Küchenmaschine Bosch MUM 5 ...

[Sazalexter]

Sazalexter, Danke fürs klarstellen. Ich habe mir Ihr Profil 5634 angesehen, den Yandex-Markt nach Eigenschaften durchsucht, eine gute Einheit. Aber leider haben wir dieses Modell nicht ... Wahrscheinlich werde ich immer noch 52131 nehmen. Trotz der Tatsache, dass ich nach Würfeln gefragt habe, ist es für mich immer noch nicht das Wichtigste im Mähdrescher. Das wichtigste, das ich verwenden werde, ist ein Teigmischer. Alle anderen Funktionen sind eine willkommene Ergänzung.

nicht der wichtigste, aber der unterhaltsamste Prozess, Olivier zu machen, dauert 5 Minuten. Ich beschwere mich ein paar Mal bei meinem Mann, dass Olivier jetzt wegen der Schnelligkeit kein Interesse am Kochen hat :) es lohnt sich, in Online-Shops nachzuschauen !!!! Sie werden es nicht bereuen !!! Wir haben zusätzlich eine Düse für koreanische Karotten und Bratkartoffeln gekauft und diese regelmäßig und sehr dankbar dafür verwendet, dass wir Sie in diesem Forum auf den richtigen Weg geschickt haben. Jetzt habe ich noch eine Frage: Gibt es eine Düse zum Rollen von Teig bei unserer Mutter 54251? Ich habe es nicht in der Anleitung gefunden

[Infinity83]

Infinity83Ich und nicht nur waren auch an dieser Frage interessiert. Und dieses Thema wurde schon früher angesprochen. Nein! Nur die 8. Serie hat eine Teigfolie. Die Düse passt auf keinen Fall gut. Besser einen Nudelschneider separat kaufen. Ich habe es so gemacht. Und ich lobe mich sehr dafür, dass ich genau 18 Zentimeter und nicht 15 gekauft habe.

[Infinity83]

Infinity83Ich und nicht nur waren auch an dieser Frage interessiert. Und dieses Thema wurde schon früher angesprochen. Nein! Nur die 8. Serie hat eine Teigfolie. Die Düse passt auf keinen Fall gut. Besser einen Nudelschneider separat kaufen. Ich habe es so gemacht. Und ich lobe mich sehr dafür, dass ich genau 18 Zentimeter und nicht 15 gekauft habe.

Aber es ist möglich, detaillierter über Ihre Maschine, Sie können in einem persönlichen, Namen und Kosten, wie ich es verstehe, gibt es nicht sehr hochwertige, aber es gibt solche, die mehr als ein Dutzend Jahre dauern

Guten Tag!
Ich habe mich für eine MUM 54251 entschieden, weshalb es Fragen gab, bei denen ich nicht verstehe, wo Sie zusätzliche Anhänge erhalten - ich möchte koreanische Salate in Scheiben schneiden ... aber wir haben sie in mvideo, und abgesehen von diesem Geschäft werden solche Mähdrescher nirgendwo verkauft. Im Allgemeinen haben wir eine kleine Stadt. Ich verstehe, dass Sie höchstwahrscheinlich im Internet bestellen müssen - aber wo genau?
und noch eine Frage - welche Anhänge verwenden Sie häufiger als andere? Vielleicht gibt es einige nützliche ...

Vielen Dank im Voraus für die Antworten

[Charme]

CharmeSchauen Sie sich den Kühlschrank an. RU. Die Anhänge, die ich bestellt habe, werden alle verwendet, welche oben gelesen.

und wer wie macht Kartoffelpüree mit Hilfe von Boshik? hier schreiben sie, dass es eine Düse zum Reiben von Beeren gibt und sie zum Reiben von Kartoffelpüree geeignet ist und genau zum Würfel geht, und welche Art von Düse, wer weiß

[Infinity83]

Infinity83Ich zerdrücke Kartoffelpüree mit einem einfachen Schwarm und mache mir keine Sorgen um die Düse, die ich nicht gehört habe.

und wer wie macht Kartoffelpüree mit Hilfe von Boshik? hier schreiben sie, dass es eine Düse zum Reiben von Beeren gibt und sie zum Reiben von Kartoffelpüree geeignet ist und genau zum Würfel geht, und welche Art von Düse, wer weiß

Püree funktioniert gut mit einem herkömmlichen Schneebesen. (zum Kneten von Teig)
Aber Sie müssen die Kartoffeln kochen und sie in kleinere Stücke schneiden.
Es funktioniert gut mit Milch und Butter.
Sehr luftig!

Püree funktioniert gut mit einem herkömmlichen Schneebesen. (zum Kneten von Teig)
Aber Sie müssen Kartoffeln kochen und in kleinere Stücke schneiden

danke, ich werde es versuchen !!!

Mädchen und Jungen, Wache! Ich bereitete alles für das Füllen der Würste vor und hoffte, dass mein Boshik mir schnell helfen würde. Das war aber nicht der Fall. Ich habe den Fleischwolf gemäß den Anweisungen angeschlossen, alles gesammelt und wie man ihn einschaltet, damit die Stille aufblitzt. Wo ist der Fehler ???
Vielen Dank im Voraus an alle, die geantwortet haben.

p. von. Ich werde klarstellen, dass ich eine Bosch Mum 54251 habe

Ich hatte solchen Müll, als ich den Teig knetete, und bewegte versehentlich die Schüssel mit einem Spatel. Deshalb vertraute sie einfach der Tasse. Es gab keine Probleme mit einem Fleischwolf. Fragen Sie Sazalexter persönlich, er ist unser anerkannter Guru.

[Irina]

IrinaÜberprüfen Sie alles, was Sie können. Alle Düsenlochstopfen. Haben Sie den Fleischwolf richtig montiert und installiert? Diese Erntemaschine ist so konzipiert - wenn etwas nicht richtig installiert und nicht vollständig abgenutzt ist, funktioniert es nicht. Ich habe irgendwie vergessen, die weiße runde Kappe aufzusetzen. Der Mähdrescher wollte nicht funktionieren. Rot blinkend

Mädchen, danke !!!!

Alle Düsenlochstopfen. Ich habe irgendwie vergessen, die weiße runde Kappe aufzusetzen.

Das war das problem Oh, diese verrückte Technik.
Ich übertönte alle Löcher und das Gerät fing an zu arbeiten. Eine Probecharge von Würstchen wurde bereits durchgeführt

Guten Abend !
Bitte sagen Sie mir, ab welcher Mehlmenge in g / kg unser Bosik den Teig kneten kann.
Also denke ich darüber nach, die Kuchen darin zu kneten.

Ich knete immer sowohl Brot als auch Kuchen für 500 g. Natürlich ist mehr möglich, aber ich habe es nicht versucht.

Danke für die Antwort !
Ich werde es versuchen !

ich berichte
Tagsüber arbeitete mein Boshik ohne anzuhalten - zweimal von A bis Z knetete er den Teig auf Osterkuchen.
Für jeweils 1 kg Mehl und damit großartig fertig

Auch gestern habe ich 1 kg auf Kuchen geknetet. Wie viel schneller sich alles herausstellte)

Guten Tag. Vielleicht gibt es sachkundige Leute, die bei einer solchen Frage helfen. Ich habe einen Bosch Mum 5 Series Harvester. Ich möchte dafür einen Ersatz-Schneebesen und eine zusätzliche Schüssel (Stahl, meiner Meinung nach 3,9 l) kaufen. Wer weiß, ob dies in Deutschland möglich ist? Vielleicht sagt Ihnen jemand die Adressen von Online-Shops (persönlich).

Ich bitte um Verzeihung, ich habe das Thema verpasst - ich habe nicht gesehen, dass der Link von diesem Thema es hierher gebracht hat.

[Sazalexter]

Sazalexter, in Vneshremtorg Düse für Eis 3 t. p. Schreiben Sie zu unserer Serie wie ... Sie haben nicht gekauft? Vielleicht hast du von ihr gehört?
Ich habe auch vergessen zu fragen, fahren Sie die Kartoffeln mit hoher oder niedriger Geschwindigkeit durch den Würfel? Etwas, das ich sogar mit Paste gut gekühlt bekomme ...

[Natalia K.]

Natalia K.Ich habe den Eisaufsatz gesehen, war aber bisher nicht interessiert, ob ich mich für den Kauf einer automatischen Eismaschine vom Typ Brand 3811 entscheide https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309181.0

Kartoffeln mit hoher oder niedriger Geschwindigkeit durch den Würfel fahren?

tat es mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeit, wie bei 5ke, die Kartoffeln waren "alt" und nicht verkocht, etwas länger als aldente gekocht

Ja Danke. Normale Kartoffeln sind ihre eigenen, sie scheinen nicht verkocht worden zu sein, was in letzter Zeit nicht mit ihnen auf den Klingen kombiniert wurde. Etwas höher ergibt sich ein klebriger "Teig". Aber die Okroshka-Saison kommt!
Sie raten also nicht von einer Düse ab?
Und noch eine Frage: In der Würfeldüse gibt es einen bestimmten Ring mit der Sonne auf kleinen Beinen, wir hatten einen Ersatzring, wir haben den ersten abgerissen, ich sehe ihn nicht in Ersatzteilen, ich würde ihn in Reserve nehmen, wissen Sie versehentlich, wie er heißt? Es ist nicht klar, erklärte sie wahrscheinlich ... Ich werde das Foto später zeigen.

[Natalia K.]

Natalia K.Ich habe festgestellt, bei welchem ​​Ring dies der Knoten zum Brechen des Würfelaufsatzes ist. Ich kenne die Teilenummer nicht, die ich später im Bosch-Service sehen werde.

Ich habe anscheinend alles gelesen, aber ich platze ein wenig heraus, was ich will !!! Es gibt zwei Fragen
1. Wie laut der Mähdrescher 54241, 57860 ist - das ist sehr wichtig, ich meine nicht die Arbeit eines Fleischwolfs.
2. Hat ein Multi-Mixer ein großes Volumen?
3. Ich erinnerte mich auch, aber der Teig, wo Sie das Mehl mit Butter (nicht flüssig) hacken müssen, das heißt, es in Krümel verwandeln, wie es geht, oder ist ein Multi-Mixer nur dafür geeignet?

Für den frühen Dank an alle, die antworten werden ???

[Kennzeichen]

KennzeichenEs ist natürlich laut, es gibt nichts zu vergleichen, alles ist relativ. Ich habe keinen Multi-Mixer, meiner Meinung nach ist dies der dümmste Anhang. Ich habe Mehl und Butter nicht gehackt, wenn ich es mir ausgedacht habe, habe ich wahrscheinlich versucht, einen normalen Mixer zu verwenden.

[Sazalexter]

Sazalexter, danke für die Antwort! Ich spreche von dem Geräusch. Wenn Sie es abends einschalten, wenn alle ins Bett gegangen sind, ist es laut?

[Sazalexter]

Sazalexter, vielen Dank! Du bist eine Enzyklopädie!

Ich werde für 2 Monate Betrieb von BOSCH MUM 54240 berichten oder so.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Gerät. Ich stimme nicht mit denen überein, die sagten, dass der Boshik schwach und schwach ist. Für den professionellen Gebrauch - vielleicht, aber ich bin mit fast allem zufrieden.
1) Der Fleischwolf ist großartig. Ohne sich anzustrengen, drehte sie das unvollkommene, geäderte Rindfleisch. Große Venen und Knochen sollten natürlich vermieden werden.

2) Aktenvernichter - funktioniert gut, aber für kleine Mengen verwende ich ihn trotz der einfachen Montage, Demontage und des Waschens nicht. Die Erntezeit steht vor der Tür - hier gehen wir spazieren! Sofort kaufte ich zusätzliche Reiben und das ist ungefähr die für koreanische Gerichte - ja, es schneidet die Karotten in dünne Würfel, aber keine langen Nudeln, sondern kurze Stücke, die Breite der Karotte (man kann sie nicht mitnehmen!). Dies muss berücksichtigt werden.

3) Sehr gierig, auf Drängen meines Mannes haben wir einen zusätzlichen Würfelschneider gekauft - und jetzt ist er die ganze Zeit in Gebrauch. Eine riesige Schüssel Vinaigrette wird in einer Minute geschnitten! Plus 5 Minuten für Installation-Demontage-Wäsche. Wir machen die ganze Zeit Okroshka und mit dem gleichen Aufsatz schneide ich das Grün (nur ein ganzes Bündel Zwiebel-Petersilie-Dill und stopfe es, schiebe es mit einer Gurke). Wir summen weniger als eine Minute mit einem Mähdrescher und 6 Liter Okroshka sind fertig! Ich werde auch für Eintöpfe, Braten, Rohlinge verwenden. Meiner Meinung nach gibt es jedoch zwei "Aber":
- Die Würfel sind klein genug. Ich wünschte, der Hersteller hätte ein größeres Gitter in die Verpackung aufgenommen (das Teil ist abnehmbar!)
- Es gibt gewisse Schwierigkeiten beim Schneiden von Kartoffeln. Es ist besser, Sorten zu wählen, die nicht bröckelig, stark und gut sind und nicht zu lange kochen. Beim Schneiden einen Teil der Kartoffeln
in Kartoffelpüree gemahlen - nicht kritisch, aber es gibt eine solche Eigenschaft. Wenn jemand herausgefunden hat, wie er damit umgehen soll, teilen Sie es bitte mit!

4) Auspeitschen ist ausgezeichnet. Ich peitschte ein Protein und 7 - kommt perfekt zurecht. Es war noch nie möglich, 30% saure Sahne mit einem Mixer so gut zu schlagen. Die für uns am häufigsten verwendete Funktion.

5) Kneten. Der Haken wurde zum Kneten von Kuchen verwendet. Es ist ein wenig seltsam, dass der Haken den Teig an den Seiten der Schüssel entlang zieht (es gibt keinen solchen "Kolobok" wie bei einem Brotbackautomaten), aus diesem Grund scheint der Teig dünn zu sein und zieht, um dort Mehl hinzuzufügen. Sie müssen sich daran gewöhnen und die Konsistenz des Teigs spüren oder dem Rezept glauben. Aber es stört mich nicht, ich habe mich schnell daran gewöhnt. Aber der wahre Test für den Boshik war dieser - ER HATTE MIT DER MISCHUNG VON RYE DOUGH GEHolfen! Dieses Kunststück kann nur derjenige wirklich schätzen, der den Teig selbst geknetet hat. Wir backen Sauerteig-Roggenbrot ohne Weizenmehl - ein solcher Teig ist sehr dick, zäh, zähflüssig, schwer. Der Brotbackautomat konnte nicht einmal eine kleine Menge davon bewältigen, und der Mähdrescher zog die Charge für 1 Liter Flüssigkeit heraus. Glauben Sie mir, dies ist mehr als eine Herausforderung für eine so kompakte Einheit.

6) Bleder - nun, er ist ein Mixer. Was man ihm wegnimmt, mischt es normalerweise.

7) Zitruspresse ist das einzige, was noch nicht verwendet wurde.

Fazit - eine wunderbare Akquisition, ich schweige generell über das Preis-Leistungsverhältnis. Das Aufbewahren der Aufsätze erfordert natürlich Platz, aber in meiner Küche passen 8 m2, ohne sich wirklich anzustrengen.
Sie kamen deutlich billiger heraus.
Ich hoffe, diese Bewertung ist für jemanden nützlich.

[Burunduk]

Burunduk, aber es macht ein Geräusch wie, sehr, wenn es knetet, können sie abends / nachts arbeiten?

[Kennzeichen]

KennzeichenDas Geräusch durch die Innentür ist hörbar. Es scheint mir, dass es keine geräuschlosen Mähdrescher gibt.

Im Düsenwürfel gibt es einen bestimmten Ring mit der Sonne auf kleinen Beinen, wir hatten einen Ersatzring, wir haben den ersten zerrissen

Überlastschutz Art.-Nr. 623944 für Bestellung MUZ5CC1 bei Bosch Service.

[Burunduk,]

Für Eintöpfe, Braten, werde ich auch Leerzeichen verwenden. Meiner Meinung nach gibt es jedoch zwei "Aber":

- Es gibt gewisse Schwierigkeiten beim Schneiden von Kartoffeln. Es ist besser, Sorten zu wählen, die nicht bröckelig, stark und gut sind und nicht zu lange kochen. Beim Schneiden einen Teil der Kartoffeln
in Kartoffelpüree gemahlen - nicht kritisch, aber es gibt eine solche Eigenschaft. Wenn jemand herausgefunden hat, wie er damit umgehen soll, teilen Sie es bitte mit!

Burunduk, Tanya, und das zu bekämpfen ist unglaublich einfach. In "Würfel" schneiden roh Kartoffeln und Karotten (absolut jede Sorte ist möglich), dann in einen Topf mit kochendem Wasser, 5-7 Minuten (je nach Sorte) und fertig! Ich lege es in ein Sieb und spüle es mit sauberem kaltem Wasser ab (es kühlt schnell ab und klebt nicht zusammen), aber dies kann weggelassen werden.

Burunduk, Tanechka, und es ist widerlich einfach, dagegen anzukämpfen

Was für eine interessante Empfehlung!
Und es wäre mir nicht in den Kopf gekommen!

Burunduk, aber es macht viel Lärm, wenn es knetet, können sie abends / nachts arbeiten?

Arbeitet laut bei maximaler Geschwindigkeit.
Zum Kneten ... mit 1-3 Geschwindigkeiten ... Bei geschlossener Küchentür können Sie es versuchen. Erzeugt leise Geräusche.

Ich habe Zubehör durchgesehen - Zubehör für den Mähdrescher! Es gibt sogar eine Mühle, was sehr angenehm ist !!! Aber ich interessierte mich für die Düse für Nudeln, die, wie ich es verstehe, zum Fleischwolf geht! Aber die Anhänge sind, wie geschrieben, nur für die mum8-Serie geeignet oder passen sie für das 5. Modell?

Nein, sie passen nicht zum fünften Boshik. Dies ist für die mum8-Serie, es ist als Mähdrescher für den professionellen Einsatz deklariert.

[Burunduk]

Burunduk, Vielen Dank!!! Es ist sehr schade !!! sonst spielte sich die Fantasie ab

Und noch etwas: Gekochtes Fleisch in einem Würfelschneider wird in Fasern zerlegt und bleibt an den Rändern des Rostes hängen. Es stellt sich heraus, dass es keine Würfel sind, sondern ... wie man beschreibt ... etwas, das Kartoffelpüree näher kommt, oder so. Ich habe versucht, gekochte Hühnerbrust und Rindfleisch zu schneiden - das Ergebnis ist nicht ah. Aber die gekochte Wurst ist perfekt geschnitten.

Besitzer von MUM 54251, bitte sagen Sie mir, ist der Empfangshals gleich groß oder gibt es zum Beispiel einen "Einsatz" für eine dünne Karotte, damit sie nicht auf die Seite fällt und nicht mit hässlichen Kreisen reibt?

[Njashka]

NjashkaLeider der empfangende "Hals" der gleichen Größe

[Njashka]

NjashkaLeider der empfangende "Hals" der gleichen Größe

Alexander, weißt du nicht, vielleicht ist ein Drücker mit einem Einsatz aus einem anderen Mähdrescher für diesen Mähdrescher geeignet?

[Njashka]

NjashkaWie es mir scheint, wird es aus Lizenzgründen nicht funktionieren.

Guten Tag!
Ich interessiere mich für einige Punkte zur Arbeit von 54251:
- Um den korrekten Betrieb der Erntemaschine zu starten, müssen Sie Gemüse zum Hacken legen und dann nur die Erntemaschine einschalten oder in die funktionierende legen?
- Empfehlen Sie gekochte Kartoffeln / Karotten mit welcher Geschwindigkeit zu schneiden, für 2 ist es geeignet, damit es nicht in Brei funktioniert, oder ist es noch am 1. oder vielleicht am 3 ..

[Njashka]

Njashkalag im Rennen

Empfehlen Sie gekochte Kartoffeln / Karotten mit welcher Schnittgeschwindigkeit, denn 2 ist es geeignet, damit es nicht in Brei übergeht, oder ist es noch am 1. oder vielleicht am 3 ..

hängt von der Vielfalt und dem Grad der Bereitschaft des Gemüses ab, müssen Sie versuchen.

Können Sie mir bitte sagen, was für ein Teil es ist und wo es in Mutter 54251 montiert werden soll?

[Njashka]

NjashkaDer Knoten zum Brechen des Würfelschneiders, der in den Mischer eingesetzt wurde, im Service wurde die Teilenummer oben angegeben. Sie haben ein Ersatzteil enthalten.

Danke für die Antwort!
Und dann kaufte ich am Freitag eine Erntemaschine, packte alles aus, aber ich konnte nicht herausfinden, wo ich dieses Teil einfügen sollte, ohne es funktionierte alles so gut.
Wahrscheinlich habe ich eine europäische Mutter, ich habe einen Doppelhalter für kleines und großes Gemüse. Und mein Würfelschneider ist grau.
Der Eindruck des Mähdreschers ist natürlich der positivste. Solides Material von hoher Qualität. Es ist sehr schön, einen solchen Assistenten in der Küche zu haben.

Hallo!
Bitte sagen Sie mir, ich wähle zwischen Mama 54251 (310 Euro) oder 54240 (210 Euro) + einem Würfelaufsatz (60 Euro)
Das heißt, es stellt sich heraus, dass es für mich rentabler ist, 54240 zu kaufen, aber es wird eine zusätzliche Bandura für Würfelschneider geben. Ich werde also nicht nur eine runde Würfelschneiderreibe haben, sondern auch eine riesige Plastikdüse. und so werde ich 2 dieser Düsen haben? Kannst du einfach die Plastikwürfelreibe herausnehmen und sie mit der verwenden, die mit der Reibe sein wird? um keinen riesigen Würfelschneider aufzubewahren.
und gibt es noch andere unterschiede zwischen diesen modellen? rollt sich das Kabel zum Beispiel selbst auf?
Vielen Dank!

Kannst du einfach die Plastikwürfelreibe herausnehmen und sie mit der verwenden, die mit der Reibe sein wird? um keinen riesigen Würfelschneider aufzubewahren.

Wird nicht funktionieren.
Kabelrollen nur in MUM 56340