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 Diese süße und saftige Frucht wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt. Und das ist wunderbar, denn Birnen haben neben ihrem ausgezeichneten Geschmack aufgrund ihrer reichen Zusammensetzung viele nützliche Eigenschaften. Sie enthalten viele prophylaktische und therapeutische Substanzen.
Diese Früchte enthalten Vitamine der Gruppen B, PP, C, sind jedoch besonders reich an Vitamin B9, das für das Wachstum und die Entwicklung des Kreislauf- und Immunsystems erforderlich ist. Von den Mineralien enthalten sie vor allem Kalium, Eisen, Kupfer, Kobalt, Nickel und Molybdän. Sie enthalten auch eine Substanz, die "Konstruktion" unterstützt. Testosteron - ein männliches Hormon, das auch Frauen in einer bestimmten Menge benötigen. Darüber hinaus sind Birnen eine Quelle für Kohlenhydrate, unter denen Glucose, Fructose, Saccharose und Stärke überwiegen. Unreife Früchte enthalten Sorbit - einen Zuckerersatz in der Ernährung von Patienten mit Diabetes.
Birnen und Saft von ihnen haben eine harntreibende, choleretische, antimikrobielle und intestinale Fixierungswirkung, daher wird empfohlen, sie bei Erkrankungen der Nieren, der Blase und des Magen-Darm-Trakts zu verwenden. Wenn sie häufig in der Nahrung enthalten sind, können sie Frauen vor Blasenentzündung und Männer vor Prostatitis schützen. Und wenn Sie vor dem Frühstück und Mittagessen drei Monate lang zweimal im Jahr ein Glas Birnenkompott trinken, wird Ihr intimes Leben einfach unglaublich.
Diese süßen Früchte und der Saft aus ihnen sind auch sehr nützlich bei Anämie, Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System und dienen als Mittel zur Vorbeugung von Krampfadern. All dies liegt daran, dass sie die Eigenschaft haben, die Durchblutung effektiv zu verbessern und die Wände der Blutgefäße zu stärken.
Frisch gepresster Saft kann nach einer Antibiotikabehandlung als Heilmittel verwendet werden. Zu diesem Zweck sollte es zwei Wochen lang täglich 1-2 Gläser getrunken werden.
Diese wunderbaren Früchte können auch während einer Krankheit einen hervorragenden Service bieten. Zum Beispiel, um mit einer Erkältung fertig zu werden, loswerden Husten und es wird empfohlen, die Temperatur dreimal täglich nach den Mahlzeiten auf ein Glas Birnenbrühe mit Honig zu senken.
Im Falle von Bluthochdruck können Sie zusammen mit blutdrucksenkenden Medikamenten eine Abkochung von Birnen- und Eberesche einnehmen, um die Nebenwirkungen von Medikamenten zu mildern.
Diese Früchte tönen perfekt und stillen ihren Durst. Für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, morgens aufzuwachen, ist es besser, anstelle der bereits traditionellen Tasse Kaffee eine duftende Birne zu genießen. Übrigens hilft derjenige, der sie regelmäßig genug verwendet, seinem Körper, autogene Glückshormone zu produzieren und Giftstoffe loszuwerden, sodass ein solches Frühstück Sie den ganzen Tag über mit Optimismus und Kraft belasten kann.
Am nützlichsten sind wilde Birnen, aber auch viele andere Sorten (insbesondere einheimische und moldauische) sind sehr vorteilhaft. Die einzigen Ausnahmen sind blasse chinesische Früchte, die in Farbe, Geschmack oder Geruch nicht den üblichen Gartenfrüchten ähneln und nur als Dessert verwendet werden können.
Das Essen von Birnen ist sowohl frisch als auch getrocknet und getrocknet nützlich. Es ist ratsam, während der gesamten Saison ein paar Stücke pro Tag, eine halbe bis eine Stunde nach dem Essen, frisch zu essen. Und im Winter sollten Sie Marmelade, kandierte Früchte, getrocknete oder daraus zubereitete Getränke genießen Kompott... Frische Birnen sind ideal für den Geschmack mit Käse, gut in Obstsalaten.
Beim Kauf von frischem Obst ist es ratsam, diejenigen zu bevorzugen, die noch ziemlich fest sind. Tatsache ist, dass zu reife, gelbe Früchte mit braunen Flecken bereits begonnen haben, ihre heilenden Eigenschaften zu verlieren.
I. V. Drugashova
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