Onkel Sam
Hallo an alle.
Meine kleine Erfahrung mit einer Kaffeemaschine. Als sie mir den Ufesa-Johannisbrotbaum gaben, war ich überhaupt kein Kaffeeliebhaber. Aber nachdem ich Kaffee davon probiert hatte und sogar gut ... Ich lag nicht einmal neben dem Instantkaffee.
Und in Bezug auf die Schädlichkeit von Kaffee (ein abgedroschenes Thema in Zeitschriften und Foren über gesunde Ernährung) möchte ich Folgendes sagen:
Guter gebrühter Kaffee (in einem Türken oder einer Kaffeemaschine kein Unterschied) wirkt sich nicht negativ auf den Körper aus. Als Arzt erkläre ich. Ich überprüfte meinen Blutdruck und Puls vor und nach einer großen Tasse Espresso. Das Gleiche! Aber der Körper toleriert jetzt keinen billigen Instantkaffee.
Jetzt träume ich von einer Kaffeemaschine. Damit sie selbst mahlt und braut und die gepressten Tabletten wegwirft.
Nun, ich kann jedem raten: Wenn Sie Kaffee mögen, aber keinen zusätzlichen Platz in der Küche haben (und vor allem - zusätzliche Zeit am Morgen) - kaufen Sie eine Kaffeemaschine; Johannisbrot ist besser als Tropfen und Geysir; und wenn Sie aus Johannisbrot wählen, dann mit einem Arbeitsdruck von mindestens 10 bar (ich habe nur 5 bar - nicht alle Aromen kommen in einer Tasse heraus).
Natalka
EIN JohannisbrotbaumWas ist es? Es scheint, dass ich anders getroffen habe und viele verschiedene verwendet habe, aber das Wort selbst Johannisbrotbaum habe nicht gehört. Erklären Sie, plizz ...
Onkel Sam

Alle Kaffeemaschinen beginnen auf die gleiche Weise - Wasser kocht,
überhitztes Wasser fließt durch einen Behälter mit Kaffee - eine Geysir-Kaffeemaschine,
wenn auf Kaffee in einem offenen Filter tropft - eine Filterkaffeemaschine,
Wenn der überhitzte Dampf in einen kleinen Metallbehälter gelangt, in den ein Teil des gemahlenen Kaffees an einer anderen Stelle gegossen wird - einer Johannisbrotkaffeemaschine.
(Das Horn ist eine kleine Schaufel, in deren Boden mit einem Laser Löcher gemacht wurden, in die gemahlener Kaffee gegossen, an die Kaffeemaschine gedrückt, eine Tasse geholt und eine "Pille" Kuchen herausgeschüttelt wurde.
Natalka
Es stellt sich heraus, dass ich nur eine Johannisbrotkaffeemaschine habe. Wow, aber ich wusste es nicht. Natürlich mag ich Kaffee darin mehr als in anderen, aber ich bin immer noch nicht sehr glücklich. Einiges davon fällt nicht so aus, wie Sie es wollen, aber wie ich das erreichen kann, was ich will, kann ich mir nicht einmal vorstellen. In einigen Kaffeehäusern mag ich sehr selten gekochten Kaffee, und von dem, was ich zu Hause bekomme, mag ich Instantkaffee mehr. Sieht so aus, als würden meine Hände nicht von dort zu Kaffee wachsen. Ich habe bereits alle Arten von Gold in Getreide gekauft und verschiedene gemahlen, aber der ganze Müllcontainer kommt heraus. Ich kann es nicht trinken und so tun, als würde ich göttlichen Nektar verwenden. Vielleicht gibt es ein Geheimnis?
Laune
Zitat: Onkel Sam
beginnt in allen Kaffeemaschinen gleich - Wasser kocht, überhitztes Wasser fließt durch einen Behälter mit Kaffee - eine Geysir-Kaffeemaschine, wenn es in einem offenen Filter auf Kaffee tropft - eine Tropfkaffeemaschine, wenn überhitzter Dampf in einen kleinen Metallbehälter gelangt, in den ein Teil des Bodens an einer anderen Stelle gegossen wird Kaffee - Johannisbrotbaum Kaffeemaschine. (Das Horn ist eine kleine Schaufel, in deren Boden mit einem Laser Löcher gemacht wurden, in die gemahlener Kaffee gegossen, in die Kaffeemaschine gedrückt, eine Tasse geholt und eine "Pille" Kuchen ausgeschüttelt wurde.
Vielleicht ein Bild posten? Und dann habe ich aus der Beschreibung persönlich nichts verstanden.
Zigeuner
Zitat: Onkel Sam

Wenn der überhitzte Dampf in einen kleinen Metallbehälter gelangt, in den ein Teil des gemahlenen Kaffees an einer anderen Stelle gegossen wird - einer Johannisbrotkaffeemaschine.
(Das Horn ist eine kleine Schaufel, in deren Boden mit einem Laser Löcher gemacht wurden, in die gemahlener Kaffee gegossen, in die Kaffeemaschine gedrückt, eine Tasse geholt und eine "Pille" Kuchen ausgeschüttelt wurde.
Verstehe ich richtig, dass Sie die elektrische Espressomaschine beschrieben haben?
Natalka
Danke Cat für die Empfehlung. Ich werde versuchen, es nach Ihrem Rezept zu kochen, es könnte gut sein. Aber meine Festung ist meiner Meinung nach nicht reguliert. Sie können eine Kaffeemaschine sehen, es könnte nicht einfacher sein.
Katze
Achten Sie beim Einsetzen der Hupe in die Kaffeemaschine darauf, wie fest Sie sie festziehen.In einfachen Kaffeemaschinen ist dies die Einstellung der Stärke des Getränks, es sollten Tassen von dunkel nach hell gezogen oder zusammengedrückt werden, zumindest in meinem alten "Boche" war es so. Oh, ich habe völlig vergessen, stellen Sie sicher, dass Sie den Kaffee mit einem Löffel in die Hupe stempeln, aber nicht viel.
Natalka
Ich werde nachsehen, was ich da draußen gezeichnet oder gequetscht habe, und versuchen, aus dem, was ich habe, aber unter Berücksichtigung Ihrer Empfehlungen etwas Ähnliches wie Kaffee zu machen.
Möbel
Patronen-Kaffeemaschinen zum Beispiel hier
🔗
Sehen Sie einen Griff, der fast senkrecht zur Maschine steht? Wenn der Griff nach links gedreht und nach unten gezogen wird, fällt das gleiche Horn mit einem Sieb zum Eingießen von Kaffee heraus. Ich persönlich habe Delongy ab 15, wie es scheint, eine Bar wie diese 🔗
Laune
Quote: Möbel

Patronen-Kaffeemaschinen zum Beispiel hier
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Sehen Sie einen Griff, der fast senkrecht zur Maschine steht? Wenn der Griff nach links gedreht und nach unten gezogen wird, fällt das gleiche Horn mit einem Sieb zum Eingießen von Kaffee heraus. Ich persönlich habe Delongy ab 15, wie es scheint, eine Bar wie diese 🔗
Möbel, danke für die Antwort. Ich wusste nicht, dass es in Russland Espressomaschinen sind, die als Johannisbrotkaffeemaschinen und Makinthen als Geysirkaffeemaschinen bezeichnet werden. Jetzt weiß ich es
Zigeuner
Zitat: Laune

Möbel, danke für die Antwort. Ich wusste nicht, dass es in Russland Espressomaschinen sind, die als Johannisbrotkaffeemaschinen und Makinthen als Geysirkaffeemaschinen bezeichnet werden. Jetzt weiß ich es
Ähnlich, aber anscheinend ist dies eine kürzliche Einführung, bevor die Espressomaschine so genannt wurde, habe ich sie vor einem Jahrhundert persönlich gekauft. Ich höre zum ersten Mal von Johannisbrot. Und dann gab es zwei Sorten im Angebot: Espresso und mit Filtern, zumindest unter den Menschen, die sie so unterschieden.
Yana
Kennt jemand Informationen über VES-V-FS7 Kaffeemaschinen
🔗
Nirgendwo kann ich Bewertungen dazu finden. Der niedrige Preis und der Druck von 19 bar sind attraktiv. Kaffeemaschinen dieser Klasse haben normalerweise bis zu 15 Bars.
Und was für ein Unternehmen ist "VES"? China?
Yana
tanya 1962 habe ich mir diese und andere seiten über kaffee angesehen. Es ist nichts da. Deshalb frage ich hier. Vielleicht hat das jemand gekauft? Ich weiß, dass "VES" Aero-Grills produziert. Aber welche Art von Kaffeemaschinen sie haben, ist unbekannt.
Tashenka
Liebe Soforumiten!
Jemand schrieb, er sei der Besitzer der Ufesa-Kaffeemaschine. Neulich habe ich dieses wundervolle Auto "geerbt", aber ohne Dokumente.
Natürlich weiß ich, wie man Kaffee darin brüht, aber ich kann nicht verstehen, wie man Cappuccino macht und warum der Regler auf der Seite auf der Seite ist (vorher gab es einen Tropfen, um schnell zu brühen, und einen Türken für einen stärkeren und reicheren). Und dann ist es irgendwie nicht interessant: Es gibt die Möglichkeit, einen Cappuccino zu "machen" und ihn nicht zu verwenden.
Setzen Sie daher den Scan nach Möglichkeit in einer persönlichen oder E-Mail zurück.
Vielen Dank im Voraus.
Alen Delonghi
Zitat: Tashenka

Liebe Soforumiten!
Jemand schrieb, er sei der Besitzer der Ufesa-Kaffeemaschine. Neulich habe ich dieses wundervolle Auto "geerbt", aber ohne Dokumente.
Natürlich weiß ich, wie man Kaffee darin brüht, aber ich kann nicht verstehen, wie man Cappuccino macht und warum der Regler auf der Seite auf der Seite ist (vorher gab es einen Tropfen, um schnell zu brühen, und einen Türken für einen stärkeren und reicheren). Und dann ist es irgendwie nicht interessant: Es gibt die Möglichkeit, einen Cappuccino zu "machen" und ihn nicht zu verwenden.
Setzen Sie daher den Scan nach Möglichkeit in einer persönlichen oder E-Mail zurück.
Vielen Dank im Voraus.
Liebe Tashenka!
Ufesa veröffentlicht (mit Sicherheit) eine Wolke von Kaffeemaschinen. Schreiben Sie mindestens, welches Modell Sie haben. Oder senden Sie zumindest ein Foto - wir schauen gelegentlich im Internet nach. Shaw, es ist schwer für uns, oder?
Tashenka
Ich drehte ihren Schatz um und fand eine solche Inschrift CE-7455.
Sie ist nicht weniger als 6 Jahre alt, das ist sicher.
Vielen Dank im Voraus.
Alen Delonghi
Zitat: Tashenka

Ich drehte ihren Schatz um und fand eine solche Inschrift CE-7455.
Sie ist nicht weniger als 6 Jahre alt, das ist sicher.
Vielen Dank im Voraus.
Ich habe im Internet gesucht. Die Kaffeemaschine ist alt, es gibt nirgendwo Anweisungen - ich habe sie auf Englisch, Deutsch, Polnisch gesucht.

Aber! Es gibt ein Handbuch für eine Kaffeemaschine derselben Firma mit ähnlichen Funktionen, Leistung, Druck und ähnlichem Erscheinungsbild. Das Modell ist anders. Die Anweisungen sollten jedoch ähnlich sein.
Von einer spanischen Website heruntergeladen. Die Anweisungen enthalten Russisch. Ich denke, es wird dir passen.Werfen Sie die Seife in einem persönlichen, ich werde es senden.
K.E.O.
Lassen Sie den glücklichen Besitzer einer Spidem-Kaffeemaschine sich Ihrem Thema anschließen. Jetzt werde ich meine Kaffeemaschine loben. Erstens habe ich jetzt mit einer Espressomaschine gerade angefangen, zwischen Kaffeesorten zu unterscheiden, obwohl ich immer natürlichen Kaffee trinke. Bisher waren nur die Grundtöne "bitter" - "sauer" verfügbar, zu diesem Zeitpunkt zeigte sich die gesamte Geschmacksvielfalt, der Unterschied in den Sorten (Arabica, Rabusta), der Röstgrad, die Koffeinkonzentration, dies sind die weichsten, säuerlichsten oder blumigsten Noten usw. Zweitens meine Kaffeemaschine mit einer Kaffeemühle, mit der Sie das Aroma von Kaffee immer zu 100% nutzen können. Drittens enthält Espresso keine Fraktion, die harntreibend wirkt. Daher ist es keine Tradition, morgens bei der Arbeit auf die Toilette zu gehen (ich entschuldige mich für die Details). Viertens ist Spidem ein Geschäftsbereich von Saeco (eines der ersten Unternehmen, das vor vielen Jahren mit der Herstellung von Kaffeemaschinen begann). Jetzt haben Saeco-Hörner (und Spidem haben genau das gleiche) ein Öffnungsventil, mit dem Sie einen Druck von 15 bar erreichen können, unabhängig vom Mahlgrad des Kaffees und dem Grad seiner Verdichtung (obwohl dies in Wahrheit den Geschmack leicht anpassen kann), wodurch Betriebsprobleme um ein Vielfaches reduziert werden.
Mein Mann und ich "tranken" 200 Gramm Kaffee in 3 Tagen nach dem Kauf der Kaffeemaschine. Jetzt hat die Aufregung nachgelassen, aber die Kaffeemaschine wird ständig benutzt.
Was ich über die Mängel meiner Kaffeemaschine sagen kann, ist nur, dass es keine Regulierung der Höhe der Tasse gibt (ich mag Cappuccino aus hohen Tassen). Diese Option war jedoch nur bei teuren Maschinen vorhanden (für uns war dies keine Option).
Beim Kauf einer Kaffeemaschine sollte Sie nur der Preis aufhalten. Wenn Sie es sich leisten können, zögern Sie nicht zu kaufen. (Mein Rat ist, den allgemein anerkannten Marken Saeco, Gaggia den Vorzug zu geben, sie kosten bei analogen Modellen fast das gleiche und nehmen mindestens 15 bar ein (nur mit diesem Druck gebrühter Kaffee wird als Espresso bezeichnet)). Viel Glück
Tanya-Brötchen
Zitat: Mams

Vor 2 Jahren gab mir mein Mann am 8. März eine Saeco-magische Espressomaschine. Hier

Ich habe mich heute erst im Forum registriert, aber ich habe bereits viele Themen gelesen. Auch hier möchte ich mich mit einer Kaffeemaschine verwöhnen lassen. Nur ich will besser, teurer, aber besser. Ich zähle auf den Höchstbetrag von 200-320 Dollar. Wie zufrieden sind Sie mit dem Modell? Ich habe mir die Beschreibung angesehen, im Allgemeinen hat es mir gefallen. Natürlich bin ich kein Kaffeeliebhaber, aber da ich morgens Kaffee trinke, möchte ich wirklich einen guten trinken. Oder zumindest nicht ganz schlecht. Macht diese Kaffeemaschine einen guten Cappuccino?
Häkeln
Zitat: Tanya-Brötchen


Ich habe mich heute erst im Forum registriert, aber ich habe bereits viele Themen gelesen. Auch hier möchte ich mich mit einer Kaffeemaschine verwöhnen lassen. Nur ich will besser, teurer, aber besser. Ich zähle auf den Höchstbetrag von 200-320 Dollar. Wie zufrieden sind Sie mit dem Modell? Ich habe mir die Beschreibung angesehen, im Allgemeinen hat es mir gefallen. Natürlich bin ich kein Kaffeeliebhaber, aber da ich morgens Kaffee trinke, möchte ich wirklich einen guten trinken. Oder zumindest nicht ganz schlecht. Macht diese Kaffeemaschine einen guten Cappuccino?
Und ich habe eine Bork-Espressomaschine. Cooles Auto, ich sage es dir ... Stimmt, ich habe es vor fast 2 Jahren gekauft und es hat irgendwo in der Region von 13.000 gekostet, aber kürzlich habe ich auf der Bork-Seite fast das gleiche gesehen wie ich, aber billiger, wenn ich mich nicht irre, oder 4 oder näher an 5 Tausend, aber nur es ist viel kleiner als meins, und es braut auch Espresso, und es gibt einen Cappuccinatore. Schau ... wir können kann zu Ihnen passen.
Zabu
Zitat: Tanya-Brötchen


Ich habe mich heute erst im Forum registriert, aber ich habe bereits viele Themen gelesen. Auch hier möchte ich mich mit einer Kaffeemaschine verwöhnen lassen. Nur ich will besser, teurer, aber besser. Ich zähle auf den Höchstbetrag von 200-320 Dollar. Wie zufrieden sind Sie mit dem Modell? Ich habe mir die Beschreibung angesehen, im Allgemeinen hat es mir gefallen. Natürlich bin ich kein Kaffeeliebhaber, aber da ich morgens Kaffee trinke, möchte ich wirklich einen guten trinken. Oder zumindest nicht ganz schlecht. Macht diese Kaffeemaschine einen guten Cappuccino?
Ich hatte eine Binatone-Espressomaschine. Es kostet ungefähr 2200. (jetzt gibt es 2 Modelle auf dem Markt, sie kosten von 3200 bis 4800)
Sie kochte guten Kaffee mit einer Spreu. Cappuccino-Schaum könnte manuell geschlagen werden.Aber diese rein manuelle Kaffeemaschine musste zu einer Kaffeemühle gemahlen werden (ich kaufte mir speziell für sie einen Mühlstein mit Mahlgrad). Ich musste in der Nähe stehen, um sie auszuschalten, wenn die Tasse voll war. Es gibt keinen Kraftregler (der stärkste Kaffee fließt in den ersten 25 Sekunden). Das Prinzip ist, dass je mehr Kaffee eingegossen wird, desto weniger stark wird er.
Aber da das Gerät günstig war und Kaffee unter 15 bar eine gute Sünde war, sich zu beschweren. Sie diente 3 Jahre. Dann schraubte die Tochter das Dampfventil für Milch ab und dort knackte etwas. Sie blieb, um Kaffee ohne Cappuccino zu kochen. Ich habe es nicht repariert - ich habe eine Bosch-Kaffeemaschine gekauft. Die Kaffeemaschine ist sehr gut, aber die Infektion knarrt. Wir müssen erneut einen Spezialisten aus dem Service anrufen.
Yana
Zitat: zabu

Ich hatte eine Binatone-Espressomaschine. Es kostet ungefähr 2200. (jetzt gibt es 2 Modelle auf dem Markt, sie kosten von 3200 bis 4800)

Dies sind die beiden Modelle, die ich ständig bewundere:

Johannisbrotkaffeemaschinen

Johannisbrotkaffeemaschinen

Ich mag ihr Design. Und der Preis ist nicht sehr hoch.

Zabu
Zitat: Yana

Dies sind die beiden Modelle, die ich ständig bewundere:

Ich mag ihr Design. Und der Preis ist nicht sehr hoch.
Yanochka, meine vorherige Kaffeemaschine, die 3 Jahre ohne Fehler diente (obwohl sie immer noch Kaffee kocht, aber der Cappuccinator ist kaputt), ähnelte dem 2. Modell, jedoch ohne den Schalter vorne. Im Prinzip war es praktisch, die Stärke des Kaffees für mich selbst zu kontrollieren - ein bisschen stärker, der Verlierer musste nur neben ihr stehen, während sie Kaffee kochte.
Yana
ZabuIch mag diese Kaffeemaschinen und auch dieses Ariete Cafe Retro sehr

Johannisbrotkaffeemaschinen

Aber ich kann sie nirgendwo hinstellen, sie sind alle groß und meine Nische ist nur 27 cm hoch. Ich schaue und ärgere mich, dass sie nicht passen.
Zabu
Zitat: Yana

ZabuIch mag diese Kaffeemaschinen und auch dieses Ariete Cafe Retro sehr

Johannisbrotkaffeemaschinen

Aber ich kann sie nirgendwo hinstellen, sie sind alle groß und meine Nische ist nur 27 cm hoch. Ich schaue und ärgere mich, dass sie nicht passen.
Ja, sie war 32 cm groß.
Tanya-Brötchen
Zitat: Krosh

Und ich habe eine Bork-Espressomaschine. Cooles Auto, ich sage dir ...
Vielen Dank an alle für den Rat. Ich habe nachgesehen und beschlossen, mein Budget auf 620 US-Dollar zu erweitern. Ich muss das Übliche für ein paar Monate trinken, aber dann habe ich beschlossen, dies zu kaufen 🔗 es sei denn natürlich, ich ändere meine Meinung. Und dann habe ich den zweiten Monat in Kiew einen Multikocher gejagt, es gibt auch noch keine Brotbackautomaten (Panasonic, wie ich will). Also spare ich etwas Geld :) Nochmals vielen Dank an alle.
Irino4ka
Hat jemand so eine Kaffeemaschine?
🔗
Was sind die Bewertungen?
Morgen wollte ich zum M-Video gehen - kaufen, ich mag es wirklich, dass es einen automatischen Cappuccinator gibt! Für den Preis scheint es natürlich normal, ich hätte gerne ein Auto - aber ein bisschen teuer.
Onkel Sam
Ich habe keine. Aber als er sich mit Saeko-Kaffeemaschinen befassen wollte, schrieb er einen Geschäftsplan für sie.
Das Unternehmen ist einer der zuverlässigsten Kaffeemaschinenhersteller.
Es werden nicht nur Heimgeräte hergestellt, sondern auch semiprofessionelle Modelle.
Seit mehr als 4 Jahren kocht die Kaffeemaschine von Saeko jeden Tag Kaffee. Sie vergleichen es mit "einem Elite-Messer für einen großartigen Koch".

Und dieses Modell ist sein Geld zu 100% wert. Und noch mehr, weil es Kaffee aus Schoten brauen kann (es gibt einen Einsatz für diese "Beutel").
Irino4ka
Danke, entschied ich - morgen werde ich essen und es nehmen, zumal der Gedanke mehr als einen Tag lang geschlüpft war, wurden ein paar Kaffeemaschinen durchgesehen. Trotzdem behalte ich einen Bezugspunkt für den Preis. Außerdem gibt es Gutscheine vom letzten Kauf, die Sie verwenden müssen, bis die Zeit abgelaufen ist. Hoffe auf einen Rabatt.
Elena74
Ich habe vor einem Monat eine Esekomaschine von Saeko Nina gekauft. Da ich vorher praktisch keinen Kaffee getrunken habe, gibt es nichts zu vergleichen. Ich bin glücklich mit dem Kaffee. Aber es gibt Zweifel: Nach der Kaffeezubereitung bleibt viel Wasser im Horn. Davor habe ich irgendwo in den Foren gelesen, dass sich im Horn eine fast trockene Kaffeetafel bildet, und wenn dies nicht geschieht, stimmt etwas nicht. Aber dann hatte ich keine Kaffeemaschine und vielleicht habe ich etwas falsch verstanden ... Wer hat eine Espressomaschine, hast du Wasser in der Hupe?
Sveta
Zitat: Elena74

Ich habe vor einem Monat eine Esekomaschine von Saeko Nina gekauft. Da ich vorher praktisch keinen Kaffee getrunken habe, gibt es nichts zu vergleichen. Ich bin glücklich mit dem Kaffee. Aber es gibt Zweifel: Nach der Kaffeezubereitung bleibt viel Wasser im Horn.Davor habe ich irgendwo in den Foren gelesen, dass sich im Horn eine fast trockene Kaffeetafel bildet, und wenn dies nicht geschieht, stimmt etwas nicht. Aber dann hatte ich keine Kaffeemaschine und vielleicht habe ich etwas falsch verstanden ... Wer hat eine Espressomaschine, hast du Wasser in der Hupe?

Ich habe auch Saeko. Wasser bleibt manchmal, aber das ist okay. Es hängt alles vom Mahlgrad und der Art des Kaffees ab. Ich kaufe gemahlenen Kaffee in Packungen oder mühle in Fachgeschäften. Also bemerkte ich, dass sich der Kuchen beim Mahlen im Laden als trockener herausstellte.

Musyanya, bitte sagen Sie mir die Marke Ihrer Mühlstein-Kaffeemühle und sind Sie damit zufrieden?
Elena74
Zitat: Musyanya

Die richtige Trockentablette entsteht, wenn der Kaffee richtig gebrüht wird, und nicht anders.

Das heißt, mache ich etwas falsch (Stampfen falsch, Mahlen ist nicht dasselbe usw.) oder kann es eine Fehlfunktion der Kaffeemaschine sein? Ich tropfe auch manchmal unter der Hupe hervor, das heißt durch ... Wenn zum Beispiel die Kaffeemaschine aufgrund ihrer Fehlfunktion nicht den erforderlichen Druck (15 bar) ausübt, gibt es einige Anzeichen, damit ich mich selbst bestimmen kann - ich nicht so oder ist sie?
Musyanya
Elena74, wenn es manchmal sozusagen um die Hupe tropft, ist es nur so, dass Sie den Filterhalter nicht vollständig eingewickelt haben, es passiert mir manchmal, ich "drehe ihn dann leicht um" oder lasse alles so wie es ist, wenn es nicht zu viel läuft. Die Anweisungen besagten, den Filterhalter scharf zu drehen, und ich habe immer Angst, dass ich plötzlich brechen werde.
Kein Spezialist, aber ich nehme an, dass bei unzureichendem Druck im Kegel Kaffee-Kaffee mit hellbrauner Creme geringer Dichte nicht ausreichend extrahiert wird. Wenn der Kaffee mindestens einmal mit normaler Sahne erhalten wurde, war die Kaffeemaschine zu diesem Zeitpunkt höchstwahrscheinlich in gutem Zustand.
Und ich hatte noch nie ein halbes Horn Wasser. Wenn ich etwas falsch gemacht habe, dann ist nur ganz oben Wasser in einer kleinen Menge im Horn.
Elena74, wie schnell gießt du eine Portion Espresso ein? Und was ist die beste Kaffeecreme (die du bekommen hast)?
Im Allgemeinen benötigen kühle Kaffeemaschinen (Saeko, Gadzhia, Yura) kühle Kaffeemühlen. Es wird angenommen, dass es besser ist, Geld für eine sehr gute Kaffeemühle auszugeben und mit dem restlichen Geld eine Kaffeemaschine zu kaufen. Ich habe das nicht getan, weil wir in den Läden keine Wahl haben, und ich habe von dem gekauft, was wir hatten ... Ich muss auf etwas trainieren ... Bereits gemahlener oder gemahlener Kaffee in einem Laden - es stellt sich heraus, mit dem gleichen Mahlgrad Wenn Sie selbst nichts ändern können, stellt sich heraus, dass die Wahrscheinlichkeit geringer ist, Kaffee mit den von Ihnen benötigten Eigenschaften zuzubereiten. Obwohl Sie nicht tief in den Dschungel gehen und Kaffee trinken können, ist er immer schmackhafter als Instantkaffee, der von 95% der Bevölkerung getrunken wird.
Elena74
Cheto, ich war völlig verwirrt ... Zuerst funktionierte die Sahne überhaupt nicht, dann schien es besser zu werden (aber es hing nicht vom Kaffee selbst ab) ... Es kam sogar vor, dass ich zwei Portionen (zwei Tassen) in einer Sahne bekam (Ich fand sie normal, wenn nicht wunderbar) und im zweiten - nein. Aber die Creme hat immer eine helle Farbe. Und es kann anders sein ??? welcher Farbe? Ich weiß nicht einmal, wie ich die Geschwindigkeit der Kaffeelieferung messen soll, es scheint langsam zu gießen, aber manchmal goss es nicht, aber es tropfte nur, ich betrachtete es als Fehler und das ist alles (schließlich passiert es - Sie kochen ein Gericht, aber es funktioniert nicht) ... Die Liefergeschwindigkeit ist höher, da der Kaffee beim Gießen Zeit zum Abkühlen hat. Ich mag keine heißen Sachen, ich verdünne Tee immer mit kaltem Wasser, also ist es für mich normal, aber nicht für andere.
Musyanya
Elena74, normale Creme, rotbraun, Haselnussfarbe. Dicht dick, mehr als 2 mm. Solide ohne Pausen. Homogen ohne große Blasen. Stabil - dauert länger als 2-3 Minuten. Erholt sich nach dem Rühren des Kaffees. Hat dunkelbraune Streifen oder Flecken, "Leopard" "gestromt". Haut.
Eine 25-30 ml-Portion Espresso sollte in 20-30 Sekunden (durchschnittlich 25) verschüttet werden. In den ersten 7-8 Sekunden passiert nichts, dann sollten Rinnsal wie Mausschwänze auftreten. Wenn es in häufigen Tropfen tropft, ist dies nicht mehr richtig, wenn es auch stark gießt.Ich habe es einfach gemessen: Ich hatte Trainingskaffee und goss ihn nach einer Stoppuhr (in einem Handy oder nach einem Timer in einem Mikro) in einen Plastikbecher mit 25- und 30-ml-Markierungen. Und einige gossen Trainingskaffee in die Spüle, wir müssen gierig sein, wir haben alle getrunken. Und es hat uns gefallen.
Die Qualität der Cremes hängt vor allem von der Frische des Kaffees und seiner Qualität ab (das Getreide selbst, wann (es ist besser, wenn nicht mehr als 14 Tage) und wie gut es gebraten wurde), und es ist notwendig, dass der Kaffee immer nur unmittelbar vor dem Brühen gemahlen wird, sonst werden anständige Cremes nicht bekommen (deshalb brauchen Sie zu Hause eine hochwertige Kaffeemühle). Es gibt einige Verbesserer, mit denen Sie Sahne auf jeden Kaffee bekommen können, aber echte Kaffeekenner erkennen sie nicht, dies ist eine Pseudo-Sahne.
Sie müssen die Durchflussrate nicht erhöhen, um den Kaffee heiß zu halten. Ich weiß nichts über dich, aber meine "Schärfe" hängt von zwei Faktoren ab: wie die Gruppe vorher aufgewärmt wird (gieße entweder Wasser durch einen leeren Filter für mehrere Tassen, wenn du dringend Kaffee brauchst, oder wärme es einfach für 15 bis 30 Minuten auf, ohne Wasser durchzulassen) und erwärmt ob die Tassen. Normalerweise ist der Kaffee sehr heiß und ich erhitze die Tassen nicht.
Elena74
Vielen Dank, Musyanya, für diese ausführliche Antwort. Ich werde es versuchen, derzeit gibt es keinen frischen Kaffee im Haus, den frischesten - vor einer Woche. Was die Cremes betrifft: Zum ersten Mal wandte ich mich sogar mit einer mündlichen Beschwerde und der Bitte, mir bei der Beschaffung der Cremes zu helfen, an den Laden. Die Verkäufer antworteten mir folgendermaßen: Nicht jeder Kaffee gibt Sahne und zeigte mir Pakete mit einer gezeichneten (fotografierten) Tasse Kaffee. Es hat wirklich nicht einmal einen Hauch von Sahne. Soweit ich verstanden habe, ist das Feld für Experimente einfach riesig, im Prinzip mag ich Kaffee. Ich habe ihren Werbekaffee aus einer Kaffeemaschine im Laden probiert - es hat mir besser gefallen, aber vielleicht wollte ich einfach mehr. Vor kurzem hatte ich kein Glück mit Küchengeräten. Ich habe kürzlich meinen Kenwood km010 in den Laden zurückgebracht. Bis jetzt habe ich mich nicht von dem Stress erholt (das Problem mit der Rückgabe ist noch nicht gelöst - die Frist von 20 Tagen ist noch nicht abgelaufen). Daher ist die Stimmung nicht sehr gut - vielleicht funktioniert der Kaffee deshalb nicht - jedes Mal, wenn ich mich zweifelsohne der Kaffeemaschine nähere - wird es funktionieren oder nicht ???
Elena74
Musyanya, gibt es einen anerkannten Standard für Sahne? Nehmen wir an, ich mag meine nicht, aber das ist kein Argument für Verkäufer. Wenn die Kaffeemaschine außer Betrieb ist, sollte ich mir zumindest selbst sicher sein. Welche anderen Experimente sollte ich durchführen, um herauszufinden, dass mit ihr nicht alles in Ordnung ist?
Onkel Sam
Ich melde den Kauf verspätet.
Gekauft Delonghi -12 F.
Ich habe es noch nicht ausprobiert (geht unter den Weihnachtsbaum).
Äußerlich hat es mir gefallen. Liter Wassertank. Austauschbare Einsätze in der Flasche für 1 und 2 Tassen.
Ich werde am 1. Januar berichten. =)
Qween
Onkel Sam Ist das ein neues Modell?
Kuchen
Kann Onkel Sam? 1. Januar?
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Lassen Sie sich jeden Morgen vom betroffenen Kaffee erfreuen! Hast du mit deinem Geschenk einen Kaffee gekauft? Sie wissen, die Geschwindigkeit des Autos, der Fahrspaß und die Haltbarkeit des Motors hängen sehr stark von der Benzinmarke ab! Also weiter "Gutes Einkaufen für gutes Einkaufen!"
Laune
Onkel SamGibt es wirklich genug Geduld, um so lange auf die erste Tasse Kaffee zu warten?
Freken Bock
Oder Sie können eine Tasse brauen und dann die Kaffeemaschine zurück in die Schachtel und unter den Weihnachtsbaum ...
Onkel Sam
Ja, wir sind so ein Neujahrsbier (oder Pityuk). Selten trinken wir drei eine halbe Flasche Champagner für NG.

Also morgens aufstehen 1 ist kein Problem!

Das Modell scheint nicht neu zu sein. Das Design ist konservativ. Alles ist einfach und funktional.
das gleiche wie auf dem Lieblingsbild.

Sie liegen bereit für eine Packung "Davydov" und "Mila" ...

Ich habe genug!

An derselben Stelle müssen Sie zuerst einen Becher mit kochendem Wasser austreiben, um das System zu reinigen ...
Kuchen
Oh. Ich hätte nicht widerstanden ... noch 11 Tage bis das neue Jahr eine Ewigkeit ist !!!!!! Zumindest eine Tasse kochendes Wasser würde dort rausfahren. aber schaute, wie es funktioniert ... und dann wieder unmerklich unter dem Weihnachtsbaum ...
Laune
Onkel SamIch weiß nicht, wie es in Ihrem Land ist, aber wir haben ein Gesetz, nach dem die gekauften Waren innerhalb von zwei Wochen ab Kaufdatum zurückgegeben oder umgetauscht werden müssen, wenn etwas nicht stimmt. Wenn ich Sie wäre, würde ich testen, wie die Kaffeemaschine funktioniert, um sicherzustellen, dass das Geschenk gut funktioniert.Nichts verdirbt die Stimmung so sehr wie ein fehlerhaftes Geschenk. Darüber hinaus, wenn es sich um ein Unternehmensprodukt handelt DeLongydem ich überhaupt nicht vertraue ...
Anna Makl
Und für mich pflügt Saeko seit drei Jahren wie ein Anormaler - mein Mann und ich trinken viel Kaffee. Ich habe morgens in einem Türken gekocht, aber nach dem zweiten Mal, als ich den Türken umkippte (ich stehe um 5 Uhr morgens auf), schleppte mich mein Mann für eine Kaffeemaschine in den Laden. Die Kröte verschluckte sich - man kann es nicht vermitteln, sie ist natürlich lieb. Nach dreijähriger Nutzung kann ich jedoch sagen, dass mein Saeko Royal Digital alle in ihn investierten Mittel vollständig aufgebraucht hat. Der Kaffee brüht großartig und, was wichtig ist, Sie können die Stärke des Kaffees und das Volumen Ihrer Lieblingsschale einstellen. Es wird sich über die Notwendigkeit der Reinigung des Systems informieren, aber wir hatten es nur einmal. Ich gieße Wasser aus einem gewöhnlichen Aquaphor-Krug. Wenn es also eine Gelegenheit gibt, ist es besser, eine Kaffeemaschine als eine Kaffeemaschine zu kaufen. Außerdem sind sie jetzt viel billiger.
Onkel Sam
Zitat: Laune

Onkel SamIch weiß nicht, wie es in Ihrem Land ist, aber wir haben ein Gesetz, nach dem das gekaufte Produkt innerhalb von zwei Wochen ab Kaufdatum zurückgegeben oder umgetauscht werden muss, falls etwas nicht stimmt.

Die Besitzer des Ladens sind meine Patienten. =)
Und aus irgendeinem Grund scheint es mir, dass sie (wenn überhaupt) auch ein Jahr nach dem Kauf alles ändern werden ...

Deshalb bleibe ich bei meiner bescheidenen Meinung: Selbst Mercedes hat erfolglose Modelle.
Onkel Sam
Frohes Neues Jahr an alle!
Ich hielt bis zum 1. Januar durch, und der Strom nach der läutenden Uhr deklassierte die Kaffeemaschine. =)

Nach dem Spülen (Blasen, Trocknen) wurden zwei Kaffeemaschinen (für vergleichbare Modelle siehe oben) derselben Qualität (1 Löffel illy) gleichzeitig gestartet, um 1 Tasse Kaffee zu erhalten.

SCHLUSSFOLGERUNGEN:
1. Die Farbe des Getränks ist identisch.
2. Die Temperatur ist gleich.
3. Der Geschmack von Kaffee hat einen kleinen Unterschied (in der "5 bar" ist es leicht sauer).
4. Konsistenz und Dichte sind ungefähr gleich.
5. Und vor allem - DUFT! In der "15 bar" ist es viel reicher, heller. Und hartnäckiger. (vergib mir Kaffeeliebhaber, sogar gekühlter Kaffee von Delonghi roch komplett).

Und über die Delonghi-Kaffeemaschine selbst:
+ ausgezeichnetes Ergebnis für diesen Preis,
+ 1 Liter Behälter für Wasser,
+ Sie können immer sehen, wie viel noch übrig ist,
+ effizienter Cappuccino-Hersteller mit reibungsloser Regulierung der Dampfmenge und der Fähigkeit, ihn zu bewegen,
+ klingt wie eine professionelle Kaffeemaschine =),
+ durchdachtes Horn (dank 2 Löchern für 2 Tassen Kaffee steht CAM beim Befüllen von trockenem Kaffee auf dem Tisch),
+ kleine und häufige Löcher im Filter (bei zu fein gemahlenem Kaffee ist er weniger dick).

- Die Pumpe arbeitet mit Vibration (der Becher bewegt sich leicht von selbst).
- Wenn Sie der Meinung sind, dass die Anzeigelampe "optimale Temperatur" Kaffee in kleinen Tassen getrunken werden sollte =),
- Sie müssen ständig eine Tasse daneben halten, um Wassertropfen zu sammeln (eine Kaffeemaschine verlangt dies jedoch auch von meinen Freunden).
- "klebrig" für trockenen Kaffee in einem Kegel (sehr praktisch) besteht aus weißem Kunststoff (alle anhaftenden Krümel sind sichtbar).

Meine Frau mochte das Geschenk.
Qween
Onkel Sam Ich denke, dass von allen Pluspunkten das wichtigste Plus ist, dass ein geliebter Mensch das Geschenk mochte.

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