Küchenmaschine Bosch MUM 5 ...

[MUM 54251]

liebe Besitzer von Boshiks. Wir wollen der Schwiegermutter und ihrer Familie ein Geschenk machen. Sie hat lange an einen Kneter gedacht. So ist der Plan gereift, einen Teigmischer mit einem Würfelschneider zu geben, der MUM 54251
Wie gut ist diese Wahl? Welchen Test handhabt es und wie gut?

Im Allgemeinen bin ich zufrieden, aber es gibt nichts zu vergleichen. Ich werde nicht sagen, dass es genau als Kneter ideal ist. Manchmal bleibt ungemischtes Mehl am Boden. Wenig. Und manchmal ist der Teig für Pfannkuchen klumpig, aber vielleicht Handhaken oder einige Geheimnisse, die ich nicht kenne.
Und es lohnt sich, es zu nehmen, wenn Sie andere Anhänge verwenden.
Ich benutze natürlich einen Fleischwolf, einen Schnitt und einen Teigmischer. Ich benutze es auch als Mixer für Salate, Kartoffelpüree.

Und es lohnt sich, es zu nehmen, wenn Sie andere Anhänge verwenden.

danke für die Antwort.
Die Tatsache, dass es einen Würfelschneider gibt, hat mich angezogen. Wir feiern im Grunde alle Feiertage mit unserer Schwiegermutter und sie pflügt ein paar Salate, deshalb dachte ich, das wäre eine zusätzliche Hilfe für sie. Nun, sie selbst dachte an einen Kneter. so denke ich. Sie hat einen separaten Fleischwolf, sie ist zufrieden damit. in der Regel gleich, aber etwas billiger und ohne Fleischwolf

Ich suchte auch keinen Zitruspresse. Ich habe es nicht gefunden), ich benutze keinen Entsafter.
Es gibt Menschen, die Würfel erkennen, die nur von Hand geschnitten wurden und eine bestimmte Größe haben. Und Schneidemaschinen nicht erkennen. Wenn die Schwiegermutter keine von ihnen ist, wird der Würfelschneider es zu schätzen wissen), obwohl manchmal kleine Stücke auftauchen, keine Würfel. Persönlich stört mich das nicht.
Der Fleischwolf ist gut für eine kleine Menge Fleisch, vorzugsweise Filet) Ich habe auch einen separaten starken Moulinex. Ich benutze beides, es kommt auf die Menge an.
Meine Mixschüssel fiel und ein Riss erschien. Und ich mag die Qualität der Plastikschale nicht, sie ist dünn.
Zusätzlich zur Hauptmetallschale des Kneters habe ich auch Plastikschalen gekauft (versehentlich 2 Stück), es ist praktisch)
Nun, der Würfelschneider nimmt viel Speicherplatz ein.
Und der Bosch selbst ist klein und ordentlich.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, warum machst du nicht einen Teig für Pfannkuchen in einem Glasmixer? Vzhzhzhik und das war's, nur so backe ich sie. Ich mache Teig und Pudding und einfach. Dort, auf dem Deckel, wird das Loch herausgenommen, während ich die Butter schlage, streue ich sie, Mehl, sehr praktisch!

Warum machst du keinen Pfannkuchenteig in einem Glasmixer? Vzhzhzhik und das war's, nur so backe ich sie.

Und ich mache das Gleiche: Für mich stellten sich ganz andere Pfannkuchen heraus

[Jenealis]

Jenealis, KingletMädchen, danke für die Idee, Pfannkuchen und Pfannkuchenteig in einem Mixer zuzubereiten, damit mir nicht einmal etwas in den Sinn kam!

Also ist es mir nicht gekommen))))
Und wie geht das genauer? Alles hineinstecken und sofort hineinfahren oder nach und nach? Wann Eier legen?
Es ist nur so, dass ich mehrmals einen sehr schaumigen Teig bekam, weil ich zuerst anfing, in die Eier zu fahren.

Ich lege alles hinein und schlage alles auf einmal, aber ich mache eine kleine Portion - einen halben Liter Milch :)))

Danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Vielen Dank für die Idee, Pfannkuchen und Pfannkuchenteig in einem Mixer zuzubereiten, damit mir nie etwas in den Sinn kam!

Ich auch, öffne mich

Mädchen, das ist unser Pfannkuchen FS! Ich mache Pfannkuchen pro Liter Flüssigkeit, lege alles auf einmal in eine Schaukel und einen Reißverschluss. Wenn es wässrig ist, füge ich es hinzu und reiße es erneut. Und Pudding in Etappen gieße ich alles in das Loch. Und dann, als die Pfannkuchen an derselben Stelle gebacken wurden, tropften die Feen, gossen Wasser ein, wieder vzhiiik und das Glas ist sauber

[Jenealis]

Jenealis,

Mädchen, wer füllt die Wurst mit der MAMA? Hilfe https://mcooker-dem.tomathouse.com/in....0

Ich bin wieder bei Ihnen um Rat.
Und wenn Sie einen Bosch MUM52120 kaufen, passt der MUZ5CC2 dazu (Stück für Stück; ich habe verstanden, dass dies ein Würfelschneider ist)? Nur für den Preis kommt es fast genauso heraus wie das MUM54251, aber der Fleischwolf ist schon da und Zitruspresse scheint mir nicht so notwendig.

Natürlich passt der MUZ5CC2 (Würfelschneider mit 2 austauschbaren Gittern) in die gesamte 5er Serie (Teilenummern beginnen mit "MUM5 ...)"

Ich wollte auch fragen, wie gut und für wie viel Mehl Hefeteig darin geknetet werden kann. Und dann habe ich mir das Video hier angesehen, es scheint, dass dort der Naspdochki unter leichter Last brechen wird.

Hallo! Wenn es in diesem Thread andere Besitzer von MUM4 gibt ... können Sie mir bitte sagen, ob Sie eine Proteincreme (für Baiser) in einem Mähdrescher erhalten? Bitte teilen Sie uns den Algorithmus mit ... Egal wie viel ich versucht habe, es ist am Ende immer flüssig. Im Prinzip bin ich froh, wenn die Besitzer anderer Mähdrescher helfen. Vielen Dank!

[Zoya Grishina]

Zoya GrishinaHallo frohes neues Jahr! Die Mayonnaise nach Ihrem Rezept zubereitet, stellte sich als sehr flüssig heraus. Was ist los? Hergestellt in einem Mixer, der auf Boshik gestellt wird, mit 4 Geschwindigkeiten schlagen und ein Glas Sonnenblumenöl in einen dünnen Strahl gießen. Vielleicht gibt es einige Feinheiten. Sparen !!!!

Hallo! Wenn es in diesem Thread andere Besitzer von MUM4 gibt ... können Sie mir bitte sagen, ob Sie eine Proteincreme (für Baiser) in einem Mähdrescher erhalten? Bitte teilen Sie uns den Algorithmus mit ... Egal wie viel ich versucht habe, es ist am Ende immer flüssig. Im Prinzip bin ich froh, wenn die Besitzer anderer Mähdrescher helfen. Vielen Dank!

Guten Tag!
Ich habe MUM4xxx, alles wird großartig, ich mache Teig für Keks, Puddingprotein, Protein, Marshmallow darin, schlage Proteine ​​für Baiser.
Der Algorithmus ist einfach: Zuerst schlage ich die gekühlten Proteine, dann füge ich ein wenig Zucker hinzu (falls das Rezept dies erfordert) und mache alles mit maximaler Geschwindigkeit und einem Schneebesen.

Vielen Dank für Ihre Antwort!
Wenn es nicht schwierig ist, schreiben Sie bitte in welcher Minute fügen Sie Zucker hinzu? Und wie viele Minuten bekommen Sie? Zumindest ungefähr ...
Frohes neues Jahr!

Frohes neues Jahr!))
Ich merke die Zeit nicht wirklich, ich schaue auf den Zustand der Proteine ​​oder Eier - sie werden weiß und nehmen 2-3 Mal an Volumen zu, dann füge ich ein wenig Zucker oder Pulver hinzu. Nur 15-20 Minuten in der Zeit, wahrscheinlich im ganzen Haus summend))))) Ich gieße Mehl mit einem Spatel ein

Herzlichen Dank! Ich werde es versuchen!

[3 in 1 Düse]

Sehr geehrte Mumovody und Mumologen, sagen Sie mir, hat jemand die folgenden Anhänge MUZ45XCG1 oder MUZ45XTM1 auf dem Bauernhof - es wurde kürzlich festgestellt, dass sie auch für die ältere XL-Serie geeignet sind.

3 in 1 Düse (MUZ45XCG1) - 2 Messer (eines zum Hacken von harten Lebensmitteln wie Kaffeebohnen, Müsli, Zucker, Nüssen, Gewürzen, kandierten Früchten, Flocken usw .; das zweite Messer für weiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Fleisch, Kräuter usw.) usw.) und einen Glasbehälter mit Deckel (in dem Sie mahlen und lagern können).
5 in 1 Düse (MUZ45XTM1) - Wie 3-in-1 plus Glas mit ToGo-Deckel für unterwegs. Enthält 3 Hack- und Lagerbehälter mit versiegelten Deckeln anstelle von einem. Das heißt, es ist in der Tat ein Zerhacker, eine Kaffeemühle und ein Mini-Mixer in einem GlasFlasche.

Verwendet jemand diese Anhänge? Teile deine Erfahrung!

Sehr geehrte Mumovody und Mumologen, sagen Sie mir, hat jemand die folgenden Anhänge MUZ45XCG1 oder MUZ45XTM1 auf dem Bauernhof - es wurde kürzlich festgestellt, dass sie auch für die ältere XL-Serie geeignet sind.

3-in-1-Aufsatz (MUZ45XCG1) - 2 Messer (ein Messer zum Hacken von harten Lebensmitteln wie Kaffeebohnen, Müsli, Zucker, Nüssen, Gewürzen, kandierten Früchten, Flocken usw .; zweites Messer für weiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst , Fleisch, Kräuter usw.) und einen Glasbehälter mit Deckel (in dem Sie mahlen und lagern können).
5-in-1-Düse (MUZ45XTM1) - Wie 3-in-1 plus ein Glas mit ToGo-Deckel für unterwegs. Enthält 3 Hack- und Lagerbehälter mit versiegelten Deckeln anstelle von einem. Das heißt, es ist ein Zerhacker, eine Kaffeemühle und ein Mini-Mixer in einem Glas und einer Flasche.

Verwendet jemand diese Anhänge? Teile deine Erfahrung!

zombokatya, ich habe MUM 5 und habe mir ein Set MUZ45XTM1 gekauft - zu sagen, dass ich mich freue, heißt nichts zu sagen !!!
Ich benutze fast jeden Tag Anhänge. Ich mache hauptsächlich Smoothies. Ich mische es in einem großen ToGo-Glas mit einem weichen Messer. Ich kann nur aus Früchten, ich kann nur aus etwas Milch mit Müsli - was die Hand erreichte, dann geht es in Aktion. Ich mache auch Saucen, außer Mayonnaise (es ist nicht bequem, Öl hinzuzufügen). Sie stehen jetzt im Kühlschrank in einer Dose Pesto, in einer anderen - Fleisch (basierend auf Gänsefett), und ich selbst trinke einen Smoothie aus Mango und Orange))))

Das feste Lebensmittelmesser ist nicht sehr nützlich. Es gibt eine Kaffeemühle, die immer auf dem Tisch steht. Und ich habe nur wenige solche Produkte. Wenn ich Getreidebrot mache, mag ich es, wenn alle Nusssamen mehr oder weniger ganz sind. Das einzige, was ich darin mühle, ist die getrocknete Ginsengwurzel.

MUZ45XTM1

wie ich es will aber der Preis

[Charline-MT]

Charline-MT, vielen Dank für Ihre Antwort - ich teile Ihre Freude voll und ganz, denn jetzt ist die Besitzerin selbst eine coole Sache! Ich habe sogar eine kleine Rezension geschrieben:
mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0

wie ich es will aber der Preis

Ich schaute auch, schaute auf die zusätzlichen Anhänge an der Mumchik, leckte sich die Lippen und dann gewann die praktische Kröte. Ich habe einen Mixer mit Würfeln gekauft. Es gibt mehr Einheiten

Guten Morgen, Bäcker))

Mein Mann gab uns MUM5 54920 und ich versuchte Butter zu produzieren, aber etwas funktionierte nicht. Vielleicht liegt das daran, dass nicht genug Öl vorhanden war? Er hat es an die Wände geschmiert und das war's ... Und wie viel Öl wird benötigt, um es gut niederzuschlagen?

Vielen Dank

und dann gewann die praktische Kröte.

Und ich beschloss, mich nicht zu verleugnen. Und ich habe es gekauft. Bisher habe ich nur Cocktails gemacht (ich liebe es) und es hat mir sehr gut gefallen, wie Kaffee auf einmal gemahlen wird. Nicht so, als hätte ich vorher 5 Teelöffel gemahlen. Nicht so dringend benötigter Kauf. Aber das Leben macht dich bequemer.

Guten Tag, Köche! Ich habe eine solche Frage: Ist es irgendwie möglich (vielleicht nicht unbedingt von Bosch), Wurstzubehör an MUM 5 anzupassen? Vielen Dank im Voraus

Antworte den Besitzern von Bosch MUM52120.
Im Allgemeinen hat das Thema keine Bewertungen über ihn.
Wie geht es ihm dir?

[Taia]

TaiaAlle MUM5 haben ungefähr die gleichen Eigenschaften. Der einzige Unterschied besteht in der Anzahl der Anbaugeräte, möglicherweise in der Anzahl der Geschwindigkeiten.

[Alexander]

Alexander, danke für die Antwort.
Aber irgendwie habe ich aus den Bewertungen nicht verstanden, ob sie gut sind, diese MUMs5 ...
Und trotzdem interessiert diese Frage. Wenn Sie nach einer Suche in Russland fragen, schreiben sie, dass dieses Modell veraltet ist und nicht veröffentlicht wird.
Und hier begann es im Gegenteil zu erscheinen. Dieser Moment ist mir verdächtig.

[Taia]

Taia, MuMy5 sind sehr gut, hier sind die aktuellen Versionen 🔗Produktkatalog / Küchengeräte / Küchenmaschinen / Küchenmaschinen-mum-5.html Es ist unwahrscheinlich, dass sie eingestellt werden.

Ja ok.
Vielen Dank für Ihre Reaktionsfähigkeit!

Hallo, bitte sagen Sie mir, ob es sinnvoll ist, für den Mähdrescher MaxxiMUM = MUMXL20C zu viel zu bezahlen. Ich koche oft, ich möchte eine leistungsstarke, zuverlässige Einheit - gibt es einen signifikanten Unterschied beim Kneten und Schlagen von Teig zwischen dieser und der üblichen MUM 54251? Vielen Dank .

[Kuchen]

Ich hatte MUM 54251. Nach 3 Monaten Gebrauch ausgebrannt. War sehr enttäuscht von der Qualität. Zum Beispiel ein sehr zerbrechlicher Halter für Reibscheiben, Kunststoff und dünn. Beim Kneten den Teig auf Kuchen!!!! Der Kopf des Mähdreschers zitterte.
Ich schweige bereits über die Löcher zum Anbringen der Düsen - schauen Sie in die obere und seitliche Fassung und Sie werden einen Hohlraum um die Stifte sehen, an denen die Düsen angebracht sind. Aus einer Reibe habe ich Kartoffelsaft aus Kartoffelpuffer direkt durch dieses Loch in den Motor gegossen, es wurde kurzgeschlossen, so dass jetzt die Küche die Verkabelung ändern muss ... Im Laden gaben sie wortlos das Geld für den Mähdrescher zurück, was mich sehr überraschte - normalerweise versucht der Verkäufer, die Ware bis zum letzten zu reparieren ... Ich werde sonst niemanden beraten. Das Beleidigendste ist, dass es auf der Bewertungsseite eine Bewertung gab, dass der Mähdrescher eines anderen Kunden so ausgebrannt war, nur ihr Fleischsaft wurde durch den Fleischwolfaufsatz gegossen. Aber wir lesen die Bewertungen und sehen, was wir sehen wollen. Ich habe dieser Bewertung natürlich keine Beachtung geschenkt. Gott sei Dank haben sie das Geld zurückgegeben.
Jetzt habe ich Kenwood.

Aus einer Reibe habe ich Kartoffelsaft aus Kartoffelpuffer direkt durch dieses Loch in den Motor gegossen, kurzgeschlossen, so dass jetzt die Verkabelung in der Küche geändert werden muss

Elna, verwechselst du nichts mit MAMA?

nur ihr Fleischsaft floss durch die Fleischwolfhalterung.

Na und? Die Flüssigkeit gelangt in keiner Weise in den Motor, maximal in den Zahnradblock. Vielleicht geht es um einen anderen Mähdrescher?

Ich hatte eine Küchenmaschine von Bosch MUM 54251, die mit den Würfeln. Und es war der Motor, der durchgebrannt ist.
Ich habe Kartoffelpuffer gemacht, es gibt eine Reibe - das ist so ein Design, es wird in der zusammengesetzten Form darauf gelegt. Ich baute die Struktur zusammen, rieb die Kartoffeln, und beim Reiben kommt immer Kartoffelsaft aus den Kartoffeln. Als ich nach Beendigung der Arbeit die Reibe abnahm, sah ich, dass das Nest, in das die Reibe gelegt wurde, mit Kartoffelsaft gefüllt war. Ich rieb es wie nichts. Und nach ein paar Stunden schaltete ich es ein - die Staus wurden in meinem Haus ausgeknockt, der Rauch ging aus dem Mähdrescher aus. Er schaltete sich nicht mehr ein. Die Steckdose in der Küche funktioniert auch nicht.
Ich weiß nichts über Zahnräder, ich bin kein Mechaniker.
Der Service sagte, dass der Motor durchgebrannt ist. M-Video gab das Geld zurück.
Ich habe ein Foto von diesem Nest - aber ich weiß nicht, wie ich es einfügen soll.

[Stalena]

Stalena, Elena, So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Der Mähdrescher brannte aufgrund der Ehe und nicht aufgrund von Kartoffelpuffer aus. Wäre überflutet worden, das Geld wurde nicht zurückgegeben.

Die Qualität ist nicht sehr gut - ich habe mit meinem Telefon Fotos gemacht, bevor ich es dem Service gab. Die Küchenmaschine ist bereits in der Box. Schon aus der Ferne sieht man was für ein großes Loch um den Sitz herum.
Kann der Hersteller nicht wenigstens einen Silikonring liefern?
Wer einen solchen Mähdrescher hat, isoliert dieses Loch.

Wer einen solchen Mähdrescher hat, isoliert dieses Loch.

Dies ist nicht notwendig, bis der Motor dort wie "vor China" ist.

Natürlich brannte es nicht wegen Kartoffelpuffer ab, sondern wegen eines Designfehlers. Aber erstens hat sich an den Mähdreschern nichts geändert, und zweitens möchte ich nicht wirklich beweisen, dass es nicht Ihre Schuld ist, sondern die Schuld des Herstellers. Oben um den Sitz befindet sich ein Loch - und das ist eine Tatsache. Und es ist auch offensichtlich, dass während des Betriebs des Mähdreschers dort etwas ausgefüllt werden kann. Ich bin in diese Schwierigkeiten geraten und bin sehr froh, dass ich es geschafft habe, mein Geld zu sammeln. Weißt du, es ist nicht sehr glücklich, 20.000 zu bezahlen und Olivier für die Neujahrsferien mit deinen Händen zu schneiden. Kürzlich habe ich im Laden eine neue Mutter untersucht, die gleichen Löcher. Ich betrachte es als meine Pflicht zu warnen. Diejenigen, die solche Mähdrescher haben, können vorsichtiger sein.

nicht wegen Kartoffelpuffer niedergebrannt, sondern wegen eines Designfehlers

Ich frage mich, ob der MUMXL20C dieses Problem hat? Es scheint, als hätte ein Fachmann erklärt ... Über Kenwood habe ich gelesen, dass sie am Ende der Garantie zusammenbrechen und die Details teuer sind ... Davor gab es Hotpoint-Ariston, einen kleinen Unterbrecher - einen Schalter, den der Service für etwas mehr als einen Monat zu ändern versuchte. Am Ende sagten sie nein ... Teile und gab das Geld zurück. Vorher funktionierte das Gerät einwandfrei und ein Edelstahlbehälter mit doppelten Wänden - ich habe das nirgendwo anders gesehen ... Ich weiß überhaupt nicht, was ich kaufen soll.

Ich habe über Kenwood gelesen, dass sie am Ende der Garantie zusammenbrechen

5 Jahre Garantie von Kenwood.
Wird auseinander fallen, also werden wir etwas Neues kaufen.
Ich habe gestern wieder Mumchik 4 gekauft. Ich habe es mit Ken verglichen. Es stellte sich heraus, dass es so ein kluges Kind war.
Ich werde wahrscheinlich nicht 1 Ei darin schlagen, aber es tut es mental.

Im Vergleich zu Ken

Und wir haben einen Phillips gekauft und jetzt möchte ich ihn ändern, weil ich mich unwohl fühle, wie sein gesamter oberer Teil beim Mischen des Teigs zuckt. Ist es falsch mit Kenwood? Ariston stand im Allgemeinen fast ohne zu flattern, aber meiner Meinung nach werden sie nicht mehr produziert ... Also denke ich, ob es sich lohnt, Boshik MaxxiMUM zu nehmen oder ich weiß überhaupt nicht, was)

Mir hat die Art und Weise, wie sich der MUM-Schneebesen dreht, sehr gut gefallen. Kenwood verliert natürlich. Außerdem habe ich Kenwood Sense, was bedeutet, dass einige der Anhänge über den Adapter angebracht werden, was unpraktisch ist. Aber in Kenwood ist alles monumental - gegen den Kunststoff im Boshevskaya-Würfelschneider kann man zum Beispiel mit einer Kenwood-Düse schlagen.

[Artemich]

Artemich, über Boshik MaxxiMUM werde ich nur schreiben, dass wir es für das neue Jahr gegeben haben. Der Begabte freut sich immer noch. Er bestreitet nur meine Ermahnungen zu Ken. Na ja, okay. Es ist das Geschäft des Meisters.
Kenwood hat auch alles zucken, wenn Sie anfangen, den Teig zu steil zu machen.

Hinzugefügt am Montag, 23. Mai 2016, 20:27 Uhr

Düsen? ... Ich weiß es nicht. Für mich verwöhnen die Köder trotzdem. Die Hauptfunktion ist der Kneter.

Ist es falsch mit Kenwood?

Kenwood ist nicht. Na ja, vielleicht führt ein wenig zu einem sehr coolen Test.Aber Mama (mindestens die 5.) hat den Kopf des Mähdreschers für den Teig ...
Und es hat mir auch nicht gefallen. Ich wollte es zurückhalten, sonst würde etwas abfallen.