Sashulya
und von unserer Familie - der niedrigste Bogen für Donuts hat alles gegessen - sowohl alt als auch klein super !!! Mein Mann war überrascht, als er wusste, dass ich mit dem Teig nicht befreundet bin und Hefe für mich im Allgemeinen unerreichbare Höhen ist. Hier ist nur ein hervorragendes Ergebnis !!! Schnell und einfach !!
echeva
AlexandraNun, es ist einfach ein Glück, das sowohl "alt als auch klein" geschätzt und genossen hat! Hier, markiere mein Wort, dieses Rezept wird deine lange und zitternde Freundschaft mit dem Teig beginnen, weißt du einfach
Tumanchik
Es stellte sich als großartig heraus, in einem Cartoon gebacken, kam dort hoch! Danke an den Autor!
Knoblauchkrapfen
Knoblauchkrapfen
echeva
tumanofaaaa, wunderbares Gebäck !!!!!!!!

und heute habe ich Donuts mit Sauerteig gebacken. Und sie wurden noch schmackhafter !!!
Klavier
KnoblauchkrapfenKnoblauchkrapfenKnoblauchkrapfen
echeva
Klavier, jede Gastgeberin hat ihre eigenen Donuts. Ihre mit Schlitzen. Womit war es gefüllt?
Klavier
Gemüse-Knoblauch-Ei-hausgemachter Käse (mit "Meito" Sauerteig). Ich dachte, dass diese Füllung in den Schnitten besser verweilen würde.
echeva
Klavier, was ist das Ergebnis? Zufrieden? .. Scheint, als sollte es UNGLAUBLICH sein)))
Klavier
Zitat: echeva
Scheint, als sollte es UNBEGRENZT sein

es scheint - das ist genau das Wort für meine Brötchen ..... Ich habe vergessen, Salz hinzuzufügen

Sie waren jedoch wunderschön und sie sind nicht mehr da, Sie können noch einmal ...
wind78
Alles sieht sehr appetitlich aus, ich spüre diesen Geruch direkt auf der unbewussten Ebene. Vielleicht wird es heute notwendig sein, dieses Wunder der ukrainischen Küche zu verpfuschen und meiner Frau die Aufgabe zu geben, parallel ein weiteres Wunder zu kochen, nämlich einen Borschik. Irgendwie ist diese Kombination im Gehirn bereits unzertrennlich, wie ein Bolzen und eine Nuss, eine Nadel und ein Faden, Bier und Fisch usw. usw.
echeva
wind78wie ein Bad und ein Besen will ich ein Bad !!!!!!!! Und Borschtsch mit Knoblauchkrapfen
musi
Ich habe ein großes Dankeschön für das Rezept Heute habe ich es für Borscht gebacken, sehr lecker. Ich nahm das Rezept zu den Lesezeichen und für den Fall, dass ich es in mein Notizbuch kopierte
echeva
musi, essen für die Gesundheit und erfreuen Sie sich und Ihre Lieben !!!
Strekozanna
Vielen Dank an den Autor für das Rezept für Donuts! Ich habe es für die Kinder ohne Knoblauch gemacht ... Das Rezept ist einfach, der Teig ist gut, spritzen).
Knoblauchkrapfen
Moochy
Danke für das tolle Rezept! Sehr lecker und einfach! Familie hübsch)
Knoblauchkrapfen
echeva
Strekozanna, Moochy, für Gesundheit und Vergnügen!
Guzel62
Danke für das Rezept! Ich habe es heute Morgen gebacken! Es ist großartig geworden! Flauschig, schön, lecker. Lass uns backen!
Knoblauchkrapfen

Knoblauchkrapfen
echeva
Guzel62Ich bekomme sie immer eine Win-Win! Bitte Ihre Lieben und sich selbst!
M @ rtochka
In der Tat ist der Teig einfach wunderschön! Und einfach. Der schwierigste Teil des gesamten Prozesses ist das Kleben von Brötchen
Knoblauchkrapfen
Auf dem Foto reichen ein paar Brötchen nicht aus, ich habe es schon "genagt"
Ich habe 16 Gramm. lebende Hefe, 140 gr. Sauerteig (abgezogen Milch und Mehl von der Gesamtmasse) und 70 gr. TsZ Mehl. Der Teig kam großartig! Auch ohne Erhitzen in HP habe ich es in der Rührschüssel gelassen.
Da ich in Pizzaöfen gebacken habe (es stellte sich heraus, dass es 2 Backkuchen gab), habe ich kleine Brötchen gerollt, sie in kurzer Entfernung gefaltet, ich hatte Angst, sie würden nicht zusammenkommen und es wäre unpraktisch, mit Knoblauch zu verschmieren. Aber der Teig wuchs sehr gut, die Brötchen schlugen auf das Dach. Aber das ist eine andere Geschichte
Und hier - vielen Dank!
Für die Zukunft habe ich entschieden, dass 4 kleine Knoblauchzehen nicht ausreichen, es ist notwendig, mehr zu mischen und mit Käse zu mischen, der Käse klebt den Knoblauch und die Kräuter zusammen.
velli
MerriDeine Brötchen sind so schön! Ich wollte wirklich backen und sie anschauen!
Merri
Zitat: velli

MerriDeine Brötchen sind so schön! Ich wollte wirklich backen und sie anschauen!
Danke, Valentina!
echeva
Zitat: M @ rtochka
Und hier - vielen Dank!
Daria, glücklich für dich! Ich habe diese Donuts schon lange nicht mehr gebacken, es ist Zeit sich zu erinnern ...
Seberia
Mädchen, wenn wir den Teig von Hand kneten - sollten wir sofort Donuts formen und zum Proofing? Oder lassen Sie den Test einmal dazu kommen?
Häkeln
Zitat: Seberia
Oder lassen Sie den Test passen

Erforderlich, Lenochka !!!
Seberia
Oh, Innochka, geh nicht, ich werde dich noch etwas fragen
Das erste Mal arbeite ich mit Hefe.
Wie viel ist es für ihn geeignet?
Ich habe es vorerst mit eingeschaltetem Licht in den Ofen gestellt.
Häkeln
Lenochka, aber wenn sich der Teig verdoppelt Ich denke eine Stunde wird ausreichen)können Sie zerknittern und anfangen zu schneiden ...
Seberia
Äh, wie kompliziert es ist
Vielen Dank, mein Lieber, hat mich gerettet
Tumanchik
Zitat: Seberia
Wie viel ist es für ihn geeignet?
Ich habe es vorerst mit eingeschaltetem Licht in den Ofen gestellt.
Wenn es in der Küche warm ist, reichen 40 Minuten aus
Seberia
Vielen Dank Mädchen für Ihre Hilfe
echeva, Eugene, danke für das verständliche Rezept!
Hier sind sie, meine Schönheiten

Knoblauchkrapfen
echeva
Seberia, Helen, ich bin froh, dass du dich mit Donuts angefreundet hast))) und im Allgemeinen, wie ich verstanden habe, mit Hilfe von Mädchen-Assistenten mit Hefeteig))) Mach es !!!!! ALLES WIRD OBLIGATORISCH !!!
kykysik1107
Knoblauchkrapfen
Vielen Dank für das tolle Rezept! (
echeva
kykysik1107, essen für Gesundheit und Vergnügen !!!
Turin
Zhenya, leckere Donuts. Danke für das Rezept. Der Teig ist in zwei Teile geteilt. Von einem Donut aus einer anderen Bar aßen sie alles heiß.
echeva
Turin, perfekte Lösung!!! Wohlstand für Ihre Familie !!!
Konstante
echeva, heute habe ich dein Rezept gesehen und es sofort gekocht, und wirklich VKUSNYATINA) Jetzt werde ich ständig Borscht wiederholen) Es ist eine Schande zu sagen, aber bis heute habe ich Donuts nur in einem Restaurant gegessen ... Deine sind hundertmal schmackhafter
echeva
Konstante, sehr glücklich für Sie und Ihre Familie! Genießen))
Shakti
Ich musste die zweite Portion machen, weil sie sehr lecker war. statt trocken 25 g gepresste hefe legen, kein ei legen. Ich habe die Oberseite mit Milch und Zucker eingefettet. Alles andere ist verschreibungspflichtig. Danke an den Autor))
Knoblauchkrapfen
echeva
Shakti, zu Gesundheit und Freude!
Shakti
Nach diesem Rezept backe ich auch süße Brötchen. Ich gebe mehr Zucker hinein, ich gebe kein Ei hinein. Alles wird großartig !!!
echeva
Shakti, das sind Neuigkeiten für mich! Ich nehme Ihre Erfahrung in Dienst. Vielen Dank!
Shakti
7 Teelöffel Zucker, Vanillin hinzufügen. Ich fette die Oberseite mit süßer Milch ein. Ich bilde Rollen von 90 Gramm. Es stellt sich heraus wie 9kop in der UdSSR

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