Bohnen mit Spinat in einem Multicooker der Marke 37502

Bohnen mit Spinat in einem Multicooker der Marke 37502

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Bohnen	160 g
Gefrorener Spinat	150 g
Zwiebeln	2 Stk.
Karotte	1 PC.
Stangensellerie	1 PC.
Knoblauch	3 Zähne.
Tomate (nicht verwendet)	1 PC.
Getrockneten Salbei	2 TL
Petersilie	30 g
Salz	1/2 TL
Frisch gemahlener Pfeffer	1/4 TL

Kochmethode

• Gießen Sie die Bohnen 12 Stunden lang mit Wasser. Lass das Wasser ab.
• Ich habe es nicht mit Wasser überflutet. Ich hatte weiße und rote Bohnen wie diese:
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• Bohnen, Sellerie, geschälte Karotten, geschält und in 4 Teile geschnitten 1 Zwiebel, Knoblauch, Tomate (nicht verwendet) in eine Mehrkocherpfanne geben, kaltes Wasser bis zur 0,5-l-Marke gießen. Kochen bis zart. Löschmodus. Die Zeit hängt von der Art der Bohnen ab und davon, ob Sie sie eingeweicht haben oder nicht. Ich habe 1 Stunde 30 Minuten gedünstet.
• Nehmen Sie als nächstes das gesamte Gemüse aus der Multicooker-Pfanne (sie werden nicht benötigt). Wasser ablassen und lagern. Die Bohnen beiseite stellen. Auf Wunsch können Sie einige Bohnen mit einer Gabel zerdrücken.
• Die restliche Zwiebel abschneiden, in Pflanzenöl braten, bis sie durchsichtig ist, bei geschlossenem Deckel unter gelegentlichem Rühren. Fügen Sie gefrorenen Spinat hinzu. Backmodus 10 Minuten.
• Fügen Sie Bohnen, Salbei, Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie die Flüssigkeit aus den Bohnen hinzu, damit die Mischung nicht trocken ist. Löschmodus 30 Minuten. Grundsätzlich wären 15 Minuten ausreichend. Aber es gibt keinen solchen Wert im Multicooker, und ich musste gehen, damit ich ihn nicht zwangsweise ausschalten konnte.
• Eine großartige Beilage für einen Pesto-Eintopf. Allen Essern hat es sehr gut gefallen !!!!
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Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Basierend auf dem Rezept von Y. Vysotskaya von der Seite "Eat at Home" 🔗

[Omela]

Omela... interessantes Rezept. bereits in den Lesezeichen. Ich verstehe, dass dies etwas Italienisches ist, wahrscheinlich ...
Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Besonders gut hat mir gefallen, dass alles in Gemüsebrühe gekocht wird. Es muss sehr duftend sein ...

[Lenchik]

LenchikIch weiß nichts über die italienische Herkunft. Aber was sehr duftend und lecker ist, ist sicher. Ich werde Ihnen ein Geheimnis verraten, ich habe zum ersten Mal Bohnen gekocht und gegessen. Irgendwie wurde es in meiner Familie nicht akzeptiert Und heute haben sie um diese doppelte Portion gekämpft .. lecker !!!

Köstlich. Das letzte Bild ist großartig.

Ich mag diesen bürgerlichen nützlichen Spinat nicht. Aber mit Bohnen lief es sehr gut, würde ich sogar künstlerisch sagen. Danke für das Rezept. Ich habe Panas Cartoon, der 1 Stunde lang gedünstet wird, also habe ich am Ende 10 Minuten lang gebacken. Schönheit! und köstlich ...

[Dana]

Dana , iss zu deiner Gesundheit! Schön, dass es dir gefallen hat !!!

Danke für das magere Gericht!

[Natusichka]

Natusichka,