Krabbensalat

Krabbensalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Gekochte Garnelen	1 kg
Mayonnaise	100 g
Sauerrahm	2 EL. l.
Ketchup	4 EL. l.
Gekochte Eiproteine	6 Stk
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Die geschälten Garnelen halbieren, das Eiweiß in Streifen schneiden, mit einer Mischung aus Mayonnaise, Sauerrahm und Ketchup würzen, salzen und mit Kräutern garnieren.
• Köstlicher und zarter Salat!
• Heute zum Geburtstag meines Mannes habe ich diesen Salat gemacht und roten Kaviar hinzugefügt. Es stellte sich noch schmackhafter heraus.
• 

Ich bin sicher, es ist köstlich, aber sag mir, was du mit dem Eigelb machst?

[Natusik]

Vergib mir Natusik, Ich werde antworten xfqrf
Aus dem Eigelb schlage ich vor, ein Dressing für einen anderen Salat vorzubereiten, zum Beispiel Hühnchen:
Zum Eigelb hinzufügen: fein gehackte Knoblauchzehe, 100 Gramm Olivenöl, Saft einer halben Zitrone,
saure Sahne, 2 TL. Senf, Salz und Gewürze. Alles mischen und über den Salat gießen.

Danke, was du brauchst!