Fleischbällchensuppe in Oursson MP5005

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Hackfleisch, gr	300
Ei	1
mittlere Kartoffeln	4
Reis, Multi-Glas	1/2
mittelgroße Karotten	1
Zwiebel	1/2
Pflanzenöl, Kunst. l	1

Kochmethode

Karotten und Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Heute habe ich es beim "Braten" versucht, es hat sich als großartig herausgestellt, die Temperatur hat etwas länger gedauert als beim "Backen".
Während das Gemüse gebraten wurde, rollten sie Fleischbällchen (Hackfleisch (70% Schweinefleisch + 30% Rindfleisch), ich salze nur und füge ein Ei hinzu, weil die Kinder klein sind).
Schaltete das "Braten" aus und fügte gut gewaschenen Reis zum Braten hinzu. gemischt und in einem heißen Topf einige Minuten aufwärmen lassen, sofort das "Kochen" für 25 Minuten einschalten. Eine Minute später fügten sie Kartoffeln hinzu. Gießen Sie kochendes Wasser 1 cm tiefer bis zur Maximalmarke und fügen Sie 1 Fleischbällchen in zufälliger Reihenfolge hinzu. Vorsichtig mischen.
Wir schlossen den Deckel, das Display zeigt ungefähr 20-22 Minuten an (von dem Moment an, als der Reis einzuschlafen begann, begann der Countdown). Druck 3.
Es stellte sich heraus, dass es eine sehr schmackhafte, reichhaltige und gleichzeitig zarte Suppe war. Die Familie schätzte.
Das Wichtigste ist, dass die Zeit für die Vorbereitung auf das Kochen (während es sich dreht) minimal ist!
Genieß es !!!!

Zeit für die Vorbereitung:

Kochprogramm:

Kochen

fronya40

duftend wie! und in was hast du gekocht in einem Schnellkochtopf oder Multikocher?

Cassiopeia

Vielen Dank, ich habe in Oursson 5005 einen Multikocher-Schnellkochtopf gekocht, beim Kochen den Druck auf 3 eingestellt und bei geöffnetem Deckel gebraten.

lillay

Die Suppe sieht sehr lecker aus!
Es muss getan werden, und die Arbeitskosten dafür scheinen minimal zu sein, was wertvoll ist!
Ich werde goovit!

Cassiopeia

Koch Mädchen !!! Ich bin sehr froh, dass ich auch gut für dich bin

fronya40

Cassiopey, das ist gut. Ich habe gerade beschlossen, so etwas wie eine so einfache Suppe zu kochen, aber ich habe nicht darüber nachgedacht, wie lange ich sie kochen soll. Hier habe ich dich ... also nochmals vielen Dank.

Danke für das Rezept! Alles hat sich als lecker herausgestellt! : nyam: Ich habe im Ves-18 Schnellkochtopf gekocht
Nach dem Braten warf ich alle Produkte zusammen und goss kochendes Wasser darüber.

velli

Heute habe ich um 5005 Suppe mit Fleischbällchen gekocht. Das Hackfleisch war 50/50 Schweinefleisch und Rindfleisch. Gebratene Zwiebeln mit Karotten in der Bäckerei. Die Kartoffeln (nicht groß in einem Würfel) mit Zwiebeln zu den Karotten geben, mischen und 5 Minuten ruhen lassen. Das Backprogramm ist zu diesem Zeitpunkt ausgeschaltet (auf 10 Minuten eingestellt). Ich lege die Fleischbällchen auf die Kartoffeln. Gossenes kochendes Wasser + Salz und 1 EL. l Vegeta. Ich schloss den Deckel und stellte den Druck für 25 Minuten auf "2". Die Suppe erwies sich als sehr lecker, reich und duftend! Ich fügte jedem Teller frische Kräuter und saure Sahne hinzu. Ich habe eine solche Suppe zum ersten Mal im Jahr 5005 gekocht. Ich habe sie in einem Mehrkocher Polaris -517 oder in Oursson 5002 gekocht.