Gnus
Ich drehe den Auflauf nicht um und öffne den Cartoon nicht sofort. Nach dem Ausschalten lasse ich ihn 20 bis 30 Minuten in einem geschlossenen Cartoon stehen, kühle ihn dann in einem Topf ab und nehme ihn aus dem Topf, wenn er vollständig abgekühlt ist.
DonnaRosa
Zitat: Gnus

Ich drehe den Auflauf nicht um und öffne den Cartoon nicht sofort. Nach dem Ausschalten lasse ich ihn 20 bis 30 Minuten in einem geschlossenen Cartoon stehen, kühle ihn dann in einem Topf ab und nehme ihn aus dem Topf, wenn er vollständig abgekühlt ist.
Ist es nicht lauwarm?
Wenn ich einen Kartoffelauflauf machen muss?
Kann ich erwarten, dass das Oberteil braun wird?
Gnus
DonnaRosa
In einem Slow Cooker wird die Oberseite nicht gebräunt, sondern gebacken.
Wenn Sie beide gebräunten Seiten eines Kartoffelauflaufs, eines geschlossenen Kuchens, eines Kohlauflaufs usw. möchten, müssen Sie ihn umdrehen.
DonnaRosa
Zitat: Gnus

DonnaRosa
In einem Slow Cooker wird die Oberseite nicht gebräunt, sondern gebacken.
Wenn Sie beide gebräunten Seiten auf einem Kartoffelauflauf, auf einem geschlossenen Kuchen, auf einem Kohlauflauf usw. haben möchten, müssen Sie ihn umdrehen.
Während Sie die Möglichkeiten eines Multi-Reiskochers erkunden.
Ich brauche wirklich Aufläufe, aber ich kann mir ein weißliches Oberteil nicht vorstellen.

lelik
DonnaRosaund du legst sie auf einen Teller mit einem weißlichen Oberteil nach unten) Und backst von unten nach oben!
Und optional können Sie das weißliche Oberteil mit Puderzucker oder etwas anderem bestreuen ...)
Häkeln
Zitat: lelik

weißliches Oberteil kann mit Puderzucker oder etwas anderem bestreut werden ...)
Und Sie können es auch mit Zuckerguss, Schokolade / Zitrone / Orange usw. füllen, je nach Ihrem Geschmack wird es köstlich und schön sein!
DonnaRosa
Zitat: lelik

DonnaRosaund du legst sie auf einen Teller mit einem weißlichen Oberteil nach unten) Und backst von unten nach oben!
Und optional können Sie das weißliche Oberteil mit Puderzucker oder etwas anderem bestreuen ...)
Eine Schwachstelle kann vor anderen verborgen bleiben.
Aber ich werde wissen, dass es Feuchtigkeit geben kann.
Ich kann nicht essen

Häkeln
Zitat: DonnaRosa

Aber ich werde wissen, dass es Feuchtigkeit geben kann.
Ich kann nicht essen
DonnaRosa
Nein, nein, dass Sie auf keinen Fall feucht werden, alles wird in MV "mit einem Knall" gebacken! Die Hauptsache ist, die richtige Garzeit zu berechnen, und Sie sind zum Erfolg "verurteilt"!
DonnaRosa
Zitat: Krosh

DonnaRosa
Nein, nein, damit du auf keinen Fall feucht wirst, wird alles in MV "mit einem Knall" gebacken! Die Hauptsache ist, die richtige Garzeit zu berechnen, und Sie sind zum Erfolg "verurteilt"!


Während ich die Möglichkeiten eines Milti-Reiskochers studiere, analysiere ich, was ich im Forum gelesen habe.
Freitag
Zitat: DonnaRosa

Eine Schwachstelle kann vor anderen verborgen bleiben.
Aber ich werde wissen, dass es Feuchtigkeit geben kann.
Ich kann nicht essen

Wenn ein Auflauf mit Grieß, warum sollte es dann roh sein?
Mein Oberteil ist leicht, aber es ist unrealistisch, es umzudrehen und zu backen, bevor es zart ist, nehme ich es sogar schwer heraus, besonders für 1 kg Hüttenkäse, wenn.
Wenn es steht, wird der Grieß leicht gebräunt.

Shl gestern habe ich Sonnenblumenkerne geworfen - es war auch lustig, lecker
DonnaRosa
Quote: Freitag

wenn Auflauf mit Grieß,
Ich habe über Kartoffeln geschrieben.
Zitat: DonnaRosa

Ist es nicht lauwarm?
Wenn ich einen Kartoffelauflauf machen muss?
Kann ich erwarten, dass das Oberteil braun wird?
lelik
DonnaRosa Ich mache Kartoffelauflauf auf Streifen Backpapier. Das heißt, ich habe drei Streifen abgeschnitten und so gelegt, dass sie an den hervorstehenden Enden herausgezogen werden konnten. Nachdem ich es herausgezogen und auf eine Schüssel gelegt hatte, bestreute ich es mit Dill. Sie können auch mit gebratenen Zwiebeln bestreuen. Es wird schön sein, scheint mir ...
DonnaRosa
Zitat: lelik

DonnaRosa Ich mache Kartoffelauflauf auf Streifen Backpapier. Das heißt, ich habe drei Streifen abgeschnitten und so gelegt, dass sie an den hervorstehenden Enden herausgezogen werden konnten.Nachdem ich es herausgezogen und auf eine Schüssel gelegt hatte, bestreute ich es mit Dill. Sie können auch mit gebratenen Zwiebeln bestreuen. Es wird schön sein, scheint mir ...
Spasibo
Kvitka
Kann ich meinen MV-Hüttenkäse-Auflauf vorführen? (Ich backe jetzt seit einem Monat und koche in MV):
Hüttenkäse-Auflauf in einer Multicooker-Panasonic

Hüttenkäse-Auflauf in einer Multicooker-Panasonic

Ich nahm das Rezept für einen guten Koch. Im Prinzip ist der Auflauf gewöhnlich, ein sehr originelles Oberteil - eine Mischung aus Ziruss. Sie ist sehr duftend, schön, schön.

Sie brauchen 2 große Orangen (oder wie ich konnte - 1 ap-n + 1 Zitrone + 5 Mandarinen), kochen Sie alles 10 Minuten lang, um die Bitterkeit zu beseitigen (aber ich habe immer noch nur die Haut einer Orange übrig), hacken Sie alles, fügen Sie Zucker hinzu (nach Geschmack) + 2 EL. l Stärke, tragen Sie diese Masse auf den Auflauf auf. Ich habe Backwaren - 2 mal für 60 Minuten. (Die Spitze hat lange nicht gegriffen)

DonnaRosa
Zitat: KVitka

Kann ich meinen MV-Hüttenkäse-Auflauf vorführen? (Ich backe jetzt seit einem Monat und koche in MV):
Hüttenkäse-Auflauf in einer Multicooker-Panasonic
Ich habe Backwaren - 2 mal für 60 Minuten. (Die Spitze hat lange nicht gegriffen)
Ist die Oberseite so rosig oder die Unterseite?
Ist der Auflauf auf den Kopf gestellt?
Wenn das Oberteil, bevor es dekoriert wurde, wie sah das Oberteil aus?
Blass?
Kvitka
Das ist natürlich die Spitze. Und das ist nicht rosig - das ist eine gebackene Zitrusmasse. Der Auflauf drehte sich nicht um.

1. MV gefettet, mit Grieß bestreut
2. Die vorbereitete Quarkmasse auslegen
3. Auf die sofort zubereitete Zitrusmasse auf der Oberfläche verteilen.
4. Backmodus - 60 Minuten, dann wieder 60 Minuten (Nun, ich habe es getan, weil in einem Zyklus die Zitrusmasse noch wässrig war).
5. Stellen Sie den abgekühlten Auflauf vorsichtig (weich) aus dem MV-Topf.
Millionär
Zitat: lelik

Mädchen, kann ich auch meinen Auflauf zeigen?
Ich backe es jetzt seit fast einem Jahr, meins liebt es. Ich koche nach dem Rezept "alle drei".
3 Packungen Hüttenkäse
3 Eier
drei st. Löffel Sauerrahm, Grieß, Zucker
drei Handvoll Rosinen und kandierte Früchte (aus Auchan).

lelikund ich verstand immer noch nicht, ob ich einen Auflauf bekam oder nicht. Es stimmt, ich habe es aus 1 Packung Hüttenkäse gemacht, alles ist dreimal weniger. Ja, und 1 TL gegossen. Backpulver. Aber ein dünner Pfannkuchen kam mit einer sehr gebratenen Kruste heraus, die überhaupt nicht aufging. Sollte es so sein?
BabaTani
Zitat: Gnus


Als ich einen Cartoon kaufte und auf dieses Rezept stieß, backte ich in 7 Tagen 5 Aufläufe. Meins hat es sehr gut gefallen.
Nachdem ich Multi gekauft hatte, backte ich jeden zweiten Tag einen ganzen Monat lang Aufläufe ... bis mein Mann genug sagte, eine Pause
BabaTani
Heute habe ich wieder einen Auflauf gemacht, ihn aber ein wenig verändert.
Anstelle von Kefir (sie haben vergessen zu kaufen) habe ich saure Sahne und 3 Eier hineingegeben und die Zitronenschale gerieben.

Hüttenkäse-Auflauf in einer Multicooker-Panasonic
Koch
Und hier ist mein Bericht über die geleistete Arbeit.
Ich habe einen schwarzen Auflauf. Dies ist mein erster Auflauf in einem Cartoon. Bitte urteilen Sie daher nicht streng. Ich konnte mich in keiner Weise mit der Zeit entscheiden, wie viel ich backen sollte, also entschied ich mich, die Zeit für 60 Minuten auf die 2. Temperaturstufe (Multicooker Cuckoo 1054) einzustellen. Jetzt werde ich es anders machen. Ich denke, 50 Minuten werden ausreichen. Trotz ihres gebräunten Aussehens schmeckte sie köstlich. Nochmals vielen Dank an Zagadoshna für das Rezept!

Hüttenkäse-Auflauf in einer Multicooker-Panasonic
Uhvatka
Hallo, alle miteinander. Ich möchte mich für das Rezept für den Hüttenkäse-Auflauf von Lena Chudo bedanken.
Es stellte sich erstaunlich heraus, sofort gegessen. Ich hatte nicht einmal Zeit, es mit Puderzucker zu bestreuen.
Nur anstelle von 500 g Hüttenkäse habe ich -300 g Hüttenkäse und 200 g Quarkmasse mit Rosinen und der Schale einer Zitrone gegeben. Der Geruch war überall in der Wohnung.
Die geschlagenen und gemischten Proteine ​​am Ende gaben dem Auflauf eine besondere Luftigkeit.
Nochmals vielen Dank für das Rezept.
Guylechka
Geheimnisvoll! Danke für das Rezept - es ist einfach eine Freude! Zart, luftig, beißend yay !!!
Ich liebe Hüttenkäse-Aufläufe wirklich, aber sie fielen immer mit mir ab, und dann fand ich Hüttenkäse im Kühlschrank, der nicht die erste Frische war, sondern die Marktfrische, und ich überlege, was ich damit anfangen soll - er hat noch nicht die erforderlichen Bedingungen für die Freigabe erreicht, aber es stimmt etwas nicht Ich möchte ... Ich habe beschlossen, den Auflauf zu hämmern. Das Rezept von Zagadoshnaya gefiel mir am besten, aber ich fügte einen Löffel Stärke hinzu und verwendete saure Sahne anstelle von Kefir, und der Rest blieb unverändert. Es war schwer rauszukommen, weil ich nichts auf den MV gestreut habe, aber man musste sehen, wie ich, nachdem ich ein ziemlich großes Stück Auflauf verschlungen hatte, alles, was im Topf übrig war, bis zur letzten Krume aufnahm! Mein Mann ist heute auf dem Schiff geblieben, ich fürchte, ich werde mich erst morgen zurückhalten ...
Nun ja! Ich backe ihnen 2-3 mal pro Woche Kuchen für sie (ich esse mich nicht - ich mag Süßigkeiten nicht zu sehr), und der Auflauf ist mein Essen!
Aniuta2408
Hallo allerseits. Ich bin verwirrt und schockiert. Ich wollte einen scharlachroten Auflauf im Schnellkochtopf machen.Ich habe alles nach dem Rezept in einem Mixer gemacht, es schien ein wenig dünn (aber vielleicht sollte es sein, weil niemand über die Konsistenz des Teigs sagte), ein wenig Mehl hinzugefügt, vielleicht einen Löffel. Nun, das ist nicht der Punkt. Ich goss alles in den SLE und backte ihn 40 Minuten lang. Aber dann kam ein Vorfall heraus ... gelangweilt für ungefähr 10 Minuten und wir machten das Licht aus. Ich bin alle unter Schock. Was wird mit meinem Auflauf passieren? Boden und Lauf sind bereits gebräunt. Das Licht wurde nach 15 Minuten eingeschaltet. Ich fing wieder an zu backen. Jetzt werde ich mich abmelden, was passiert. Aber vielleicht hatte jemand so einen "Hinterhalt"? Was ist passiert oder was muss getan werden?
Koch
Zitat: Aniuta2408

Hallo allerseits. Ich bin verwirrt und schockiert. Ich wollte einen scharlachroten Auflauf im Schnellkochtopf machen. Ich habe alles nach dem Rezept in einem Mixer gemacht, es schien ein wenig dünn (aber vielleicht sollte es sein, weil niemand über die Konsistenz des Teigs sagte), ein wenig Mehl hinzugefügt, vielleicht einen Löffel. Nun, das ist nicht der Punkt. Ich goss alles in den SLE und backte ihn 40 Minuten lang. Aber dann kam ein Vorfall heraus ... gelangweilt für ungefähr 10 Minuten und wir machten das Licht aus. Ich bin alle unter Schock. Was wird mit meinem Auflauf passieren? Boden und Lauf sind bereits gebräunt. Das Licht wurde nach 15 Minuten eingeschaltet. Ich fing wieder an zu backen. Jetzt werde ich mich abmelden, was passiert. Aber vielleicht hatte jemand so einen "Hinterhalt"? Was ist passiert oder was muss getan werden?

Keine Sorge! Alles wird für Sie klappen.

Ich backe einen solchen Auflauf in MV wie folgt: Ich stelle den ersten Zyklus ein, ungefähr 1 Stunde. Dann, ohne den Deckel zu öffnen, stelle ich ihn für weitere 20 - 30 Minuten ein. Ich lasse ihn eine Weile erhitzen (ohne den Deckel zu öffnen). Dann schalte ich das MV aus und lasse es etwa 1 Stunde in der Pfanne abkühlen. Dann nehme ich es heraus. Dies macht einen großen Auflauf.

Viel Erfolg!
Babuschka
Schlaflosigkeit quält. Ich beschloss, einen Auflauf zu stellen. Der Prozess ist im Gange. Das Frühstück wird am Morgen sein. Anstelle von Kefir habe ich hausgemachte Sauerrahm und etwas Milch verwendet. Hüttenkäse ist auch hausgemacht, körnig.
Babuschka
Vielen Dank. Sie machte wieder den Auflauf. Jetzt zum Abendessen. Ich habe es geschafft zu fotografieren:
Hüttenkäse-Auflauf in einer Multicooker-Panasonic
Tori11
Auflauf SUPER !!! Ich habe schon gekocht ...))) Ich weiß nicht einmal, wie oft ich es schon gekocht habe. Das Ergebnis ist beim ersten Mal ausgezeichnet !!! Nichts kriecht und läuft nirgendwo weg, nach dem Sintern kühlt es in der Schüssel weitere 2-3 Minuten ab. dann drehe ich es sofort auf eine Dampfschale und lasse es vollständig abkühlen. Früher bin ich nach mehreren erfolglosen Versuchen im Ofen nicht einmal in die Nähe von Aufläufen gekommen, nun, dieser Auflauf ist nur meine Rettung)) meine ganze Familie liebt ihn. Danke für das Rezept !!!
Tori11
.. vergessen zu klären, nach 40min. Beim Backen (das Endsignal ertönt) schalte ich den Heizmodus für weitere 10 Minuten nicht aus (ich zähle nach der Uhr). Dann öffne ich den Deckel und nehme ihn nach 2-3 Minuten heraus.

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