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 Salat war schon immer der beliebteste und gefragteste Snack in unserem Land, sowohl an Feiertagen als auch an Wochentagen. Kein Wunder, dass die Franzosen sagen, dass eine echte Frau aus nichts drei Dinge machen kann: einen Salat, einen Hut und einen Skandal. Die Zubereitung eines Salats ist einfach und wunderschön dekoriert und wird effektiv am Tisch serviert. Er wird zum Hauptgenuss und zur Geheimwaffe jeder Hausfrau.
Es gibt viele Salatrezepte, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sein kann, voller Vitamine und abwechslungsreich im Geschmack. Solche unterschiedlichen und scheinbar unpassenden Komponenten bilden eine erstaunliche Schönheits- und Geschmacksharmonie.
Wie wir wissen, machen Snacks Appetit und werden vor dem Hauptgericht serviert. Wenn Sie nur den Snack-Tisch servieren möchten, kann Salat diese Rolle erfüllen und zum Hauptgericht werden. Anfänglich war der Salat ein separates Gemüsegericht, das Kräuter wie Petersilie und Endivien enthielt und mit einer Sauce aus Pfeffer, Salz und Honig gewürzt war. Heute gibt es eine unerhörte Vielfalt an Salaten, darunter Fleischsalate, Fisch, Kombis, Blätterteige, Salate mit Käse und Meeresfrüchten und viele weitere Rezepte, die fast täglich erscheinen und bei unseren Lesern beliebt und gefragt werden.
Kein Wunder, dass Salate beim festlichen Fest eine führende Rolle spielen. Wussten Sie, dass ursprünglich Salate nur für Adlige kreiert und serviert wurden? Bereits in unserer Zeit "ging" der Salat zu den Menschen und wurde beliebt und so beliebt. Nachdem Salate im 20. Jahrhundert in Europa und Amerika an Popularität gewonnen hatten, begannen sie ihre Entwicklung mit neuer Kraft und erwarben neue Zutaten und nationale Merkmale. Heute können wir sagen, dass Sie für die Zubereitung von Salaten fast alle bekannten Produkte verwenden, kombinieren und neue Geschmackskombinationen finden können, obwohl die Hauptregel die Produktverträglichkeit ist.
Ein modernes italienisches Sprichwort über das Kochen von Salaten besagt, dass 4 Köche benötigt werden, um ein kulinarisches Meisterwerk zuzubereiten: Der erste muss geizig sein oder den Biss nicht verschütten, der zweite muss ein Philosoph sein, um den Salat richtig mit Salz zu würzen, der dritte von einem Künstler ist seine Aufgabe, das Essen schön zu schneiden und zu zersetzen, und der letzte sollte ein Motto sein, um das Öl nicht zu bemitleiden. Grundsätzlich reicht es aus, die Empfehlungen in dieser Erklärung zu befolgen, um einen korrekten und leckeren Salat zuzubereiten.
Damit der Salat zur Hauptdekoration des festlichen Tisches wird oder Ihren Lieben an Wochentagen gefällt, muss er so zubereitet werden, dass Sie auf einen Blick jedes letzte Stück essen möchten. Vergessen Sie nicht, dass ein Salat den Eindruck eines Abendessens verderben kann, denn das erste Stück ist nach den Worten eines russischen Sprichworts ein Räuber. Es schafft eine Essensstimmung, eine Essensatmosphäre. Und um Ihre Gäste in die richtige Stimmung zu bringen, ist es sehr wichtig, den richtigen Salat zu wählen. Es lohnt sich nicht, Salate für wichtige Ereignisse nach neuen, ungetesteten Rezepten zuzubereiten. Wenn Sie Ihren Lieben einen neuen oder ungewöhnlichen Salat schenken möchten, sollten Sie ihn im Voraus in einer kleinen Portion zubereiten und erst dann für den Tisch vorbereiten.
Seit viele Menschen ihre Ernährung und Gesundheit überwachen, sind grüne Salate mit Gemüse, Fisch oder Hühnchen mit Olivenöl und Balsamico-Dressings in Mode gekommen. Solche Salate sehen nicht nur auf dem Tisch spektakulär aus, sondern sind auch sehr nützlich, da sie lebende Vitamine und Mineralien enthalten. Aber vergessen Sie nicht die freundlichen Klassiker - Olivier, Vinaigrette, Mimosen und andere Salate, die von Kindheit an geliebt wurden. Jetzt finden Sie viele leichte Rezepte, die nach wie vor einen so vertrauten und beliebten Geschmack haben, aber viel gesünder und weniger kalorienreich sind.
Bereiten Sie Salate nach bekannten Rezepten zu, lassen Sie sich Ihre eigenen einfallen und lassen Sie jeden Feiertag und Wochentag Ihr charakteristisches Gericht dekorieren - Salat, ein so einfaches und kompliziertes Gericht zur gleichen Zeit, dass jede Frau jeden Tag den richtigen Weg zu den Herzen ihrer Geliebten findet.
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