Auswahl eines elektrischen Trockners - Empfehlungen, worauf Sie beim Kauf achten sollten
1. Die Basis des elektrischen Trockners - ABS-Kunststoff. Der Boden des Trockners muss mit einem durchgehenden Rand bedeckt sein. Dies geschieht so, dass keine Flüssigkeit aus den Schalen des elektrischen Trockners in das Elektronikfach gelangen kann, da während des Trocknens Früchte tropfen, was unvermeidlich ist. Bei besonders saftigen Früchten können Sie auch ein Tablett für Marshmallows auf den Boden stellen.
2. Elektrische Trocknerabdeckung - ABS-Kunststoff, feuerfestes Polycarbonat.
3. Paletten - ABS-Kunststoff in Lebensmittelqualität. Der Durchmesser der Paletten ist ab 34 cm groß.
4. Höhe der Paletten - Vergessen Sie nicht, den Verkäufer nach der Nennlast jedes Backblechs (sie kann zwischen 500 g und 1 kg variieren) und der Tiefe der Paletten zu fragen.
Wenn die Wände 10 mm hoch sind, können Sie nur fein gehacktes Obst und Gemüse wie eine fein geschnittene Orange trocknen. Je höher die Paletten, desto größer können die Früchte darauf gelegt werden, beispielsweise Birnenhälften. Daher ist es besser, einen elektrischen Trockner mit Paletten mit einer Tiefe von 15 bis 20 mm und höher oder mit verstellbaren Wänden zu wählen. Trockner sind mit Palettenhöhen ab 27 mm erhältlich. Einige Trocknermodelle verfügen über eine Hohlschale, um die Kapazität herkömmlicher Abschnitte zu erhöhen.
5. Netzfolie zum Trocknen kleine Beeren, Gemüse - Polypropylen in Lebensmittelqualität. Ein solches Blatt mit einem Gitter lässt keine kleinen Beeren, Kräuter, durch die Paletten auf das Heizelement fallen
6. Pastillenblatt, feste Folie ohne Löcher - Polypropylen in Lebensmittelqualität. Mit solch einem festen Blatt können Sie flüssige Beerenpüree-Rohlinge darauf gießen, um Marshmallows herzustellen, eine dünne Beerenschicht, die dann zur Lagerung in ein Röhrchen aufgerollt werden kann.
7. Maximale Anzahl von Fächern, die auf einem Sockel installiert werden kann - optimalerweise aus 10 Tabletts -, hängt ferner von der Kapazität und Last des elektrischen Trockners ab. Zum Beispiel fasst jedes Tablett 300-500 Gramm geschnittenes Gemüse, was bedeutet, dass 3-5 kg auf 10 Tabletts gelegt werden können. Rohes Gemüse.
8. Bau von Tabletts - Doppelwandige Paletten lassen heiße Luft zwischen die Wände strömen, wodurch das Trocknen verbessert wird
9. Passkapazität.
Die Leistung von elektrischen Trocknern reicht von 165 W bis 1000 W. Elektrische Trockner mit geringem Stromverbrauch haben nur ein Heizelement, das sich am häufigsten unten befindet. Es gibt jedoch Modelle, bei denen es sich auf dem Deckel befindet.
Mit dem Gerät in 300 Watt Sie können Lebensmittel problemlos auf drei Etagen trocknen, aber für 6-7 Tabletts benötigen Sie mindestens 500-600 Watt.
Leistung 500 Watt, für eine große Anzahl von Schalen und hochwertige Trocknung.
Leistung 1000 Watt und Modus 55-70 * C ermöglicht das Kochen von Fleisch und Fisch, Basturma, Sudzhuk und Balyks, Gulasch und Eintopf in einem elektrischen Trockner
Die hohe Leistung des elektrischen Trockners ermöglicht es Ihnen, ein großes Lesezeichen von Früchten auf Paletten in mehreren Reihen zu erstellen, um die tatsächliche Kapazität der Tabletts zu erhöhen.
Fragen Sie den Verkäufer was Lebensdauer des Motors elektrische Trockner? Motoren können für 2-3 Jahre bewertet werden kontinuierliche Arbeit und darüber hinaus rund um die UhrDann kann es im Service Center durch ein neues ersetzt werden, und ob das Service Center des von Ihnen gekauften Modells dies kann.
10. Netzversorgung - 230-240 V, 50 Hz
11. Sicherheit - Thermische Sicherung, doppelte Isolierung
Seien Sie gespannt, was passieren wird, wenn der Lüfter plötzlich ausfällt.
Achtung: Bei vielen Modellen ist das Heizelement nicht ausgeschaltet! Das Minimum ist, dass der Trockner einfach schmilzt, das Maximum ist Feuer. In den Anweisungen heißt es: "Das Gerät muss ständig überwacht werden." Oder: Stellen Sie das Gerät nur auf eine feuerfeste Oberfläche, um einen Brand zu vermeiden.
12. Temperatur - Sensorisch (niedrig-mittel-hoch), zum Beispiel:
Niedrige 35 ° C;
Medium 50-55 ° C;
Hohe 60 ° C.
Es ist wichtig, einen Temperatursensor im elektrischen Trockner zu haben, der unabhängig von der Außentemperatur eine konstante eingestellte Temperatur im elektrischen Trockner aufrechterhält. Ich habe es auf 55 ° C eingestellt - es hält es bei 55 ° C und es spielt keine Rolle, wie viel es draußen ist, 15 oder 35 ° C. Der Wärmesensor schaltet das Heizelement aus, wenn genügend Wärme vorhanden ist, und schaltet es nur bei Bedarf ein. Ansonsten: Je wärmer, desto weniger arbeitet das Heizelement. Die Temperaturgleichmäßigkeit ist ein Hauptfaktor für eine gute Trocknungsleistung.
Das Vorhandensein eines Wärmesensors reduziert den Energieverbrauch um mehr als die Hälfte. Zum Beispiel beträgt die Arbeitsleistung des Modells 500 W / h, aber in Wirklichkeit kann ein elektrischer Trockner 180-250 "essen".
Eine der wichtigsten Eigenschaften eines Trockners ist die maximal mögliche Temperatur im Inneren. Je niedriger dieser Indikator ist, desto länger dauert die Trocknung, da die hohe Temperatur die Menge der entfernten Feuchtigkeit erhöht. Wenn der Indikator zu niedrig ist, beginnen sich die darin enthaltenen Produkte einfach zu verschlechtern.
13. Grundausstattung - mehrere Paletten, Maschen, Pastillentablett.
Es ist ratsam, das Basisset zusätzlich auf das optimale zu erhöhen, zum Beispiel:
10 Tabletts zum Trocknen von Früchten, Kräutern
10 Mesh-Blätter zum Trocknen kleiner Beeren, Gemüse
10 Pastillenblätter (festes Blatt ohne Löcher)
14. Das Vorhandensein eines Lüfters und eines Heizelements im elektrischen Trockner !!!
Darüber hinaus müssen diese beiden Geräte zusammen verfügbar sein, was die Sicherheit des elektrischen Trockners garantiert.
15. Wie bewegt sich heiße Luft? In der Regel bewegt sich die Luft von unten nach oben, und Sie müssen die Paletten an bestimmten Stellen neu anordnen, um eine qualitativ hochwertige Trocknung zu erzielen. Es ist wünschenswert, dass die heiße Luft horizontal "läuft"! Überprüfen Sie die Qualität des Luftstroms, legen Sie Ihre Handfläche auf den Trockner, der Luftstrom muss heiß sein!
Durch den horizontalen Luftstrom können die Früchte in mehreren Schichten auf der Palette gestapelt werden, was letztendlich die tatsächliche Kapazität des Tabletts erhöht.
16. Körper von elektrischen Trocknern - Der Körper von elektrischen Trocknern besteht aus Kunststoff und Metall. Elektrische Metalltrockner sind stärker, aber gleichzeitig schwerer und erwärmen sich während des Betriebs, sodass Sie sich verbrennen können.
17. Geräuschpegel - Elektrische Trockner verursachen während des Betriebs häufig starke Geräusche. Vergessen Sie daher nicht, vor dem Kauf die Lautstärke des Geräts zu überprüfen.
18. Andere Benutzerfreundlichkeit - Einige Trockner verfügen über einen Timer, eine Digitalanzeige, eine automatische Abschaltung und einen Countdown-Timer. Diese Funktionen sind sicherlich nützlich, aber nicht erforderlich.
Die automatische Abschaltung des elektrischen Trockners wird durch einen Timer an der Steckdose entschieden - das Gerät wird in jedem Elektrogerätegeschäft verkauft, der Preis ist erschwinglich.
Dies sind einige einfache Empfehlungen für Sie bei der Auswahl eines elektrischen Trockners.
Ich hoffe, sie helfen Ihnen bei Ihrer Wahl ... auf jeden Fall liegt die Wahl bei Ihnen!
Wenn ich Punkte verpasst habe, lass es mich wissen - ich werde sie in den Text einfügen.