Grüner Bohnensalat mit Pilzen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Grüner Bohnensalat mit Pilzen

Zutaten

Grüne Bohnen (gefroren) 400 g
Frische Champignons 300 g
Zwiebeln 1 Stk. (Durchschnitt)
Frische Kräuter (Dill, Petersilie) zwei Handvoll
Mayonnaise 2 EL. l.
Salz Pfeffer Geschmack
Pflanzenfett 2,5 EL. l.

Kochmethode

  • Hallo! Ich möchte einen sehr erfolgreichen Salat teilen, der am einfachsten zuzubereiten ist und eine kleine Menge Zutaten enthält.
  • Schneiden Sie die Pilze in dicke Kreise und geben Sie sie in eine vorgeheizte Pfanne mit 1 EL. Löffel Öl.
  • Grüner Bohnensalat mit Pilzen
  • Egal wie versucht Sie sind, mehr Öl zu spritzen, Sie müssen dies nicht tun. Zuerst nehmen die Champignons das gesamte Öl auf, aber sobald sie anfangen, den Saft abzugeben, geben sie das Öl in die Pfanne zurück.
  • Bei starker Hitze braten, bis eine schöne goldene Farbe entsteht. Sie sehen, die Pilze sind gebraten, sie leuchten wunderschön und die Pfanne ist trocken.
  • Grüner Bohnensalat mit Pilzen
  • Schütteln Sie die Pilze in eine Schüssel, in der wir den Salat umrühren.
  • Dann noch einen Löffel Öl in die Pfanne geben und die Bohnen hinzufügen. Bei starker Hitze auch leicht anbraten. Die Hauptsache hier ist, nicht zu überbelichten. Lassen Sie die Beilagen nur leicht backen und das ist genug, sonst verlieren die Bohnen ihre Frische und werden nur gebraten, und der Salat verliert viel an Geschmack. So - genau richtig:
  • Grüner Bohnensalat mit Pilzen
  • Wir schicken Bohnen zu den Pilzen, geben 1 Teelöffel Öl in die Pfanne und braten die gehackten Zwiebeln. Hier gibt es einen Punkt: Für Zwiebeln reicht ein Teelöffel Öl nicht aus, aber es ist besser, nicht mehr zu gießen, um den Salat nicht fettig zu machen. Was wir tun: Sobald die Zwiebeln geworfen sind, gießen Sie ein wenig Wasser in die Pfanne (buchstäblich 1 Esslöffel) und mischen Sie. Das Wasser hilft dem Öl, sich gleichmäßig über die Zwiebel zu verteilen, und es kocht dank des hohen Feuers sofort ab. Als Ergebnis erhalten wir eine goldene Zwiebel, und die Pfanne ist wie bei Pilzen und Bohnen trocken.
  • Wir schicken die Zwiebeln zu den Bohnen und Pilzen und lassen das Ganze zehn Minuten abkühlen.
  • Grüner Bohnensalat mit Pilzen
  • Fügen Sie nun gehackte grüne Blätter, eine Prise Salz, frisch gemahlenen Pfeffer und ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzu. Es wird nicht mehr benötigt, es wird nur für den Geschmack benötigt. Der Salat sollte grün bleiben.
  • Alle! Sie können sofort essen oder in den Kühlschrank stellen - zum Brauen.
  • Was ist an diesem Salat neben dem Geschmack noch gut, aber auch, weil er im Voraus zubereitet werden kann. Wenn zum Beispiel morgen Gäste da sind, können Sie heute Abend einen Salat kochen und in den Kühlschrank stellen. Viele Leute denken, dass die Gegenwart noch schmackhafter ist. Ich weiß nicht ... es scheint mir, dass er sich überhaupt nicht ändert. Was ist gestern, das ist heute - cool!
  • Guten Appetit!
  • Grüner Bohnensalat mit Pilzen

Das Gericht ist für ausgelegt

nicht zu viel

Zeit für die Vorbereitung:

nicht mehr als 30 Minuten

Hinweis

Dieser Salat ist perfekt zum Fasten. Meine Schwiegermutter liebt ihn sehr, deshalb bereite ich immer einen solchen Salat zu, wenn sie fastet und wir ein Fest haben, aber nur mit magerer Mayonnaise.

Elenka
LenaWas für ein köstlicher Salat! Alles was ich liebe ist drin!
Ich werde es auf jeden Fall kochen!
Aber aus irgendeinem Grund möchte ich einen Schnittlauch Knoblauch hinzufügen. Nicht?!
Elena Tim
Lenusik, danke!
Zitat: Elenka
Aus irgendeinem Grund möchte ich jetzt eine Knoblauchzehe hinzufügen. Nicht?!
Ja schluchz, warum nicht. Ich liebe diesen Salat so wie er ist, also kam mir Knoblauch nie in den Sinn. Aber ich denke, wenn Sie ein wenig hinzufügen (übertreiben Sie es nicht), dann sollte es auch lecker werden.
Probieren Sie es aus, dann werden Sie es sagen.
Elenka
Ich werde es mit Knoblauch versuchen, also optional. Passt immer gut zu Bohnen und Pilzen.
Elena Tim
Sicher sicher.
Ninza
Helen, ich mag diesen Salat wirklich. Ich nehme es an, danke!
gala10
Was für ein Vergnügen! Sehr interessant und originell. Ich bringe es zum Sparschwein. Lenochka, Vielen Dank!
celfh
Lena, sind die Bohnen nur frisch?
gala10
Ja, ich unterstütze den Vorredner! Kann ich gefrorene Bohnen verwenden? Lenus, lass mich bitte ...
Administrator

Lenok, ein interessanter Salat! Wenige Zutaten und schnelle Zubereitung

Aber ich habe die Pilze gebraten und gesagt, dass Sie sie mit frischen Pilzen behandeln würden.
Elena Tim
Oh, es tut mir sehr leid. Meine Schnurrbärte entschieden, dass der Spaziergang für sie teurer war als mein Salat und zogen uns auf die Straße.
Mädchen, Ninusya, Galyunya, danke! Hoffe es gefällt euch.
Zitat: celfh
Lena, sind die Bohnen nur frisch?
Ach was! Ich, ein Gartenleiter, habe vergessen zu schreiben, dass ich gefroren benutze.
Bereits behoben.
Quote: Admin
Lenok, ein interessanter Salat! Wenige Zutaten und schnelle Zubereitung
Tanya, danke! Ein sehr praktischer Salat - in Geschäften gibt es in der Regel immer etwas zu essen. Er hilft mir immer, weil es allen gefällt, aber es gibt keine Aufregung mit ihm.
Aber ich erinnere mich nicht an rohe Pilze ...
Tancha
Ich bereite auch etwas Ähnliches vor. Wenn ich alles mische, füge ich Knoblauch und fein gehackte Walnüsse hinzu. Ich fülle es mit saurer Sahne und wärme es ein wenig auf. Kinder sind sehr gern warm, ich bin eher kalt. Danke für die Erinnerung, ich muss es morgen tun.
Elena Tim
Zu deiner Gesundheit, Tanya!
Nun, diese Walnüsse wurden verwendet. Hier haben wir mehrere Rezepte zur Auswahl.
Trishka
Hier behandle ich dich mit einem Salat, ich kam und klopfte auf einen großen Löffel ...
Was für ein köstlicher Salat, danke Lenchik, den sie teilte, nahm ihn zu ...
Elena Tim
Komm rein, Ksyusha, setz dich. Ich kann eine Kelle anstelle eines Löffels geben. Beißen Sie auf die Gesundheit!
lu_estrada
Wunderbarer Salat, Lenochka!
Und Mayonnaise ist notwendig, aber was kann sie ersetzen?
Vielleicht sofort mit fertigen italienischen Dressings auffüllen?
und ich habe immer kvassolka nur frisch, einfrieren-auftauen ???
Scheint, alle Fragen sind geklärt!
Elena Tim
Lyudochka, danke!
Warum Mayonnaise ersetzen? Es gibt sehr wenig von ihm, die Mädchen haben es nicht einmal gefunden, wenn ich es nicht gesagt habe.
Sie sehen, es ist ein wenig Essig darin, der dem Salat einen so würzigen Geschmack verleiht. Ja, und die Mayonnaise selbst umhüllt sozusagen die Bohnen und Pilze, und es stellt sich heraus ... zarter, vielleicht ...
Oder Sie können versuchen, es wie Tancha zu tun:
Zitat: Tancha
Wenn ich alles mische, füge ich Knoblauch und fein gehackte Walnüsse hinzu. Ich fülle mit saurer Sahne

Und die Bohnen direkt aus der Dose braten. Es ist noch besser! Es ist nur so, dass wir nicht an jeder Ecke frische grüne Bohnen haben, deshalb verwenden wir meistens gefrorene.
lu_estrada
Helen, es ist großartig für mich mit Mayonnaise, ich liebe dieses Geschäft, aber eine Frau sollte in den Ferien zu Besuch kommen, und sie hat Probleme mit Gluten. Ich weiß nicht, was ich sie füttern soll
Er isst fast nichts, aber er beißt ordentlich (kichern, scheißen).
Oh, danke für die Nüsse, obwohl ich immer Pinienkerne in meinen Salaten habe.
Und hier gehe ich mit einem Besen zur Formgebung, ich muss den Weg von der grünen Hfasolka harken, wie!
celfh
Zitat: Elena Tim
Nun werden Walnüsse verwendet
Flachs, ich denke, dass Waldpilze auch gehen werden))) Der Gefrierschrank ist extrem voll mit Pilzen. Werde ich wirklich Champignons kaufen? Natürlich nicht)) Ich frage mich, welche Pilze besser zu nehmen sind - Steinpilze, Pfifferlinge oder Gurken? Ich bin geneigt aufzuheben)))
gala10
Zitat: celfh
Der Gefrierschrank ist mit Pilzen gefüllt
Tatyana, Ich habe das gleiche Problem.
Zitat: celfh
Was sind die besten Pilze zu nehmen
Ich werde es mit Schwungrädern versuchen.
Aaaa ... realisiert !!! Am besten mit russula! Sie knirschen, wenn sie gebraten werden.
Mikhaska
Schöner Salat Ich bin faul! Und ich konsumiere alles, etwas, eine Bohne. Dank dir werde ich sie wahrscheinlich anziehen.
Tancha
Zitat: celfh
Ich frage mich, welche Pilze besser zu nehmen sind - Steinpilze, Pfifferlinge oder Gurken? Ich bin geneigt aufzuheben)))
Tan, Sie haben eine reiche Auswahl, aber versuchen Sie es zuerst mit Pfifferlingen. Sie sind sozusagen trockener oder so, sollten besser gebraten werden.
Vasilica
LenuskaWas für ein schöner Salat! Danke für das Rezept!
Ich gehe zur Liste und füge alle Zutaten hinzu, außer Zwiebeln und Öl, Salz-Pfeffer und Kräutern sind ebenfalls erhältlich)))
Elena Tim
Quote: lu_estrada
Helen, es ist großartig für mich mit Mayonnaise, ich liebe dieses Geschäft, aber eine Frau sollte in den Ferien zu Besuch kommen, und sie hat Probleme mit Gluten. Ich weiß nicht, was ich sie füttern soll
Abaji, glutenhaltiges pflanzliches Eiweiß, das in Getreide enthalten ist (Weizen, Hafer ...). Sie haben also Angst, dass die gekaufte Mayonnaise Mehl als Verdickungsmittel enthält? Aber Sie können Mayonnaise selbst in sechs Sekunden machen. Ich weiß nicht einmal, was sonst so schnell und einfach zuzubereiten ist, wie Mayonnaise. Und die Zusammensetzung enthält nur Öl, Ei, Senf, Salz, Zucker und Essig. FSE. Willst du unterrichten?
Zitat: celfh
Der Gefrierschrank ist mit Pilzen gefüllt
Quote: gala10
Ich habe das gleiche Problem.
Aaaaaaa! Ich spiele nicht mit dir! Kapitalisten!
Stalin ist nicht auf dich!
Einer hat Pilze, der andere hat Pfifferlinge ... und ich habe ... nur Zhopignons ...
Elena Tim
Zitat: Mikhaska
Ich werde sie wahrscheinlich anziehen.
Ja, ja, Ire, zieh dich an. Schaub war wie ein Baum.
Zitat: Vasilica
Ich gehe zur Liste und füge alle Zutaten außer Zwiebeln und Butter hinzu.
EIN! Und ich habe kein Öl. Lebte.
Vasyl, hallo! Ich habe dich seit hundert Jahren nicht mehr in meinen Rezepten getroffen. Gib den Jungen.
Chuchundrus
neckst du nochmal
lu_estrada
Nuuu sie isst nicht und Eier, worauf es ankommt!
Ich fand auf Povarenka "Bohnensauce, fast wie Mayonnaise", man muss es selbst probieren und dann die anderen füttern, die Mädchen dort sprechen sehr, sehr gut über ent Sauce.
Danke, Lenochka für einen tollen Salat!
gala10
Quote: lu_estrada
Sie isst keine Eier
Es gibt also Mayonnaise ohne Eier! Hier, z.B.
Elena Tim
Zitat: Chuchundrus
neckst du nochmal
Ja, mach es, Chuch. Kuuusna!
Ich freue mich, dich zu sehen!
Obwohl ... Sie meiner Meinung nach Sie endlich überraschen können. Er genießt alle möglichen leckeren Gerichte, ich bin da und gehe in einen Bayus, ich bekomme keine solche Narbe in meinem Herzen.
Elena Tim
Quote: gala10
Es gibt also Mayonnaise ohne Eier! Zum Beispiel.
Nur ich wollte ihm eine Referenz geben. Tolle Mayonnaise!
Diesen speziellen Salat habe ich übrigens mit Mayonnaise nach diesem Rezept gemacht, weil Melke auch keine Eier hat.
Menschen und Menschen, glauben sie nicht, dass es einfacher ist, sie zu töten, diese eifreien, als sie zu füttern?
lu_estrada
Zitat: Elena Tim
scheinen sie nicht einfacher zu sein, sie zu töten, diese eifreien, als sie zu füttern?
Ja, und diese Schwärzung
lu_estrada
Quote: gala10
Es gibt also Mayonnaise ohne Eier! Zum Beispiel.
Häkchen, danke für die Nachricht!
gala10
Ludmila,
Rusalca
Scheisse! Wieder habe ich fast einen leckeren Salat verpasst! Lenus, danke! Boom zu versuchen!
Elena Tim
Zu deiner Gesundheit, Anyut.
Ich würde mich freuen, wenn Sie versuchen zu kochen. Vkuusna!
Rada-dms
Was für eine Freude, meine Bohnen gelten als Hauptnahrungsmittel! Ich mache viele Salate daraus, aber eine so wunderbare Option ist eine Neuheit! Lenus, danke für die Gelegenheit, dein Frühstück zu diversifizieren!
Elena Tim
Oh ja zu deiner Gesundheit, Olchik!
Wenn Sie Bohnen so mögen, dann müssen Sie diesen Salat einfach mögen.
Vielen Dank für Ihren Besuch, sonst haben sich die Choyt schon lange nicht mehr gesehen und wollten nichts mehr.
Olk und Olk, ich habe ein Waffeleisen für dünne Waffeln e? Ich frage mich, ob ich es mir geben soll oder ob es nafik ist ...
kil
Lenka, gut du

Schlange

Du hast mich mit solchen Zwiebeln gefüttert, aber ich habe es nicht bemerkt.
Die Mädchen sind wirklich ein sehr leckerer Salat, ich bestätige, obwohl ich kein Fan von Bohnen und vor allem Zwiebeln bin, aber dieser Salat war Hamster auf beiden Wangen.
Rada-dms
Zitat: Elena Tim
Olk und Olk, ich habe ein Waffeleisen für dünne Waffeln e? Ich frage mich, ob ich es mir geben soll oder ob es nafik ist ...
Ich habe zwei! Einer im Set vom belgischen Fr-Fr, der andere Sowjet!
Rada-dms
Zitat: kil
Die Mädchen sind wirklich ein sehr leckerer Salat, ich bestätige, obwohl ich kein Fan von Bohnen und vor allem Zwiebeln bin, aber dieser Salat war Hamster auf beiden Wangen.

Oh, als müsste ich es morgen kaufen, sonst habe ich es hineingesteckt und mir ist der Garten ausgegangen! Ich nehme an, du isst dein eigenes etwas Außergewöhnliches?
Rada-dms
Zitat: Elena Tim
Vielen Dank für Ihren Besuch, sonst haben sich die Choyt schon lange nicht mehr gesehen und wollten nichts mehr.
Ja, ein paar Tage sicher, ich habe dich vermisst!
Da ich zwei habe, wollen wir dein Waffeleisen zusammen haben!
Elena Tim
Zitat: kil
Du hast mich mit solchen Zwiebeln gefüttert, aber ich habe es nicht bemerkt.
Nun Duc, ich habe alles nach deinen Anweisungen gemacht. Nun, du hast gezeigt, dass die Hauptsache für dich ist, nicht zu sehen, nun, ich habe ihn versteckt. Der Teufel zog mich, um zu sagen, dass er da ist. Denken Sie jedoch daran, dass es Sie überhaupt nicht betroffen hat. Sie nannte mich alle möglichen Namen und ... setzte ihr Essen fort.
Also, Nibais, Irk, du wirst niemals Zwiebeln in meinen Gerichten sehen!
Zitat: Rada-dms
Ich habe zwei!
Ich hätte nicht fragen können ...
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
Da ich zwei habe, wollen wir dein Waffeleisen zusammen haben!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Rada-dms
Elena Tim, und was! Wenn Sie Zweifel haben, wird mein Wunsch Ihren stärken! Und dann werden Sie immer mit Waffelröllchen sein, und Sie werden glücklich sein, glücklich, wir werden diskutieren und Rezepte ausarbeiten! Und allen wird es gut gehen!
Und schnell wollen wir etwas, das wir beide nicht haben! Ich habe also einen direkten Grund, Ihr Waffeleisen zu wollen!
kil
Zitat: Rada-dms

Oh, als müsste ich es morgen kaufen, sonst habe ich es hineingesteckt und mir ist der Garten ausgegangen! Ich nehme an, du isst dein eigenes etwas Außergewöhnliches?
Insgeheim habe ich genau den Salat gegessen, der auf dem Foto zu sehen ist.

weil es bei Lenka war und sie mich damit fütterte

Rada-dms
Zitat: kil
Insgeheim habe ich genau den Salat gegessen, der auf dem Foto zu sehen ist.

weil es bei Lenka war und sie mich damit fütterte
Nun, was kannst du sagen, du bist schon glücklich, aber ich bin noch nicht ...
Obwohl Sie bereits wissen, wie lecker dieser Salat ist, und es für Sie schwieriger ist als für mich ...
Obwohl meine Fantasien über diesen Salat Ihren Eindruck davon übertreffen können ....
Kurz gesagt, was auch immer man sagen mag, es gibt überall Heugabeln ... und ohne Salat ...
Eh, eine Art Mobius-Streifen, kein Salat!

Und alles zum Thema! Ich werde morgen Bohnen kaufen!



VipVovan
Tolles Rezept !!!
Grüner Bohnensalat mit Pilzen
Elena Tim
Ha, was für eine süße Schote!
VipVovan, Vielen Dank!
SchuMakher
Zitat: Elena Tim
Denken Sie jedoch daran, dass es Sie überhaupt nicht betroffen hat. Sie nannte mich alle möglichen Namen und ... setzte ihr Essen fort.

Kaneshna abtropfen zu trinken ... es gibt keine aktuelle Zwiebel, hier werden Sie keinen Teller bemerken

Nun, ich habe diesen Salat gegessen, nichts Besonderes, nun, Zwiebeln, gut, Pilze, gut, Bohnen ...

aber VKUSNAAAAA, eine Infektion, wie Lenkas Fisyo


Anna73
Lena, womit soll man die Zwiebel ersetzen? Nun, ich esse es überhaupt nicht, na ja, absolut. : Verzeihung: Und ich liebe Bohnen und Pilze.

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