Kartoffeln mit Pflaumen

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Kartoffeln mit Pflaumen

Zutaten

Kartoffeln 5-6 Stk.
Mitte
Pflaumen - groß, narbig 6 Stk.
Knoblauch 2 Zähne
Grüne Petersilie - gehackt 1-2 EL. l.
Frühlingszwiebeln - gehackt 1-2 EL. l.
Salz Geschmack
Tanken:
Pflanzenöl 2-3 st. l.
Aromatischer Essig 1 Teelöffel
Getreidesenf 1 Teelöffel
brauner Zucker 1/2 TL

Kochmethode

  • Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und heiß halten.

  • Pflaumen abspülen und in heißem Wasser dämpfen, in Streifen schneiden.
  • Knoblauch fein hacken.

  • Bereiten Sie das Dressing vor: Kombinieren Sie alle Zutaten und mischen Sie es gründlich, bis es glatt ist, so dass sich das Öl mit Essig und Senf verbindet.

  • Kartoffeln in große Ringe in eine Salatschüssel schneiden.
  • Pflaumen, Knoblauch, Kräuter, Frühlingszwiebeln zu den Kartoffeln geben und mit Dressing würzen, vorsichtig mischen.

  • Kartoffeln mit Pflaumen

  • Kartoffeln mit Pflaumen

Hinweis

In dieser Beilage harmonieren Salzkartoffeln in einer Jacke mit Pflaumen und Knoblauch sehr gut im Geschmack!

Und ein Dressing mit einer kleinen Menge Getreidesenf ist sehr gut geeignet.

Solche Kartoffeln eignen sich sowohl als Beilage als auch als eigenständiges Gericht - lecker und befriedigend, sieht wunderschön aus, süße Pflaumen und Knoblauch machen wirklich Appetit!

Sehr lecker!

Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Lana
Admin - Tatiana!
Wunderbarer Salat, harmonisch im Geschmack, meiner Meinung nach!
Trotzdem sind unsere Kartoffeln ein unersetzliches Produkt. Und wenn Sie es versuchen, erhalten Sie ein MEISTERWERK! Danke für einen neuen Salat für mich!
Administrator

SvetochkaOh, wie lecker, super! Versuche es nicht zu bereuen

Vielen Dank, dass Sie darauf geachtet haben.
Melanyushka
Was für ein schönes und leckeres Rezept! Heute, auf dem Heimweg von der Arbeit, habe ich darüber nachgedacht, was ich mit Kartoffeln ungewöhnlich machen soll, aber hier ist es! Ich werde es auf jeden Fall tun, dies ist ein wirklich wunderbares unabhängiges Gericht für ein leichtes Abendessen, nur ich werde den Essig durch frisch gepressten Zitronensaft ersetzen. Es wird nicht schlimmer werden?
Administrator
Es wird nicht schlimmer, es ist Geschmackssache, was genau hinzuzufügen ist

Hier habe ich viele Kartoffeln in verschiedenen Versionen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=104.0 Es ist nur so, dass der Bäcker sie ein wenig als mager abgelehnt hat, weil dort ein wenig Butter ist - aber es kann durch Pflanzenöl ersetzt werden, eine Frage der Technologie

Versuche zu kochen, ich hoffe es gefällt dir
Melanyushka
Admin ist sehr lecker !!! Danke für das Rezept. Sehr leckere Füllung und ich mochte diese Idee mit Pflaumen sehr. In der Füllung haben Sie Recht, Sie brauchen Essig - es wird schärfer und schmackhafter, zuerst habe ich es mit Zitronensaft gemacht, aber dann habe ich ein wenig Essig hinzugefügt und es hat sich herausgestellt, was wir brauchen!
Administrator

MelanyushkaOh, wie froh ich bin, dass es dir gefallen hat. Ich mache mir immer Sorgen, wenn sie nach meinen Rezepten kochen, jeder hat einen anderen Geschmack

Kochen und essen Sie zu Ihrer Gesundheit! Schauen Sie sich meine anderen Optionen zum Garnieren von Kartoffeln an
Melanyushka
Admin, ich werde auf jeden Fall schauen, ich habe viele Ihrer Rezepte und ich koche gerne - die Rezepte funktionieren immer.
Gala
Finden! Ich mache es heute zum Abendessen.
Gala
TatyanaIch habe Kartoffeln zum Abendessen gemacht. Ich esse praktisch keine Kartoffeln, und als ich ein solches Rezept sah, konnte ich nicht widerstehen.
Sehr sehr lecker! Mein Mann und ich haben es wirklich gemocht! Vielen Dank!
Administrator

GalinkaViel Glück euch beiden!

Probieren Sie andere Varianten meiner Salzkartoffeln und Kartoffelpürees aus, davon gibt es hier im Abschnitt genug
IvaNova
Romins Stil erschien mir zunächst ungewöhnlich und sogar exotisch. Aber nachdem sie einige ihrer Gerichte probiert hatte, wurde sie ein Fan dieses Stils. Nebenbei habe ich diese Kartoffel zubereitet. Die verfügbaren Produkte diktierten Änderungen - die Kartoffeln wurden ohne Uniform gekocht und die Frühlingszwiebeln durch rote ersetzt.Sehr harmonischer Geschmack! Ich habe keinen Zweifel, dass es auch mit Frühlingszwiebeln lecker ist.
Vielen Dank! Ich bringe es zum geschätzten Notizbuch. Ich werde sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Beilage für Fleisch kochen
Administrator

Ira, Gesundheit!
Also, ich sage, dass es lecker ist und auch ohne Exotik Nein, Sie können natürlich leere Kartoffeln essen, sie sind auch lecker, aber mit Zusatzstoffen, mit Zwiebeln ... wird es viel schmackhafter und gesünder
IvaNova
Nein, ich bin jetzt leer, wenn nur plötzlich die Pflaumen plötzlich enden
Administrator
IvaNova
Vielen Dank! Schon weg) Mein Kind hat eine Kartoffelseele, ich werde dich im Urlaub erfreuen)
IvaNova
Während ich am Thema Kartoffelsalate arbeitete, erinnerte ich mich an dieses Rezept. Ich habe es kalt versucht. Es stellte sich als nicht sehr schlecht heraus. Wenn die Kartoffeln vollständig kalt sind, ist es besser, den fertigen Salat eine Minute lang im Mikrometerbereich zu erwärmen - auf diese Weise werden die Aromen heller
Kartoffeln mit Pflaumen
Administrator

Irisha, Gesundheit!
Das Thema Kartoffelsalate ist unerschöpflich

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten