Geysir-Kaffeemaschinen

Nicht alle Bialetti-Kaffeemaschinen können schaumigen Kaffee brauen? Ich habe einen Typ wie Julia, aber jetzt weiß ich nicht mehr, welcher.
Und ich liebe Lavazza-Kaffee wirklich, Illy hat mich in letzter Zeit enttäuscht.

Nein, nur Brikka und Moka Crem.
Im Gegenteil, ich bevorzuge Illy, und wenn es nicht zur Hand ist, dann braue ich Lavazza, es ist sehr duftend.

Hinzugefügt am Dienstag, 24. Januar 2017, 22:28 Uhr

Meiner Meinung nach ist Illy immer noch für einen Johannisbrotbaum oder eine vollautomatische Maschine.

Ich kaufe Illy für Mokka und alles ist großartig. Ich nehme Illy nicht für Espresso, weil ich zu Hause keine Kaffeemaschine habe. Jede Moka-Anweisung besagt, dass nur Mokka-Kaffee darin gebrüht werden kann. Auf der Kaffeeverpackung steht "MOKA" und es gibt ein Geysir-Kaffeemaschinen-Symbol.

Ich habe genau hingeschaut, wir haben alle Abzeichen auf viele Packungen gemalt und eine Tasse und eine französische Presse, eine Geysir-Kaffeemaschine, eine Kaffeemaschine und einen Türken

[Julia]

Julia, Julia! bei uns auch.

Es steht "MOKA" und es gibt ein Geysir-Kaffeemaschinen-Symbol.

Hier bin ich ein taubes Dorf ... Ich habe Moko für einen Freund gekauft. Und mein Mann sagte mir auch, dass dies sehr starker Kaffee ist. Nun, ich bin froh, es zu versuchen. Mein Freund liebt sehr starken und bitteren Kaffee. Und ich habe nicht einmal auf den Geysir geachtet .. Richtig, eine Freundin hat kein Maschinengewehr, sie hat eine Reibe und jetzt meinen Geysir ..
Nun, die Wahrheit ist, ich kaufe keinen Kaffee mehr, ich brate meinen eigenen und nehme ihn als Geschenk.
Danke für die Information ...

[Gawala]

GawalaJa, MOKA ist keine Kaffeesorte oder ein Name, sondern eine Mahlart.
Wir haben Dosen in den Regalen in den Läden mit den Aufschriften MOKA oder ESPRESSO (Feinmahlung für Kaffeemaschinen).
Zum Beispiel habe ich ein Foto von der Verpackung einer goldenen Lavazza gemacht.

Für einen Geysir müssen die Wörter MOKA vorhanden sein (dies ist der Name eines Geysirs auf Italienisch).

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 10:45 Uhr

Und ich wollte auch sagen. Wenn ein Geysir nicht einfach und klassisch ist, wie Express, Dama, sondern ein Boee-Komplex mit einem empfindlichen Ventil wie Mukka, Brikka, Cuor di Moka und längerer Verwendung einer Mischung aus zu feinem Mahlen, können Sie den Geysir für immer fallen lassen. Kleine Partikel überwältigen alles, was kann und was nicht.
Bialetti stellt sehr gute Geysire her, aber bevor Sie es verwenden, lesen Sie unbedingt die Anweisungen und befolgen Sie sie genau. Auch wenn es den Anschein hat, dass es etwas zu lesen gibt, ist dies keine schwierige Technik. Jedes Mal lese und finde ich viele neue und interessante Dinge für mich.
Nur mit einfachen Bialetti können Sie sich Freiheiten nehmen und mit Mahlgrad, Mischungsmenge und Wasser experimentieren. Der Rest der Geysire verzeiht das nicht ...
Und dann liest man manchmal und die Haare stehen zu Berge, dass die Leute keine Geysire herstellen und Tee brauen und mit Kakaopulver einschlafen.

Hinzugefügt am Mittwoch, den 25. Januar 2017 um 11:35 Uhr

Ich habe genau hingeschaut, wir haben alle Abzeichen auf viele Packungen gemalt und eine Tasse und eine französische Presse, eine Geysir-Kaffeemaschine, eine Kaffeemaschine und einen Türken

Mischkombi!

Mischkombi!

Aha, für uns naiv
Hier ist Lavazza für uns

Mit einem empfindlichen Ventil wie Mukka, Brikka, Cuor di Moka und einer längeren Verwendung einer Mischung aus zu fein gemahlenem Material können Sie den Geysir für immer fallen lassen

Ja, ich verstehe schon. Tk im Filter sah Kritzeleien von Kaffee.
In Neapel, als sie lebten, brauten sie Kimbo und dachten nicht darüber nach, was sie mahlen sollten

Ja, MOKA ist keine Kaffeesorte oder ein Name, sondern eine Mahlart.

Nun, jetzt weiß ich Bescheid. Ich habe alles gelesen, was man über Kaffeesorten, Mahlen, Brauen in verschiedenen Einheiten usw. lesen kann. Einmal war ich sehr an diesem Thema interessiert und habe viele neue Dinge für mich selbst gelernt.

In Neapel, als sie lebten, brauten sie Kimbo und dachten nicht darüber nach, was sie mahlen sollten

Ich denke immer an das Schleifen, weil ich das beste Ergebnis will, ohne den Mokka zu beschädigen. Ich habe auch Kimbos Verpackung zu Hause. Es enthält 20% Robusta. Die Packung sagt auch, dass die Mischung für Moka ist (unter einer Tasse und Untertasse).

Im Allgemeinen ist es bei einer Packung italienischen Kaffees wahrscheinlicher, dass keine Informationen über den Prozentsatz von Arabica und Robusta gefunden werden. Aber der Mahlgrad ist in 100% Fällen angezeigt.

Hinzugefügt am Mittwoch, den 25. Januar 2017 um 12:22 Uhr

Hier ist Lavazza für uns

Warum schreiben sie nichts auf Russisch?

Ich habe ein kleines Etikett abgerissen, auf dem es in kleinen, kleinen Spuren geschrieben ist. Sie können die Exportversion auf Englisch sehen, nicht nur für Russland.

[Tiziana]

TizianaVielen Dank für den tollen Rat!
Ich habe Illys Espresso, den klassischen Bialetti Express.
Es gab eine Mucca / Baletti, in der ich mehrmals versuchte, Cappuccino mit diesem Illy-Espresso zu brauen. na ja, komplett beeeee .. und ich habe es gegeben .. so ein club!
Wo warst du schon mal
Sag mir, schmeckt der Kaffee in Bricca Bialetti ganz anders als in den klassischen Baletti?
Ich möchte wirklich eine Kaffeemaschine für türkischen Kaffee kaufen, aber die Preise dafür sind exorbitant ... Brikku, was zu kaufen: Mädchen-th: Ja, mach dir starken Kaffee.

[Mirabel]

MirabelIch selbst frage mich, wo ich vorher war. So ein hilfreiches und schönes Forum

In Brikka wird Kaffee mit Schaum gewonnen und ist im Vergleich zu Bialetti Express sehr stark und reichhaltig.
Ich mag keinen so starken Kaffee, aber mein Mann mag ihn wirklich, er sagt "wie in einer Bar" und trinkt ihn nur von Brikka.
Wenn Sie starken Kaffee mögen, kann ich Brikka auf jeden Fall empfehlen. Bialetti Cuor di Moka braut auch köstlichen, starken, aromatischen Kaffee, ABER ohne Schaum.
Und auch mit meinem Mann trinken wir Cappuccino von Mukka.

Und auch mit meinem Mann trinken wir Cappuccino von Mukka.

Nun, legen Sie kein Salz auf die Wunden

Brikka wird definitiv kaufen, eine Tasse am Morgen ist sehr gut zu benutzen.

Oh, wie viel Glück ich hatte! Guten Tag. Ich mag Kaffee, aber keinen begeisterten Kaffeeliebhaber. Ich habe einen "Bialetti" Moca Express klein, für zwei Tassen (wenn ich mich nicht irre), aber tatsächlich - für eine. Nun, Aeropress. Wir kaufen Kaffee bei Torrefakto, frisch geröstet, gemahlen vor dem Brühen. Zuerst haben wir mit der manuellen Kaffeemühle "Hario" gearbeitet, jetzt sind wir mit der leichten Hand von Tatiana "Admin" faul mit dem Mühlstein "Rommelsbacher". Ich mag Bialetti sehr, aber die Größe ist zu klein für uns. Wir müssen uns für mehr ändern. Zum großen Bedauern derart interessanter Modelle, über die sie hier in Russland "am Nachmittag mit Feuer" geschrieben haben, interessierte mich die Kaffeemaschine für ein Getreidegetränk sehr. Wie ähnlich ist Kaffee? Eine andere Frage: In dem Teil, in dem das Wasser gegossen wird, hat die Kaffeemaschine ihre Farbe in dunkel mit Flecken geändert. Ist das normal?

und Wasser wird gegossen, die Kaffeemaschine hat ihre Farbe zu dunkel mit Flecken geändert, ist das normal?

Fein. Kluge Leute sagen, dass dies Fett aus Kaffee ist und nicht mit Chemikalien gewaschen werden kann, sondern nur mit klarem Wasser.

[Galina]

Galina, von Hand mit Wasser waschen, ohne Mittel. Erst jetzt kommt Kaffee rein nominell dorthin (manchmal gibt es etwas bräunliches Wasser), von wo dann das Kaffeefett. Oder kann ich mir falsch vorstellen, wie dort Kaffee hergestellt wird? Das Fach, in dem der Kaffee aus dem Geysir kommt, ist sauber. Dort spüre ich mit meiner Hand das leichte Fett der Wände.

[Galina]

Galina, von Hand mit Wasser waschen, ohne Mittel. Erst jetzt kommt Kaffee rein nominell dorthin (manchmal gibt es etwas bräunliches Wasser), von wo aus dann Kaffeefett. Oder kann ich mir falsch vorstellen, wie dort Kaffee hergestellt wird? Das Fach, in dem der Kaffee aus dem Geysir kommt, ist sauber. Dort spüre ich mit meiner Hand das leichte Fett der Wände.

Aluminium, wenn der Geysir Aluminium ist ... und es dunkel wird ... Ich habe irgendwo einen cleveren Artikel gelesen, ein Freund schrieb, dass es so sein sollte ... Ich hatte einen Aluminium-Geysir, nun, der Behälter wurde dunkel ...

[Galina]

Galina, danke, sonst habe ich mir Sorgen gemacht, dass es nicht schädlich wird)

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 16:52 Uhr

Tiziana, bitte sag mir, ist "cuor" Stahl oder Aluminium? Neben dem Dichtungsgummi und dem Sieb können auch andere "Verbrauchsmaterialien" (z. B. Ventil usw.) vorhanden sein. So eine schöne Kaffeemaschine! Haben Sie Kaffee daraus probiert?

[Galina]

Galina, danke, sonst habe ich mir Sorgen gemacht, dass es nicht schädlich wird)

Nein, es ist nicht schädlich. Aluminium oxidiert immer. Noch ist niemand gestorben. Aluminium in Lebensmittelqualität. Also ist es okay.

Es wird empfohlen, einfach mit Wasser zu waschen und trocken zu wischen. Ich habe auf YouTube ein Video auf Italienisch gefunden, dort rät mein Onkel jedoch davon ab, Kalk alle sechs Monate mit Essig / Zitronensäure / Zitronensaft zu waschen

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 16:58 Uhr

Ich und Lavazza haben eine stabile pEnca) Trotzdem mag ich den Geschmack mit Robusta ehrlich gesagt mehr

, "Cuor" Stahl oder Aluminium

Es ist wie ein Modell
Cuor-di-Moka
aber so schaue ich mir das Foto an, einen offenen Deckel, auf dem es höchstwahrscheinlich aus verchromtem Aluminium besteht.

[Galina]

GalinaIch erkannte, dass das Modell. Nur in einem unserer Online-Shops habe ich in der Beschreibung gelesen, dass es sich um Stahl handelt (obwohl ich auf dem Foto auch sicher war, dass es sich um Aluminium handelt).

[Galina]

GalinaIch erkannte, dass das Modell. Nur in einem unserer Online-Shops habe ich in der Beschreibung gelesen, dass es sich um Stahl handelt (obwohl ich auf dem Foto auch sicher war, dass es sich um Aluminium handelt).

Ich konnte keine Beschreibung finden. Ich habe auf Deutsch Ibei gesucht. Der Edelstahl einer solchen Teekanne kann nicht dickwandig sein, aber Aluminium kann. Die Wärmeleitfähigkeit ist unterschiedlich. Nun, warten wir ab, was die Besitzerin dieser Geyzzerka sagt, sie weiß es genau.

Warten wir auf das, was der Besitzer dieses Geysirs sagt

Nun ja. Ich interessiere mich auch für Kaffee daraus und von "Bricka" nur durch das Vorhandensein von Schaum unterscheidet sich oder schmeckt es auch? "Brikku" gefunden, wo man kaufen kann, "Cuor" - nein (

Ich interessiere mich auch für Kaffee daraus und von "Bricka" nur durch das Vorhandensein von Schaum unterscheidet sich oder schmeckt es auch?

Ich denke nur mit Schaum, das ist alles

Cuor "- nein (

deutsch ibey, deutsch amazon. habe mir gerade Amazon noch billiger angesehen als ibey deutsch. Die Frage wird nur ins russische Ausland geschickt oder nicht .. muss gelesen werden. Ich habe nicht gelesen..

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 17:27 Uhr

Ich denke nur mit Schaum, das ist alles

Wasser, Getreide, Mahlen. Das Prinzip ist bei allen Geysiren gleich. Aber ich mochte etwas in Edelstahl nicht. Es schmeckt besser in Aluminium.

Das Prinzip ist bei allen Geysiren gleich

Ich verstehe, dass diese Geysire "schlauer" angeordnet sind, es gibt eine Art Ventil (interessanterweise kann es nicht versehentlich "schießen", im Sinne eines Abfliegens, wie es in "Mukki" mit Cappuccino passiert).

Ich habe das Video gesehen, aber keine Tricks gesehen.

und ich habe einen Edelstahl-Geysir, Bodum, den mir mein Mann vor hundert Jahren geschenkt hat, dann haben wir noch geraucht und Kaffee getrunken))) Pfannkuchen. Hör auf zu rauchen und hör auf Kaffee zu trinken, obwohl du es manchmal willst. Wir müssen unsere aus den Behältern holen.
Ich verstehe immer noch nicht, warum aus demselben Kaffee ein anderes Getränk gewonnen wurde?

Ich habe das Video gesehen, aber keine Tricks gesehen.

Dort über die Pflege von Geysir-Kaffeemaschinen, sozusagen die Wahrheit

[Jaroslawna]

JaroslawnaIch verstehe, dass selbst die Stärke des Erhitzens den Geschmack beeinflusst. In welchem ​​Stadium hören Sie auf zu erhitzen (wenn sich die Ströme aufhellen oder wenn es anfängt zu "schnauben" usw.), ganz zu schweigen vom Mahlgrad und wie lange der Kaffee geröstet wurde und geöffnete Verpackung.

[Irina]

IrinaJa, das ist alles klar, nur an einem Tag ist es duftend und am nächsten Tag nicht. Das Mahlen ist das gleiche, das Wasser ist das gleiche, das Feuer ist das gleiche. Jetzt habe ich gelesen, dass etwas heißes Wasser gegossen wird und ich nehme es ab, sobald der Kaffee in den oberen Teil fließt. Wo frage ich dich wirklich?)))

[Yarik]

YarikIch gieße auch heißes Wasser auf die Empfehlung. Ich habe auch gelesen, dass echter Kaffee die ersten 30 ml des Getränks sind. Sie selbst vergessen dies ständig, um den Unterschied zu spüren.

Ich gieße auch heißes Wasser. Ich habe auch gelesen, dass wir es versuchen müssen, nachdem dunkle Ströme honigfarbene Ströme bis zu Strömen gehalten haben (wie dann "BU" nach Geschmack gießt) (wir behalten es normalerweise bis zum Schnauben, dann in eine Schüssel mit kaltem Wasser und gießen ... in eine Tasse).

[Tanteirisha]

TanteirishaIch koche auch bis zum Schnauben.
Gießen Sie Kaffee in eine erwärmte Tasse.

[Sveta]

SvetaJa, wir müssen versuchen, die Tasse aufzuwärmen, das habe ich verpasst (obwohl sie dünnwandig ist - Bone China).

Und ich muss auch verstehen, welche Art von Schleifen zu tun ist. Hören Sie, Mädchen, setzen Sie einen vollen Filter auf Ihren Kaffee? und dann schreiben sie überall, dass Wasser und Kaffee genau so viel benötigt werden, wie die Kaffeemaschine dafür ausgelegt ist.

Und ich muss auch verstehen, welche Art von Schleifen zu tun ist. Hören Sie, Mädchen, setzen Sie einen vollen Filter auf Ihren Kaffee? und dann schreiben sie überall, dass Wasser und Kaffee genau so viel benötigt werden, wie die Kaffeemaschine dafür ausgelegt ist.

Lesen Sie, alles ist interessant und klar. Der Guru schreibt.

🔗

Ich gieße es voll, nivelliere es, aber stopfe es nicht. Schleifen nach der "Poke" -Methode, aber ich scheine es größer als nötig zu haben

[Yarik]

Ich war sehr interessiert an der Kaffeemaschine für ein Getreidegetränk. Wie ähnlich ist Kaffee? Eine andere Frage: In dem Teil, in dem das Wasser gegossen wird, hat die Kaffeemaschine ihre Farbe in dunkel mit Flecken geändert. Ist das normal?

Ja, das ist absolut normal, wie es im Laufe der Zeit bei allen Aluminium-Kaffeemaschinen der Fall ist. Es ist nicht erforderlich, dunkle Ablagerungen zu entfernen.
Das Gerstengetränk ähnelt dem "Kaffee", der in sowjetischen Pionierlagern und Torten unter dem Deckmantel von Kaffee eingegossen wurde. Für mich ist das der Geschmack der Kindheit. Erinnern Sie sich, dass in der Sowjetunion Kaffeegetränke verkauft wurden? Dazu gehörten Gerste, Chicorée usw.
In Italien, insbesondere im Norden, ist Gerstenkaffee sehr beliebt und wird zusammen mit Kaffee in einer Bar serviert.

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 21:41 Uhr

kann nicht mit Chemikalien gewaschen werden, nur klares Wasser ..

Ganz richtig. In diesen alten Kaffeemaschinen wird der köstlichste Kaffee gewonnen.

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 21:51 Uhr

Bitte sagen Sie mir, "Cuor" Stahl oder Aluminium? Neben dem Dichtungsgummi und dem Sieb können auch andere "Verbrauchsmaterialien" (z. B. Ventil usw.) vorhanden sein. So eine schöne Kaffeemaschine! Haben Sie Kaffee daraus probiert?

Es ist Aluminium. Stahlkaffeemaschinen produzieren einen "dünneren" Kaffee.
Ihr Ventil ist nicht abnehmbar, es muss sorgfältig gepflegt und nach jedem Gebrauch gründlich unter fließendem Wasser gespült werden. Und so ist es im Design dem üblichen Bialetti Express sehr ähnlich.
Aber es ist sehr solide gemacht, die Wände sind viel dicker als bei jedem anderen Moka (daher ist es ziemlich schwer), der Griff ist nicht aus Kunststoff, sondern mit einem schönen, glänzenden Einsatz gummiert. Und innen, am Ventilpfosten, befindet sich ein rotes Herz. Wenn der Kaffee in den Tank gegossen wird, beginnt er aufzusteigen und auf der Oberfläche des Getränks zu schwimmen.
Im Allgemeinen keine Kaffeemaschine, sondern ein kompletter Fetisch.
Der Kaffee darin ist sehr lecker und stark. Der Hersteller hat bei der Gestaltung auf den Geschmack des Kaffees geachtet, die Kaffeemaschine nimmt nur den besten Teil des Getränks.

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 22:04 Uhr

einmal im halben Jahr mit Essig waschen

Denken Sie nur daran, dass er Essig oder Wein meint. Es gibt keine chemische wie in Russland, in Italien und niemand weiß davon. Daher empfehle ich nicht, russischen Essig in Mokka zu gießen. Der Kaffeegeschmack wird möglicherweise für immer verdorben.

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 22:09 Uhr

YarikIch gieße auch heißes Wasser auf die Empfehlung.

Und Bialetti empfiehlt nur kalt.

Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 22:13 Uhr

Hören Sie, Mädchen, setzen Sie einen vollen Filter auf Ihren Kaffee? und dann schreiben sie überall, dass Wasser und Kaffee genau so viel benötigt werden, wie die Kaffeemaschine dafür ausgelegt ist.

Die Kaffeemaschine wurde bereits entworfen und die Wassermenge und die Größe des Kaffeesiebs werden berechnet und richtig gemacht.

[Tiziana]

Tiziana, Vielen Dank! Der Kaffee ist gemahlen, nur die Kampagne ist zu groß geworden, morgen früh werde ich ihn brauen.

[Tiziana]

Tiziana, danke für die ausführliche Geschichte, ich frage mich, ob sich das Ventil technisch vom Ziegel unterscheidet?
Wie unterscheidet sich Kaffee von Mokka Express Kaffee? Und ist es ganz anders als Ziegel?

Mädchen, ich wurde von einem Virus abgeladen. Wie werde ich in Ordnung kommen, werde ich antworten

Hinzugefügt Donnerstag, 26. Januar 2017, 19:23 Uhr

Unterscheidet sich das Ventil technisch vom Ziegel?

Sehr verschieden. Dies sind zwei völlig unterschiedliche Geysire mit unterschiedlichen Funktionsprinzipien. In Brikka sammelt sich Kaffee an, und dann öffnet sich das Ventil und der gesamte Kaffee fließt sofort nach oben. Von dort und Schaum, wegen des Drucks.
Und in Cuor di Moca fließt der Kaffee langsam und akut ab, ohne zu überhitzen.

[Tiziana]

Tiziana, gute Besserung
Und ich habe anscheinend eine Art Brikka: Zuerst fließt es ein wenig heraus, dann fließt es stärker und am Ende explodiert es.
Aber in Italien erinnere ich mich, als wir in einer Wohnung lebten, dort hat Bricka einen kleinen Kaffee anders gemacht, das heißt, er ist einfach herausgeflossen und dann sofort eine heftige Explosion, so etwas

[julia_bb]

julia_bbGenau das funktioniert bei mir. Zuerst fließt es ein wenig heraus, als ob das Ventil prüft.Und dann "pffffff" und lief den Hauptkaffee.
Weißt du übrigens, was ich an Brikka nicht mag? Der Griff ist winzig und aus leichtem Kunststoff. Man hat den Eindruck, dass es sehr zerbrechlich ist. Und ich verbrenne mir sehr oft die Hand, versuche sie höher zu nehmen, aber in der Nähe des Körpers selbst bietet der Griff keinen Schutz.
Nicht wie Mukka zum Beispiel!
P. s. Sie brachten mir Mukka für ein Gerstengetränk, aber ich probierte es nicht einmal, ich nahm es einfach aus der Schachtel, schaute, wie es sich von dem üblichen Mukka unterscheidet, und entfernte es, bis ich mich erholt hatte. Dann, wenn es besser wird, wasche ich es und teste es.

[Tiziana]

Tizianaund der Geschmack von Kaffee bei Bialetti Moka Express unterscheidet sich sehr von Cuor di Moka?

Der Geschmack von Kaffee im Bialetti Moka Express unterscheidet sich stark vom Cuor di Moka?

Es ist ganz anders zum Besseren. Generell gibt es in Italien die Meinung, dass Cuor di Moka den besten Kaffee zubereitet. Und nur Brikka kann mit ihr streiten.

Sie können MUKKA und BRIKKA immer noch in unseren Läden finden, wenn Sie sich sehr bemühen, aber aus irgendeinem Grund ist Cuor di Moka dies nicht. Meist verkaufen sie verschiedene Versionen von Moka Expres.
Hat Cuor di Moka ein Druckventil (das Funktionsprinzip ist nicht sehr klar)? Nicht gefährlich, sonst schoss MUKKA irgendwie an die Decke.

Das ist richtig, genau so funktioniert es bei mir. Zuerst fließt es ein wenig heraus, als ob das Ventil prüft. Und dann "pffffff" und lief den Hauptkaffee.

Nun, ich habe es dir gesagt. Es wird notwendig sein, ein Video aufzunehmen. Wie stark ist dein Feuer / Gas? Ich wette etwas weniger als der Durchschnitt.

Weißt du übrigens, was ich an Brikka nicht mag? Ihr Griff, irgendwie winzig und aus leichtem Kunststoff

Ja? Ich habe nicht auf den Griff geachtet. Ich habe in Brikka lange Zeit keinen Kaffee gebrüht, vielleicht habe ich zuerst versucht, wie er brüht, ich mochte ihn nicht und ich habe ihn aufgegeben ...
Und in einem einfachen kleinen Bialetti, ja, sie hat den Griff verbrannt)) am Elektroherd der Schwiegermutter, der Brenner ist dort breit ...

[Tiziana]

Tiziana, Wie fühlen Sie sich? Gute Besserung!
Ich denke, dass in "Brick" Kaffee überhitzen kann, wenn das Ventil nicht zulässt, dass er sofort "läuft". Ist es so?

[Tanteirisha]

Cuor di Moka hat ein Druckventil

Nein, der Kaffee kommt absolut kostenlos heraus, sickert durch.

Gepostet am Freitag, 27. Januar 2017, 16:41 Uhr

TanteirishaDanke, besser, aber die Schwäche ist schrecklich, ich kann nicht auf meinen Füßen stehen.
Ja, Kaffee kann in Brikka überhitzen und verbrennen. Daher muss er sofort nach dem Öffnen des Ventils aus dem Feuer genommen werden. Es wird sehr heiß.