Eingelegte Eier aus dem Film "Slaughter Holidays"

Eingelegte Eier aus dem Film "Slaughter Holidays"

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Küche: amerikanisch

Zutaten
Hühnereier	6 Stk.
Petersilie	1 Bündel
Knoblauch	1 Kopf
Tomatenmark	4 EL. l.
ein Glas Sardellen in Öl	80 g
Olivenöl	500 ml
Essig	4 EL. l.
Soße	2 EL. l.
Zucker	1 Teelöffel
Salz-	1 Teelöffel

Kochmethode

• In der schwarzen Komödie "Slaughter Vacation" unter der Regie von Eli Craig verlässt eine Gruppe von College-Studenten die Stadt für einen Wochenendausflug: Bier trinken, im See schwimmen und die saubere Waldluft einatmen. Aber schon am ersten Tag treffen sie auf die unhöflichen Bauern Tucker und Dale, die sich ebenfalls entschlossen haben, eine gute Zeit in der Natur zu verbringen. Die Stadtbewohner nehmen diese wilden, aber im Wesentlichen netten Kerle für "böse Einheimische" und beschließen, dem Redneck eine harte Ablehnung zu geben. Aber mit jedem Schritt wird es nur noch schlimmer ...
• Einer dieser Bauern isst ständig eingelegte Eier und nimmt sie mit der Hand aus dem Glas:
• 
• Das war sehr ungewöhnlich für mich. Bald forderte die Neugier (was für ein Wunder es schmeckt) ihren Tribut. Und jetzt präsentiere ich Ihnen eines der vielen Rezepte für dieses Gericht, die mir gefallen haben.
• Der erste Schritt ist die Marinade. Dazu Petersilie, Knoblauch, Sardellen mahlen, Öl, Paste, Essig, Salz und Zucker hinzufügen. Mischen Sie alles gut. Ich habe einen Schneebesen benutzt, wahrscheinlich besser mit einem Mixer, aber er ist kaputt (Denis Andreevich spielt damit))). Gekochte Eier in ein Literglas geben und mit Marinade füllen. Ich denke, es wird möglich sein, eineinhalb Liter und ein Dutzend Eier zu verwenden. Schließen Sie das Glas fest mit einem Deckel und schicken Sie es in den Kühlschrank (ich hatte es für 1,5 Tage).
• Alles was man essen kann! Lecker, wir mochten Freesia)))). Schade, dass Denis Andreevich das immer noch nicht kann)))

Glück für Denis Andreevich mit Vater und Mutter !!!!!

Aufgrund von 6 Eiern sind 500 ml Olivenöl eine schreckliche Verschwendung (IMHO)

Aufgrund von 6 Eiern sind 500 ml Olivenöl eine schreckliche Verschwendung (IMHO)

Alles ist relativ ... Wenn es verschwenderisch ist, können Sie der Marinade raffinierte Sonnenblumen hinzufügen ...

Andrey, sie sehen köstlich aus !!! Und ich habe dies bereits getan, nur mit Wachteln (sie marinieren schneller und ästhetischer als große Hühnchen) ... Ungewöhnlich und lecker ... Natürlich nicht oft, aber Sie können es schaffen, die angebotenen Gerichte zu kontrastieren.

Hier schreibst du - einer der vielen, die du magst ... aber du kannst auch ... sehr interessant ... besonders wenn du bedenkst, dass wir keine Sardellen finden können und wie sie aussehen und dass ich nicht weiß ... ich habe es ohne sie und mit Tomatensaft gemacht (Es gibt kein Sodbrennen) - Die Essbarkeit ist hoch ... und alles wäre in Ordnung, aber nur ... der Mann auf dem Bild isst weiße Eier aus einem Glas, also ist es interessant, sie zu probieren
Nochmals vielen Dank für das Rezept

[Eingelegte Eier mit Rüben]

Eingelegte Eier mit Rüben
Zutaten:
6 große Eier (hart gekocht)
1 Art. Apfelessig
1 Art. Rübensaft
1/3 Art. brauner Zucker
¼ Art. gehackte Zwiebel
3 ganze Nelken

Vorbereitung:
Kühlen Sie ab und schälen Sie die Eier, legen Sie die Eier in ein steriles Glas.
Den Rest der Zutaten in einen Topf geben, zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, Eier einschenken, kurz vor dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Sie können es in 3-4 Tagen essen.

Einfache eingelegte Eier


Zutaten:

12 große Eier (hart gekocht und gekühlt)
1.5 Art. einfacher Essig
1.5 Art. Wasser
1 Tisch. Der Löffel. Gewürzbeizen
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Lorbeerblatt

Vorbereitung:

Legen Sie die Eier in sterile Gläser.
In einem Topf Wasser mit Essig und Gewürzen vermischen, zum Kochen bringen, Knoblauch und Lorbeerblatt hinzufügen, Eier einschenken, abdecken und 8-10 Tage im Kühlschrank aufbewahren. dann kannst du essen.

Wir hatten Sardellen bei METRO. Das letzte Mal, als ich es nicht fand, ersetzte ich es durch gewöhnliche Sprotten in Öl. Dies machte das Gericht nicht schlimmer.

Ich habe dieses Rezept nicht ausprobiert.

Eier 70 Stück (mittlere Größe)!
Salz 3 EL. l.!
Senfkörner 3 EL. l.!
Selleriesamen 2 EL. l.!
Gewürz zum Beizen 2 EL. L. (Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Zimt, Koriander, Ingwer, Nelken, Kardamom, schwarzer Pfeffer)!
Roter Pfeffer 6 Stück (trocken scharf)!
Knoblauch 12 Nelken!
Zwiebel 1 Kopf!
Trockener Weißwein 400ml!
Weinessig 400ml!
Wasser 600ml!

Eier dieser Art gibt es in fast jedem Mini-Laden und an vielen Tankstellen in Amerika!
Wir nehmen kleine Eier und kochen in einem steilen, lassen abkühlen und reinigen!
Wir putzen und hacken die Zwiebel grob mit Knoblauch, gießen sie in die Pfanne!
Salz, Senfkörner, Selleriesamen, Beizgewürz und roten Pfeffer in die Pfanne geben!
Füllen Sie alles mit Wein, Essig und Wasser. Zum Kochen bringen, 1 Minute kochen lassen und ausschalten!
Die geschälten Eier in ein großes Glas geben und mit heißer Salzlösung füllen!
Lassen Sie die Sole abkühlen und stellen Sie das Eierglas 1 Woche lang in den Kühlschrank!
Nach 1 Woche nehmen wir die Eier nach Bedarf heraus und verschlingen sie!
Guten Appetit ! ! !

Andrew, warf nur Eier Rezepturen.

Die Hauptsache ist, dass sie mich später nicht mit Tomaten überschütten

es ist sehr interessant!!!
jetzt werde ich es versuchen ... übrigens über sprotten - danke! aber womit Selleriesamen ersetzt werden sollen - ich habe sie nie gesehen, außer in einem Beutel zum Pflanzen, also ist es teuer und meine Samen werden zum Keimen eingelegt ... etwas ist nicht sehr ... es ist notwendig, etwas zu ersetzen

vielleicht versuchen, durch Wurzeln zu ersetzen ...

Ich kenne den Geruch von Samen nicht, aber die Wurzeln und Spitzen von Sellerie riechen sehr unterschiedlich ... Leute ... wer kennt den Geruch von Selleriesamen ... sagen Sie mir, wie sie im Geruch ähnlicher sein werden?

Und wie lange können diese Hoden ohne Schaden für die Esser stehen? Was ist die Haltbarkeit?
Wir mochten es besonders mit Rüben und 6 Stücke zu machen ist sehr faul ... Ich hätte es getan ... aber es besteht immer die Möglichkeit, dass wir nicht genug essen, sie werden aufstehen und abgeschnitten

Subtrahiert das im Laden gekaufte - Haltbarkeit 1 Jahr:
Ich habe nicht mehr als 2 Wochen))))). Besonders wenn das Fest - sie passen gut zu Wodka

interessant ..., aber schließlich gibt es im Laden wahrscheinlich immer noch alle Arten von Chemie, also sicher - vollständige Mumifizierung, na ja, entweder dort - die Dosen sind aufgerollt oder ein Vakuum
interessant ..., aber das letzte Rezept, das man in jedem amerikanischen Laden kaufen kann (seltsam, aber in Colorado habe ich sie nicht beobachtet) ... schließlich wird es nur so eingelegt, wie man es 1 Woche lang geschrieben hat ... dann sollte es gegessen werden? Ich warte geduldig ... Ich rieche nicht einmal ... nein, natürlich habe ich es ohne Selleriesamen gemacht und schon gar nicht mit siebzig ... Ich habe alles auf ein Minimum berechnet ... und dann alles in einer Woche zerstört ...
Vielleicht kann es irgendwie länger dauern
Übrigens, meine Gäste haben es nicht geschätzt ... wir selbst haben alles am festlichen Tisch gegessen (d. h. Eier)

Ich schaue mir auch eingelegte Eier genau an. Ich möchte wirklich dieses Wunder. Ich habe irgendwie versucht, Wachteleier zu machen. Aber es gab zu viel Essig für das Rezept. Niemand außer mir hat gegessen. Und das war aus der Oper: Du lügst, wird nicht passieren Ich werde alles essen!

Natürlich bin ich sündig, ich habe alles fast mit dem Auge getan - es schien alles, dass es nicht in das Glas passen würde, dann schien es, dass es nicht genug Eier gab ... Nun, es schien mir nicht so, als gäbe es viel Essig ... vielleicht habe ich nicht berichtet ... dies bedeutet jedoch, dass Sie ein wenig setzen können
Im Allgemeinen freue ich mich sehr über die Eier in Rübensaft, aber ich gebe immer noch Salz
Nochmals vielen Dank an den Autor des Themas! vielen Dank!

Ich verfolge dieses Thema mit Neugier.Mädchen und Jungen, berichten Sie über Ihre Erfahrungen, ich habe Angst, selbst Eier einzulegen.

Das allererste Rezept wurde bereits zweimal gegessen und gegessen - zuerst Wachtel, dann Hühnchen
Heute haben wir die roten gegessen, aber das letzte Rezept für 70 Eier, während wir warten - es wurde gesagt, wir sollen eine Woche lang marinieren, auf die wir warten
Im Allgemeinen wiederhole ich - dies ist definitiv ein neuer Geschmack eines vertrauten Produkts, sehr interessant
machen! Ich habe irgendwo gelesen, dass wenn ein Mensch einen neuen Geschmack probiert, sein Leben verlängert wird - wie aus Lachen, und daher sind diese Rezepte sehr gut geeignet, um das Leben zu verlängern

Nun, es schien mir nicht, dass es viel Essig gab ... vielleicht habe ich nicht berichtet ...,

Wenn Sie jemanden in die Irre geführt haben, habe ich meine Eier für eine lange Zeit gemacht und nicht nach diesem Rezept. Ich möchte wirklich versuchen, das zu tun, was sie hier vorschlagen.

Ich habe irgendwo gelesen, dass wenn ein Mensch einen neuen Geschmack probiert, sein Leben verlängert wird - wie aus Lachen, und daher sind diese Rezepte sehr gut geeignet, um das Leben zu verlängern

Ich stimme vollkommen zu
Gute kulinarische Rezepte verlängern das Leben umso mehr - ein neuer Geschmack, ein neues Lebensgefühl, der den Magen mit positiven Emotionen füllt und Terry Hedonismus genießt

Ich verfolge dieses Thema mit Neugier. Mädchen und Jungen, berichten Sie über Ihre Erfahrungen, ich habe Angst, selbst Eier einzulegen.

Haben Sie keine Angst. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen. Nach der ersten Dose habe ich selbst entschieden, dass eingelegte Eier die ganze Zeit in meinem Kühlschrank sind.

Nun, wir haben auf das letzte Rezept gewartet und ..., aber es hat uns nicht gefallen ... im Vergleich zur Helligkeit der vorherigen ... kein Brunnen, aber ein schwaches Rinnsal ... vielleicht ist der Geschmack von Selleriesamen immer noch sehr wichtig?

Aufgrund von 6 Eiern sind 500 ml Olivenöl eine schreckliche Verschwendung (IMHO)

Alles ist relativ ... Wenn es verschwenderisch ist, können Sie der Marinade raffinierte Sonnenblumen hinzufügen ...

Ich habe einmal einen Snack mit einem ähnlichen Rezept gemacht. Es wurde "Piemonteser" genannt.
Sie baten um 400 ml Olivenöl. Ich habe ein halbes Glas gekostet - kein einziges Kaninchen wurde während des Experiments verletzt. Es war lecker und mäßig fettig. Die Hauptsache ist, dass alle Eier mit Sauce bedeckt sind und von Zeit zu Zeit umrühren.

: wow: Kreatives Rezept !!!! Sehr interessant! Ich weiß nicht, ob ich es versuchen werde oder nicht, aber setzen Sie vorerst ein Lesezeichen! Danke für das ungewöhnliche Rezept!

Eigentlich nichts Besonderes, nur Eier in einer Sauce. Sie sind immer noch nicht tief durchnässt und bleiben für sich. Das einzige ist, dass sie ihre Farbe von oben ändern und das Protein unter dem Einfluss von Essig dichter wird.
Alle "Ängste" sind also vergebens.

[Andrei]

Andrei, gehen Sie um das Rezept dritten Tag verlockend Rezept. Aber wie werden meine Esser es wahrnehmen? Und es wird schade sein, dasselbe wegzuwerfen: Die Preise für Eier sind wie für Faberge-Eier