Hähnchenbrusteintopf "Minutka" (Schnellkochtopf Polaris 0305)

Kategorie: Fleischgerichte
Minutka Hähnchenbrusteintopf (Schnellkochtopf Polaris 0305)

Zutaten

Hühnerbrust 650 g
Zwiebeln 1 PC.
Gewürz für Hühnchen 1-1,5 TL
Pfefferkörner 5-7 Stk.
Füllen:
Wasser 100 ml
Mehl 1,5 EL. l.
Feines Salz 0,5 TL
Gewürz für Hühnchen 0,5 TL

Kochmethode

  • Ich empfehle, dieses einfache und schnelle Gericht für diejenigen zu kochen, die wenig Zeit haben, und hungrige Haushaltsmitglieder deuten eindeutig an, dass sie "ein wenig hungrig" sind.
  • Kochen.
  • 1. Hähnchenbrust in ca. 3x3 cm große Würfel schneiden und mit Hähnchengewürz bestreuen.
  • 2. Schneiden Sie die Zwiebel in Viertel.
  • 3. Aktivieren Bratprogramm, Druck - 2.
  • 4. Die Zwiebeln goldbraun braten.
  • 5. Hähnchenstücke bis zum Aufhellen braten (1-2 Minuten)
  • 6. Bereiten Sie die Füllung vor: Mischen Sie Wasser, Mehl, Salz und Hühnchengewürz.
  • 7. Zwiebel und Huhn umrühren, über die Sauce gießen, die Pfefferkörner hineinlegen.
  • 8. Wählen Sie Manueller Modus: Zeit - 1 Minute, Druck - 2.
  • 9. Nach dem Signal der Bereitschaft, das Gericht zu verlassen auf "Heizen" für 5 Minuten.
  • 10. Lassen Sie dann den Druck manuell ab.
  • 11. Den Ragout mit Buchweizenbrei, Reis oder Kartoffelpüree servieren und über die resultierende Sauce gießen.
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4-5 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

10-12 Minuten

Kochprogramm:

Braten + Manueller Modus

nationale Küche

Russisch

Hinweis

Es gibt Situationen, in denen Sie dringend etwas kochen müssen, aber es gibt weder Zeit noch Energie. So ist es heute passiert.
Ich verbrachte den ganzen Tag vom frühen Morgen an vor dem Haus. Ich wurde müde und sah, dass der morgendliche Buchweizenbrei schon seit 10 Stunden auf dem "Podogrev" war! (Das Kind aß vor der Schule und vergaß, das MV auszuschalten.)
Es war dringend notwendig, etwas für Buchweizen und immer in Sauce zu kochen, da es trocken wurde. Eine gekühlte Hühnerbrust ist gut aufgetaucht. Es gab jedoch völlig andere Ansichten, aber die Pläne mussten geändert werden.
Ich habe so einen Eintopf gemacht. Es dauerte ungefähr 10-12 Minuten.
Es stellte sich sehr schnell und lecker heraus. Der Sohn aß 2 Portionen.


Wenn Sie Zeit haben, können Sie das Filet mit Gewürzen bestreuen und eine Weile einweichen lassen.
Sie können Hühnchen und Zwiebeln (100-200 g) Pilze hinzufügen.
Aber auch eine solche Option in Eile erweist sich als erfolgreich!

alfa20
Bin ich der erste für einen Leckerbissen? (Sehr gut, mehr wird bleiben). Ich werde es auf jeden Fall für meine Esser kochen! Vielen Dank, Elena!
Shelena
Vika, hilf dir selbst für deine Gesundheit!
Ein sehr einfaches Gericht, aber es kann in schwierigen Zeiten helfen.
Irishka CH
Helen !!! Kochgedanken gehen in eine Richtung. Heute zum Abendessen habe ich gerade eine Brust nach deinem Rezept gemacht! Ich habe die saure Sahne nur mit Wasser verdünnt. Jetzt habe ich mir deine Bilder angesehen und bin verrückt geworden! Und es gab auch Buchweizen als Beilage! Nur ich stelle den Druck auf 3 und die Zeit auf 5 Minuten ein. Lecker und schnell!
Shelena
Irisha, du hast ein neues Gericht - "Hähnchenbrusteintopf in Sauerrahmsauce"! Großartig! Neues Gericht, neuer Geschmack!

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