Gibus
Zitat: Gibus

Echter Crema-Schaum hängt hauptsächlich von der Qualität und Frische des Kaffees sowie vom richtigen Stampfen ab.
Zitat: sazalexter

Gibus Im Allgemeinen hängt der Kaffeeschaum von zwei Faktoren ab, dem Design der Maschine und ihrer Herstellung sowie der Qualität des Kaffees und dem Gehalt an sehr komplexen ätherischen Ölen, aus denen sowohl Schaum als auch Aroma bestehen.

Ich sehe keine Widersprüche
Kaffeequalität steht an erster Stelle!
Das Design der Johannisbrotkaffeemaschinen ist im Allgemeinen das gleiche. Aber Hörner sind anders ... Ohne einen Uluchshayzer ist das richtige Rammen wichtig.
Svettika
Zitat: sazalexter

Nützliche Informationen, die zum Nachdenken anregen 🔗
1. Riechen und riechen Sie nach Plastik und verdrängen Sie den Geschmack von Kaffee vollständig. Sie versuchten mehrmals, sich zu wehren, ohne Erfolg. Der letzte Versuch - die Sterilisation mit Soda endete mit einem Versagen des Behälters mit Milch.
2. Bietet keine deklarierten Volumes.
3. Der Schaum ist viel schlimmer als 1513.
4. Die Baugruppe ist widerlich, auch äußerlich sieht man, dass links ein 1 cm Wasserbehälter herausragt.
5. Mangel an Ersatzteilen im Service sowie der Service selbst - Hersteller Golder-Electronics ( 🔗) kümmert sich nicht um die Beantwortung von Verbraucheranfragen.

Ich wollte schon immer eine teure Kaffeemaschine kaufen. Ich möchte weiterhin, aber ich kann den erforderlichen Betrag nicht aus dem Budget zuweisen. Es gibt immer etwas Wichtigeres oder Notwendigeres. Also habe ich 1514 gekauft. Ich benutze das Gerät seit ungefähr zwei Monaten.
1. Es riecht oder schmeckt nicht nach Plastik.
2. Der Schaum passt perfekt zu Ihnen, er fällt je nach verwendeter Milch unterschiedlich aus. Die Qualität des Getränks hängt vom Kaffee und Ihren Vorlieben ab.
3. Ordentliche Montage für die angegebenen Kosten des Geräts. Der Wasserbehälter "ragt nicht nach links heraus", sondern ist sichtbar, um den Wasserstand immer im Auge zu behalten. Dies ist das Design des Geräts und es ist bequem.
4. Vielleicht wollen die Anfragen einiger Verbraucher, die manchmal gar nicht wissen, was sie mit Sicherheit verwenden, nicht beachtet werden. Ich werde nicht über den Service streiten, ich habe sie nicht kontaktiert, weil alles für mich funktioniert t-t-t.
Ich habe es noch nicht lange benutzt, aber ich mag es. Der Preis und die Qualität, so scheint es mir, sind durchaus zutreffend. Ich habe immer versucht, Geräte von bewährten Marken zu kaufen, was sich natürlich auf den Preis auswirkte. Und dann habe ich beschlossen, ein Budget Vitka zu kaufen und wurde nicht enttäuscht. Im Moment passt die Maschine ganz zu mir.
Gallla
Zitat: igorechek

Leute, ich bin erstaunt, dass die Leute immer noch auf MMM- und Publicity-Stunts hereinfallen.

Über welche Tricks sprichst du? Schauen Sie auf YouTube, gewöhnliche Leute posten Videos und teilen sie mit uns, damit wir leichter herausfinden können, welche welche ist. Ich habe zum Beispiel nach einer günstigen Kaffeemaschine gesucht und hier eine Antwort für mich gefunden. Ich habe 1513 gekauft und bin sehr glücklich. Und ich bin nicht der einzige, der sich diese Kaffeemaschine gekauft hat, gemessen an den Bewertungen der Mädchen. Und der Schaum und die Cappuccino-Maschine und die Qualität des Kaffees passen mir sehr gut. Es gibt keinen Schaumtrick. Warum so einfache und offensichtliche Dinge verwirren? Hast du diese Kaffeemaschine? Oder können Sie andere Marken von Kaffeemaschinen vorschlagen? Es ist besser, spezifische Ratschläge zu geben, als zu argumentieren. Persönlich vertraue ich Bewertungen im Internet nicht wirklich, da viele von ihnen bezahlt werden und nicht der Realität entsprechen. Persönlich bin ich SEHR froh, dass ich das Geld für meine Kaffeemaschine nicht verschwendet habe und dass der Rat, den ich hier lese, insbesondere von Licht erwies sich als sehr wertvoll. Immerhin war sie die erste, die mit Hilfe fragte, ob die Kaffeemaschine von 1513 gut sei, und ohne auf eine Antwort zu warten, kaufte sie sie sich selbst. Und dann gab ich aus eigener Erfahrung Empfehlungen zum Kauf.
igorechek
Du hast auch Spaß gemacht.Nur auf YouTube kommen gewöhnliche Leute auf Tricks, von denen die Profis nie geträumt haben. Dies ist nicht einmal der Punkt.
Ich verstehe eine andere Sache nicht, wenn Leute das Gerät bewerten und anderen (insbesondere Vitek) empfehlen, ohne zu warnen, dass nach dem Kauf unangenehme Momente im Betrieb auftreten können. Eine Person sollte für sie bereit sein, indem sie eine Budgetoption wählt. Schließlich ist der Fahrer beim Kauf eines VAZ im Voraus auf einige Unannehmlichkeiten vorbereitet. Ich werde nie glauben, dass Fahrzeuge der Vitek-Klasse keine Mängel aufweisen. Daher ist es bei der Beratung erforderlich, zusätzlich zu den positiven Aspekten auf die Mängel hinzuweisen. Wenn sie nicht da sind, ist entweder die Person, entschuldigen Sie, schlecht mit dem Gerät vertraut oder möchte nicht dazu auffordern.
Und die Tatsache, dass die "Mädchen in den Foren" nur positiv sind ... Ich kenne diese Bewertungen. Sie können ein gutes Gerät betrügen, ohne zu verstehen, wie man damit arbeitet, oder offensichtliche Konsumgüter loben. Deshalb befürworte ich eine ausgewogene Bewertung.
Gallla
Zitat: igorechek

Ich verstehe eine andere Sache nicht, wenn Leute das Gerät bewerten und anderen (insbesondere Vitek) empfehlen, ohne zu warnen, dass nach dem Kauf unangenehme Momente im Betrieb auftreten können.

Ja, ich gebe nicht vor, die ultimative Wahrheit zu sein. Diese Kaffeemaschine ist meine erste und obwohl ich sehr zufrieden damit bin. Vielleicht treten später einige Mängel auf, aber dies ist eine Frage der Verarbeitung und des Glücks. Ich habe eine traurige Erfahrung mit dem Kauf eines Gefrierschranks von Liberton, über den es im Internet sehr gute Bewertungen gab. Also hat dieser Liberton einen Monat für mich gearbeitet und jetzt bringe ich ihn zurück. Der Grund ist ein Fabrikfehler. Ein weiteres Beispiel: Mein Nachbar auf der Website hat zum dritten Mal einen Panasonic-Multikocher übergeben, obwohl das Unternehmen eine Marke hat. Sie können hier also nicht raten.
Und wenn es in Vitka Mängel gibt, werde ich auf jeden Fall schreiben.
Svettika
Zitat: igorechek

... Ich verstehe nichts anderes, wenn Leute das Gerät bewerten und anderen (insbesondere Vitek) empfehlen, ohne zu warnen, dass nach dem Kauf unangenehme Momente im Betrieb auftreten können. Eine Person sollte für sie bereit sein, indem sie eine Budgetoption wählt. Schließlich ist der Fahrer beim Kauf eines VAZ im Voraus auf einige Unannehmlichkeiten vorbereitet. Ich werde nie glauben, dass Fahrzeuge der Vitek-Klasse keine Mängel aufweisen. Daher ist es bei der Beratung erforderlich, zusätzlich zu den positiven Aspekten auf die Mängel hinzuweisen. Wenn sie nicht da sind, ist entweder die Person, entschuldigen Sie, schlecht mit dem Gerät vertraut oder möchte nicht dazu auffordern.
Und die Tatsache, dass die "Mädchen in den Foren" nur positiv sind ... Ich kenne diese Bewertungen. Sie können ein gutes Gerät betrügen, ohne zu verstehen, wie man damit arbeitet, oder offensichtliche Konsumgüter loben. Deshalb befürworte ich eine ausgewogene Bewertung.
igorechekIch glaube, dass Ihr Angriff auf meine Bewertung zutrifft. Ich stimme vollkommen zu Gallla.
Zitat: Gallla

Ja, ich gebe nicht vor, die ultimative Wahrheit zu sein. Diese Kaffeemaschine ist meine erste und obwohl ich sehr zufrieden damit bin. Vielleicht treten später einige Mängel auf, aber dies ist eine Frage der Verarbeitung und des Glücks ... Und wenn es in Vitka Mängel gibt, werde ich definitiv schreiben.

Ich habe meine Rezension nicht geschrieben, um jemanden zum Kauf oder "Lob offensichtlicher Konsumgüter (insbesondere Vitek)" zu verleiten, die "positiven Aspekte" zu beschreiben und die schmutzigen Tricks zu verbergen. Ich habe gerade meine Eindrücke geschrieben, nachdem ich die Kaffeemaschine benutzt hatte, und meine Meinung zum Rückruf einer Dame (von Sazalexter bereitgestellt) auf dem Markt geäußert. Ich habe nie erwähnt, dass dies das beste, schickste Gerät ohne Mängel ist, aber im Moment passt die Kaffeemaschine sowohl zum Aussehen als auch zu den zubereiteten Getränken zu mir. Niemand lässt Sie glauben, dass "die Technik der Vitek-Klasse keine Mängel aufweist" und dass sie den besten Kaffee macht. Vielleicht gibt es Nachteile (jeder hat seine eigenen Anforderungen) oder kann im Laufe der Zeit auftreten, aber bisher ist alles normal. In den gepriesenen teuren Einheiten gibt es auch Mängel und Mängel. Ich musste auch den Kenwood 020 wegen eines Fabrikfehlers im Motor austauschen, aber ich habe nirgendwo "ein gutes Gerät betrogen". Ihre Position ist sehr seltsam. Wenn jemand mit einem billigen Gerät zufrieden ist und es zu ihm passt, bedeutet dies, dass dieser "das Gerät nicht gut versteht", und wenn er schlecht über ein teures Gerät spricht, dann ist dies ein Laie, der nicht weiß, wie man "damit arbeitet".Oder denkst du, die Rezension einer Dame ist das Delirium einer unvernünftigen Person? Vielleicht sind Sie ein Profi mit einem breiten Spektrum, Sie wissen alles und können es, aber wir haben auch jemanden, der Ihnen bei Bedarf hilft, es herauszufinden. Und schließlich das Sprichwort: Nicht alles ist Gold, das glänzt. Manchmal kann eine preiswerte Sache gefallen und treu dienen.
Ich bitte Sie, diesen Beitrag als Argument zur Verteidigung Ihrer Meinung und nicht als aggressive Antwort zu betrachten, um Sie zu provozieren. igorecheknegativ. Alles Gute!
Sazalexter
Gibus Ja, beim Rammen sieht es so aus, als ob dies nur für Johannisbrotkaffeemaschinen erforderlich ist. In meinem Kaffee baumelt es nur in großen Mengen, aber die Stärke und der Schaum sind ohne "Fanatismus".
RybkA
Und heute habe ich eine weitere Milch Molokiya Kazkovo Lagidne in einem 2,7% igen Karton genommen und mein Schaum peitschte nicht :-( Vorher waren es 0,5% für die Gesundheit, alles peitschte perfekt.
Margit
Zitat: RybkA

Und heute habe ich eine weitere Milch Molokiya Kazkovo Lagidne in einem 2,7% igen Karton genommen und mein Schaum peitschte nicht :-( Vorher waren es 0,5% für die Gesundheit, alles peitschte perfekt.
RybkA
Mit der Zeit werden Sie lernen, absolut jede Milch zu peitschen, aber jetzt nehmen Sie im Grunde ultra-pasteurisierte Milch mit mindestens 2,9 Protein.
Senken Sie das Schlagrohr zunächst nicht tief ab, sondern halten Sie es näher an die Oberfläche, damit Luft angesaugt wird. Wenn Sie feststellen, dass sich der Schaum bei 1/4 des Milchvolumens gebildet hat, senken Sie das Rohr tiefer und schlagen Sie weiter, bis die Hand den heißen Krug verträgt. Dies wird bei T 65-70C sein, in diesem Fall ist die Schlagsmilch süß, aber wenn die Temperatur höher ist, wird der Geschmack wie gewöhnliche gekochte Milch sein.
RybkA
Margit , danke für die Empfehlungen))) Ich habe auf die Proteinmenge geachtet, aber ich habe keine einzige Packung mit einem Protein von mehr als 2,8 gefunden, überall nur 2,8 und in einfachen Packungen und in ultra-pasteurisiertem und mit einer sehr langen Haltbarkeit. Heute bin ich wieder im Laden, ich werde alles noch einmal überprüfen.
Taia
Ich kaufe Lactelmilch 0,5% ukrainische Produktion darin Protein 3.1 Es schlägt gut, hängt aber von der Charge ab. Manchmal will es nicht wirklich, aber öfter ist es perfekter Schaum. Ich habe die französische Presse geschlagen. Ich denke, die Kaffeemaschine sollte umso besser sein.
RybkA
Taia , Lactel 0,5% - was ist laktosefrei? Ich habe ihn nicht einmal angesehen, ich denke, warum sollte ich das wollen? Ich habe unter den bekannten Marken gesucht. Übrigens fand ich, dass Prostokvashino 1,5% Proteinfett 2,9 g, bisher)))
Taia
Nein, das ist anders. Die Box sagt, dass mit Vitamin D.
Wir haben viele ukrainische Milchprodukte im Angebot, ich habe alles auf Schaum getestet. Und nur dieses Laktel erwies sich als das Beste. Mit dieser Milch verstand ich, welche Art von Schaum erhalten werden sollte. Ich würde gerne eine andere Milch probieren, aber es ist keine mehr übrig.
Johannisbrotkaffeemaschinen
RybkA
Taia Ich werde dieses Lactel heute studieren, sonst dachte ich, es sei alles laktosefrei
Heute haben wir versucht, mit gemahlenem Kaffee zu brauen. Der Ehemann hatte Angst, dass es wie in einer Rezension sein würde, in der die Tante alles abdeckte, während sie nach dem Kaffee die Hupe entfernte. Sie hatte nach dem Brauen noch viel Wasser im Kegel, also spritzte sie es, während sie den Kegel herausnahm. Wir hatten, Gott sei Dank, kein Wasser im Horn, nass gepressten Kuchen, alles war sauber.
Wir haben eine kleine Packung Kava zi Lvov für Espresso gekauft, um zu testen, wie mein Mann sagte, dass es nicht schade wäre, sie wegzuwerfen, wenn sie sich plötzlich als nicht lecker herausstellt. Also (wieder über Vitka, shh, nur Ruhe) konnte unsere Kaffeemaschine keinen so hohen Schaum produzieren wie in einer von Vitkas Rezensionen, daher gibt es dort keine Chemie, nur die Spezifität des Horns dieser Kaffeemaschine. Aber mein Mann mochte den Kaffee, er sagte, dass er irgendwo noch schmackhafter sei als auf den trendigen GEMINI-Pads.
Taia
In meiner Kaffeemaschine, wie bei dieser Tante, bleibt Wasser und Dampf und Kaffee streuen am Horn vorbei. Ich habe dort schon alles gereinigt, ohne Erfolg. Ich weiß nicht, was ich tun soll ... Ich brauche wahrscheinlich einen neuen. Ich trinke diesen Kaffee einmal am Tag und es ist schade, Geld für eine einmalige Mahlzeit auszugeben.
Ich kaufe Lavazza ORO Kaffee, aus dem ganzen Sortiment gefällt es mir am besten.
Meine aktuelle Kaffeemaschine:
Johannisbrotkaffeemaschinen
Margit
Der hohe Schaum der Creme hängt von der Frische des Kaffees ab, die maximal 1 Monat nach dem Rösten beträgt.Und von der Menge an Robusta (dem billigsten und geschmacklosesten Kaffee, wild wachsend, aber sehr produktiv) in der Kaffeemischung. In einigen Mischungen von Lavazza und anderen Sorten verschiedener Hersteller liegt Robusta bei bis zu 30%. Schauen Sie auf die Verpackung, dort steht. Der Schaum, den die Hörner mit dem Cremeverstärker geben, kann nicht genannt werden, da in diesem Horn der Kaffee gespült wird und diese Flüssigkeit dann durch das Schaummittel - den Verstärker - zerkleinert wird. In Zapfen, in denen es keinen Verstärker gibt, wird Kaffee sofort durch eine gepresste Kaffeetablette gepresst, wobei der Extrakt selbst, aromatische Substanzen und eine kleine Menge Koffein aus dem Kaffee extrahiert werden. Die Zeit für die Extraktion ist begrenzt, sie beträgt 25-30 Sekunden, dann folgen nur noch Bitterkeit und restliches Koffein. Aber es gibt Liebhaber von Espresso mit Bitterkeit und Koffein, sie verschütten Kaffee bis zu 100-150 ml, dieser Kaffee heißt Lungo.
Sazalexter
Abhandlung zum Thema 🔗
Espresso zubereiten
7 bis 9 Gramm frisch gemahlener Kaffee werden in den Halter gegossen, sorgfältig eingeebnet und dann mit einem Stampfer gepresst, so dass der gemahlene Kaffee zu einer gleichmäßigen Tablette geformt wird. Dann wird auf 88-92 ° C erhitztes Wasser unter einem Druck von 9 bar durch die resultierende Tablette geleitet. Es ist wichtig zu beachten, dass die Zeit vom Fixieren des Siebträgers im Dispersionssieb bis zum Drücken der entsprechenden Taste an der Kaffeemaschine zwei Sekunden nicht überschreitet. Andernfalls beginnt der Kaffee zu "brennen", wodurch alle Arbeiten zunichte gemacht werden. Die Feinheit der Espressomühle wird so eingestellt, dass 30 ml Espresso nach 1,5 bis 2,5 Sekunden Vorinfusion in 25 bis 30 Sekunden extrahiert werden. Das Verhältnis von korrektem Mahlen, korrektem Tempern (Pressen von gemahlenem Kaffee in einem Halter durch Erzeugen einer Kraft von 15 bis 20 Kilogramm), der richtigen Wassertemperatur und -stabilität sowie der richtigen Menge gemahlenen Kaffees (etwa 8 bzw. 16 Gramm, Einzel- bzw. Doppelhalter) - der Schlüssel zur richtigen Vorbereitung. Selbst eine geringfügige Änderung in einem der oben genannten Punkte wird das Endprodukt ruinieren. Optisch wird die Richtigkeit der Zubereitung durch die Farbe des Schaums (kursiv. Crema) und durch das Rinnsal des in den ersten Sekunden gekrümmten Kaffees (der sogenannte "Mausschwanz") bestimmt.
Klassischer Espresso hat normalerweise ein Volumen von 25-35 ml und wird in einer 60 oder 70 ml Demitasse-Tasse serviert. Ein doppelter Espresso aus 14-18 Gramm Kaffee hat ein Volumen von 60 ml.
Eine weitere Option für die Zubereitung eines klassischen Espressos ist die Verwendung einer Kaffeemaschine oder einer Kaffeemaschine, die E.S.E. In eine solche Kaffeemaschine werden Schoten oder Kaffeekapseln eingesetzt - eine fertige Verpackung für eine Portion eines Getränks.
Nitar
Zitat: Onkel Sam

Hallo an alle.
Meine kleine Erfahrung mit einer Kaffeemaschine. Als sie mir den Ufesa-Johannisbrotbaum gaben, war ich überhaupt kein Kaffeeliebhaber. Aber nachdem ich Kaffee davon probiert hatte und sogar gut ... Ich lag nicht einmal neben dem Instantkaffee.
Und über die Schädlichkeit von Kaffee (ein abgedroschenes Thema in Zeitschriften und Foren über gesunde Ernährung) möchte ich Folgendes sagen:
Guter gebrühter Kaffee (in einem Türken oder einer Kaffeemaschine kein Unterschied) wirkt sich nicht negativ auf den Körper aus. Als Arzt erkläre ich. Ich überprüfte meinen Blutdruck und Puls vor und nach einer großen Tasse Espresso. Das Gleiche! Aber jetzt kann der Körper billigen Instantkaffee nicht mehr ertragen.
Jetzt träume ich von einer Kaffeemaschine. Damit sie selbst mahlte und braute und die gepressten Tabletten wegwarf.
Nun, ich kann jedem raten: Wenn Sie Kaffee mögen, aber keinen zusätzlichen Platz in der Küche haben (und vor allem - zusätzliche Zeit am Morgen) - kaufen Sie eine Kaffeemaschine; Johannisbrot ist besser als Tropfen und Geysir; und wenn Sie aus Johannisbrot wählen, dann mit einem Arbeitsdruck von mindestens 10 bar (ich habe nur 5 bar - nicht alle Aromen gehen in den Becher).
J Das verbreitete Missverständnis, nicht nur von Ärzten, Journalisten, ist noch schärfer. Also erzähle ich dir einen aufrührerischen Gedanken. Weder Kaffee noch Tee enthalten bereits seit 10 Jahren Koffein. Hersteller machen keine Werbung für dieses Geschäft und verstecken es gleichzeitig nicht. Koffein wurde lange Zeit mit einer cleveren Technologie entfernt, und natürlich werden Apotheker verworfen. So sind Tee und Kaffee ein Nebenprodukt der Apotheker.
Selbst im Ausland muss man sich wirklich sehr bemühen, solchen Kaffee und Tee zu finden. Es ist sehr schwierig . nur von kleinen Plantagen, und wenn sie direkt verkaufen, ist es möglich, aber die Preise sind völlig unterschiedlich.
Echter Kaffee reicht für 25 g, um den Unterschied zu spüren.
Nitar
Zitat: Onkel Sam


beginnt in allen Kaffeemaschinen gleich - Wasser kocht,
überhitztes Wasser fließt durch einen Behälter mit Kaffee - eine Geysir-Kaffeemaschine,
wenn in einem offenen Filter auf Kaffee getropft wird - eine Filterkaffeemaschine,
Wenn der überhitzte Dampf in einen kleinen Metallbehälter gelangt, in den ein Teil des gemahlenen Kaffees an einer anderen Stelle gegossen wird - einer Johannisbrotkaffeemaschine.
(Das Horn ist eine kleine Schaufel, in deren Boden mit einem Laser Löcher gemacht wurden, in die gemahlener Kaffee gegossen, an die Kaffeemaschine gedrückt, eine Tasse geholt und eine "Pille" Kuchen ausgeschüttelt wurde.
Der Fehler liegt in echtem Johannisbrot, und sie sollten einen Druck von 15 bar haben, es gibt keinen Dampf, dort liegt die Temperatur sogar unter 100 (und dies geschieht absichtlich) alles wird nur aufgrund von Druck gemacht.
Zuerst müssen Sie die Technologie herausfinden und dann schreiben, aber hier glauben sie aus irgendeinem Grund alles
Nitar
Zitat: Yana

Kennt jemand Informationen über VES-V-FS7 Kaffeemaschinen
🔗
Nirgendwo kann ich Bewertungen dazu finden. Der niedrige Preis und der Druck von 19 bar sind attraktiv. Kaffeemaschinen dieser Klasse haben normalerweise bis zu 15 Bars.
Und was für ein Unternehmen ist "VES"? China?
Enttäuschen Sie, obwohl es ein Horn gibt, aber dies ist eine gewöhnliche Geysir-Kaffeemaschine, das heißt, völliger Müll, auf einem Türken ist es sogar noch besser
Sazalexter
Nitar Dies ist nicht ganz richtig, Koffein ist seit langem zu synthetisieren gelernt: Koffein wird aus Teeabfällen und Kaffeebohnen gewonnen. In der Industrie wird Koffein aus Harnsäure und Xanthin synthetisiert. Die Synthese erfolgt in 2 Stufen. Harnsäure wird zuerst mit Formamid behandelt, um Xanthin herzustellen. Das Xanthin wird dann mit Dimethylsulfat beaufschlagt, was zur Freisetzung von Koffein und einer anderen Komponente, Theobromin, führt. Somit können 60-75% reines Koffein erhalten werden. 🔗
Es ist einfach, nach Koffein zu suchen, 2-3 Tassen Espresso oder 2-3 Esslöffel Tee in einem Glas Wasser zu trinken und es heiß zu trinken.

Nitar
Zitat: RybkA

Und heute nahm ich eine weitere Milch Molokiya kazkove lagidne in einer Pappverpackung 2,7% und mein Schaum peitschte nicht :-( Vorher war es 0,5% für die Gesundheit, alles peitschte perfekt.
Seltsamerweise, aber den Komashin wurde immer geraten, Milch aus dem Kühlschrank zu nehmen, und je weniger Fett, desto besser zum Auspeitschen
Nitar
Zitat: sazalexter

Nitar Dies ist nicht ganz richtig, Koffein ist seit langem zu synthetisieren gelernt: Koffein wird aus Teeabfällen und Kaffeebohnen gewonnen. In der Industrie wird Koffein aus Harnsäure und Xanthin synthetisiert. Die Synthese erfolgt in 2 Stufen. Harnsäure wird zuerst mit Formamid behandelt, um Xanthin herzustellen. Das Xanthin wird dann mit Dimethylsulfat beaufschlagt, was zur Freisetzung von Koffein und einer anderen Komponente, Theobromin, führt. Somit können 60-75% reines Koffein erhalten werden. 🔗
Es ist einfach, nach Koffein zu suchen, 2-3 Tassen Espresso oder 2-3 Esslöffel Tee in einem Glas Wasser zu trinken und es heiß zu trinken.
Ja, es gibt schon lange kein Koffein mehr, ich habe viele Hersteller mit Freunden im Labor getestet.
Sazalexter
Nitar Ich brauche keine Labore, umso mehr denke ich, wie das alles gemacht wird. Versuchen Sie, den Test selbst durchzuführen, der Organismus ist manchmal besser als das Labor. Habe z. weil der Lieblingsbeschäftigung darin besteht, Möwen zu "testen"
Taia
Ich eilte hierher, ich glaube, die Männer geben unseren Rat, wie man die Kaffeemaschine wiederbelebt, und sie verbrennen Diskussionen über das Vorhandensein von Koffein.
Sazalexter
Taia Schreiben Sie die Symptome der Kaffeemaschinenkrankheit genauer auf, wir werden denken ...
Taia
Hier ist eine Kaffeemaschine. Der Kaffee strömt nicht mehr durch die Hupe, Dampf tritt zusammen mit den Kaffeespritzern durch die Schlitze zwischen der Hupe und der Stelle aus, an der er eingesetzt wird. Ich zerlegte, wusch alle Siebe, den Kopf des Kessels, die Gummidichtung. Entkalkung durchgeführt, Kaffee gewechselt, Kaffee auf verschiedene Weise kondensiert ... Was fehlt ihr noch?
Johannisbrotkaffeemaschinen
Sazalexter
Taia Das erste, was in diesem Fall in den Sinn kommt, ist eine sehr feine Mahlung von Kaffee, verstopfte Filter, versuchen Sie eine größere Mahlung. Das zweite ist, dass die Dichtung keine verlorenen Eigenschaften behält.
Taia
Ich habe verschiedene Kaffeesorten gewechselt, vom Grobmahlen bis zum Feinsten. Das Ergebnis ist das gleiche. Es kam auch in den Sinn, dass der Gummidichtring seine Eigenschaften verloren hatte.Ich kann keinen bei uns finden ... Wegen dieser Kleinigkeit muss ich die Kaffeemaschine begraben ...
Sazalexter
Taia Suchen Sie nach dem Ring im Service, Sie können zum Beispiel einen kompletten Kaffeeempfänger finden 🔗 🔗 Für Ihre Kaffeemaschine müssen Sie die Modellnummer durchsuchen
Taia
Nein, dies ist eine Verbindung zu einem Kaffeeempfänger, es scheint in Ordnung zu sein. Der O-Ring ist der Ort, an dem dieses Horn eingesetzt wird. Sein Name scheint zu sein: Der Kopf des Kessels, da ist der O-Ring. Sehr kurze Anleitung für die Kaffeemaschine, ich kann den genauen Namen nicht finden.
Sazalexter
Kaffee fließt um den Umfang des Filterhalters
1. Der O-Ring des Spenders ist beschädigt 🔗
Taia
Zustimmen. Ich habe lange im Internet gegraben. Es stellt sich heraus, dass dieses Problem häufig auftritt und es problematisch ist, dieses Siegel zu kaufen. Wenn Sie es finden, wird die gesamte Baugruppe zusammengebaut und es kommt sehr teuer heraus.
Vielen Dank an sazalexter für Ihre Meinung.
Margit
Zitat: Taia

Ich habe verschiedene Kaffeesorten gewechselt, vom Grobmahlen bis zum Feinsten. Das Ergebnis ist das gleiche. Es kam auch in den Sinn, dass der Gummidichtring seine Eigenschaften verloren hatte. Ich werde keinen bei uns finden ... Wegen dieser kleinen Sache muss ich die Kaffeemaschine begraben ...
Taia
Ich habe die geschrumpfte Dichtung der Gruppe irgendwie wiederbelebt, indem ich die Dichtungsschablone ausgeschnitten und unter die Hauptdichtung gelegt habe. Ich weiß nicht, wie Ihre Kaffeemaschine angeordnet ist, ich habe die einfachste E61-Gruppe, vielleicht haben Sie ein ähnliches Design. Wählen Sie die Dicke des Kartons selbst aus, ich schneide ihn aus dem glänzenden Magazindeckel heraus. Ich habe es lange und mit Erfolg benutzt, bis ich das Original im Online-Shop bestellt habe.
Taia
Wird nicht funktionieren. Dampf und kochendes Wasser strömen durch diesen Ort.
Margit
Zitat: sazalexter

Klassischer Espresso hat normalerweise ein Volumen von 25-35 ml und wird in einer 60 oder 70 ml Demitasse-Tasse serviert. Ein doppelter Espresso aus 14-18 Gramm Kaffee hat ein Volumen von 60 ml.
Klassischerweise wird angenommen, dass 25 ml auf Sahne basieren, aber die Variabilität der Crememenge hat akribische Amerikaner dazu veranlasst, das Volumen des Espressos nach Gewicht zu bestimmen, Link:
Sazalexter
Lana_65
Ich habe mir einen Vitka 14 unter dem Weihnachtsbaum gekauft und bin bis jetzt glücklich ... sie peitscht Milch, es gibt auch Schaum für Espresso. Ich bereitete einen doppelten Latte vor - ich dachte, dass in einer großen Tasse der Rand weglaufen würde. Ich habe Kaffee probiert und um Mitternacht nicht geschlafen. Vitek war angenehm überrascht, ich hoffe, dass er ohne Pannen arbeiten wird
Svettika
Lana_65, Herzliche Glückwünsche! Lassen Sie die Maschine lange dienen und freuen Sie sich über die Gastgeberin!
Urlaubsgrüße!
Lana_65
Vielen Dank! Urlaubsgrüße! Gesundheit und Glück !!

Es stellte sich nur eine Frage ... jetzt werde ich etwas Schreckliches sagen, ich mag süßen Kaffee. Was ist der beste Ausweg aus der Situation - Zucker in eine leere Tasse geben oder kann die Milch süßen?
Margit
Lana_65
Es ist besser, den Boden der Tasse aufzusetzen, Milch muss nicht gesüßt werden, sonst schlägt sie schlechter.
Ich liebe es, selbst zu allem zu gehen, mich mit Beulen zu füllen.
Erfahrung ist der beste Weg, wie eine Person sich selbst gefallen und ihre Bemühungen und Ausgaben rechtfertigen kann.
Frohes Neues Jahr allerseits und leckeren Kaffee an alle!
Lana_65
Erfahrung aus Ihren Fehlern ist eine gute Sache, wenn es gerechtfertigt ist. Und wenn dies eine "Erfindung des Fahrrads" ist ... dann ist es nicht immer notwendig, Zeit und Mühe für etwas aufzuwenden, das IMHO bereits ausprobiert wurde. Sie möchten also, dass die Ausrüstung in der Küche funktioniert und nur bitte
Margit
Zitat: Lana_65

Erfahrung aus Ihren Fehlern ist eine gute Sache, wenn es gerechtfertigt ist. Und wenn dies eine "Erfindung des Fahrrads" ist ... dann ist es nicht immer notwendig, Zeit und Mühe für etwas aufzuwenden, das IMHO bereits ausprobiert wurde. Sie möchten also, dass die Ausrüstung in der Küche funktioniert und nur bitte
Lanochka, ich spreche nicht davon, das Rad neu zu erfinden. Ich meine, plötzlich wird es auf Ihrer Maschine umgekehrt sein, es ist besser, süße Milch zu peitschen.
Alles ist individuell - Menschen sind anders - Hände sind anders - Autos sind auch für jeden anders.
Es wird funktionieren, die Hauptsache ist Wasser, Sie brauchen sauberes und weiches Wasser, sogar alte italienische Cracker (Kaffee)) werden passieren, aber das Wasser sollte, wie ich wiederhole, das weichste sein, mit einem Minimum an Salzen und Kalzium.
Natalka38
Lana_65, bitte sagen Sie mir, welche Art von Kaffee und Milch für Ihren Vitek 1514 geeignet sind. Eines Tages möchte ich mir dieselbe Kaffeemaschine bestellen und damit es keine "Free Poke-Methode" gibt. Nur ich trinke Kaffee in der Familie, ich habe eine Filterkaffeemaschine benutzt, ich bevorzuge Kaffee LAVAZZA crema e gusto.Lesen Sie Bewertungen, Brei in meinem Kopf. Für einen Hinweis wäre ich sehr dankbar.
Taia
Natalka38 Nach LAVAZZA werden Sie kaum einen anderen Kaffee mögen.
Ich habe eine Kaffeemaschine ähnlich wie Vitek, ich braue LAVAZZA darin.
RybkA
Und ich peitsche meine Tochter Nesquik Kakaoschaum ist nicht so aktiv, aber immer noch.
Margit
Zitat: Natalka38

Lana_65, bitte sagen Sie mir, welche Art von Kaffee und Milch zu Ihrem Vitek 1514 passt. Eines Tages möchte ich mir dieselbe Kaffeemaschine bestellen, damit es keine "Free Poke-Methode" gibt. Nur ich trinke Kaffee in der Familie, ich habe eine Filterkaffeemaschine benutzt, ich bevorzuge Kaffee LAVAZZA crema e gusto. Lesen Sie Bewertungen, Brei in meinem Kopf. Für einen Hinweis wäre ich sehr dankbar.
Es ist viel wichtiger, dass der Kaffee (jeder) frisch geröstet wird - Arabica, aber nicht Robusta. Schauen Sie sich Torrefacto an. ru, wähle für jeden Geschmack. Oh, sorry, du bist aus der Ukraine. Dann kaufen Sie besser frischen Kaffee in Baristastill, sie schicken ihn direkt nach dem Rösten, nach zwei oder drei Tagen haben Sie Kaffee. Er hat herrliche Kaffeesorten, aber nehmen Sie keine Lavazza und andere italienische Cracker, sie sind alles andere als frisch und nicht so lecker. Früher betrachtete ich Lavazza auch als Standard für Kaffee, aber jetzt habe ich so viele köstliche Kaffees probiert, dass ich verstehe, wie unerfahren und naiv ich in meiner Kaffeelust war.
Natalka38
Vielen Dank für den Rat, ich bin kaum ein Kaffeekenner, aber wenn ich morgens keine Tasse belebenden, duftenden Kaffee trinke, kann ich nicht den ganzen Tag aufwachen. Heute habe ich ein Forum gefunden, das dieser speziellen Kaffeemaschine gewidmet ist (vitek 1514) - 🔗... Es gibt nützliche Tipps, Bilder und lehrreiche Videos. Ich möchte es morgen hier bestellen - ich habe nicht genug Erfahrung in dieser Angelegenheit ...
Taia
Margit.
In unserem Dorf und in Lavazza ist Nitsche der Qualitätsstandard.
Zitat: Margit

Schauen Sie sich Torrefacto an. ru, wähle für jeden Geschmack. Oh, sorry, du bist aus der Ukraine. Dann kaufen Sie besser frischen Kaffee in Baristastill, sie schicken ihn direkt nach dem Rösten, nach zwei oder drei Tagen haben Sie Kaffee.

Ich werde auf jeden Fall sehen, wie ich vorbeikomme.
Natalka38
Ich habe nur nachgesehen, ihr Kaffee ist teurer und zzgl. Versand ... Aber die Qualität, insbesondere der Geschmack, ist wahrscheinlich um eine Größenordnung höher. Wir haben bereits ein Special an der Peripherie. Coffeeshops und Teeläden müssen Sie dort für einen anderen Kaffee "schnüffeln".

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