anna dawidowa
guten Tag!!
Ich habe endlich meinen Wundertopf bekommen))))
Ich sehe ihn an und fürchte mich))))))))))

nicht sehr klar, die Programme sind warm, Dampf, langsam kochen, braun.
und es gibt kein Programm wie "Suppe", "Rindfleisch" und so weiter. wie man ist ???? einfach die ungefähre Zeit einstellen ???
und was bedeuten meine programme ??
Zigeuner
warm - aufwärmen, heizen
Dampf - Dampfgaren
langsames Kochen - Schmoren
braun - brauner Reis

Sie können die Suppe auf Dampf kochen, während sie kocht, auf langsames Kochen umschalten, Fleisch ist genau das gleiche.
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Ich habe vergessen, Glückwunsch!
anna dawidowa
Vielen Dank für die schnelle Antwort!!!!

und wie man brät? Schließen Sie den Deckel nicht, bis er kocht, oder?
Und dann die Zeit auf SLOW einstellen ??
Zigeuner
Zitat: anna dawidowa

Vielen Dank für die schnelle Antwort!!!!

und wie man brät? Schließen Sie den Deckel nicht, bis er kocht, oder?
Und dann die Zeit auf SLOW einstellen ??
Auf Dampf braten.
Schließen Sie vor dem Kochen den Deckel, aber schauen Sie regelmäßig, Sie können auch durch den austretenden Dampf navigieren. Dann * löschen * und selbst die Zeit einstellen
anna dawidowa
Vielen Dank für Temko und die Antworten, aber das Problem ist, dass ich keine Modi wie in Unit (((((())) habe))))))))).
Und obwohl ich nicht wirklich weiß, was was ist, werden wir es herausfinden. Morgen mache ich ein Foto von der Anzeigetafel. Kann mir jemand helfen, es herauszufinden?
Sazalexter
anna dawidowa Sie werden ein Pionier in Runet bei der Beherrschung von BEEM sein
anna dawidowa

Das ist die Anzeigetafel
BEEM Schnellkochtopf
Zitrusschale
So wurde ich gefunden Nicht einmal ein halbes Jahr ist vergangen

Ja, ich habe so einen Schnellkochtopf, ich habe die Anleitung dafür persönlich übersetzt.
Bei Bedarf werde ich Sie abends kurz über die Modi informieren.
anna dawidowa
oh, vielen Dank, ich habe es auch übersetzt, aber es bleiben noch viele offene Fragen)))
freue mich auf den abend!

Mein Mann schmorte abends Kartoffeln mit Fleisch! es stellte sich schnell heraus, aber nicht gesalzen!
Wenn das Baby gibt, werde ich Hühnersuppe probieren und Fisch schmoren!

Ist es normal, dass selbst die Nachbarn hören, wenn Dampf austritt? Sie können ein Kind so wecken!
anna dawidowa
herausgefunden; macht Geräusche, wenn sofort Dampf freigesetzt wird !!! und wenn Sie warten, macht es nicht viel Lärm!
Zitrusschale
Zitat: anna dawidowa

oh, vielen Dank, ich habe es auch übersetzt, aber es bleiben noch viele offene Fragen)))
freue mich auf den abend!

Duc, wo sind die offenen Fragen?))

Zitat: anna dawidowa


nicht sehr klar, die Programme sind warm, Dampf, langsam kochen, braun.
und es gibt kein Programm wie "Suppe", "Rindfleisch" und so weiter. wie man ist ???? einfach die ungefähre Zeit einstellen ???
und was bedeuten meine programme ??

Warm - Dies ist ein Programm zum Aufwärmen zuvor gekochter Gerichte oder zum langen Warmhalten gekochter Gerichte (am Ende eines voreingestellten Programms schaltet der Schnellkochtopf automatisch auf Heizen um).

Dampf - dämpfen. Mit diesem Programm können Sie schnell Wasser kochen, Gerichte dämpfen oder Reis kochen.

Langsam kochen - Für Bimka ist dies überhaupt kein Eintopf, sondern ein Slow-Cooker-Programm. Das Kochen erfolgt bei 80 *.

Das Löschen unter hohem oder niedrigem Druck (tatsächlich "Kochen") wird mit den Tasten ausgewählt Hoch oder Niedrig.

Braun - ein Programm zum Toasten von Speisen vor dem weiteren Kochen.

Ich mache mir überhaupt keine Sorgen über das Fehlen speziell benannter Programme wie "Suppe", "Rindfleisch" usw. Je nachdem, was ich kochen muss, wähle ich den Modus und stelle die Zeit ein. Die Anleitung enthält eine ungefähre Garzeit für ein bestimmtes Produkt.

Sagen wir Suppe ... es gibt verschiedene Möglichkeiten - auf Brown braten, den Rest der Produkte hinzufügen, Flüssigkeit einfüllen, den Deckel schließen und auf Hoch (wenn die Suppe keine besonders schaumigen Zutaten wie Erbsen enthält) oder Niedrig wechseln - dann wird das Kochen sanfter, aber das Gericht kocht immer noch im Schnellkochtopfmodus. Und Sie können den Slow Cooker-Modus einstellen, und das Gericht wird von morgens bis abends für sich selbst schmachten.

Oder Sie können das Dampfprogramm einstellen, den Schaum entfernen, während des Kochens separat kochen, in die Suppe geben, mit einem Deckel abdecken und erneut auf Hoch, Niedrig oder Langsam kochen stellen.

Ich mag diese Fähigkeit, Programme viel mehr zu manipulieren als speziell bezeichnete Programme.

Es ist wirklich notwendig, mit großer Sorgfalt Dampf abzulassen. Wenn Sie das Ventil unmittelbar nach dem Kochen stark anheben, zischt es nicht nur laut, sondern spuckt auch kochendes Wasser aus. Es ist besser, 10 Minuten zu warten und dann den Dampf vollständig abzulassen. Und wenn ich wirklich unerträglich bin, dann mache ich es langsam und allmählich, Stück für Stück. Leicht angehoben, abgesenkt usw. in kleinen Portionen.

Nun, während ich versucht habe, die Fragen zu beantworten, die ich im Thema gesehen habe Wenn etwas anderes unverständlich ist - lassen Sie Fragen hier, da ich im Internet erscheine, werde ich versuchen zu beantworten
anna dawidowa
Vielen Dank!!!!

Ich habe schon fast alles verstanden)) Ich habe Suppe, Gurke, gedünsteten Fisch, Schweinefleisch gekocht.
Ich stelle keine Rezepte aus, da ich die einfachsten Dinge getan habe !!!
Bisher bin ich sehr glücklich, denn mit zwei Kindern werde ich dann die Brühe vergessen, dann wird das Fleisch brennen.
und jetzt ist es super)))))))))))

Aber ich habe den Ofen noch nicht ausprobiert, aber meine Hände jucken)))) Ich hätte gerne einen Keks, einen Hüttenkäse-Auflauf.
Welches Programm machst du das? und noch eine frage, hast du milchbrei gemacht ?? nach welchem ​​Schema?)))))
Rina
Apropos Dampf ablassen. Obwohl ich einen anderen Schnellkochtopf habe, habe ich ein paar Tipps. Wenn ich den Druck schnell abbauen muss, lege ich ein Küchentuch auf den Deckel und wirf das Ventil vorsichtig über den Stoff (ich habe es drehbar) in die "offene" Position. Das Handtuch übernimmt den größten Teil des Dampfes (die Küche verwandelt sich nicht in ein Dampfbad) und das Spucken von kochendem Wasser.

Sie müssen jedoch vorsichtig mit dem Ablassen von Dampf sein. Aufgrund des Drucks ist die Temperatur des Topfinhalts höher als der Siedepunkt des normalen Kochens. Der Inhalt kann sich leicht aufrühren (der Druck ist gesunken, aber die Temperatur ist geblieben).
Zitrusschale
Zitat: anna dawidowa

Aber ich habe den Ofen noch nicht ausprobiert, aber meine Hände jucken)))) Ich hätte gerne einen Keks, einen Hüttenkäse-Auflauf.
Welches Programm machst du das? und noch eine frage, hast du milchbrei gemacht ?? nach welchem ​​Schema?)))))

Da ich einen Wagen und einen kleinen Wagen für Küchengeräte habe, vertraue ich auf alle Arten von Müsli und Gebäck im Haupt-Multicooker von Panasonic. In Bimka gibt es weder Energie noch Zeit für Experimente

Beim Brown-Programm zum Backen und Braten ist die Temperatur viel höher als bei meinem Panasonic Multicooker. Optisch fällt auf, dass alles viel schneller und fester geschweißt wird als bei Panas, wie bei einer gut beheizten Pfanne. Ich befürchte, dass alle Backwaren von unten mit einer schwarzen Kruste erfasst werden und innen keine Zeit zum Backen haben.

Sie können das Slow Cooker-Programm ausprobieren (ich erinnere mich, dass der Administrator aus Versuchsgründen etwas im Slow Cooker gebacken hat), aber es fällt mir leichter, einen Slow Cooker oder eine Brotbackmaschine zu nehmen oder in den Ofen zu stellen. Und die Anleitung sieht keine Zubereitung von Keksaufläufen vor.

Im Notfall würde ich Milchbrei in das Slow-Cooker-Programm aufnehmen. Oder ich hätte die Milch auf einem Dampfgarer gekocht (ohne den Blick von der Milch abzuwenden, sie kocht dort auch zu wenig), das Müsli eingegossen und dann in den Low-Eintopf oder in den Slow-Cooker überführt
Zitrusschale
anna dawidowa

Versuchen Sie, die Themen rund um LL- und Unit-Schnellkochtöpfe zu durchsuchen, Mädchen backen sogar darin. Und irgendwo habe ich festgestellt, dass diese Schnellkochtöpfe von den Chinesen nach dem Vorbild und der Ähnlichkeit von Beem hergestellt werden. Analog kann man also Milchbrei und süßes Gebäck fühlen
Rina72

Das ist ja. Ich behandle den Schnellkochtopf zwar ohne Angst, aber mit Respekt - auf jeden Fall
Es gab einmal einen Fall, in dem ich einen Schnellkochtopf unter einen kalten Wasserstrahl stellte, um ihn abzukühlen, sodass er so stark spritzte, dass ich die Hälfte der Brühe in die Spüle warf. Jetzt ziehe ich es vor, ein paar zusätzliche Minuten zu verlieren, aber nicht die Hälfte des Inhalts
OlenaS
Endlich ist meine Bimka heute angekommen !!!!
Obwohl die Hände jucken, gibt es leider noch keine Zeit oder Gelegenheit, damit zu experimentieren. Ich musste nur schauen und in die Anleitung mit einem Loch schauen. Fragen stellten sich sofort.

Etwas verwirrt mich mit dem Deckel und dem Ventil. Der Deckel wird wie in der Anleitung angegeben aufgesetzt, dreht sich gegen den Notfall, bis der Stift in die Nut am Gehäuse fällt und der Deckel blockiert ist. Ist das nicht eine schwache Einrichtung für den Schnellkochtopfmodus?
Und das Ventil: soll es so hängen? Das heißt, es passt irgendwie nicht genau zu mir, wie zum Beispiel bei Panasonic. Und bei Mark II (für Schnellkochtopfmodus) sitzt es irgendwie locker. Oder sollte beim Kochen Dampf austreten ???

Sie machten sich über das Zeichen der Kochzeit lustig ... Die Zeit zum Kochen eines ganzen Huhns ist angegeben. Interessant, weil der Topf sehr klein ist, kann ich mir kein Huhn dieser Größe vorstellen
Frankonia
Hallo allerseits ... Ich bin auch ein glücklicher Besitzer des BEEM Multicookers. Ich habe ihn vor 1,5 Jahren von meinem Mann geschenkt bekommen und seitdem ist alles, was ich mit ihr habe, so stark gewachsen, dass ich keinen weiteren brauche ... eine sehr bequeme und coolste Sache Sie arbeitet als Cartoon für mich und die Zeit ist auch darin programmiert, obwohl ich das bis vor kurzem nicht wusste ... Ich koche wirklich keinen Brei darin, aber ich habe schon viel versucht ... Ich möchte mit Brei und Gebäck experimentieren ... d Ich denke mit dieser Sache werde ich Erfolg haben ...
Frankonia
Und das Ventil: soll es so hängen? Das heißt, es passt irgendwie nicht genau zu mir, wie zum Beispiel bei Panasonic. Und bei Mark II (für Schnellkochtopfmodus) sitzt es irgendwie locker. Oder sollte beim Kochen Dampf austreten ???
und was Sie verwirrt, es sollte nicht vollständig luftdicht sein, es sollte kein kleines Loch für den Austritt von Dämpfen gegeben sein, aber keine Sorge, sie kommen nicht viel heraus ... und die Tatsache, dass das Ventil baumelt, ist normal ... nachdem etwas vorbereitet wurde, versuchen Sie es nicht auf einmal Lassen Sie den Dampf ab, lassen Sie ihn 10 Minuten lang stehen, dann tritt der Dampf nicht so aggressiv aus, oder Sie können zum ersten Mal Angst bekommen ... es gibt viel Dampf, besonders wenn Sie eine Suppe kochen ...

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