Woher wissen Sie, wann der Brotbackautomat anfängt zu backen?

Ich weiß nicht, vielleicht bin ich so dumm oder mein Ofen ... Aber so ein Problem: Wie kann ich wissen, dass das Aufheben des Teigs vorbei ist und das Backen begonnen hat? Nun, um die Spitze mit etwas zu bestreuen oder zu salben. Muss der Ofen ein Signal geben oder was? Erleuchten Sie das Missverständnis, pliz! Und dann hat sie sich schon verlaufen.

pünktlich! Backen - normalerweise 55 Minuten. Lesen Sie die Anweisungen - die Backzeit für jedes Programm sollte angegeben werden. Es gibt keine Signale und sollte nicht sein.

Bei den meisten Öfen werden alle Modi auf dem Display angezeigt, und während der Ausführung zeigt der Cursor darauf (oder auf einen Pfeil, einen fetten Punkt oder ein anderes Symbol). In der Regel beginnt das Backen etwa eine Stunde vor Programmende.

Tatsache ist, dass die Anweisung nicht für jeden der Zyklen Zeit hat! Auf dem Display werden nur die Nummer des verwendeten Programms, die verbleibende Zeit bis zum Ende des Programms und Pfeile angezeigt, die den Grad der Röstung der Kruste und die Größe des Brotes angeben. Und ich selbst kenne die ungefähre Backzeit, ich möchte die genaue wissen, um das Brot nicht zu verderben, wenn ich den Deckel zum Streuen öffne.

Dann müssen Sie innerhalb der auf dem Timer angegebenen Zeit unabhängig alle Zyklen durchlaufen und aufschreiben, was und wann der x / Herd und wie lange funktioniert.

In der Regel führt x / n folgende Operationen (Phasen) aus:
vormischen
Pause
Stapel
1 Proofing
Paddel (kurz)
2 Proofing
Bäckereiprodukte

Hier in meinem x / Herd zum Beispiel so:
Die Dauer des Prozesses und die Betriebszyklen in der Hitachi-Brotbackmaschine sind wie folgt:

1. Vorkneten - 11 Minuten
2. Pause - 40 Minuten
3. Kneten - 14 Minuten
4. Erstbesteigung - 26 Minuten
5. Gasauslass - 20 Sekunden
6. zweiter Aufstieg - 70 Minuten
7. Backen - 55 Minuten
8. Backende - 13 Minuten.
Gesamtprogramm Main (Basic) ist Timer-Zeit 3.50

Versuchen Sie, sich selbst zu überprüfen und aufzuzeichnen

Sagen Sie mir, ist die Zykluszeit in verschiedenen Programmen unterschiedlich?

Sagen Sie mir, ist die Zykluszeit in verschiedenen Programmen unterschiedlich?

Unterschiedliche Öfen sind unterschiedlich. Haben Sie diese oder ähnliche Symbole auf dem Display?: 🔗
Dies bezieht sich auf die Symbole rechts und links vom Fenster.

Sagen Sie mir, ist die Zykluszeit in verschiedenen Programmen unterschiedlich?

Ich habe ein BEISPIEL von meinem x / p gegeben, Sie werden Ihr eigenes Schema in Phasen und Zeit haben - das müssen Sie selbst tun

Und Dopleta sagt es dir richtig. Wenn Sie ein solches Panel x / Herd haben, gibt es Symbole an den Seiten, die anzeigen, in welchem ​​Stadium (Phase) sich das x / n gerade befindet

Ich habe es geheimnisvoll. Das Bedienfeld und das Display sehen folgendermaßen aus:





Trotzdem danke für den Rat. Ich werde beobachten, berechnen.