Provenzalische Bars

Kategorie: Hefe Brot
Provenzalische Bars

Zutaten

Teig:
Mehl 350gr
Wasser 180ml
Zucker 1. l
Hefe 7gr
Butter 25gr
Senföl 1. l
Salz- 1h l
Füllung:
Zwiebel 1 PC
Knoblauch 2 Läppchen
Mayonnaise 2-3st l
Parmesan Käse
Grüns

Kochmethode

  • Provenzalische BarsProvenzalische BarsDiese Brote werden in unserem Laden verkauft, meine Tochter liebt sie sehr, nun, ich versuche sie wieder durch Tippen zu backen. Nun, diesmal lobte mich die docha am Ende dann ... und knetete den Teig 1 Stunde und 30 Minuten lang in einer Brotbackmaschine auf dem Programm. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und mit Mayonnaise mischen. Nach dem Ende des Programms wurde der Teig herausgenommen, in zwei Teile geteilt und in zwei lange, dünne Brote (4 cm) geformt.Provenzalische BarsMit Frischhaltefolie bedeckt. Nachdem sich die Riegel um das 2- bis 2,5-fache erhöht hatten, breitete ich sie mit einem geschlagenen Ei aus und schnitt mit einem scharfen Messer über den gesamten Laib. Ich habe die Zwiebel-Knoblauch-Füllung mit einem Teelöffel in die Schnitte gefüllt, mit Kräutern bestreut (meiner ist gefroren) und mit reichlich geriebenem Käse bestreut. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Vielleicht wird es dir auch gefallen? Guten Appetit!

Hinweis

Die Tochter hatte bereits ein ganzes Brot fertig und ging zufrieden ins Bett.

die Rose
Oh, wie sie das lieben! Ich werde es auf jeden Fall morgen tun.
vernisag
Probieren Sie Rosette, ich hoffe, Ihre Familie wird es auch mögen!
Pilger73
Wie schön! Meine Kinder werden diese Bars auf jeden Fall zu schätzen wissen, genau wie beim Abendessen !!!
vernisag
Vielen Dank, dass Sie Lyudmila!
irza
Wow, wie lecker es aussieht! Und wenn Sie der Füllung Schinken oder Pilze hinzufügen, wie erhalten Sie dann im Allgemeinen eine Laibpizza?
Danke für das Rezept!
vernisag
Gesundheit Irina! Ich denke, ein rohes geräuchertes Bruststück wird gut funktionieren.
Ratte
Danke für die tolle Idee! Ich werde das Web mit einem Lesezeichen versehen. ... Ich denke, wenn Sie kleinere Riegel herstellen, gibt es ausgezeichnete Brötchen, damit ein Kind zur Schule gehen kann. Und befriedigend und gesund und herzhaft.
vernisag
Gesundheit! Natürlich sind auch kleine möglich.
Martha
: bravo: HORROR !!!!!!!!!!! So leckeres Essen !!! Ich werde nie abnehmen !!!!!! Ich werde es heute versuchen! Danke für das Rezept !!! Ich brachte es zu den Registerkarten.
vernisag
* JOKINGLY * Marin warum dann abnehmen, der Winter steht vor der Tür? Peks natürlich und essen für die Gesundheit!
Sonadora
Irina, sehr leckere Bars! Aber sehen Sie das früh am Morgen! Wie man jetzt arbeitet!
vernisag
Marin, und würden Sie nachts den Gedankenstrahl sehen? Vielen Dank!
MariS
Oh, wie appetitlich das alles ist !!!
Pizzaliebhaber werden es auch zu schätzen wissen. Und Kinder lieben das einfach!
Kasanko
Ich entwerfe manchmal ein Rezept für Weißbrot wie dieses: Ich forme es in langen Broten, mache einen Einschnitt und gieße dort einfach Käse ein. Jetzt werde ich deinen Teig probieren und bestreuen
Nuss
Gesund und sehr appetitlich: Nyam: Und Hefe 7g. trocken oder nass
vernisag
Zitat: Nuss

Gesund und sehr appetitlich: Nyam: Und Hefe 7g. trocken oder nass
nass, gepresst das ist ...
Martha
und wenn trocken, wie viel? Ich wollte es gestern machen - es hat nicht geklappt, ich will es immer noch am Wochenende machen (Enkelkinder werden kommen)
vernisag
Zitat: Martha

und wenn trocken, wie viel? Ich wollte es gestern machen - es hat nicht geklappt, ich will es immer noch am Wochenende machen (Enkelkinder werden kommen)
Trocken 3 / 4- 1h l, Saf-Moment meinst du?
Pilger73
Das sind keine Bars, das sind unbeschreibliche Köstlichkeiten !!! Die Kinder und mein Mann haben gestern alles zum Mittagessen gegessen und es sogar gelobt. Ich habe auch ein Stück gepflückt, um es zu versuchen, lecker! HP knetet den Teig für das heutige Abendessen erneut. Verdammt, es ist so schön, deiner Familie zu gefallen! Danke für die Köstlichkeit!
Martha
Quote: vernisag

Trocken 3 / 4- 1h l, Saf-Moment meinst du?
Ja.DANKE Irina !!!
vernisag
Zitat: Pilgrim73

Das sind keine Bars, das sind unbeschreibliche Köstlichkeiten !!! Die Kinder und mein Mann haben gestern alles zum Mittagessen gegessen und es sogar gelobt. Ich habe auch ein Stück gepflückt, um es zu versuchen, lecker! HP knetet den Teig für das heutige Abendessen erneut. Verdammt, es ist so schön, deiner Familie zu gefallen! Danke für die Köstlichkeit!
Oh wie nett! Iss für deine Gesundheit!
vernisag
Provenzalische BarsProvenzalische Bars Nun, wer wollte hier klein und vollgestopft sein? Hier sind Sie, kleine mit einer Wurst (halb so lang), einer Tomate und etwas schärfer, weil ich der Füllung Meerrettich und Ketchup hinzugefügt habe. Nun, der Teig hier ist Butter, Milch + Ei + Kefir + Sauerrahm = 260 ml, der Rest ist der gleiche.
irman
Quote: vernisag

Nun, wer wollte hier klein und vollgestopft sein? Hier sind Sie, kleine mit einer Wurst (halb so lang), einer Tomate und etwas schärfer, weil ich der Füllung Meerrettich und Ketchup hinzugefügt habe. Nun, der Teig hier ist Butter, Milch + Ei + Kefir + Sauerrahm = 260 ml, der Rest ist der gleiche.
Irin, ich bin immer noch nicht gut im Entom-Geschäft. Bitte erkläre, Mehl wie im Rezept zu nehmen, oder musst du es neu berechnen. Die Atome im Rezept kosten 180 ml Wasser, aber hier gibt es 260 Flüssigkeiten, oder ist das normal für Butterteig? Ich entschuldige mich für die dummen Fragen.
vernisag
Irin, ja Mehl ist auch 350g, wenn Sie Wasser hinzufügen, dann sind 180 ml genug, und Milch, Kefir und Sauerrahm mit Eiern haben eine andere Dichte als Wasser, also brauchen Sie natürlich mehr.
irman
Quote: vernisag

Irin, ja Mehl ist auch 350g, wenn Sie Wasser hinzufügen, dann sind 180 ml genug, und Milch, Kefir und Sauerrahm mit Eiern haben eine andere Dichte als Wasser, also brauchen Sie natürlich mehr.
Sladolka
Mädchen, ich lösche meine Riegel
vernisag, danke für das rezept! Genial!
Provenzalische Bars
Der Teig wurde in Milch geknetet. Es stellte sich als ziemlich eng heraus, also verdünnte ich es leicht mit Wasser. In der Füllung befindet sich anstelle von Zwiebeln ein Lauch, der mit kochendem Wasser verbrüht ist. Wahnsinnig lecker
Ich werde es auf jeden Fall wiederholen!
vernisag
Oh, wie rosig! Ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat! Danke für die nette Bewertung!
Sladolka
Quote: vernisag

Oh, wie rosig!

Erste Hefe in einem neuen Ofen gebacken, noch nicht angepasst
olesya26
Provenzalische Bars
DANKE für die leckeren Bars, ich habe sie klein gemacht, damit die Kinder zur Schule gehen können.
vernisag
Viel Glück für Olesya!
Vitamin
Ich habe diese Riegel gestern gebacken. Ich fügte den Schinken hinzu und briet die Zwiebel. Hören Sie, das ist nur ein Meisterwerk !!!!!!!!!!!!!!! Wir konnten uns kaum zurückhalten, alles zu essen. Ich denke darüber nach, es das nächste Mal mit gesalzenen Pilzen zu versuchen.)) Danke für das Rezept !!!
vernisag
Gesundheit Vitamin!
MomMaxa
Danke für das Rezept! Wir kauten die erste Portion, hatten keine Zeit, ein Foto zu machen ... Ich habe das Dressing gemacht: Knoblauch, Dill, Petersilie, Butter, Käse, Gewürze "provenzalische Kräuter" Wir werden es auf jeden Fall wiederholen !!!
vernisag
Gute Gesundheit Anna Da sie keine Zeit hatten, ein Foto zu machen, waren die Bars gut
Letka-enka
Provenzalische Bars, danke für das Rezept, sehr lecker, zusammen mit meinem Sohn setzte sich, aß mehr als die Hälfte, ich werde noch etwas backen
Tumanchik
Dankeschön! Klasse, unbedingt backen!
vernisag
Zur Gesundheit des Mädchens! Danke für's vorbeikommen

Elena, die Bars erwiesen sich als sehr appetitlich
olia
Leckere Riegel, tolles Rezept!
Provenzalische Bars
Spaß
IrinaDanke für das Rezept! Die Brote sind sehr lecker!
Provenzalische Bars
vernisag
Olya, Natalia, was für hübsche Bars sich herausstellten!
Über die Gesundheit des Mädchens bin ich sehr froh, dass es mir gefallen hat!
Elena Kadiewa
Irisha, vielen Dank für das Rezept, sehr lecker und nicht lästig, heute für ihren Sohn für die Arbeit gekocht, zurückgerufen, gesagt: "lecker, man kann es nicht mit dem Laden vergleichen" (sie nehmen oft oder besser gesagt) bei der Arbeit in einem nahe gelegenen Laden.
vernisag
Elena, Gesundheit ! Ich bin sehr froh, dass mir die Bars gefallen haben!
Elena Kadiewa
Irisha, heute habe ich auf Wunsch meines Sohnes wieder 2 Portionen gebacken. Nochmals vielen Dank für das Rezept.
vernisag
Wow, Helens Gesundheit!
Elena Kadiewa
Ich trage wieder ein "Danke", wieder gebacken, es ist sehr bequem mitzunehmen, er fordert meinen Sohn (wieder für 2 Normen). VkusnooooProvenzalische Bars
vernisag
Zu Helens Gesundheit!
Trishka
Mädchen, sag mir, die Zwiebel ist sehr stark oder meine, vielleicht Pilze oder etwas anderes.
Jetzt werfe ich auch keine Zwiebeln in Suppen, ich koche und niemand außer mir isst
Mikhaska
Trishka, denkst du, dass nur du keine Zwiebeln isst ?! Sie wissen einfach nicht, wie Sie ... es schneiden sollen! (Hoffentlich nichts für ungut!) Wie viel ich gearbeitet habe ... Jahre! Bisher ein Schatz - ein Nachbar hat mich nicht unterrichtet ... Zwiebeln müssen klein geschnitten werden - klein. Und braten Sie es zuerst bis eine schöne goldene Farbe. Und dann starten Sie es in die Schüssel. Und rechts! Mehr noch, (vottekrestvsёpuzo!) Ich habe noch nie in meinem Leben Quietschen über Zwiebeln gehört. Nicht von ihren Kindern, nicht von meiner Mutter! Sie sehen eine solche Zwiebel überhaupt nicht in einer Schüssel. Dresch alles!
Trishka
Ja, was für Beschwerden, ich habe schon alles versucht, aber über gebratene Zwiebeln ... hier geht es darum, vor Ort zu schießen.
Danke für den Hinweis,. Aber sie riechen meine in irgendeiner Form, vielleicht isst mein Mann nur frisch eingelegt, und Sie können keinen kleinen erzwingen, wenn auch nur in einer Art Salat, aber mit Mananez

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