Auswahl: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S.

Sehr eigenartig ...
Ich habe irgendwie mit Rezepten experimentiert, ohne zu beobachten, wie der Ofen funktionierte (es funktionierte immer gut), und der Teig war zu dick und der Ofen war deutlich erschöpft, aber gebacken. Danach hatte ich Mitleid mit ihr und werde immer (!) Mehr Wasser hinzufügen. Ich verwende ein paar Rezepte aus der Anleitung und ein anderes von dieser Seite, aber ich gieße immer mehr Wasser ein - zum Beispiel anstelle von 360 ml - 380 ... 390 ml.
Es stellt sich immer heraus, wir sind rundum zufrieden, unsere Bekannten kaufen den gleichen Herd, meine Mutter wird ihn neulich in einem Internetladen erhalten.

Ist der Kolobok normal? Klebt der Teig an den Seiten des Eimers?

Der Teig klebt, aber das Endergebnis ist in Ordnung. In den Rezepten für das französische Programm ist der Teig im Allgemeinen flüssig, aber das Brot ist normal.

Mein Brötchen klebt nicht, zuerst war es nach dem Rezept für den Brotbackautomaten klebrig, also füge ich Mehl hinzu, ich mache es nach den Regeln dieser Seite.

Ich gab meinen Schatz für Reparaturen. Ich habe einen Monat gewartet und bin heute zurückgekehrt. Nun, es scheint normal zu sein, den Teig zu kneten. Das Reparaturblatt sagt, dass sie eine mechanische Einstellung des Getriebes vorgenommen haben. Es stellt sich heraus, dass eine Fehlfunktion aufgetreten ist. Ich hoffe, dass es ohne Probleme weitergeht, sonst bin ich es leid, den Teig mit meinen Händen zu kneten.

Nun, was ... Nehmen Sie in Ihre freundlichen Reihen - wir werden unsere Erfahrungen teilen
Davor gab es LG (Butter + Joghurt), aber es brannte eine Woche später aus und wir gaben es dem Service-Center, wo wir den Fabrikfehler bestätigten. Wir beschlossen, in einem anderen Geschäft zu kaufen, aber es war nicht da, als wir beschlossen, zu bestellen. BBK 1003 ist mir versehentlich aufgefallen - sie haben eine Chance ergriffen))
Wir machten sofort Toast - lecker warm und knusprig. Ich habe Evitalia über Nacht 7 Stunden lang mit Joghurt behandelt. Ich werde sehen, was am Morgen passiert. In Algie hat er mich sogar nach 6 Stunden oxidiert.
Im Allgemeinen werde ich experimentieren und Fotoberichte teilen

Also ... ich teile meine ersten Experimente
Ich habe Joghurt über Nacht (7 Stunden) (Prostokvashino ausgewählte Milch + 1/2 Flasche Evitalia). Nach Ablauf der Zeit fand ich absolut frische Milch im Eimer. Ich habe den Zyklus erneut gestartet und bin regelmäßig vorbeigekommen. Nach 3 Stunden war der Joghurt fertig. Insgesamt - 10 Stunden.
Der Joghurt ist dick, lecker und überhaupt nicht sauer. Im Allgemeinen bin ich zufrieden.



Am Nachmittag beschloss ich, meine Lieblingspfannkuchen zu kochen. Alles ist auch in Ordnung. Der einzige kleine Nachteil ist, dass in den Ecken des Eimers noch etwas Mehl übrig ist.
Hier sind meine Schönheiten. Der Teig wurde im Teigmodus geknetet - 1 Stunde 30 Minuten.



Und hier ist ein Rezept, das bereits an drei Brotmaschinenmarken getestet wurde: Panasonic 2501, LG 2001 und BBK 1003. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186809.0

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf.
Ich habe auch ein Problem mit Mehlresten in den Ecken, deshalb schaue ich immer hinein, wenn ich zum ersten Mal knete und alles mit einem Spatel von den Wänden kratzte. Meiner Meinung nach ist dies ein kleiner Nachteil, ich liebe meine HB immer noch