Aggregate und Aufsätze zum Kochen von Wurst

Wie würden Sie eine Metalldüse bekommen? in der Ukraine werden sie produziert.

[Haarnadel]

HaarnadelIch habe ein Plastik, aber kurz, 5 cm, man kann nicht viel draufsetzen

Wow, was für eine Debatte ist hier oben aufgeflammt.
Ich habe mich gerade an Shpilka als Einwohner Russlands und Moderator gewandt.
Ich organisiere Einkäufe für ukrainische Mädchen, und dann ist mir gerade das Thema Wurst aufgefallen, und meistens nehmen Russen daran teil. In einem der Themen sah ich Empfehlungen zur Darmreinigung und erinnerte mich mit Entsetzen an dieses Verfahren. In einem Anfall schrieb ich einen Brief an Shpilka.
Ich werde der Reihe nach die Fragen beantworten, die auf mich herabregneten.
1. Heutzutage werden nur Plastikzubehör für Fleischwölfe verkauft, aber auf unserem Basar werden spezielle Würste verkauft, auch aus ungarischer Produktion. Sie haben eine Metalldüse. Wenn jemand interessiert ist, kann ich den Preis herausfinden und ein Foto machen.
2. Därme in mit Salz bestreuten Packungen, 10 m können mehrere Stücke sein. Unter fließendem Wasser abspülen und mit Hackfleisch füllen. Der Rest kann im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Eine Packung reicht für 5 kg Hackfleisch, dies ist jedoch ungefähr.
3. Die Möglichkeit, nach Moskau oder Russland zu wechseln, ist ziemlich kompliziert. Es ist teuer per Post, also schicke ich es mit dem Zug, also müssen wir zusammenarbeiten.

Wenn Sie noch Fragen haben, schreiben Sie, ich werde antworten

[Nusya]

Nusya ... Der Wursthersteller und vor allem der Ungar waren sehr daran interessiert, wenn möglich ein Foto zu machen und wie viel es kostet. Vielen Dank im Voraus!!!

Kann ich 5 Cent einfügen? Ich habe es in Teilen gelesen, ich hätte etwas verpassen können. Ich benutze einen Plastikwurstaufsatz - tolles Gewicht! Und etwas kostet 10 Griwna. Ich kann es jedem schicken, wenn es nötig ist, sie werden auf unserem Markt verkauft. Und wir haben den Darm gereinigt und gesalzen, in der Metro werden sie verkauft, in Plastikeimern, glaube ich 180 Meter. Es gibt einen kleinen "Kanal" nach Moskau, wenn das so ist.

[Kalmückien]

Ich benutze einen Plastikwurstaufsatz - tolles Gewicht! Und etwas kostet 10 Griwna. Ich kann es jedem schicken, wenn es nötig ist, sie werden auf unserem Markt verkauft.

Kalmückien, Wie sieht es aus? Ich habe so etwas noch nicht gesehen. Ich persönlich finde es sehr unpraktisch für mich, den Hals von der Flasche abzuschneiden, und der Kauf eines ganzen Mähdreschers wegen einer Düse ist unlogisch. Vielleicht brauche ich nur so etwas wie deins? Kann ich ein Foto haben?

Und wer hier über die ungarische Wurstherstellung geschrieben hat - wenn Sie sehen, werfen Sie bitte ein Foto auf mich.

Und ich hätte eine Düse für einen Fleischwolf. Aus irgendeinem Grund war ich mir sicher, dass ich den richtigen Aufsatz für meinen Brown hatte, und es gab eine Art unverständliches Stück Zeug, obwohl es eine Düse für hausgemachte Wurst genannt wird


Dieses kleine weiße Plastik, aber aus irgendeinem Grund nicht mit einem langen Schnabel

[celfh]

Und ich hätte eine Düse für einen Fleischwolf. Aus irgendeinem Grund war ich mir sicher, dass ich den richtigen Aufsatz für meinen Brown hatte, und es gab eine Art unverständliches Stück Zeug, obwohl es eine Düse für hausgemachte Wurst genannt wird


Dieses kleine weiße Plastik, aber aus irgendeinem Grund nicht mit einem langen Schnabel

Und dass es Metall mit einer abgeschrägten Kante ist, hier ist es für Würste. Schwarz ist ein Drücker, und wenig Weiß ist für, wenn mein Gedächtnis mir dient "kebbe
celfhEs ist eine Schande, aber ich dachte, da sie Teil desselben Netzwerks sind, sollte ihr Sortiment das gleiche sein.

Wurstaufsatz für Fleischwolf BRAUN G100, G1300, G1500, G3000 Typ 4195

Sehr geehrte Moderatoren, wenn Sie ein sehr großes Foto entfernen, kann ich es bitte nicht reduzieren.

Dieses kleine weiße Plastik, aber aus irgendeinem Grund nicht mit einem langen Schnabel

Dieses "Plastikweiß" zum Kochen von "Kupat", zumindest nannten sie dieses Produkt in meinen Anweisungen für den Kenwood Fleischwolf. So etwas wie ein Teig wird aus Hirse hergestellt. Mit diesem Aufsatz werden aus dem "Teig" Röhrchen gewonnen, die mit Hackfleisch gefüllt und gebacken / gebraten werden.

Ein Bündel Schweinebauch (100 Yards oder 91,4 m, obwohl es selten mehr als 85 gibt) wiegt je nach Salzmenge 1,5 - 2 kg. Ab 10 m werden 5-7 kg fertige Wurst gewonnen, alles hängt vom Kaliber der Gebärmutter, der Dichte der Füllung und der Wärmebehandlung ab.

Die ungarische manuelle Spritze kostet 650 Griwna, was ungefähr 80 US-Dollar entspricht.

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Die ungarische manuelle Spritze kostet 650 Griwna, was ungefähr 80 US-Dollar entspricht.

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Menschen! Ich bin von Peter! Ich will diese Spritze. Und der ungarische Wursthersteller hat mich sehr interessiert. Wie können Sie bestellen und wie hoch ist der Preis?
Aber wenn ja, um in die Ukraine zu kommen, wo dann suchen? Kommen Sie und nehmen Sie direkt auf einen Markt? Mein Freund wird bald in die Ukraine gehen. Ich glaube ich kann sie bestellen? Aber klare Anweisungen sind erforderlich ... :-))

Hier in St. Petersburg wird eine geschälte Salzschale im Einzelhandel ab 3 Metern verkauft, wenn jemand sie benötigt. (Erhältlich in Paketen von 3, 30, 50 und 91,5 Metern). Wenn jemand interessiert ist, kann ich es weiterleiten. Sie müssen nur herausfinden, wie.
Wenn Sie interessiert sind - schreiben Sie. Für den Großhandel hier natürlich Rabatte.

Guten Abend allerseits! lesen, lesen .. nichts verstanden. Ich brauche einen Wurstaufsatz für den Mulinex-Fleischwolf. Wer kann helfen? in dem Sinne, dass jemand per Post senden kann.

Guten Abend allerseits! lesen, lesen .. nichts verstanden. Ich brauche einen Wurstaufsatz für den Mulinex-Fleischwolf. Wer kann helfen? in dem Sinne, dass jemand per Post senden kann.

Wenden Sie sich an das Servicecenter, dort werden Sie für Ihr Modell bestellt.