Magerer Borschtsch im Oursson 5005 Schnellkochtopf

Magerer Borschtsch im Oursson 5005 Schnellkochtopf

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Kartoffeln	2-3 Stk
Kohl	150-200 g
Karotte	1 PC
Zuckerrüben	3 Stk
Kimchi Kohl (ich hatte einfach nicht das übliche Sauerkraut)	(nur ein bisschen)
Eine Tomate	2 Stk
Zwiebel	1 PC
Petersiliesalz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack

Kochmethode

• In einer Schüssel im Fry-Modus Zwiebeln, Karotten (drei auf einer groben Reibe), Tomaten, Rüben (zwei Stücke, in Würfel geschnitten) in einer kleinen Menge Pflanzenöl braten. Wenn alles ein wenig gebraten und gedünstet ist, brechen wir das Programm ab und fügen Kartoffeln, Kohl und 1,5-2 Liter heißes Wasser hinzu. Salz, Pfeffer, Kräuter hinzufügen, Basilikum trocknen. Schalten Sie den Kochmodus für 20 Minuten ein und drücken Sie 2-3.
• Ich kochte eine Rote Beete in einer kleinen Menge Wasser mit der Zugabe von Zitronensaft in einer Mikrowelle direkt. Als es gekocht wurde, schnitt ich es in Würfel und ließ es in der Brühe, in der es gekocht wurde (geschälte Rüben). Nach dem Ende des Programms können Sie warten, bis der Druck von selbst nachlässt, oder Sie können ihn gewaltsam ablassen und die in unserer Mikrowelle gekochten Rüben zusammen mit der Brühe hinzufügen. Und die Petersilie hinzufügen. Lassen Sie es eine Weile erhitzen.

Hinweis

Sehr leckere Suppe, satte Farbe, heller Burgunder. Ich esse mit saurer Sahne.

Leider bin ich ein nutzloser Fotograf, ich weiß nicht, wie ich Suppen fotografieren soll. Foto mit saurer Sahne, also zumindest hübscher

Ich kann - ich kann nicht, aber die Suppe war köstlich und überhaupt ohne Fleisch!

Danke für die Diätversion

Ich kann - ich kann nicht, aber die Suppe war köstlich und überhaupt ohne Fleisch!

Danke für die Diätversion

Im Allgemeinen lecker (nicht bescheiden, nicht bescheiden), aber ich habe ziemlich viel verpfuscht, und jeder dritte Tag hat es geschnappt, am nächsten Tag wurde es noch schmackhafter.

"Ich habe eine Rübe in einer kleinen Menge Wasser gekocht und Zitronensaft in der Mikrowelle hinzugefügt, ganz."
Hallo! Teilen Sie nicht das Rezept für das Schneiden von Rüben in der Mikrowelle !!! ???

"Ich habe eine Rote Beete in einer kleinen Menge Wasser gekocht und Zitronensaft in einer Mikrowelle ganz hinzugefügt."
Hallo! Teilen Sie nicht das Rezept für das Schneiden von Rüben in der Mikrowelle !!! ???

Ich lege ganze Rüben in eine kleine Menge Wasser in einen Mikrowellenbehälter, füge Zitronensaft hinzu oder schneide sie direkt in Würfel, füge ein wenig Wasser und Zitronensaft hinzu. Ich koche 5-6 Minuten. Aber ich benutze solche Rüben nur für Suppen. Für Salate koche ich nur in Schnellkochtöpfen.

Vielen Dank!!!