Lebkuchen mit gebranntem Zucker

Kategorie: Bäckereiprodukte
Lebkuchen mit gebranntem Zucker

Zutaten

Für den Test
Eigelb 2 Stk
Margarine 150 g
Kristallzucker (1 EL für Karamell + 1 EL für Margarine) 2 st
Kochendes Wasser 1
Backsoda 1 Teelöffel
Mehl (wie viel Teig braucht) 1 kg (ungefähr)
Für Glasur
Kristallzucker 1
Wasser 1/3 st
Dia Füllung
Dicke Marmelade (ich habe Apfel) 300 g
# Glas - 250 ml

Kochmethode

  • Diese Lebkuchen sind die Favoriten unserer Familie. Und jeder, der sie ausprobiert hat, mag sie sehr. Wenn Sie mich nicht warnen, dass ich sie selbst gebacken habe, denken sie außerdem, dass es sich um im Laden gekaufte Lebkuchen handelt.
  • Das Rezept ist sehr einfach, die Zutaten sind vorhanden. Trotz der Tatsache, dass die Zusammensetzung von Lebkuchen keinen Honig enthält, sind sie Honig sehr ähnlich. Ich füge dem Teig keine Gewürze und Kräuter hinzu. Die Lebkuchen sind schon sehr duftend.
  • Obwohl das Rezept viel Zucker enthält, sind die Lebkuchen überhaupt nicht zuckerhaltig. Anscheinend verbrannt* es gibt keine Süße, sondern ein spezielles Honig-Karamell-Aroma.
  • Im Originalrezept werden die Lebkuchen ohne Füllung gebacken. Sehr gut! Aber ich füge Marmelade hinzu. Wir mögen es noch mehr!
  • Damit:
  • Mahlen Sie 2 Eigelb mit 1 Tasse Zucker und weicher Margarine**
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Gießen Sie 1 Glas kochendes Wasser in einen Becher und decken Sie ihn mit einem Deckel ab, damit er nicht abkühlt. Wir stellen es neben den Herd, auf dem wir verbrannten Zucker herstellen.
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Andernfalls kann der Zucker ausbrennen, wenn Sie sich dann durch Gießen von kochendem Wasser aus dem Wasserkocher ablenken. So brannte mein Zucker einmal***während ich kochendes Wasser in ein Glas goss (ich habe diese Ehe speziell fotografiert):
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Wir verbrennen 1 Tasse Zucker in einer trockenen Pfanne (nicht Teflon). Ich mache das in einem Edelstahltopf. Das Foto zeigt, wie der Zucker allmählich schmilzt.
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  • Sobald der Zucker geschmolzen ist, gießen Sie kochendes Wasser (1 Glas) in einem dünnen Strahl hinein und rühren Sie, bis sich die Klumpen aufgelöst haben. Achtung, Dampf kann brennen! Beugen Sie sich an dieser Stelle nicht über den Topf / die Pfanne.
  • Es stellt sich heraus wie dieser Sirup
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Sirup sofort heiß in Margarine mit Eigelb und Zucker gießen
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Rühren Sie es gut
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Dann etwas Mehl hinzufügen und Soda darüber gießen
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Rühren Sie und fügen Sie Mehl hinzu, bis weicher elastischer Teig. Die Menge an Mehl im Rezept ist bedingt (es kann weniger oder mehr sein). Dies hängt von der Größe der Eier und der Dichte der verwendeten Margarine ab. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und füllen Sie den Teig nicht mit Mehl, da sonst der Lebkuchen nicht locker und zart wird.
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Der fertige Teig sieht so aus
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Wenn wir Lebkuchen ohne Füllung kochen möchten, rollen Sie den Teig 1 cm dick aus, wenn er gefüllt ist, dann 0,5 cm. Wenn der Teig am Tisch und am Nudelholz klebt, kann er mit Mehl leicht staubig sein. Schneiden Sie den gerollten Teig in Kreise, Quadrate oder Rechtecke
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Streichen Sie die Marmelade über die Oberfläche und erreichen Sie nicht die Ränder von ca. 0,5 cm. Je dicker die Marmelade ist, desto schmackhafter wird der Lebkuchen. Wenn die Marmelade nicht sehr dick ist, müssen Sie sie ein wenig setzen. Ich koche Marmelade für dieses Rezept in der Mikrowelle.
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Mit dem zweiten Rechteck bedecken
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Drücken Sie mit Ihrem Finger eine Schicht auf eine andere
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Wir bilden den Rand des Lebkuchens wie bei Knödeln mit einem "Zopf". Dies ist so, dass die dünnere Kante des Lebkuchens nicht früher backt und austrocknet. Und die Lebkuchen sehen auf diese Weise hübscher aus.
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Wenn wir runde Lebkuchen mit Füllung herstellen, verbinden wir die obere und untere Schicht, indem wir mit einem Glas (kein dünnes Glas!) Und mit einem Schraubenglas und nicht mit einem einfachen Crimp über sie scrollen. Ich weiß nicht warum, aber es ist so ein Glas, dass sich die Schichten fest verbinden können.
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  • Wir verteilen die Lebkuchen auf einem Backblech in geringem Abstand voneinander
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Bei 180 - 200 Grad leicht goldbraun backen. Lebkuchen wird schnell gebacken, 15 - 20 Minuten (abhängig von den Eigenschaften des Ofens und der Größe des Lebkuchens). Die Lebkuchen sind dann fertig, wenn sie aufgehen und leicht hinter das Backblech fallen.Wenn der Lebkuchen nicht gebacken wird, sind sie viskos und leicht.
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Während die Lebkuchen backen, bereiten Sie die Glasur vor. Kochen Sie dazu Wasser, geben Sie nach und nach Zucker hinzu und lösen Sie es vollständig auf
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  • Legen Sie den heißen Lebkuchen auf ein Blatt Papier und bedecken Sie ihn sofort mit heißer Glasur. Wir bedecken mehrmals mit Glasur (es trocknet aus - wir schmieren es wieder). Sie können dies direkt auf dem Backblech tun, aber auf dem Papier ist es einfacher - Sie müssen das Backblech später nicht mehr waschen. Der Zuckerguss verwandelt sich in eine Kruste wie im Laden gekaufter Lebkuchen, der das Austrocknen verhindert.
  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker Lebkuchen mit gebranntem Zucker Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Wenn die Lebkuchenplätzchen abgekühlt und die Glasur vollständig trocken ist, legen Sie sie in eine Plastiktüte oder einen Behälter. Wenn der Lebkuchen groß ist, kann jeder in Plastikfolie eingewickelt werden. Je länger die Lebkuchen gespeichert sind, desto besser werden sie. Und nach einem Monat bleiben sie lecker und weich.
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  • Lebkuchen mit gebranntem Zucker
  • Haben Sie eine schöne, leckere und freudige Teeparty!
  • P.S. Ich mache immer viel Lebkuchen (2 - 3 Portionen). Erstens können sie sehr lange gelagert werden. Zweitens geht das meiste davon an Geschenke in Form eines Geschenksets mit hausgemachtem fermentiertem Tee (Rezepte) Hier Hier und Hier) und Lebkuchen, verpackt in Kartons unserer eigenen Produktion. Solche Geschenke für Neujahr, Weihnachten und andere Feiertage werden sehr gut angenommen. Schließlich werden diese Geschenke mit Ihren eigenen Händen und mit Liebe gemacht.
  • Sie können größere Lebkuchenplätzchen backen - 20 - 25 cm (rund, quadratisch), mit Prägung und Dekoration. Solche Geschenke sehen nicht schlechter aus als der berühmte Lebkuchen von Tula und Vyazma.
  • Das letzte Mal habe ich 7,5 kg Lebkuchen in 2 Läufen gebacken. Ich gab sie an meine Freunde und Familie weiter. Mama, die an das Geschenk von Vyazma in Form des berühmten Vyazma-Lebkuchens gewöhnt ist, sagte, dass meine viel schmackhafter sind. Ich stimme meiner Mutter zu ...

Das Gericht ist für

Ca. 2 kg

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

* Gebrannter Zucker (gebrannt) ist im Wesentlichen karamellisierter Zucker, der auf eine braune Farbe erhitzt wurde. Es wird verwendet, um Cremes, Fondants, Saucen, Kompotte und andere Getränke zu färben und zu würzen.
Darüber hinaus bedeutet verbranntes Essen oft ein Getränk wie Punsch, das aus Alkohol, einigen Früchten und tatsächlich verbranntem Zucker hergestellt wird und der Hauptmischung durch Schmelzen zugesetzt wird. Äußerlich ist es ein spektakuläres, aber unkompliziertes Getränk in Bezug auf die Herstellungsmethode, das sich durch ungerechtfertigte hohe Kosten auszeichnete und zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Europa unter Studenten üblich war.
Verschiedene Arten von gebranntem Zucker, die sich in Anteilen und Mengen der Bestandteile unterschieden, waren unter verschiedenen Namen bekannt, zum Beispiel Caramboli, Gaudeamus, goldenes Vlies, verdammtes Getränk, Burshen-getranc und andere.
Die Vorteile dieses Produkts sind dem Menschen seit langem bekannt, aber in Bezug auf den Schaden von verbranntem Zucker können wir sagen, dass die Folgen seiner Verwendung denen der Verwendung von Weißzucker in Lebensmitteln ähnlich sind. Das häufigste, was über seine Eigenschaften bekannt ist, ist, dass es bei Husten hilft oder wenn es nur Halsschmerzen hat.
** Ich habe Lebkuchen aus verschiedenen Margarinen gebacken. Es gibt keinen Unterschied im Geschmack, aber ich habe bemerkt, dass von der "Hostess" ein "Zopf" -Relief am Rand des Lebkuchens vorhanden ist und von "Pyshka" verschwindet es. Wenn das Ziel darin besteht, mit der Prägemethode Zeichnungen auf der Oberfläche des Lebkuchens anzufertigen, ist es besser, die "Hostess" zu verwenden.
*** Töpfe und Pfannen nach dem Kochen des verbrannten Zuckers und der Glasur können leicht gewaschen werden, wenn Sie einige Stunden lang Wasser in sie gießen.

Dieser Teig kann zum Backen von Kuchenschichten verwendet werden. Ich lege die Kuchen mit Sahne aus dicker Sauerrahm und Zucker ein. Ich füge Walnüsse hinzu. Es stellt sich heraus, ein sehr leckerer Kuchen. Fast nicht von einem Honigkuchen zu unterscheiden!

Das Rezept finden Sie hier 🔗... Vielen Dank an Zayukha - Olga, die dieses Rezept gepostet hat.




Lebkuchen - Süßwaren auf der Basis von Mehl und Honig (Melasse, Zucker). Nationale Delikatesse vieler europäischer Nationen. Eine Mischung aus Gewürzen (schwarzer Pfeffer, Kardamom, Nelken, Zimt usw.) ist immer im Lebkuchen enthalten, nach dem sie benannt wurden. Das Verhältnis der darin enthaltenen Komponenten ist unterschiedlich, was den spezifischen nationalen Geschmack bestimmt. Zum Beispiel enthält russischer Lebkuchen mehr Zimt, Ingwer und Sternanis.

Vei
Oh, was für ein wunderbares Rezept! Ich habe wirklich die ganze Zeit nach Honig gesucht, aber die Hauptsache hier ist, dass die Lebkuchenplätzchen dick und weich sind. Ich habe sofort Fragen:
1) wie man sie am besten aufbewahrt, ob man sie in einem Film oder genug in einer Blechdose aufbewahren muss
2) Wie viel der Teig steigt, habe ich in der Notiz gelesen, dass es zur Erhaltung des Reliefs besser ist, die Hostess-Margarine zu verwenden, aber wird es überhaupt ein Relief von der Leiterplatte geben, wird es zum Beispiel bestehen bleiben oder verschwimmen?
3) Kann Margarine durch Butter ersetzt werden und was passiert dann mit dem Relief?
Natalishka
Ludmila, Rezeptwunder! Ich werde auf jeden Fall backen
lappl1
Vei, Danke Ihnen!
Ich habe Honigkuchen nach verschiedenen Rezepten gebacken. Natürlich sind sie köstlich. Trotzdem mögen wir die Lebkuchen mehr.
Ich beantworte die Fragen:
1. Kann in einer Folie, in einer Blechdose und nur in einer Plastiktüte aufbewahrt werden.
2. Der Teig geht ungefähr 1,5 mal auf. Da ich keine Leiterplatte habe, habe ich versucht, mit verschiedenen geprägten Oberflächen zu prägen. Bei "Pyshka", "cremigen" Margarinen war das Relief verschwommen und nicht klar. Aber auf "Hostess" habe ich eine geprägte Zeichnung bekommen.
3. Sobald ich irgendwo gelesen habe, dass Margarine für das beste Ergebnis in Lebkuchen gegeben werden sollte. Deshalb habe ich nie Butter verwendet.
lappl1
Zitat: Natalishka
Rezeptwunder! Ich werde auf jeden Fall backen
NatalishkaIch werde mich sehr freuen, wenn Sie backen! Zu unserer Möwe genau richtig! Danke Ihnen !
Natalishka
LudmilaVielen Dank! Sie haben so wunderbare Rezepte. Und es ist so angenehm, mit Ihnen zu kommunizieren, als ob Sie sich schon lange kennen
lappl1
Natalishka, es stimmt ! Und ich freue mich sehr, dass Sie sich in meinen Themen warm und wohl fühlen! Komm oft zurück! Immer froh dich zu sehen!
Mikhaska
Lyudmila! Vielen Dank für das hervorragende Rezept!
Ich habe alle Arten von Lebkuchen gebacken, aber alles war nicht so ...
Und deine kommt gerade auf den Punkt!
Vor vielen Jahren wurde ich mit hausgemachtem Lebkuchen behandelt und mir wurde gesagt, dass sie verbrannt waren. Und das Rezept wurde gegeben. Aber mit zahlreichen Zügen ging das Rezept verloren und wurde vergessen.
Und ich sehe dich an - und ich kann meinen Augen vor Freude nicht trauen! Natürlich nicht ohne Unterschiede, aber die Essenz und das Rezept sind völlig ähnlich.
Vielen Dank!
Und der Lebkuchen auf Ihren Fotos ist einfach wunderbar! Lecker!
Und ein besonderes Dankeschön für die Erklärung des Rezepts! Sehr wertvoll für mich!
Svettika
Ludmila, wundervoller Lebkuchen! Und eine sehr detaillierte, verständliche Beschreibung ihrer Produktion! Vielen Dank!
Rada-dms
Ich habe keinen Lebkuchen gebacken, also habe ich Glück! Ich fange mit einem guten Rezept an !!! :)
celfh
Oh, echter Lebkuchen!
lappl1
Zitat: mikhaska
Vielen Dank für das hervorragende Rezept! Ich habe alle Arten von Lebkuchen gebacken, aber alles war falsch ... Und deins kommt gerade auf den Punkt! Und der Lebkuchen auf Ihren Fotos ist einfach wunderbar! Lecker! Und ein besonderes Dankeschön für die Erklärung des Rezepts! Sehr wertvoll für mich!
Mikhaska, IrinaVielen Dank für eine solche Bewertung und Lob. Mir ist es sehr angenehm ! Und ich bin sehr froh, dass Sie mit Hilfe dieses Rezepts einen Verlust gefunden haben. Probieren Sie es aus, backen Sie es. Vielleicht sind es nicht genau diese Lebkuchen. Aber auch diese sollten Sie nicht enttäuschen.
lappl1
Zitat: Svettika
wundervoller Lebkuchen! Und eine sehr detaillierte, verständliche Beschreibung ihrer Produktion! Vielen Dank!
Svettika, Danke Ihnen ! Hoffe du backst sie und genießt sie!
lappl1
Zitat: Rada-dms
Ich habe keinen Lebkuchen gebacken, also habe ich Glück! Ich fange mit einem guten Rezept an !!! :)
Rada-dms, Vielen Dank ! Ich hoffe, Sie genießen dieses Lebkuchenrezept. Backen Sie zu Ihrer Gesundheit!
lappl1
Zitat: celfh
Oh, echter Lebkuchen!
celfh, Tatyana! Sie sind die meisten! Echt! Vielen Dank !
Anyuta73
LyudochkaSie sind wie immer an der Spitze. Wunderbare MK und außergewöhnliche Köstlichkeit.
Rusalca
lappl1Lyudochka, was für ein wunderbares Rezept! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
paramed1
Nun das ist Snack Neben dem bereits aufgegossenen Tee! Vielen Dank! Mein Mann hat lange nach Lebkuchen gefragt, aber ich werde mich immer noch nicht zusammenfinden ... Am Ende der Woche werden wir die Datscha nach Moskau verlassen, wo ich Fruktose schmelzen werde (etwas Zucker ist nicht verfügbar). Ich werde mich definitiv später abmelden.
Fenya
ÜBER! Lebkuchen! : Ich liebe dieses Geschäft! Lesezeichen! Danke für das Rezept!
Galina Iv.
Nun, Lyudochka, du gibst !!!
Vei
dann werde ich es in butter probieren und berichten.
Elena Kadiewa
Oh, Lyudochka, danke für das Rezept. Papa wird am Samstag gehen, ich werde meinen Sohn verwöhnen, Papa kann nicht, er wird schnell fett bei uns, aber er kann mein Kochen nicht ablehnen. Und auch (ein wenig abseits des Themas) mein Sohn kaufte mir heute eine wundervolle transparente Teekanne (teuer !!), speziell für meinen Tee, er sagte "damit alle Ihre Blütenblätter gesehen werden können", ich braute zuvor in einem Thermobecher nach und nach für mich Geliebte, aber für drei war nicht genug in ihr, am Ende blieb ich ohne Tee
Rusalca
elena kadiewaHerzlichen Glückwunsch zu einem so fürsorglichen Sohn!
Galina Iv.
Der Apfel fällt nicht weit vom Apfelbaum, Anmerkung:
Zitat: elena kadiewa
Am Ende blieb ich ohne Tee
Elena Kadiewa
Hier geht es um das Menü, ja Gal?
Galina Iv.
Zitat: elena kadiewa
Davor habe ich nach und nach in einem Thermobecher für meine Geliebte gebraut, aber für drei war nicht genug drin, am Ende blieb ich ohne Tee
Lena, ich meine, dass ich mich selbst sorge und mein Sohn der gleiche ist !!!!
lappl1
Zitat: Anyuta73
Lyudochka, wie immer bist du oben. Wunderbare MK und außergewöhnlich lecker.
Anya, Danke liebe ! Du hast meinen Lebkuchen schon probiert und selbst gebacken. Ich denke, dass Ihre Bewertung als gute Empfehlung für dieses Rezept dienen wird.
Zitat: Rusalca
Lyudochka, was für ein wunderbares Rezept! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
RusalcaAnya, vielen Dank! Versuch es! Ich denke du wirst sie mögen.
Zitat: Fenya
ÜBER! Lebkuchen! : Ich liebe dieses Geschäft! Lesezeichen! Danke für das Rezept!
Fenya, Tatiana, zu deiner Gesundheit! Gelegentlich backen! Ich denke, Sie werden den Lebkuchen mögen.
Zitat: Galina Iv.
Nun, Lyudochka, du gibst !!!
Häkchen, danke! Ich würde dich gerne mit Lebkuchen behandeln und mit mir geben. Aber du bist weit weg . Also backen Sie es selbst, probieren Sie es aus!
Quote: paramed1
Nun das ist Snack Neben dem bereits aufgegossenen Tee! Vielen Dank! Mein Mann hat lange nach Lebkuchen gefragt, aber ich werde immer noch nicht zusammenkommen ... Am Ende der Woche werden wir die Datscha nach Moskau verlassen, wo ich Fruktose schmelzen werde (etwas Zucker ist nicht verfügbar). Ich werde mich definitiv später abmelden.
Veronica, ja, cooler Snack! Ich habe keine Ahnung, ob Fruktose schmilzt. Also probieren Sie es aus und sagen Sie es uns. Ich denke, Ihr Mann wird sich freuen. Meine Männer lieben sie wirklich. Vielen Dank, Veronica, für Ihr Feedback!
Galina Iv.
Quote: lappl1
Ich würde dich gerne mit Lebkuchen behandeln und mit mir geben
Danke, Lyudochka, es ist so schön !!!
lappl1
Zitat: Vei
dann werde ich es in Öl versuchen und zurückmelden.
Vei, Versuch es! Ich und ich denke, andere Mädchen, das Ergebnis wird sehr interessant sein. Ich warte auf Ihre Lebkuchen in Butter.
lappl1
Zitat: Galina Iv.
Danke, Lyudochka, es ist so schön !!!
Also komm! Ich werde speziell für Sie backen ...
lappl1
Zitat: elena kadiewa
Lyudochka, danke für das Rezept. Papa wird am Samstag gehen, ich werde meinen Sohn verwöhnen, Papa kann nicht, er wird schnell fett bei uns, aber er kann mein Kochen nicht ablehnen.
Helen, zu deiner Gesundheit! Das stimmt, du musst deinen Sonul verwöhnen. Er wird es lieben. Meins hat sie ausgecheckt!
Zitat: elena kadiewa
auch (ein wenig abseits des themas) mein sohn hat mir heute eine wundervolle transparente teekanne gekauft (teuer !!), speziell für meinen tee, sagte er "damit alle deine blütenblüten sichtbar sind" und für drei war es nicht genug, am Ende blieb ich ohne Tee
Mach dir im Thema keine Sorgen! Du hast einen guten Jungen! Unsere Kinder denken in die gleiche Richtung. Als ich ankam, kaufte ich auch eine transparente Teekanne. Und er sagte dasselbe, so dass die ganze Schönheit sichtbar war. Ich bin froh, dass Sie jetzt nicht nur Geschmacks- und Aromastoff vom Tee bekommen, sondern auch einen ästhetischen!
Zeigen Sie uns Bilder Ihres schönen Tees in einer schönen Teekanne mit einem Teethema, bitte ...
Tumanchik
Das Rezept hat mir sehr gut gefallen. Sehr gemütlich, Familie. Danke für die ausführliche Meisterklasse. Ich weiß, wie schwierig es ist, deshalb respektiere ich immer fleißige Bergleute.
Elena Kadiewa
Luda, ich habe noch nicht versucht, Fotos von einem Tablet hochzuladen, ich habe es irgendwie geschafft, es von einem Computer aus zu machen, aber als Tablet haben meine Männer es gegeben, also ist alles bei ihm, aber ich weiß nicht wie, oder besser gesagt, ich habe es nicht versucht.Yegorushka wird kommen und erklären, es fällt mir leichter, ihn zu fragen, er ist 12 Jahre alt und meine Kinder denken, dass alles einfach ist, sie erklären es auf ihre eigene Weise, für ein oder zwei, na ja, du fragst nicht noch einmal, du fühlst dich so dumm. Ich werde mich im Winter für einen Kurs für pensionierte Hacker anmelden, ich werde es ihnen zeigen! Und auch mein Mann überzeugt vom Recht zu studieren, aber ich denke, es ist keine herrische Sache, ich werde sagen, sie werden es bringen, sie werden es wegnehmen, aber ich will nicht, es ist einfach nicht interessant, ich habe generell Angst, mit Frauen zu gehen, wenn eine Tochter oder Schwester gefahren wird, ich schweige, wie ein Fisch, Obwohl er ein sehr gesprächiger und geselliger Mensch ist, haben Sie es wahrscheinlich selbst bemerkt.
lappl1
Zitat: tumanofaaaa
Das Rezept hat mir sehr gut gefallen. Sehr gemütlich, Familie. Danke für die ausführliche Meisterklasse. Ich weiß, wie schwierig es ist, deshalb respektiere ich immer fleißige Bergleute.
IrinaDanke, dass du so hoch bewertet wurdest! Ich bin sehr, sehr zufrieden! Ich würde mich freuen, wenn Sie es verwenden ...
lappl1
Zitat: elena kadiewa
Luda, ich habe noch nicht versucht, Fotos vom Tablet hochzuladen, ich habe es irgendwie geschafft, es von meinem Computer aus zu machen, aber als Tablet haben es meine Männer gegeben, also ist alles bei ihm, aber ich weiß nicht wie, oder besser gesagt, ich habe es nicht versucht. Jegoruschka wird kommen, erklären, es fällt mir leichter, ihn zu fragen:
Okay, Lenochka, wir warten darauf, dass die jüngere Generation unterrichtet ... Ich habe kein Tablet, aber ich würde es vorschlagen.
Anyuta73
Quote: lappl1
Du hast meinen Lebkuchen schon probiert und selbst gebacken.
Das ist sicher, deshalb sage ich, dass die Köstlichkeit außergewöhnlich ist. Als ich backte, schaffte ich es nur einen Lebkuchen zu schnappen, die anderen Kinder und mein Mann nahmen ihn weg, dann musste ich diese Lebkuchen drei Tage hintereinander backen, um sie zu füttern und mich selbst zu essen. Während ich diese Köstlichkeit backe und sogar mit unserem Tee, erinnere ich mich immer an dich.
lappl1
Wow ! Drei Tage am Stück! Du hast mich übertroffen. Ich habe zwei Tage hintereinander gebacken. Ich habe das Eigelb vom "Rakhat" -Kuchen entsorgt. Das ist übrigens eine gute Sache! Zuvor wurde das Eigelb fast immer weggeworfen. Und jetzt ist alles Lebkuchen!
Anyuta73
Zitat: elena kadiewa
habe nicht versucht, Fotos von einem Tablet hochzuladen
Lenochka, alles ist das gleiche wie beim Computer, nur müssen Sie nicht die ersten beiden Links einfügen, die groß gedruckt sind, sondern die niedrigsten, kleinen. Es gibt auch eine Inschrift: für eine Tafel. Das erste ist ein großes Bild und das zweite ist ein kleines Bild mit Vergrößerung. Zur Auswahl müssen Sie auf den Link auf dem Bildschirm klicken und Ihren Finger einige Sekunden lang gedrückt halten. Es erscheinen zwei Cutter, und oben befindet sich eine Zeile mit Aktionen. Wählen Sie mit den Schneidern (Verschieben) die gewünschte Textmenge aus und wählen Sie in der Zeile mit den Aktionen Folgendes aus: Kopieren. Halten Sie dann in dem Fenster, in dem Sie die Nachricht schreiben, einige Sekunden lang Ihren Finger auf eine leere Stelle, und die Zeile mit den Aktionen wird wieder oben angezeigt. Wählen Sie: Einfügen. Das ist alles dazu. Ich habe es auch nicht sofort herausgefunden, ich sitze selbst vom Tablet))))
Anyuta73
LyudochkaFür mich stellte sich das Gegenteil heraus. Ich habe zuerst Lebkuchen gebacken und dann Baiser gemacht.
lappl1
Recht! Die Hauptsache ist, dass alles in der Sache ist - nichts geht verloren!
Albina
Wunderbare Meisterklasse! Ich werde es zu Lesezeichen bringen Sobald ich den Lebkuchen will, werde ich ihn sofort kochen
musya
Klasse! Ich ziehe zu Lesezeichen! und danke dir!
lappl1
Albina , Larissa danke Mädchen! Ich bin sehr froh, dass Ihnen das Rezept gefallen hat! Backen Sie Lebkuchen für Ihre Gesundheit!
olesya26
Luda Lebkuchen schöner Anblick, ich bin begeistert von ihnen. Gut gemacht!!! Ich stelle mich in eine Warteschlange, ich habe keine Ruhe vor Rahat, ich möchte backen, und hier sind Lebkuchen. Ich habe auch Marmelade wie Marmelade aus Pflaumen und Äpfeln. Danke, dass du das Rezept geteilt hast !!!!
lappl1
Olesya, Vielen Dank ! Ich bin sehr froh, dass Ihnen das Rezept gefallen hat! Und die Pflaumen-Apfel-Füllung ist großartig! Lebkuchen, Sie werden es nicht bereuen!
Und vergessen Sie nicht "Rakhat". Backen Sie es irgendwie. Es ist einfach so ein cooler Kuchen, dass es mir leid tut, dass so wenige Leute davon wissen. Und es sind so viele Eigelb von ihm übrig, dass es genug für viele, viele Lebkuchen geben wird.
olesya26
Vielen Dank für die freundlichen Worte, ich werde auf jeden Fall backen
Häkeln
Zitat: olesya26
Ich habe keine Ruhe von Rakhat
Quote: lappl1
Und vergessen Sie nicht "Rakhat"

Und das Rezept ?!

Bitte schön ...
lappl1
InnaWir haben dieses Rezept auf unserer Website. Ich wollte dieses Rezept veröffentlichen, aber es stellte sich heraus, dass es bereits eines gibt.Der Unterschied ist, dass ich 4 Kuchen auf 2 Proteinen backe und der Autor - 3 Kuchen auf 2. der Rest ist der gleiche. Ich habe sogar in den Kommentaren mit meinem Kuchen geprahlt und über die Herkunft dieses Kuchens geschrieben. Folge diesem Link https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203499.0 ... Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
Häkeln
Lyudochka, Ich schätze es ...

Fragen werden sicherlich sein, wie könnte es ohne sie sein ...

lappl1
InnaIch war froh zu helfen. Ein anständiger Kuchen ...

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