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 Pistazien sind die Früchte des Pistazienbaums. Der essbare Teil der Pistazien ist eine Nuss, die von einer taub und sehr harten Schale umgeben ist. Pistazien sind aufgrund ihrer geringen Kalorienzahl gesund und voller Nährwerte.
Sie gelten als Snack, der Mineralien und Vitamine enthält. Pistazien sind nicht nur eine Quelle für essbare Samen, sondern auch ein Rohstoff für das Extraktionsöl. Was sind die Eigenschaften von Pistazienöl?
Der Pistazienbaum ist eine Pflanze, die in gemäßigten Klimazonen wächst. Der essbare Teil der Pflanze - die Samen, die Pistazien genannt werden, sind ein sehr beliebtes Lebensmittel. Sie haben wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften. Pistazien enthalten viele wertvolle Vitamine, einschließlich B-Vitamine (insbesondere Vitamin B6). Neben Vitaminen enthalten sie Biotin, Thiamin, Riboflavin, Niacin und Pantothensäure. Viele Spurenelemente, einschließlich Kalium, Eisen, Phosphor, Kupfer, Magnesium und Mangan. Sie sind kalorienarm. Aufgrund ihres Gehalts an Antioxidantien, einschließlich Vitamin E, werden sie von vielen für Anti-Aging-Haut geschätzt. Es wurde auch gezeigt, dass die in Pistazien enthaltenen Antioxidantien die Gesundheit der Blutgefäße, das Lipidprofil und den Blutzuckerspiegel verbessern. Ihr hoher Gehalt an Carotinoiden, einschließlich Lutein und Zeaxanthin, macht sie gut für die Augen. Verhindert die Krankheit der Makuladegeneration.
Pistazien sind auch eine Faserquelle, regulieren die Darmfunktion und tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts bei.
Verwendung und Eigenschaften von Pistazienöl
Pistazienöl ist ein kosmetischer Rohstoff, der aus Pistaziensamen beim Kaltpressen und Raffinieren gewonnen wird. Es hat eine hellgrüne Farbe, die sich nach dem Raffinierungsprozess leicht gelb färbt. Natürliches Pistazienöl ist eine Quelle für Öl- und Linolsäure, Aminosäuren, Mineralien, Carotin, Vitamine B1 und E. Aufgrund des Wirkstoffreichtums kann dieses Öl für Haut, Haare und Nägel verwendet werden. Dieses natürliche Öl macht die Haut weich und pflegt sie und schützt sie vor Austrocknung und Rissen. Es hat auch einen guten Effekt auf die Verbesserung des Haarzustands.
Dieser Rohstoff schützt die Haut vor den negativen Auswirkungen der UV-Strahlung. Der Vorteil dieses Öls ist, dass es ohne Verdünnung direkt auf die Haut aufgetragen werden kann. Es ist eine Ergänzung zu Hand- und Nagelcremes sowie Kosmetika für trockene und rissige Haut.
Mit Pistazienöl
Das Öl kann für eine Massage, die die Durchblutung und den Hautzustand verbessert, direkt auf die Haut aufgetragen werden. Für die Haarpflege wird empfohlen, das Öl kurz vor dem Trocknen in kleinen Mengen in feuchtes Haar einzumassieren. Ölkompressen sollten vor dem Waschen und als Serumkomponente für rissige Haut an den Beinen verwendet werden.
Pistazienöl kann ein Bestandteil eines pflegenden und weichmachenden Hautbades sein. Zu diesem Zweck sollten ungefähr 20 ml Öl in ein Bad gegeben werden, das mit 1/3 seines Volumens gefüllt ist. Die Badedauer beträgt 15 bis 20 Minuten.
Yarmolenko V.O.
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