Joghurt "Sunny" in einem Slow Cooker trinken

Joghurt "Sunny" in einem Slow Cooker trinken

Kategorie: Gesunde Ernährung

Zutaten
Milch 4%	0,5 l.
Creme 10%	200 gr.
lebender Joghurt Ostankino 3%	200 gr.
Safran	1 Beutel
Zucker	Geschmack

Kochmethode

• Alle Zutaten mit einem Schneebesen verquirlen, bis Schaum entsteht (Technologen empfehlen jedoch, alle Zutaten außer den Milchprodukten am Ende des Garvorgangs dem Joghurt zuzusetzen). Ich goss es in eine Schüssel, schloss den Deckel, änderte aber die Standardzeit (6 Stunden) mit einem Timer auf 4,50.
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• Sie schloss den Deckel. Ich war ungeduldig, also öffnete ich den Deckel nach 2,5 Stunden und sah eine homogene Masse, fügte Zucker hinzu, mischte ihn, schloss den Deckel, der Countdown auf dem Display unterbrach nicht, sondern ging weiter. Nach 4 Stunden 50 Minuten. deaktivierte das Programm. Goss den Joghurt ein. Folgendes ist passiert.
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Das Gericht ist für

800 gr.

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden 50 Minuten

Kochprogramm:

Joghurt