Kutia in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Kutia in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategorie: Festliche Küche

Zutaten
Perlgerste	250 ml
Wasser	3 EL.
Mohn
Nüsse, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Honig

Kochmethode

• Einen halben Tag lang ein Glas Perlgerste eingeweicht. Nach dem Buchweizenprogramm gekocht, sofort in den auf einer Kaffeemühle gemahlenen Mohn geworfen. Im Idealfall erhitzen Sie die Mohnblume und fügen sie natürlich am Ende hinzu. Nach dem Signal warf ich die Nüsse, Rosinen, getrockneten Aprikosen, Honig und hielt es auf der Hitze. Alles, das Kutya ist fertig. Es stellte sich als köstlich heraus Am nächsten Tag goss ich die Reste mit Milch zum Frühstück ein und brachte sie auch zum Kochen

Hinweis

Ich werde meine Erfahrung beschreiben, es kann für jemanden nützlich sein.

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Und ich habe Kutya aus Weizen gekocht:
2 Gläser Weizen, 8 Gläser Wasser. 5 Stunden schmoren + Buchweizen, damit das Wasser wegkocht. Es stellte sich göttlich heraus, wie eine Großmutter im Ofen

Ich habe auch Kutya im Cartoon gekocht.
Für 1 EL Weizen - 2 EL Wasser im Buchweizenmodus.
Dann habe ich alle Leckereien ausgefüllt, es hat sich als großartig herausgestellt!

Ich habe auch Kutya im Cartoon gekocht.
Für 1 EL Weizen - 2 EL Wasser im Buchweizenmodus.
Dann habe ich alle Leckereien ausgefüllt, es hat sich als großartig herausgestellt!

Ich habe auf die gleiche Weise im Buchweizenmodus gekocht, nur 1 Glas Weizen auf 3 Gläser Wasser
mit vorläufigem Einweichen des Weizens über Nacht.
Der Brei erwies sich als ziemlich hart, man kann essen, aber das Vergnügen ist lahm.

Deshalb fügte sie kochendes Wasser hinzu und legte es zum Löschen 1 Stunde lang auf, dann verließ sie die Heizung.
Erst danach wurde der Brei lecker und kochte gut.

Ich nahm Weizen von der Firma Yarmarka.

[Julifera]

Ich habe kein Kutya gekocht - es hat nicht geklappt, aber ich habe auch darüber nachgedacht, wie Julifera beim Löschen abdunkeln.
Ich mag die so gekochte Gerste.

Ich kochte den eingeweichten Weizen im Multo im Milchbrei-Modus und schmorte ihn dann 1 Stunde lang. Es stellte sich heraus, dass sehr guter Weichweizen.

Mädchen, teilen Sie das Rezept für Kuchi ...

Ich habe einmal in einem Hostel so lecker gegessen, lecker. Sie haben mich zu einem Mitbewohner aus der Westukraine gebracht. jetzt suche ich ein rezept

[Lisss's]

Lisss'sIch kann mein Rezept teilen, aber sag mir wo. Ich mache nicht in einem Multicooker.

Können HIER Sollen wir darüber hinwegkommen?

[vitalinka2]

vitalinka2, lass uns gehen, wo Lucy angerufen hat!

[Julifera]

Ich habe auf die gleiche Weise im Buchweizenmodus gekocht, nur 1 Glas Weizen auf 3 Gläser Wasser
mit vorläufigem Einweichen des Weizens über Nacht.

Julifera, sag mir, und deine Grütze "riss" sozusagen leicht?
Und dann ziehe ich auch Buchweizen an, ich komme und sie rast aus dem Ventil, obwohl der Topf ringsum mit Öl gefettet ist und alles so zerrissen, aber hart im Inneren ... Im Allgemeinen ging ich, um die Tauben zu füttern. Legen Sie die zweite Charge für 1 Stunde Abschrecken.

Ich kopiere meine Erfahrungen von einem anderen Temka, vielleicht ist jemand hilfreich:

Ich möchte Ihnen erzählen, wie ich heute in Dex in Kutya Weizen gekocht habe. Jeder weiß, dass Kutia in verschiedenen Regionen unterschiedlich zubereitet wird. In unserer Familie sind wir an flüssiges Kutya gewöhnt (Weizen + gemahlener Mohn + Honig + gehackte Nüsse + Zucker + gekochtes Wasser), und für dieses Kutya brauchen wir Weizen, der so gekocht ist, dass er weich, aber bröckelig ist und ein wenig knirscht Zähne im Allgemeinen, so dass es etwas zu kauen gibt, nicht so viel Brei.
Und heute, als ich es zum ersten Mal geschafft habe, solchen Weizen in einem Cartoon zu kochen, sage ich Ihnen vielleicht, wer ihn braucht. Weizen: Wasser - 1: 2, Eintopfprogramm - 1,5 Stunden + 20 Minuten wurde noch erhitzt. Öffnen Sie dann den Deckel zum Abkühlen. Es stellte sich heraus, dass Super-Duper-Kutia auf dem Herd so kühler Weizen nicht immer ganz, weich und knusprig zugleich war.

Also ich will einen ganzen! Mal sehen, was diesmal dort gekocht wird. Ich habe im Laden gekaufte Grütze, leicht essbar, vielleicht wurde sie deshalb das letzte Mal zerrissen?

Gekocht ... weich, aber immer noch irgendwie zerzaust Wenn ich heute auf den Markt komme, kaufe ich es bei den Omas.

Ich koche in Multa genau wie Lozja, aber mein Name ist nicht Kutia, sondern Sochivo, und es passiert so gut wie nichts. Ich bestätige .. Nur ich mag es weicher, ohne zu knirschen, und deshalb tränke ich die Körner vorher.
Ich habe es einfach nicht im Milchbrei-Modus gekocht, ich muss es versuchen.