Quarkkuchen (na ja, sehr schnell)

Quarkkuchen (na ja, sehr schnell)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Hüttenkäse	300 g
Butter oder gute Margarine	150 g
Zucker	1 Glas
Sprudel	0,5 TL
Weizenmehl	2 Gläser
Hühnerei	3 Stk
Vanillin	Prise

Kochmethode

• Wirf deine Hausschuhe nicht auf mich, aber ich habe diesen wunderbarsten, leckersten Kuchen im Forum nicht gefunden! Hier sind 2 Tests:
• 1. Butter, natürlich ist es besser, Butter zu nehmen, mit Mehl, 0,5 Tassen Zucker und Soda zu mischen. Das Ergebnis ist eine Krume - klein und ölig.
• 2. Eier + restlichen Zucker + Vanillin + Hüttenkäse mit einem Schneebesen oder einer Gabel mischen.
• Alle. Der Teig ist fertig.
• Gießen Sie das meiste davon in die Form, man könnte sagen 2/3 der Krümel. Gießen Sie den Quark darauf. Dann wieder die Krume, ganz darüber streuen. Alles was wir backen. Ich habe 200 Grad mit Konvektion. min 30-35. Näher am Ende schauen wir hinein und prüfen, ob die Seiten nicht verbrannt sind. Geben, in Stücke schneiden und - GENIESSEN! Sehr lecker, verliebt in Kinder und Ehemann. Ich mache immer eine doppelte Portion! Ich backe in Glasform, ich fette es mit nichts ein.

Zeit für die Vorbereitung:

10 + 30min

[Elena]

Ja sehr lecker !!! Elena, Danke, dass du mich erinnert hast! Habe es schon lange nicht mehr gemacht!

[Elena]

Ja sehr lecker !!! Elena, Danke, dass du mich erinnert hast! Habe es schon lange nicht mehr gemacht!

für die Gesundheit!

[alenka_volga]

alenka_volgaElena, hast du ein Glas mit 200 oder 250 ml?

Ja, der königliche Käsekuchen (ein anderer Name für diesen Kuchen) war schon immer bei Kindern beliebt.

[alenka_volga]

alenka_volgaElena, hast du ein Glas mit 200 oder 250 ml?

e-mine und ich wissen es nicht;). Einfach facettiert

[Elena]

Elena, wundervoller Kuchen! Sehr einfach zu machen und muss lecker sein. Ich werde auf jeden Fall versuchen zu backen und mich zu melden. Danke für das Rezept!

[Elena]

Elena, wundervoller Kuchen! Sehr einfach zu machen und muss lecker sein. Ich werde auf jeden Fall versuchen zu backen und mich zu melden. Danke für das Rezept!

versuche es nicht zu bereuen.

Sehr leckerer Kuchen in unserer Familie, wir nennen ihn Käsekuchen, und morgen ist es noch besser

Ich habe einen ähnlichen Kuchen in einem Slow Cooker gekocht. Aber im Ofen hat es mir besser gefallen. Ich suchte nur nach einem Rezept für den übrig gebliebenen Hüttenkäse. Während alle nachdenken, habe ich mich bereits vorbereitet

Danke an die Gastgeberin für das Rezept. Es stellte sich als sehr lecker heraus

Ich habe einen ähnlichen Kuchen in einem Slow Cooker gekocht. Aber im Ofen hat es mir besser gefallen. Ich suchte nur nach einem Rezept für den übrig gebliebenen Hüttenkäse. Während alle nachdenken, habe ich mich bereits vorbereitet

Danke an die Gastgeberin für das Rezept. Es stellte sich als sehr lecker heraus

, Oh toll!

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, eine sehr schöne Quarkschicht. Bitte sagen Sie mir, welcher Hüttenkäse verwendet wurde - pastös oder körniger? Welcher Fettgehalt? Vielen Dank

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, eine sehr schöne Quarkschicht. Bitte sagen Sie mir, welcher Hüttenkäse verwendet wurde - pastös oder körniger? Welcher Fettgehalt? Vielen Dank

Mein Mann kaufte meiner Meinung nach Hüttenkäse, 15 Prozent, und es ist mehr für Pasta als für Getreide, Butter. auf dem Markt nach Gewicht

Lenochka, ein sehr süßer Kuchen! Bitte teilen Sie mir die Größe der Form mit, in der Sie backen.

Lenochka, ein sehr süßer Kuchen! Bitte teilen Sie mir die Größe der Form mit, in der Sie backen.

danke, form glas pyrex seitenhöhe 5 cm, durchmesser 28 cm, ich mache immer den 2. portion, es stellt sich heraus, fast zu blinken

Der Kuchen ist wirklich lecker!

Wirf deine Hausschuhe nicht auf mich, aber ich habe diesen wunderbarsten, leckersten Kuchen im Forum nicht gefunden!

Hüttenkäsekuchen Der Unterschied besteht nur in der Menge der Füllung, einige mehr, einige weniger Lose Quark - weniger Mehl im Teig und Stärke hinzugefügt

[Evgeniya]

Evgeniya, Evgeniya, Form d = 22 cm ist für 1 Portion gut geeignet

Der Kuchen ist wirklich lecker!Hüttenkäsekuchen Der Unterschied besteht nur in der Menge der Füllung, einige mehr, einige weniger Lose Quark - weniger Mehl im Teig und Stärke hinzugefügt

Ah, Entschuldigung für die Wiederholung

Form Glas Pyrex Seitenhöhe 5 cm, Durchmesser 28 cm, ich mache immer den 2. Teil, es stellt sich heraus, fast zu blinken

Form d = 22 cm ist für 1 Portion gut geeignet

alenka_volga Elena und Leka_s Alena, danke!

alenka_volga Elena und Leka_s Alena, danke!

Bitte schön

[alenka_volga]

alenka_volgaDanke, aber ich füge der Füllung auch gerne Beeren hinzu.

[alenka_volga]

Nun, du musst! Und auch ich konnte auf HP noch nie einen solchen Kuchen finden, ich hätte fast meinen eigenen angelegt. Gerade heute dachte ich, es wäre schön, solch ein wunderbares Rezept zu teilen. Und sie sind hier, Akazza, Dunkelheit!
alenka_volga, cooler Kuchen! Sie haben sich als so zärtlich herausgestellt, ich war direkt neidisch.

[alenka_volga]

Nun, du musst! Und auch ich konnte auf HP noch nie einen solchen Kuchen finden, ich hätte fast meinen eigenen angelegt. Gerade heute dachte ich, es wäre schön, solch ein wunderbares Rezept zu teilen. Und sie sind hier, Akazza, Dunkelheit!
alenka_volga, cooler Kuchen! Sie haben sich als so zärtlich herausgestellt, ich war direkt neidisch.

Danke Lenochka. es stellt sich heraus, dass bei der Suche die Position der Wörter wichtig ist - Hüttenkäsekuchen - nein, aber es gibt Hüttenkäsekuchen, der es gewusst hätte!

Ich habe auch das Rezept noch einmal gelesen und es hat mich erschreckt: es schien schon

Mädchen, wird es in einem Cartoon oder einer Mikrowelle gebacken? Oder besser gesagt, wird es klappen?

Mädchen, wird es in einem Cartoon oder einer Mikrowelle gebacken? Oder besser gesagt, wird es klappen?

und warum nicht? natürlich wird es.

Lena, Namensvetterin, danke für die Antwort !!!! Also musst du es versuchen !!!!

Lena, Namensvetterin, danke für die Antwort !!!! Also musst du es versuchen !!!!

Natürlich ist das gebackene Oberteil hier nicht wichtig

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena und ich kannten so einen Kuchen nicht! Für mich ist er NEU! Ich möchte es heute Abend versuchen! Dann abbestellen! Sieht auf dem Foto köstlich aus! Vielen Dank!

Mädchen, kann jemand ein Rezept in Gramm übersetzen lassen? Ich mag es nicht, Mehl und Zucker in Gläsern zu messen ...

Ich erinnere mich, dass ich auch einmal so einen Kuchen gebacken habe und ihn sehr süß gemacht habe. Mädchen, und wie süß ist es nach diesem Verhältnis?

Mädchen, kann jemand ein Rezept in Gramm übersetzen lassen? Ich mag es nicht, Mehl und Zucker in Gläsern zu messen ...

in 1 Glas 250 ml Zucker 200 gr., Mehl - 150 gr

[Freude]

Freude, YachthafenIch nehme ein halbes Glas Zucker für 4 Eier und 0,5 kg Hüttenkäse, die Süße ist normal, hier gibt es mehr, ich denke, es wird süß, aber es ist alles Geschmackssache ... gieße weniger und versuche, wenn du die Süße magst, hör auf, nein - füge mehr hinzu

[Leka_s]

Leka_s,

Übrigens, mein Hüttenkäse "gefroren" auch, ich habe ein paar Mal so einen Kuchen gebacken, sehr lecker !!! Danke für die Erinnerung, die ich heute backen werde

Mädchen haben heute gebacken. Ich habe immer etwas weniger Zucker als angegeben. Manchmal ist der Hüttenkäse etwas sauer, aber diesmal habe ich den Hüttenkäse nicht probiert, und nach dem Endergebnis war er überhaupt nicht sauer. Aber nach vollständiger Abkühlung hat mich das Ergebnis gefreut. Es stellte sich heraus, dass alles in Maßen war. Zucker kann aber leicht reduziert werden. Danke für den Kuchen.

Hügel weniger und versuchen, wie die Süße aufhören, nein - mehr hinzufügen

Genau so werde ich

Ich erinnere mich, dass ich auch einmal so einen Kuchen gebacken habe und ihn sehr süß gemacht habe. Mädchen, und wie süß ist es nach diesem Verhältnis?

in Süße, überhaupt nicht viel, in Maßen.

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena und ich kannten so einen Kuchen nicht! Für mich ist er NEU! Ich möchte es heute Abend versuchen! Dann abbestellen! Sieht auf dem Foto köstlich aus! Vielen Dank!

immer gerne!

Ich erinnere mich, dass ich auch einmal so einen Kuchen gebacken habe und ihn sehr süß gemacht habe. Mädchen, und wie süß ist es nach diesem Verhältnis?

genau das ist nicht sehr süß!

[Freude]

Freude, YachthafenIch nehme ein halbes Glas Zucker für 4 Eier und 0,5 kg Hüttenkäse, die Süße ist normal, hier gibt es mehr, ich denke, es wird süß, aber es ist alles Geschmackssache ... gieße weniger und versuche, wenn du die Süße magst, hör auf, nein - füge mehr hinzu

Da es hier weniger Beläge als in Ihrem Kuchen gibt und aufgrund des fast ungesüßten Mehlteigs wenig Süße vorhanden ist, ist das Gleichgewicht darauf zurückzuführen.

[Elena]

Und hier ist mein Kuchen:

Sehr lecker, mäßig süß (und ich bin überhaupt kein Liebhaber von Süßigkeiten!), Ich werde es auf jeden Fall wiederholen.
ElenaNochmals vielen Dank für das Rezept!

[Elena]

Und hier ist mein Kuchen:

Sehr lecker, mäßig süß (und ich bin überhaupt kein Liebhaber von Süßigkeiten!), Ich werde es auf jeden Fall wiederholen.
ElenaNochmals vielen Dank für das Rezept!

für die Gesundheit!

[alenka_volga]

alenka_volgaIch verstehe, dass das Foto einen doppelten Teil enthält. Ich bin mit einem niedrig geworden. Ich schaue nicht nur von mir. Nächstes Mal werde ich den Zucker um 50 Gramm reduzieren. Ich füge eine Prise Salz zum Shortbread-Teig hinzu - ich mag diese Kombination. Ich werde definitiv mehr tun. Sehr lecker! Und nichts Besonderes

[alenka_volga]

alenka_volgaIch verstehe, dass das Foto einen doppelten Teil enthält. Ich bin mit einem niedrig geworden. Ich schaue nicht nur von mir. Nächstes Mal werde ich den Zucker um 50 Gramm reduzieren. Ich füge eine Prise Salz zum Shortbread-Teig hinzu - ich mag diese Kombination. Ich werde definitiv mehr tun. Sehr lecker! Und nichts Besonderes

Ja, ich mache immer 2 Portionen insgesamt, ich habe drei Männer und einen Papagei, der Kuchen liebt

[alenka_volga]

alenka_volgaund Butter muss geschmolzen werden?

[alenka_volga]

alenka_volgaund Butter muss geschmolzen werden?

Nein, reibe es einfach sanft mit deinen Händen mit Mehl, Soda und Zucker

[alenka_volga]

alenka_volgaIch verstehe, dass das Foto einen doppelten Teil enthält. Ich bin mit einem niedrig geworden. Ich schaue nicht nur von mir. Das nächste Mal werde ich den Zucker um 50 Gramm reduzieren. Ich füge dem Shortbread-Teig eine Prise Salz hinzu - ich mag diese Kombination. Ich werde definitiv mehr tun. Sehr lecker! Und nichts Besonderes

Nur für eine Portion benötigen Sie eine leichtere Form, zum Beispiel 18 bis 20 cm. Dann hat der Kuchen ein "Wachstum".

[Elena]

Elena, Sag mir, kannst du weichen Hüttenkäse verwenden?

Das ist mein Kuchen



Auf den Hüttenkäse habe ich in Scheiben geschnittene Äpfel gelegt, mit Zucker, geriebener Zitronenschale und die restlichen Krümel eingerieben ... Gestern habe ich gebacken gebacken und sofort die Hälfte davon gegessen, aber heute schien es mir noch schmackhafter ...