Biankausa
Zitat: Franky
Ich habe JETZT einige Proben auf dem Weg ins Büro

Ich glaube es, wenn ich es sehe oder wir werden einen Blick darauf werfen.
Und ich habe einen Antihaft aus einem anderen Cartoon "Aroma" geeignet, obwohl ich dort nicht versucht habe, ihn zu verwenden.
Biankausa
Ein Risotto mit Champagner aufgeschöpft. Ich ging zweimal einkaufen und vergaß, alles zu kaufen. Das dritte Mal habe ich es getan! Ich habe es auch geschafft, es ohne "Verluste" zu öffnen. Es stellte sich heraus, sehr lecker, sogar die Tochter, die zunächst erklärte, dass sie nichts mit Zwiebeln essen würde, gab am Ende zu, dass es köstlich war. Ich habe Risotto in der Mikrowelle gemacht und es hat sich auch gut entwickelt, aber ich mochte es mehr, sehr flauschig und mit einem reichen Geschmack. Das einzige Problem ist, was mit dem übrig gebliebenen Champagner zu tun ist.
Lisichkalal
Und ich kann immer noch kein Risotto in einem Schnellkochtopf machen, aber ich möchte.
Risotto in der Mikrowelle ??? wow))) Ich habe kürzlich das Braten in Mikrowellenherden entdeckt, aber damit das Risotto ...
Und die Reste von Champagner sind klar, Wochenende außerdem))))
Biankausa
Ich werde das Rezept ausgraben, es in diese Temka geben, es ist einfach, Risotto in der Mikrowelle zuzubereiten, aber länger als in einem Cartoon.


Und wir haben niemanden, der Champagner trinkt, meine Tochter verschwindet aus der Kindheit, aber ich habe dort nichts, ich schlafe aus 1 Löffel Alkohol ein.
Franky
Zitat: Biankausa
Das ist nur das Problem, was mit dem übrig gebliebenen Champagner zu tun ist

Nun, zum Beispiel einige getrocknete Früchte in Champagner einweichen, dann mit Zucker, allen Arten von Nüssen schmoren, Zitrone und Orange hinzufügen - und dann einfach essen oder zum Beispiel Äpfel stopfen und ein paar Mal in unserer magischen Pfanne kochen Protokoll ..
Spule
Franky, Lisichkalal Guten Abend.
Ich denke darüber nach, mir einen solchen Schnellkochtopf zu bestellen. Es treten nur einige Zweifel auf.
Sollte oder sollte es nicht getan werden? Sind Sie mit der Arbeit des Schnellkochtopfs selbst zufrieden? Oder bereuen Sie eine solche Akquisition immer noch?
Davor hatte ich Scarlet-1529. Alles daran war in Ordnung für mich, bis auf die Qualität des Becherdeckels. Und sie hat mir genau ein Jahr gedient. Es wurde nicht mehr repariert. Und es besteht auch kein Wunsch, China zu kaufen.
Franky
Quote: Spule
Ich denke darüber nach, mir einen solchen Schnellkochtopf zu bestellen. Es treten nur einige Zweifel auf.
Sollte oder sollte es nicht tun.
Ich gebe eine direkte Antwort auf eine direkte Frage - es lohnt sich.
Ein zuverlässiges, gut gemachtes Gerät, das einfach zu bedienen ist.
Wenn die angebotenen Funktionen zu Ihnen passen, nehmen Sie sie.
Ich benutze den Topf hauptsächlich als Schnellkochtopf und zur Herstellung von Joghurt - in den sechs Monaten, in denen ich ihn hatte, gab es keine Fehler oder Kuriositäten. Wenn ich jetzt wählen würde, würde die Wahl dieselbe bleiben.
Die Eltern haben auch eine gekauft, aber erst vor kurzem, daher gibt es noch keine Statistiken.
Es gibt noch keine Schüssel mit Antihaftbeschichtung, aber ich brauche keine. Haferbrei ist schon gut gekocht und ich backe Kuchen im Ofen :-)

Quote: Spule
Und China ist nicht mehr zu erwerben.
Wünsche.
Es wird auch in China hergestellt. Sowie 90 (wenn nicht mehr) Prozent aller weltweit verkauften Haushaltsgeräte, auch in "Europa".
Es ist nur so, dass China anders ist, wie bereits in diesem Forum diskutiert wurde. IPhones werden auch in China hergestellt. Aber wenn ein Unternehmen, dessen stolzer Name dieses oder jenes Gerät trägt, in der Lage ist, Qualität zu fordern UND zu kontrollieren, ist daran nichts Schreckliches. Die Deutschen zum Beispiel meckern über "Made in China" in einer ganz anderen Sache: Weil Fabriken und damit Arbeitsplätze in Deutschland verschwinden und in China auftauchen.

Wenn Sie spezielle Fragen haben - fragen Sie!
Spule
Franky, Vielen Dank für die schnelle Antwort. Boom auf Bestellung. Oh, du musst nur 10-12 Tage warten
Franky
SpuleHurra! Wir warten auf Eindrücke, Berichte und so weiter.
Wie bestellen Sie? Direkt über Amazon?
Spule
Zitat: Franky
Wie bestellen Sie? Direkt über Amazon?
Ja, durch ihn.Sie schicken sie einfach nicht direkt in die Ukraine. Ich werde über die Firma eines Zwischenlieferanten bestellen. Und natürlich muss die Zollsteuer bezahlt werden, denn die Ware kostet mehr als 150 Euro. (die Differenz zwischen den Kosten der Ware und 150 Euro) Sonst funktioniert es nicht.
Lisichkalal
VikaIch habe diese Schreibmaschine nicht.
Biankausa
Ich abonniere Franky voll und ganz. Dieses Schiff soll es sein! Ich habe es seit anderthalb Jahren und die Schüssel ist wie neu, es funktioniert gut, es wird hauptsächlich zum Schmoren verwendet, manchmal Suppen, oft mache ich dort Kefir. Aus Bauernmilch ist es so dick, wie ein Löffel wert ist. Ich habe den Ofen ausprobiert, aber es hat mir nicht gefallen. Es werden nicht alle Brei erhalten, zum Beispiel wird Grieß in einer Folie in der Mitte gesammelt, und ich habe irgendwie anderthalb Stunden lang Hirse gekocht. Aber er kocht perfekt Milchsuppen, na ja, es gibt keine Probleme mit dem Dämpfen.
Es ist leicht, die Schüssel zu waschen, auch wenn sie verbrannt ist, Wasser + Soda und 5 Minuten kochen lassen. Und nach der Herstellung von Kefir leuchtet die Schüssel selbst.
So.
Irochka-Irishka
Zitat: Franky
Der Hirsebrei erwies sich als absolut perfekt. 1: 4, Wasser gemischt mit Milch, Haferbrei-Programm, 15 Minuten. Absolut nicht verbrannt, nicht einmal irgendwo festgeklebt. Offset
Hurra! und ich habe es getan. Vielen Dank. Und dann bin ich ein Anfänger mit einem Topf und vorher habe ich schon etwas Unverständliches von Grieß und Mais bekommen. Und hier ist so ein lecker!
Spule
Das war's, ich bestellte eine zusätzliche Schüssel und einen Kaugummi, die Zahlung ging durch, jetzt warten wir auf ein neues Gerät


Gepostet am Freitag, der 13. Mai 2016 um 14:20 Uhr

Franky, und zufällig gibt es keine Anweisung in PDF? Und ich kann es nicht im Internet finden. Vielleicht sehe ich nicht so aus.
Franky
Spule,

Hier finden Sie Anweisungen und ein Buch mit Rezepten in Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch und Spanisch:
🔗

auf russisch habe ich nirgendwo etwas gesehen.
Spule
FrankyVielen Dank für den Link. Ich werde studieren gehen.
Irochka-Irishka
Zitat: Franky
... und für morgen habe ich ein paar "Schnellkochtopf" -Pläne (vergebens habe ich 2 dicke Bücher gekauft)
Wenn etwas Wertvolles herauskommt, werde ich berichten.
Franky, Gibt es keinen Grieß? Andernfalls muss es eingesetzt werden, und ich suche nach einfachen Wegen, um nicht eine halbe Stunde über dem Herd zu stehen.



Hinzugefügt Samstag, 14. Mai 2016, 04:00 Uhr

Zitat: Franky
kocht ein paar Mal Kartoffeln, gedämpften Käsekuchen, Rindergulasch und Brathähnchen
Und Sie können weitere Fragen stellen:
Salzkartoffeln - in welchem ​​Modus und wie lange?
Und können Sie ausführlicher über gedämpften Käsekuchen sprechen?

Franky
Irochka-IrishkaEs gibt keinen Grießbrei, aber ich würde ihn nicht in einem Schnellkochtopf kochen, er kocht so schnell. Obwohl sie mich korrigieren lassen.
Der Käsekuchen aus meinem Buch erwies sich als ziemlich essbar, aber nicht mehr. Aber der Schnellkochtopf hat nichts damit zu tun, es ist nur das Rezept. Käsekuchen für Schnellkochtöpfe sind verdammt wolkig, auch in unserem Forum. Konzentrieren Sie sich auf Rezepte für Steba DD1 oder DD2, alles ist sehr ähnlich.
In unserem Schnellkochtopf verwende ich normalerweise nur den manuellen Modus, normalerweise bei hohem Druck, und stelle die Zeit ein.
Ich dampfe gekochte Kartoffeln: ein Glas Wasser in einer Schüssel, dann einen Dampfkorb mit Kartoffeln, ich teile große Kartoffeln in zwei Hälften. 10 Minuten bei hohem Druck, manueller Modus. Dann sofort den Dampf ablassen und fertig.

Die Garzeiten für verschiedene Lebensmittel sind am Ende in der Rezeptbroschüre enthalten. Bitte beachten Sie, dass die Garzeit unter Druck in erster Linie von der Größe der "Stücke" des Produkts abhängt (z. B. kleine oder große Kartoffeln, Gulasch oder Fleisch in einem Stück usw.) und nicht von ihrer Gesamtmenge in der Schüssel (0,5 kg Kartoffeln oder 1,5 kg). Die Gesamtmenge an Lebensmitteln (= die darin enthaltene Flüssigkeitsmenge) hängt nur davon ab, wie schnell der Schnellkochtopf den erforderlichen Druck erreicht.
Spule
Hallo an alle. Gestern haben sie uns einen Schnellkochtopf gebracht.

Heute mache ich mein erstes Experiment.
Ich koche Schweinezunge (drei Stück). Ich entschied mich für das Suppenprogramm, Kochzeit - 40 Minuten, Druck - hoch. Zunge warf gefroren (absichtlich)
Das Wasser bedeckte die Zungen um 0,5 cm. Das Wasser ist kalt. Der Schnellkochtopf nahm die Temperatur und den Druck 20 Minuten lang auf.
Mal sehen was passiert.



Gepostet Samstag, 11. Juni 2016, 14:37 Uhr

Damit ist die Schweinezunge fertig. Die Zunge ist weich. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden.
Der Schnellkochtopf entlastete den Druck von selbst für 10 Minuten.
Die Gesamtkochzeit für gefrorene Zunge beträgt 40 + 20 + 10 = 70 Minuten.
Daher denke ich, dass Sie für eine aufgetaute Zunge eine Garzeit von 20 Minuten bei hohem Druck und Suppenprogramm wählen müssen.
Franky
SpuleHerzlichen Glückwunsch zum ersten Test
Spule
Franky, Danke.
Ich habe die Arbeit dieses Geräts herausgefunden.Ich mag.
Das einzige, was mir nicht ganz gefällt, ist, dass die Anleitung besagt, dass der Deckel selbst nicht gewaschen werden kann, aber Sie können ihn nur von innen mit einem feuchten Tuch abwischen. Vielleicht habe ich ihn falsch verstanden ...
Gestern habe ich auch Borscht darin gekocht. Zum Glück gibt es zwei Schalen. Aber der O-Ring und der Deckel auf der Innenseite waren nach dem Kochen des Borschtsches noch sauber. Die Schüssel war bis zum Maximum gefüllt und ich ließ den Druck gewaltsam ab. Obwohl die Anweisungen sagen, dass auf diesem Programm (Suppe) dies niedrig zu tun
Übrigens briet ich Zwiebeln, Karotten und Rote Beete in einer Schüssel auf dem Saute-Programm mit geöffnetem Deckel, fügte dann alle anderen Produkte und Brühe hinzu und wechselte zum Suppenprogramm, Kochzeit 10 Minuten. Druck - maximal, Deckel geschlossen
Ich möchte versuchen, Joghurt darin zu kochen (ich habe es nie gekocht), aber während ich den Prozess seiner Zubereitung studiere und der Sauerteig immer noch nicht zu Hause ist.

Und doch, als sie den Schnellkochtopf auspackten und öffneten (vor der ersten Zubereitung), roch es überhaupt nicht nach Gummi, es roch überhaupt nicht unangenehm. Ein zusätzlicher Ring, der gleich keinen Geruch hat. Ehrlich gesagt war ich überrascht.
Tanya-Fanya
SpuleHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Assistenten!

Mädchen, ich folge deinem Thema "im Gebüsch" und genieße deinen Erfolg
Franky
Quote: Spule
Das einzige, was mir nicht ganz gefällt, ist, dass die Anleitung besagt, dass der Deckel selbst nicht gewaschen werden kann, aber Sie können ihn nur von innen mit einem feuchten Tuch abwischen. Vielleicht habe ich ihn falsch verstanden ...
Ich warf noch einmal einen Blick auf die Anweisungen - um ehrlich zu sein, habe ich so etwas nicht gesehen. Es soll mit Spülwasser und dann sauberem Wasser gewaschen und sofort trocken gewischt werden. Sie können nur eine Schüssel in die Spülmaschine stellen. Nun, das Gerät selbst kann nicht in Wasser getaucht werden. Was im Allgemeinen ganz natürlich ist.
Ich wische den Deckel mit einem seifigen feuchten Schwamm ab und wische ihn mit Schweiß ab. Es ist eine Frage von Sekunden.

Ich hatte übrigens auch keinen Geruch. Ich habe nicht einmal darauf geachtet.

SpuleIst es nicht ein guter Topf, nicht wahr? : drink_milk: Haben Sie den Slow Cooker-Modus ausprobiert? sonst komme ich nicht zusammen.
Frosch
Hallo zusammen!
Ich habe mich vor ungefähr 2 Wochen durch den Kauf eines Multikochers infiziert. Ich habe die Foren gelesen, mit Leuten gesprochen, ich mag es nicht lange zu wählen - am Samstag (vorgestern) habe ich bereits meinen Beauty Instant Pot 7 in 1 erhalten. Das ganze Wochenende verging das Testen eines Geräts, das ich nicht hatte weiß es bis jetzt nicht!

Am Ende: Die Manti (aber es war nur ein Test der Knöpfe) sind gut.
Schnitzel in Sauce - mehr als lobenswert (wie in einem Kindergarten in der UdSSR, aber nur aus Fleisch): saftig und locker! Zuerst habe ich es im Saute-Modus ein wenig gebraten und dann 10 Minuten lang auf einer manuellen Einstellung bei hohem Druck gedünstet.

... Dann gab es Reismilchbrei mit einem verzögerten Start. ABER ... anscheinend habe ich den Start viel verschoben (um 10 Stunden), die Milch wurde ein wenig sauer. Vor allem aber brannte der Brei ein wenig. Haferbrei-Modus. Ich nahm das Verhältnis von Reis zu Getreidemilch (1: 4). Der Grund ist nicht genug Flüssigkeit, oder was? Obwohl in der Konsistenz - Darmbrei!

Das nächste Gericht war Rassolnik. Trotz des Fehlens von 2 Arten von geräuchertem Fleisch zu Hause habe ich es nur mit Rindfleisch gekocht. Lassen Sie es nicht eine Gurke in der klassischen Version sein, aber die Suppe war ein Erfolg! (Zuerst briet ich fast alle Zutaten und das Fleisch mit Saute, dann fügte ich Reis (anstelle von Gerste), Kartoffeln hinzu und goss nicht einmal Brühe, sondern stumpf gekochtes Wasser + einige Gewürze ein. Suppenmodus bei hohem Druck für 45 Minuten. Duftend und herzhaft Suppe (Ehemann aß eine doppelte Portion)

Heute Morgen habe ich beschlossen, Maisbrei für Zatrak zu kochen (ich habe ihn überhaupt nicht gekocht, auch nicht auf dem Herd). Das Verhältnis von Reis zu Milch beträgt 1: 3. Wenige??? Haferbrei ausgebrannt Haferbrei-Modus

Mädchen, erzählen Sie einem unerfahrenen Multicooker-Benutzer - brennt der Brei, weil nicht genug Flüssigkeit vorhanden ist? Für mich ist Haferbrei sehr wichtig, ich selbst frühstücke gerne mit ihnen und versuche, diese "Liebe" meiner Tochter zu vermitteln. Oder gibt es in diesem Cartoon noch einige andere Geheimnisse ihrer Zubereitung?
Lisichkalal
Mädchen, ich verwechsle nichts? Kochst du alles in einer Stahlschale?
Wenn ja, dann liegt es höchstwahrscheinlich an der brennenden Schüssel. Für Haferbrei benötigen Sie einen Antihaftbrei.
Frosch
Zitat: Lisichkalal
kochst du alles in einer stahlschüssel

Ich kochte in Stahl, in einem "Eingeborenen" aus der Pfanne.Aber sie glaubte naiv, wenn es ein Haferbrei-Programm gibt, wie wird dies beim Kochen berücksichtigt, unabhängig vom Material (Stahl / Keramik / Teflon).
Lisichkalal
Es brennt in Stahl ((warten Sie, bis Ihr Modell nicht mehr klebt)
Ich habe mir in Deutschland einen Kopf mit einer Stahlschale gekauft, ich koche ein wenig, Brühe, Schinken in einem Schinkenhersteller, und das ist wahrscheinlich alles ... alles andere ist in anderen Maschinen, ich fürchte, es wird in dieser brennen
Ich gehe nach Russland, kaufe eine Antihaftschüssel und dann gibt es einen vollwertigen Schnellkochtopf
Irusha
Es gibt eine Antihaft-Tasse, die zum Instant Pot 7 in 1 passt. Ich kann den Link nicht einfügen. Sie können bei Amazon nach den Worten Fagor 670042020 Ceramic Removable Cooking Pot suchen.
Frosch
Ich habe auch in anderen Foren gelesen, dass es bei vielen Modellen (einschließlich Teflon- und Keramikschalen) Probleme mit dem Verbrennen von Brei gibt. Sie schreiben, dass Sie sich anpassen, Erfahrungen sammeln und ...Milch mit Wasser Beim Kochen von Brei mischen und in einem größeren Verhältnis, bezogen auf die Menge an Getreide, als früher (oder wie im Rezept). Ich werde versuchen, das Verhältnis der Produkte zu ändern und mehr als eine Milch hinzuzufügen ... Ich habe meinen Mann bereits gewarnt, dass es am Morgen Haferbrei geben wird, bis ich es perfekt bekomme!


Hinzugefügt am Dienstag, 28. Juni 2016, 10:47 Uhr

Um niemanden mit der Information zu erschrecken, dass der Brei brennt (plötzlich wird jemand von einer Wahl gequält und liest alle Foren hintereinander mit der Absicht, ein geeignetes Gerät für sich selbst auszuwählen, und die Möglichkeit, köstlichen Brei herzustellen einer der entscheidenden Momente), informiere ich Sie:
... heute morgen habe ich wieder versucht MILCHREISbrei zu kochen.
Abends habe ich Reis (0,5 Multi-Gläser) eingeweicht, um 5 Uhr morgens habe ich 1 Multi-Glas Wasser, 1,5 Multi-Gläser Milch in die Pfanne gegossen, Zucker, Salz, Pflaumen hinzugefügt. Öle. Das heißt, das Verhältnis von Reis (vorgetränkt) zu Flüssigkeit beträgt 1: 5. Ich habe das Porridge-Programm mit einem verzögerten Start (für 1 Stunde) gestartet. Die Pfanne selbst schaltete alles zur richtigen Zeit ein, kochte es und während wir morgens "schaukelten", kochte sie den Brei eine Stunde lang und senkte die Aufregung selbst vor langer Zeit. HAFERBREI NICHT VERBRANNT!
Für meinen Geschmack (ich mag flüssiges Getreide) würde ich NOCH Flüssigkeiten hinzufügen (was ich beim nächsten Mal tun werde).

Ich wünsche Ihnen alle neuen Rezepte und erfolgreiche Experimente!
Spule
FroschHerzlichen Glückwunsch zu einer guten Wahl.
Unsere Reihen wachsen. Der Schnellkochtopf ist sehr anständig.
In Bezug auf Milchbrei - ich koche Reismilchbrei - das Verhältnis von Wasser zu Milch ist 1: 1, nichts brennt. Experimentell sind Sie selbst dazu gekommen.
15 Minuten Suppe kochen Suppenprogramm - hoher Druck. Diese Zeit beinhaltet nicht den Druckaufbau und die Druckentlastung.
Kürzlich habe ich die Ventrikel vorbereitet - Das gleiche SOUP- (oder MEAT-) Programm und der gleiche hohe Druck haben die Zeit auf 30 Minuten eingestellt. Sie fielen weich aus, das nächste Mal werde ich versuchen, die Garzeit auf 20 Minuten einzustellen.
Reis - Kochzeit 12 Minuten, es stellt sich bröckelig heraus. Ich legte es gleichzeitig auf gefüllten Kohl. Der Druckaufbau und -abbau dauert jedoch länger. Das ist verständlich, der Topf selbst ist maximal mit gefüllten Kohlrouladen gefüllt.


Hinzugefügt am Dienstag, 28. Juni 2016, 16:50 Uhr

Zitat: Tanya-Fanya
Coil, herzlichen Glückwunsch zu deinem neuen Assistenten!
Danke.
Zitat: Franky
Coil, ist es nicht ein guter Topf?
Ja, ich bin sehr glücklich. Ich rate jedem, diesen Schnellkochtopf zu kaufen.
Zitat: Franky
Haben Sie den Slow Cooker-Modus ausprobiert? sonst komme ich nicht zusammen.
Ich habe es noch nicht versucht. Ich werde immer noch keinen Joghurt darin machen. Da es beängstigend ist, wahrscheinlich aus Unwissenheit.
Franky
Danke für den Reisbrei - ich werde es auch versuchen. Zu Beginn dieser Diskussion schrieb ich, dass Hirsebrei auch gut funktioniert.
Im Allgemeinen mache ich jetzt oft Risotto darin ...
Quote: Spule
Ich werde immer noch nicht Joghurt zusammenbringen
und das ist vergebens - eine coole sache. Es gibt viele Rezepte und Kochoptionen im Internet. Es hängt alles vom Sauerteig ab.
Wir stellen ständig Joghurt für 2 Liter Milch mit probiotischer Starterkultur her, die jedes Mal neu hinzugefügt wird. Es gibt aber auch Möglichkeiten, ein paar Esslöffel des vorherigen Joghurts hinzuzufügen. Ich bin, um ehrlich zu sein, ein kleiner Experte in diesem Bereich. Ich habe gerade "meinen" Sauerteig gefunden und mache es wie in der Anleitung beschrieben. Ich hatte noch nie eine Reifenpanne, aber ich mache regelmäßig Joghurt. Aber in einem einfachen Kunststoff-Joghurt-Hersteller mit den gleichen Zutaten und Zubereitungsmethode - 2 Mal funktioniert, das dritte - nicht unbedingt ... Und es stellte sich heraus, nur max. 1 Liter, was nicht ausreicht, wenn es gut ausgeht :-)

Aber es ist toll, dass es mehr von uns gibt - InstantPot-Besitzer :-)
Tanya-Fanya
FroschWas für ein guter Kerl du bist, dass du Erfolg hast! Reis hat bereits gewonnen
Aus Erfahrung mit anderen Multikochern möchte ich vorschlagen, dass Sie die Auffangschale mit Öl vorfetten. Nehmen Sie für Milchreisbrei anstelle von Langkornreis Rundkornreis, damit dieser gekocht wird. Und über Sauermilch - es muss kalt sein, auch Wasser. Dann hält der Cartoon beim verzögerten Start diese Kälte wie eine Thermoskanne, und die Milch wird nicht sauer, selbst unter Berücksichtigung des geölten Topfes. In einem heißen Sommer wird empfohlen, Eiswürfel anstelle von Wasser zu verwenden. In diesem Fall müssen Sie den Reis nicht einweichen, er muss gründlich in kaltem Wasser gespült werden und quillt von selbst bis zum Morgen auf. Dies ist ein intelligentes Gerät. Stehen Sie um 5 Uhr morgens auf, lassen Sie den Cartoon das Frühstück vorbereiten, und Sie haben einen weiteren angenehmen Traumlook
Frosch
Zitat: Tanya-Fanya

FroschUnd was das Säuern von Milch betrifft - es muss kalt sein, auch Wasser. Dann hält der Cartoon beim verzögerten Start diese Kälte wie eine Thermoskanne, und die Milch wird nicht sauer, selbst unter Berücksichtigung des geölten Topfes. In einem heißen Sommer wird empfohlen, Eiswürfel anstelle von Wasser zu verwenden.
Ich nahm gerade Milch aus dem Kühlschrank und warf ein paar Eiswürfel. Aber ich habe 10 Stunden Verspätung gemacht. Ich denke das ist noch ein bisschen zu viel ...
... Im Allgemeinen habe ich ein sportliches Interesse am Kochen geweckt. Es ist interessant, wie sich die Ausgabe je nach Wahl des Modus entwickeln wird. Während ich mich immer mehr in dieses Gerät "verliebe".

Mädchen, nur ich habe diesen Silikonring auf dem Deckel schon ganz "gesättigt" mit Gemüsegerüchen, was ein wenig ärgerlich ist. Ich habe versucht, es mit Zitronensaft abzuwischen und in der Spülmaschine zu waschen, es hilft ein wenig. Vielleicht kennt jemand radikalere und effektivere Mittel?
Franky
FroschEin radikales und wirksames Mittel ist es, einen zweiten Ring zu kaufen und ihn nur für Getreide, Milch und Süßigkeiten zu verwenden. das ist was ich tue - es ist bequem. Es ist nicht möglich, den Geruch vollständig loszuwerden: Ich wasche den Ring mit Seifenwasser und wische ihn dann mit einer Orangenschale ab, wie hier jemand vorgeschlagen hat. es wird besser, aber nicht dramatisch.
Irusha
Ich habe auch einen zweiten Ring gekauft
Natapo4ka
Hallo Mädels! Nehmen Sie den neuen Ich bin auch der Besitzer von Instant Pot. Ich habe ungefähr ein halbes Jahr lang einen Schnellkochtopf, aber die Entwicklung ist etwas langsam. Anfangs zählte ich auf einen Multikocher (um einfaches Backen zu machen, da wir keinen Ofen haben), aber mein Mann schnappte sich Pot bei Amazon (während des Verkaufszeitraums), dann gingen wir und blieben irgendwie bei uns. Also musste ich die Anweisungen übersetzen (im Falle meiner völligen Enttäuschung und der Übergabe des Schnellkochtopfs an meine Verwandten).
Ich möchte mich bei allen bedanken, die in das Thema schreiben und Rezepte hochladen. Nun, das ist SEHR, was ich brauche und sehr motivierend! Aus dem beigefügten Rezeptbuch kochte ich ligurisches Hühnchen (es hat uns gefallen), Kartoffeln mit Kräutern (ich mag es, aber mein Mann mag die lokalen Kartoffeln im Prinzip nicht), sizilianisches Sauté (leck deine Finger!). Ich habe gedämpfte Schnitzel gemacht (gefüllt mit frischen Pilzen), aber sie erwiesen sich als hart. Ich denke, die Zeit wurde falsch gewählt (10 Minuten), das nächste Mal werde ich sie auf 5 Minuten einstellen.
Ich habe dein Gespräch darüber gelesen Haferflocken. Heute habe ich es gekocht. Ich habe Anweisungen auf der Packung Brei 270 ml Milch + 4 EL. l. Haferbrei. Die Flocken sind etwas weicher als normale Flocken, wie die deutschen Brüggen.

Ich habe so gekocht:
Gießen Sie kalte Milch in die Schüssel - Braten + Hochdruckmodus (zum Kochen bringen), drücken Sie Warm halten / Abbrechen. Fügen Sie ein Gramm Salz, eine Prise Zucker und Müsli hinzu. Schließen Sie den Deckel + Versiegelung - Brei + Niederdruck für 5 Minuten = großer Brei!

Ich ließ sofort Dampf ab, es schien mir etwas zu viel Flüssigkeit (ich mag den fast vollständigen Mangel an Milch), aber während ich die Teller trug, nahm der Brei etwas Milch auf. Wenn Sie den Deckel also nicht sofort öffnen, wird es meiner Meinung nach noch besser. Der Brei brannte nicht (nun, am Boden bildete sich ein weißer Film (unmittelbar nach dem Kochen, aber der Brei klebte oder brannte nirgendwo).

Während ich den Schnellkochtopf beherrsche, habe ich ein Rezeptbuch für den Moulinex 5011 Multikocher-Schnellkochtopf heruntergeladen, dessen Funktionalität sehr ähnlich ist. Es gibt viele interessante Rezepte. Es gibt ein solches Rezept für Haferflocken:
Portionen: 4
Zubereitungszeit: 5 Minuten Garzeit: 10 Minuten

• Herkules - 150 g
• Milch - 600 ml
• Butter - 15 g
• Banane - 1 Stck.
• Salz nach Geschmack
• Zucker nach Belieben
• Himbeeren - 1 Handvoll

1. Haferflocken, Milch, Salz und Zucker in einen Slow Cooker geben und mischen.
2. Stellen Sie den Milchbrei-Modus für 10 Minuten ein.
3. Nach dem Ende des Regimes Butter, gehackte Banane und Himbeeren in den Brei geben und mischen.
Franky
Natapo4kaHurra, es gibt mehr von uns!
Vielen Dank für eine Reihe nützlicher Informationen und eine Idee mit Rezepten für Moulinex.
und über gedämpfte Schnitzel kann detaillierter sein? Meine Erfahrung mit Schnitzel hat mich irgendwie nicht überzeugt - alles fiel auseinander und wie gekocht sie waren. Wahrscheinlich ist das Standardrezept für Schnitzel nicht gut ... Aber ich habe es nicht weiter gemacht. Und hier sind die Schnitzel mit Pilzen
Natapo4ka
Zitat: Franky

Natapo4ka Wahrscheinlich ist das Standardrezept für Schnitzel nicht gut ... Aber ich habe es nicht weiter gemacht. Und hier sind die Schnitzel mit Pilzen

Franky, Danke für Ihre Gastfreundschaft! Die Pastetchen werden nicht das sein, was wir gewohnt sind, wenn sie einfach unter Druck gekocht werden. Ich erwartete wie von einem Wasserbad (sie erwiesen sich als üppig und luftig). Wenn Sie den traditionellen näher kommen möchten, können Sie auf Saute leicht braten und dann den Deckel schließen und dämpfen. Und nur braten, ich verstehe den Punkt nicht. Obwohl ich nicht die Hoffnung verliere, köstliche, "gedämpfte" Schnitzel zu erzielen. Wenn es nicht klappt, indem ich die Zeit verkürze, mache ich Schnitzel, wie für einen Burger. Sollte genauer sein.
Hier werden Frikadellen, so scheint es mir, den Erwartungen gerecht!
PS Ich bin jetzt auf der Suche nach Rezepten. Ich möchte besonders Desserts probieren
Natapo4ka
Mädchen, lesen Sie versehentlich in den Kommentaren auf FB über einige zusätzliche Funktionen, die in der Anleitung nicht erwähnt werden. Das Ausschalten der automatischen Erwärmung von Lebensmitteln nach dem Ende des Garvorgangs und Schalten Sie den Ton stumm und Speichern der Einstellungen des zuletzt verwendeten Programms.

Die folgenden praktischen Funktionen wurden nach dem Drucken des mitgelieferten Benutzerhandbuchs aktualisiert.
Slow Cook Temperaturen eingestellt als
• Normalmodus: 87,8 ~ 93 ° C (wie im Normalmodus bei herkömmlichen Langsamkochern)
• Mehrmodus: 93 ~ 99 ° C (wie im Hochmodus bei herkömmlichen Langsamkochern)
• Weniger Modus: 82 ~ 87,8 ° C (wie im niedrigen Modus bei herkömmlichen Langsamkochern)
Akustisches Piepen ein / aus
• In den Werkseinstellungen ist ein Piepton aktiviert
• Um den Piepton auszuschalten, halten Sie die Taste „-“ 3 Sekunden lang gedrückt. Der LED-Bildschirm
zeigt "S OFF" wie in "Sound Off".
• Um den Piepton wieder einzuschalten, halten Sie die Taste „+“ 3 Sekunden lang gedrückt. Das
LED-Bildschirm zeigt "S ON" wie in "Sound On".
• Hinweis: Unter allen Fehlerbedingungen ist immer ein Piepton zu hören.
Auto Warm warm ein / aus
• Auto Keep Warm ist in den Werkseinstellungen aktiviert, wenn eine Kochprogrammtaste gedrückt wird.
• Auto Keep Warm kann jetzt durch ein zweites Drücken auf dieselbe Kochprogrammtaste ein- und ausgeschaltet werden, BEVOR das Kochprogramm startet. Während dieser Zeit wird die Anzeige der Taste Warmhalten entsprechend der Umschaltaktion ein- oder ausgeschaltet.
Speichern der zuletzt verwendeten Programmeinstellungen pro Kochprogrammtaste
• Die zuvor verwendeten Kocheinstellungen, einschließlich Zeit, Druck und Temperatur, werden gespeichert, sobald die benutzerdefinierten Einstellungen definiert wurden und auch nachdem der Instant Pot-Herd vom Stromnetz getrennt wurde.
• Um auf die werkseitigen Standardeinstellungen zurückzusetzen, halten Sie die Einstelltaste 3 Sekunden lang gedrückt, wenn sich der Instant-Topfkocher im Aus-Modus befindet.
Biankausa
Oh, lach nicht, aber ich bestehe auf einem Multi im Joghurt-Modus.
Mathilde
Mädchen, guten Tag, ich wollte zum ersten Mal Joghurt machen. Ich habe die Milch gekocht, jetzt kaue ich sie, bis sie abgekühlt ist. Ich habe die innere Pfanne bereits herausgezogen, sonst würde sie überhaupt nicht abkühlen. Aber jetzt der Schaum auf Milch, beeee, ich hasse es seit dem Kindergarten, und es wird nicht auf 46 Grad abkühlen. Sollte es so sein?
Wie kühlst du es ab?
Protero
Hallo an alle. Auch neu. Ich habe das Gerät noch nicht herausgefunden. Ich möchte morgen Gerste machen und Erbsensuppe kochen. Ich habe es so gelesen und festgestellt, dass 30-40 Minuten für Suppe im Suppenmodus sein sollten. Ich werde es versuchen. Wenn ich später etwas kochen werde. Aber wer hat das mit Perlgerste gemacht? Wie viel muss im Haferbrei-Modus gekocht werden und ein Verhältnis von 1: 4 zu Wasser oder mehr? Danke für die Antworten.
Mathilde
ProteroIch habe es nicht selbst gemacht, aber meine Mutter hat das in derselben Pfanne gemacht:
Vor und Transparenz, Zwiebel und Karotten zum Braten, die Perle vorgetränkt, in der Zwiebel 2 Teile Müsli und 3,5 Teile Wasser für 18 Minuten
Zwiebeln und Karotten schneidet / reibt sie fein, denke ich
Anastazy
Hallo, glückliche (ich hoffe) Instantpot-Besitzer!
Ich benutze es jetzt auch seit einer Woche und bin glücklich)
Nur zwei Fragen quälen mich. Lässt du sie alleine zu Hause kochen? Und es ist auch interessant, wer plötzlich herausgefunden hat, was der Unterschied zwischen den Duo- und LUX-Modellen ist. Ich habe Lux für mich genommen und obwohl ich den Unterschied festgestellt habe, gibt es einfach kein Joghurt-Regime. Obwohl im ursprünglichen Preis von Amazon, kostet es mehr als das Duo ...
svetochekn
Mädchen .. helfen. Erklären Sie, wie Sie am besten einen Instant Pot in Moskau bestellen können! Ich liebe es, aber ich bin in Amerika geblieben und ich verstehe überhaupt nicht, wie ich es kaufen und in Moskau für die richtigen Steckdosen bestellen kann. Hilfe !!!


Hinzugefügt am Freitag, den 02. Dezember 2016 um 14:35 Uhr

Franky, hilf mir, wie ich dieses Stück nach Moskau bestellen kann? Ich verehre sie und möchte mein Einkaufszentrum kaufen, das in Amerika geblieben ist
Lisichkalal
Mädchen, kam die Antihaftschale nie heraus?
In Moskau können Sie andere Modelle kaufen, dies ist eine kleine Auswahl in Europa (
Warum ist sie so viel besser als zwei Schnellkochtöpfe, ohne eine zusätzliche Schüssel, dass Sie sie nur wollen?
pulsatilla555
Hallo zusammen!
Ich habe meinen Instant-Pot bei Amazon.uk mit Lieferung nach Russland bestellt. Während ich eine Woche auf ihn wartete, las ich noch einmal alles, was ich konnte))) sowohl auf Facebook als auch hier und alles, was im Internet auf ihn stieß. Kommt am Montag. Aber ich war verwirrt, ob ich sofort Ersatz-O-Ringe kaufen musste? Gibt es nur einen im Kit? Und wie viel braucht man eine Keramikschale? warte auf ihre 10-12 Wochen. Anscheinend auf Bestellung oder was?


Gepostet Samstag, 21. Januar 2017, 16:18 Uhr

Zitat: svetochekn

Mädchen .. helfen. Erklären Sie, wie Sie Instant Pot am besten in Moskau bestellen können! Ich liebe es, aber ich bin in Amerika geblieben und ich verstehe überhaupt nicht, wie ich es kaufen und in Moskau für die richtigen Steckdosen bestellen kann. Hilfe !!!


Hinzugefügt am Freitag, den 02. Dezember 2016 um 14:35 Uhr

Franky, hilf mir, wie ich dieses Stück nach Moskau bestellen kann? Ich verehre sie und möchte mein Einkaufszentrum kaufen, das in Amerika geblieben ist

Ich habe eine 220-V-Steckdose am britischen Amazonas bestellt
Die Lieferung von amazon.co.uk nach Russland erfolgt per UPS
Franky
Hallo zusammen! Vielleicht sind diese Nachrichten überhaupt keine Nachrichten, aber ich habe heute gerade entdeckt, dass eine Schüssel mit einer Keramikbeschichtung erschienen ist:

19,95 € bei Deutsch Amazon:
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Ich wollte sie zwar schon sehr, aber jetzt bin ich mir nicht sicher, ob ich ... Ich muss keine Kuchen backen, Müsli (Hirse und Haferflocken) brennen nicht so.

pulsatilla555, Hinzufügen. Ich würde Siegel sofort bestellen - aufgrund der Tatsache, dass die Ringe den Geruch stark absorbieren, ist es besser, sie separat für süße Milch und eine andere für Fleisch und Gewürz zu haben. Und dann kann Joghurt nach Fleisch riechen (zumindest theoretisch)
Lisichkalal
Wie kommst du mit einer Metallschale zurecht? Das funktioniert bei mir im Personal nicht. In jedem Fall ist es bequemer mit zwei Schalen.

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