Weizen Kutia

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Weizen Kutia

Zutaten

Weizen für Kutya 1 Multikookerglas (160 ml)
Salz 2/3 TL
Mohn 0,5 Multikochergläser (80 ml)
Geröstete oder geröstete Nüsse großzügige Handvoll
Wasser 700 - 500 ml
Honig Geschmack
Rosinen, getrocknete Früchte Geschmack

Kochmethode

  • Den Weizen in einen Slow Cooker geben, Salz und Wasser hinzufügen. Wenn Sie Kutya dicker mögen, dann brauchen Sie 500 ml Wasser, und wenn Sie mit Flüssigkeit mögen, dann 700 ml. Auf dem Foto mit 700 ml Wasser.
  • Gleichzeitig Mohn mit Wasser gießen. Wasser braucht 2 mal mehr als Mohn.
  • 1,5 Stunden auf Hoch kochen, dann bis zum Morgen auf Heizung umschalten. Wenn Sie gekochtes Getreide nicht mögen, reichen 2-3 Stunden im "Hoch" -Modus aus.
  • Am Morgen den Mohn 3-4 Minuten in der Mikrowelle (bei maximaler Leistung) kochen. Dann in einen Topf geben und mit einem Stabmixer mahlen, bis weiße Milch erscheint. Fügen Sie Honig, gebackene geschälte Nüsse hinzu und schlagen Sie etwas mehr mit einem Mixer.
  • Jetzt alles mit gekochtem Weizen mischen. Legen Sie die Rosinen, nachdem die Kutya abgekühlt ist. Ich setze es überhaupt nicht ein.

Das Gericht ist für ausgelegt

Mehrere Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

Nacht

Kochprogramm:

"High" -Modus und "Heat"

nationale Küche

Hinweis

Kutya in einem langsamen Kocher erweist sich als sehr weich, zart und lecker.

Sie können die Nüsse einfach hacken, und dann befindet sich der Weizen nicht in einer so nussigen Flüssigkeit. Und so und so lecker.

Guten Appetit !

Lana
Qween
Danke für das Rezept! Jetzt nach deinem Erklärungen Ich weiß, wie man Kutya in Kukushka 1054 kocht!
Qween
Lana, Bitte schön !

Ja, unsere wunderbaren Töpfe helfen uns sehr! Sie müssen nicht am Herd stehen und umrühren. Die Hauptsache ist, bequeme Kochmodi zu wählen.
Lana
Quote: Qween

Lana, Bitte schön !

Ja, unsere wunderbaren Töpfe helfen uns sehr! Sie müssen nicht am Herd stehen und umrühren. Die Hauptsache ist, bequeme Kochmodi zu wählen.
Dies ist ein großes "Plus" unserer wunderbaren Töpfe, wie Sie gerade bemerkt haben!
Bereiten Sie schon Ihren cremigen Brei zu!
Mischa
Das Ding ist unglaublich lecker, ich bestätige, dass ich es oft koche, bis mein Honig ausgeht ...
Irene
Fantasie! Welche Art von Weizen? Im Laden oder bei den Begleitern auf dem Markt? Früher ging ich nur auf einer Party essen, aber ich aß in der Kirche ...
Antonovka
Während meiner Kindheit wurden Vollkorngrütze verkauft - es war sehr lecker, aber jetzt werden nur zerkleinerte Weizengrütze verkauft, also tut mir leid
SchuMakher
Antonovka Antoshenka, ich habe hier gesehen ... Kaufen Sie diese gelegentlich?
Dieses Jahr habe ich es mit Gerste gemacht, was auch sehr lecker ist
Zhivchik
Wir haben immer gewöhnlichen Weizen gekauft, der mit Wasser gefüllt war und anschwoll. Und letztes Jahr verkaufte eine Frau auf dem Basar geschälte. Es muss nicht vorher eingeweicht werden, sondern sofort kochen. Sehr lecker.
Qween
Wir verkaufen auch Weizen, insbesondere für Kutia. Natürlich nicht immer und nicht überall, aber wenn Sie wissen, wonach Sie suchen, können Sie manchmal kaufen. Ich nehme es auf den Markt, obwohl ich es ein paar Mal im Laden gesehen habe, vorverpackt.
Irene
Quote: Qween

Wir verkaufen auch Weizen, insbesondere für Kutia. Natürlich nicht immer und nicht überall, aber wenn Sie wissen, wonach Sie suchen, können Sie manchmal kaufen. Ich nehme es auf den Markt, obwohl ich es ein paar Mal im Laden gesehen habe, vorverpackt.
Wir müssen scherzen. In Supermärkten haben wir solche Waren sicher nicht. Es ist notwendig, in einfachen Geschäften oder auf dem Markt zu suchen.
Rusja
Qween, heute ist der letzte Hungry Kutya am Vorabend von Vodokhreshche, daher die Frage nach Mohn:

Quote: Qween

Gießen Sie gleichzeitig den Mohn mit Wasser. Wasser braucht 2 mal mehr als Mohn.
Am Morgen den Mohn 3-4 Minuten in der Mikrowelle (bei maximaler Leistung) kochen. Dann in einen Topf geben und mit einem Stabmixer mahlen, bis weiße Milch erscheint.
Mohn mit einem Stabmixer mit oder ohne Zucker mahlen? Denn in Makitra mahlen sie zusammen mit Zucker und erst dann erscheint weiße Milch
Und Wasser aus dem Einweichen der Mohnblume in den Mixer geben, weil er nicht trocken mahlen möchte, sollte es wenigstens ein wenig Feuchtigkeit geben?
Mischa
Mohn in Makitra mahlen zuerst ohne Zucker, bis weißliche Milch erscheint, und Zucker wird zum geriebenen hinzugefügt und mit Zucker eingerieben.
Qween
RusjaZuerst müssen Sie die Mohnblume über Nacht einweichen. Es wird schon weich. Dann in der Mikrowelle kochen (Sie können auch einen normalen Herd verwenden). Dann muss man mit einem Mixer Wurst machen, und es scheint, dass der Mohn nichts angetan wird - so wie es war, ist es. Aber wenn Sie den Prozess fortsetzen, gibt es buchstäblich in Sekunden Milch ab. Fügen Sie dann nach Bedarf Zucker hinzu. Und wenn Sie nicht möchten, ist dies nicht erforderlich. Ich füge etwas Zucker und gebackene Nüsse hinzu.

Wenn ich anfange, die Mohnblume mit einem Stabmixer zu mahlen, ist sie ohne Flüssigkeitsentzug, sieht aber nur aus wie eine nasse, geschwollene Mohnblume. Es scheint, dass das Auftreten von Milch unmöglich ist. Und buchstäblich in ein paar Minuten erscheint es, und was für ein!

Es kommt vor, dass überhaupt keine Zeit zum Einweichen und Mahlen der Mohnblume bleibt. Dann mahle ich dumm trockenen Mohn in einer Kaffeemühle, gieße kochendes Wasser ein und koche in der Mikrowelle. Der Mohn scheint zu explodieren und weich zu werden und es kommt sogar Milch heraus. Aber ich mache das nicht für Kutya, sondern für alle Arten von Brötchen und andere Dinge. Es gibt immer viel Zeit für Kutya.
Rusja
Vielen Dank
Wir werden versuchen, Mohnmilch zu melken
Im Gegenteil, mein Weizen-Kutya war über Nacht eingeweicht, und die Mohnblume war erst vor ein paar Stunden
Irene
Mädchen! Ich habe Weizengrütze gekauft! Es bedeutet, dass ich bald Kutia haben werde!

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