Express-Schälen von Walnüssen

Express-Schälen von Walnüssen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Walnüsse	Optional

Kochmethode

• Walnüsse schälen. Wir verteilen es auf einem Teller oder einer Schüssel mit einem Ring um den Rand und lassen einen leeren Raum in der Mitte.
• 
• Stellen Sie den Teller in die Mikrowelle und decken Sie ihn mit einer Kappe ab. Wir schalten die Mikrowelle für 1-1,5 Minuten ein, abhängig von der Leistung und den Röstpräferenzen. Ich mache maximal 1 min. Nach dem Ende des Prozesses stehen wir noch ein paar Minuten unter einer Haube. Wir nehmen einen Teller heraus und schälen leicht die Nüsse.
• 

Zeit für die Vorbereitung:

3-4 Minuten

Kochprogramm:

Mikrowelle, Griffe

Hinweis

Ich habe hier im Forum eine Reihe von originellen und neuen Rezepten für mich gefunden. Im Gegenzug möchte ich den Teilnehmern für ihre Aktivität und Kreativität danken und mein Rezept teilen. Es ist beliebt und banal einfach. Es erleichtert den Prozess für alle, die backen und kochen, erheblich.

[LelyaLelya]

LelyaLelyaVielen Dank für Ihren wertvollen Rat. Ich werde es auf jeden Fall benutzen. Ich liebe Nüsse, aber es ist die Schale, die meinen ganzen Geschmack verdirbt.

Ja, ich habe auch schon viel gelitten. Ungeschälte Nüsse schmecken bitter, schälen nach dem Dämpfen lange. Und das ist einfach der beste Ausweg.
Sie schälte Haselnüsse auf die gleiche Weise. Die Leistung der Mikrowelle muss nur geringfügig reduziert werden, da sie brennen kann.

Danke, ich werde es auch zur Kenntnis nehmen

Vielen Dank!!!

[LelyaLelya]

Ich brate seit vielen Jahren alle Nüsse in der Mikrowelle, obwohl ich es 2-3 Minuten lang ohne Motorhaube bei voller Leistung mache und sie gelegentlich umrühre. Ich werde versuchen zu tun und wie du LelyaLelya, Elena beraten, unter der Haube.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, Danke für den Rat!

Wir verteilen es auf einem Teller oder einer Schüssel mit einem Ring um den Rand und lassen einen leeren Raum in der Mitte.

Es ist grundsätzlich? einfach ich neugierig neugierig

Ich gehe zur Arbeit, nehme meine Nüsse mit, zu Hause gibt es kein Mikra.

[LelyaLelya]

LelyaLelyaWas ist die Leistung Ihrer Mikrowelle?

Es ist nur so, dass die maximale Leistung für jeden unterschiedlich ist - einige haben 700 Watt und einige haben 1100 Watt. Daher habe ich nach dem Lesen verschiedener Rezepte bereits so viele Produkte maximal verbrannt, dass ich jetzt noch einmal frage

Haben Sie jemals versucht, solche Mandeln zu schälen?

Unser Lazy Club ist so überwältigend! Weggeschleppt

Und zum Thema Mikrowellen))

Mädchen, ich habe eine LG 800 W Mikrowelle. Walnüsse können 1 Minute lang nicht brennen, sie bleiben weiß. Aber die Schale wird verschwinden. In den 2 Jahren, in denen ich diese Methode kenne, ist nichts ausgebrannt. Ehrenwort
Ich habe nicht versucht, Mandeln auf diese Weise zu schälen, weil wir ein Kilogramm davon 960 Rubel haben und Walnüsse frei sind.
In Bezug auf das Auslegen in einem Ring stelle ich fest, dass dies eine gleichmäßigere Erwärmung der Masse ergibt. Und die Mitte wird wahrscheinlich heißer.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, ElenaIch werde es auf jeden Fall versuchen. Vielen Dank .

[Lelya Lelya, Elena]

Lelya Lelya, Elenahabe es schon versucht! Es hat alles geklappt.Vielen Dank... Aber nach 1 Minute gab es einen Mist ..., legte ihn wieder für 2 Minuten (800 W) hin, wartete weitere 2 Minuten und alles klärte sich sehr leicht auf. Ich denke, dass es beim ersten Mal nicht geklappt hat, weil ich im Herbst trocknen muss, wenn ich Schalenmuttern in einem elektrischen Trockner sammle, manchmal 1-2 Tage nach dem Waschen bei hoher Temperatur. Das Trocknen schützt vor Mottenbefall und Alterung der Nüsse. Manchmal habe ich Schachteln mit Nüssen, die 2-3 Jahre alt sind, nach dem Geschmack dieses Jahres. Ja, und manchmal muss man Nüsse von der feuchten Erde sammeln, nach einem langen Herbstregen sind die Nüsse ziemlich schmutzig. Ich spüle sie direkt unter dem Wasserhahn und trockne sie dann gut.
Diese Option habe ich übrigens mit einer Mikrowelle mit Mandeln ausprobiert. Leider hat es nicht geklappt. Ich legte es für 2 Minuten an, dann wieder für 2 Minuten. Ergebnis 0. Wenn jemand weiß, wie man Mandeln faul schält, teilen Sie dies bitte mit.

[Lyi]

Wenn jemand weiß, wie man Mandeln faul schält, teilen Sie dies bitte mit.

Lyi, und Sie mögen kein kochendes Wasser, meiner Meinung nach der schnellste Weg, um Mandeln zu schälen.

Wie viele Mikrowellen habe ich schon lange, ich schäle Nüsse so. Nur ich decke nicht ab und mache keinen Ring. Sie goss einen Teller ein, drehte ihn eine Minute lang, öffnete die Mikrometer und rührte um. Dann gehe ich noch eine Minute durch und dann in die Luft, berühre (rühre) ich mit meinen Fingern und blase. Alle Schalen fliegen auseinander und die Nüsse sind sauber. Ich mache das mit Walnüssen und Erdnüssen.
Und ich tränke die Mandeln ein paar Minuten in kochendem Wasser und drücke dann die Körner aus.

[Tatyana]

Lyi, du magst kein kochendes Wasser, meiner Meinung nach der schnellste Weg, Mandeln zu schälen.

Tatyana, So ich mache. Aber was ist, wenn es einen besseren Weg gibt?

[Lyi]

Aber was ist, wenn es einen besseren Weg gibt?

Lyi, vielleicht wird jemand teilen, würde ich auch gerne wissen.

Sie wissen nie, wie Sie überraschen werden ... seit vielen Jahren erschien ein Mikrowellenherd im Haus, nur ich "brate" alle Nüsse darin, ich war mir sicher, dass dies keine Neuigkeit war, und jeder tut es
Mit Ausnahme von Walnüssen nach MKV sind Haselnüsse immer noch gut gereinigt, Mandeln zögern, fast nicht, aber ich decke die Nüsse nicht ab, da die Kappe die Verdunstung verhindert

[Auge]

Auge,

Oder ist das vielleicht das Ganze? Unter dem Schutz werden sie gedämpft und die Schale fällt ab. Daher werden Mandeln nicht geschält, denke ich. Es muss gerade gut gedämpft werden. ÜBER!! Und wenn Sie einen Esslöffel Wasser unter eine Kappe mit Mandeln spritzen? Wir müssen es versuchen!)))

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natus, hast du es noch nicht versucht?

[baba nata]

baba nata,

Ich habe noch keine Mandeln.))) Ich muss kaufen!))

Aber es ist mir überhaupt nicht gelungen
Leistung 700, nach Zeit insgesamt 10 Minuten. Und mit und ohne Kappe.
Die Schale ist angebracht und der große flache Teller ist zerbrochen
Irgendwelche "Eichen" Nüsse? Und ich habe es schon in einer Pfanne gebraten und immer noch nicht sauber gemacht
Ich habe es mit einem Zahnstocher herausgesucht
Chtoli wie Mandeln einweichen? Ich habe ein Kilogramm gekauft