Die dunkle Kruste (Kappe) oben auf dem LG HB 1002 Ofen funktioniert nicht

[p.s.]

Guten Tag
Experimente durchgeführt.
Hier sind die Ergebnisse.
Die obere Kruste fällt nicht dunkel und glänzend aus wie in Geschäften. Ich habe Zucker und alle Zutaten wie im Buch beschrieben eingefügt und die Rezepte von Ihrer Website übernommen.
Was könnte das Problem sein, im Ofen oder ...? Und wenn dies die Schuld des Ofens ist, was und wie kann das Servicecenter über das Problem informiert werden?
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1. Roggenüberzug (Eigelb). 1C-Modus (russisches Kochbrot), dunkle Kruste.


2. Weizen ohne Beschichtung. Modus 5C (schnell), dunkle Kruste.


Beim Kneten und Backen habe ich ein Thermometer installiert. Es ist 145 Grad.


3. Weizenbeschichtung (Eigelb). Modus 5C (schnell), dunkle Kruste.


p.s. Ich habe auch die Eigelb-Milch-Zucker-Beschichtung ausprobiert. Heute habe ich auch Roggen gebacken, Modus 2C ist der wichtigste. Der Hut ist teuflisch blass.

In meinem lji steht geschrieben, dass man, um eine dunkle Kruste zu bekommen, Folie unter den Deckel legen muss (dh die Schüssel abdecken). Das machen wir, wir haben Erfolg.
Viel Glück!

[Julia Igorevna]

Julia Igorevna und wo steht es geschrieben? Ich habe so etwas in meinen Anweisungen nicht gefunden, oder vielleicht habe ich es nicht gesehen. Folie hat versucht, das Fenster von innen zu schließen, aber es hält nicht gut. Ich dachte, du weißt nie, dass es hineinfallen und dann herausnehmen wird ...))) Ich beschloss, die Folie darauf zu legen und sie mit einem Handtuch abzudecken. Es stellte sich heraus, Brot, dann nein. Und das habe ich entdeckt: Ich habe Marmelade gemacht, und als der Herd etwas abgekühlt ist, habe ich Brot gemacht. Das Brot ist super. Danach wurde mir klar, dass der Ofen vor dem Brotbacken aufgewärmt werden muss. Ich schalte den Marmeladenmodus für 5 Minuten ein und backe dann Brot.

Dies ist ein Daub: starker, süßer Tee
Hier sind einige Beispiele. Aber jedes Mal wird es besser und besser.


Hier wurde der Turm so leicht abgerissen

Mein Mann hat es irgendwo gelesen. Er ist verantwortlich für frisches Brot in unserer Familie. Aber ich persönlich mag die Idee mit der Deckbeschichtung mehr, ich werde ihm auf jeden Fall Ihre Schönheit zeigen.