwürste?
Und wenn möglich, wie lautet das Rezept für die Wurst selbst?
Lyi
Zitat: Szencimen

Entschuldigung für das Selbstzitat.
Ich habe dieses Ding gekauft. Bei 80 Grad kocht die Wurst in 35 Minuten perfekt (mit einem Schweinebauchdurchmesser von 32-34 mm).
Es gibt keine Hinweise auf Dämpfe oder weißen Rauch.
Die Hauptsache ist nicht zu durchbohren
Szencimen ! Ich brauche wirklich dein Rezept und vorzugsweise ein Schritt-für-Schritt-Foto oder zumindest das letzte.
Szencimen
Das Rezept ist das, ohne Foto, weil ich schließlich ein kleines Experiment vorbereitet habe.
Schweinefleisch (Fruchtfleisch) -700 gr. *
Schmalz-300 gr.
Stärke ** - 20 gr.
Wasser (Eis) -110 gr. (Einige können durch Alkohol ersetzt werden).
Salz-20gr.
Würzen***
Flüssiger Rauch "Kostrovok" -1 TL ****
Am Vorabend des in kleine Stücke geschnittenen Schweinefleischs mit Gewürzen und Salz bedecken, abdecken und kühlen. Wenn Sie Alkohol hinzufügen, dann auch.
Teilen Sie das Fleisch in 2 gleiche Teile - führen Sie einen durch eine feine Mühle, den zweiten durch eine Wurst (2 oder 4 Löcher, je nach Weichheit und Härte des Fleisches).
Schmalz (vorzugsweise direkt aus dem Gefrierschrank) durch den Wurstständer.
Mischen Sie alle Zutaten und fügen Sie nach und nach Wasser hinzu (ich rühre lieber mit einem Holzlöffel um, um das Hackfleisch nicht zu erhitzen).
Beginnen Sie die Gebärmutter fest und stellen Sie sie für 3-24 Stunden in den Kühlschrank.
Weiter in die Luftfritteuse, wie ich oben beschrieben habe.
Am Ende des Kochens gewaltsam abkühlen lassen (jetzt ein Balkon und im Sommer ein Eisbad).
Das einzig Negative ist, dass der Darm nicht gut kaut.
Z. Y. Das Rezept ist für mich nicht neu. Wenn es keine Luftfritteuse gibt, können Sie es entweder 35 Minuten lang kochen. bei 80 ° C oder nach 15 Minuten Blanchieren bei der angegebenen Temperatur für weitere 20 Minuten in einen auf 80 ° C vorgeheizten Ofen stellen.
Z. Z. Y. Wenn Sie es nur kochen, können Sie es in kaltem Wasser abkühlen.

* Bei Würstchen ist es besser, den vorderen Schinken, den Schaft und die Zutaten von den Rippen zu nehmen - hier befindet sich Bindegewebe, das die Wurst zusätzlich bindet (geliert).
** Ich bevorzuge Mais, er schmeckt neutraler, ist aber nicht jedermanns Sache. Wenn Sie Kartoffeln verwenden, reichen 15 Gramm - es ist stärker.
*** Gewürze sind eine heikle Angelegenheit, ich mache meine eigenen Mischungen. Gut für Schweinswürste sind schwarzer Pfeffer, englischer Pfeffer, Kreuzkümmel, Majoran, Paprika (vorzugsweise ungarischer Typ), Koriander, Dillsamen, Knoblauch (ich bevorzuge trocken). Das Prinzip ist 50% schwarzer Pfeffer, 50% der Rest.
**** Optional.
Lyi
Szencimen!
Danke für das Rezept. : rose: Ich hoffe, wenn du es wiederholst, machst du es mit einem Foto.
marinal
Und ein Jahr später habe ich es endlich gekauft.
Was kann ich sagen? Im Allgemeinen ist eine coole Kleinigkeit, der wichtigste der Vorteile, dass schnell und nach dem Abendessen absolut kein Gefühl von Schwere (ein Fettklumpen im Hals) von einer fetthaltigen Mahlzeit entsteht.
Ich habe es geschafft zu kochen: Puffs mit 5 Kirschen, Puffs mit Vanille-Hüttenkäse 5, panierte Flügel 5, Kartoffeln im Dorfstil und mit und ohne Panieren (wir mochten mehr ohne Panieren) 5, Pommes Frites 4 (hier denke ich, die Frage ist nicht für AF, aber für die Art der Kartoffeln) lecker, aber nicht Pommes, Hühnernuggets 4 (trocken panieren, gerade Eiche, und wenn der Ofen kleiner als der Ofen ist, bleiben sie blass. In der Fritteuse sind sie hübscher und saftiger als die Kruste selbst), "Boote" (Kartoffeln mit Bügel) sind vielleicht auch 4 Es ist lecker, es gibt keine Ansprüche, aber in AG sind die Kartoffeln weicher und der Salko rötlich. Hier ist der Salko blass. Wenn Sie ihn länger aufbewahren, sind die Kartoffeln mit einer rauen Kruste bedeckt
Also bereitet kag AF Züge vor, niemand bereitet keinen elektrischen Ofen vor, nicht AG
Stafa
Ich habe heute versucht, Fisch zu backen. In den Flügeln warteten zwei Stücke (je 100 g) Regenbogenforellen im Gefrierschrank. Ich werde sofort reservieren, dass ich nicht gerne koche oder Fisch esse, meistens nur leicht gesalzenen Lachs - Forellen und Makrelen, die in einer Räucherei geräuchert werden, und dann am nächsten Tag.
Ich habe mir angesehen, was im Rezeptbuch für AF angeboten wird, gesalzen, Pfeffer, mit Zitrone bestreut. Min nach 10 Brötchen in einem Ei und dann in Semmelbröseln (in einer Art Pommes im Rezept) und 12 Minuten in AF vorgewärmt. Der Fisch stellte sich heraus, ich hätte ihn fast mit einem Teller gegessen.
Rita
Ich habe Kartoffelreste von gestern gekocht. Ich legte es in eine Einwegform aus Aluminium, füllte es mit Sahne und bestreute es 10 Minuten lang bei 200 ° C mit Käse. Nahm voneinander ab, musste wiederholen.
Spielerisch
Und ich habe mich von den Füßen gerissen, um im Internet danach zu suchen. Im Allgemeinen wurde es überall abgebaut, fast überall gibt es eine Vorbestellung, die jahrelang zu erwarten ist. Ein Philips Bremssattel bestätigte mir, dass das Modell eingestellt wurde. Aber ich bin stur, ich werde es trotzdem kaufen, ich wollte nicht einmal einen Brotbackautomaten als Entot-Gerät. Ich halte meine Finger, morgen, wenn sie die Anwesenheit in Krasnojarsk bestätigen, wird eine Freundin sie zu mir schicken, glücklich, dass sie da ist
Seila77
und selbst wenn der neue XL in den Handel kommt?
Sens
Quote: Verspielt

... Ich rief meine Verwandten in Sotschi an, dort sind sie in Eldorado, ich bat sie, sie zu kaufen und per Post zu senden, die Kosten sind gering und mit dem Versand werden 2.000 Rubel billiger sein, als sie in unserem Geschäft verkauft wurden
und was ist der Preis im Sotschi Eldorado?
Stafa
Quote: Verspielt

Und ich habe auch vorbestellt bestellt, ich habe auf die zweite Woche gewartet und mein Patient läuft aus. Ich rief meine Verwandten in Sotschi an, dort sind sie in Eldorado, ich bat sie, sie zu kaufen und per Post zu senden, die Kosten sind gering und mit dem Versand werden 2.000 Rubel billiger sein, als sie in unserem Geschäft verkauft wurden

Auf der Website von Eldorado auf Nachodka gibt es auch Verfügbarkeit in Geschäften. Bestellen Sie von der Website und erhalten Sie die Bestellung im Geschäft. 🔗

Sens El Preis überall 4999 Rubel.
Spielerisch
Zitat: Stafa

Auf der Website von Eldorado auf Nachodka gibt es auch Verfügbarkeit in Geschäften. Bestellen Sie von der Website und erhalten Sie die Bestellung im Geschäft. 🔗

Sens El Preis überall 4999 Rubel.
Glaubst du, ich habe es nicht versucht? :) Ich würde versuchen, es weit weg zu kaufen, meine Verwandten waren, gelinde gesagt, überrascht über meine Bitte. in Geschäften ".
Sens
Auf Donskoy gab es nur eine kaputte Vitrine mit einem Riss, aber der Preis blieb trotzdem unverändert.
Ich beobachte die Situation seit einer Woche und rufe überall in Internetgeschäften im ganzen Land an. eine Bestellung ohne Versprechen, wenn es irgendwo gibt, dann verkaufen sie die Reste, aber es sieht so aus, als wären sie nirgendwo mehr. Das Gerät ist nicht mehr in Produktion. Wenn ein neues Gerät angezeigt wird, weiß der Philips Support-Service nichts darüber. Warum habe ich so spät von diesem kleinen Ding erfahren?
Stafa
Gut kaufen dann Tefal oder Gewicht mit einem Rührer, das Funktionsprinzip ist das gleiche. Und die gleiche Bandura, nur niedriger.
Rita
Abgesetzt? Und hier sind sie gerade erschienen. Den günstigsten für 154 Euro konnte ich im Online-Shop kaum finden. In einfachen Läden kosten sie 180 Euro.
Spielerisch
Zitat: Stafa

Gut kaufen dann Tefal oder Gewicht mit einem Rührer, das Funktionsprinzip ist das gleiche. Und die gleiche Bandura, nur niedriger.
Tefal mag es schließlich nicht, wirklich Bandura, man kann es nicht von anderen benennen. Im Allgemeinen habe ich beschlossen, ich werde hier nicht kaufen, ich werde ein chinesisches Analogon mit Taobao kaufen, sie haben sie bereits abgestempelt, Mama, keine Sorge.
Rita
Quote: Verspielt

Tefal mag es schließlich nicht, wirklich Bandura, man kann es nicht von anderen benennen. Im Allgemeinen habe ich beschlossen, ich werde hier nicht kaufen, ich werde ein chinesisches Analogon mit Taobao kaufen, sie haben sie bereits abgestempelt, Mama, keine Sorge.
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Vladzia
Hurra! Hurra! Und mein Mann hat mir gestern diese Luftfritteuse zum Geburtstag geschenkt !!!!! Es ist nur ein Märchen, was für eine Einheit !!! Besonders für ein Kind. Meine Tochter isst nur Pommes (und ihre Mutter gibt keine Radieschen), aber gestern hatte das Junge Urlaub, alle haben diese Kartoffeln aus dem Herzen geknackt !!!! Die erste ist, nur mit Crackern zu essen, und während Sie den Ofen aufheizen und dann hineinwerfen - 5 Minuten und Sie sind fertig. Abends kamen die älteren Kinder und Freundinnen, der Tisch ist leer ... und hier bin ich, so ein Kazyayka, 15 Minuten und eine schöne Kartoffel auf dem Tisch, während die Steaks sich umarmen, das Fleischbrötchen fertig ist, Gäste, und ich bin so - der Schnurrbart ist fertig, bitte haben einen Bissen Jeder schnappt nach Luft, stöhnt und mein Mann ist so stolz und unkompliziert, dass er so etwas gegeben hat ... Kurz gesagt, ich danke Ihnen allen, dass Sie einen solchen Schatz geteilt haben. Ich liebe Sie alle sehr, sehr
Tanyulya
Vladzya, ich lese es gerade und lächle. So viele angenehme Gefühle.

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