Elena Brand
Kartoffel.
Ich habe lange gekocht, ich kann schneller denken. In 4-5 Stücke schneiden.
Hinlegen - 30 Minuten. Ich berührte sie nicht (sie war bereits vollständig bereit) - ich mischte mich ein - und hielt es für weitere 10 Minuten. Tortenmodus.
Ich denke, alles kann in 20-30 Minuten gekocht werden.
Die Kartoffeln waren sehr lecker

Anna-konda
Zitat: Tekila

Vielleicht gibt jemand ein Rezept für eine Art Marmelade für den Winter ?!
Hallo an alle! Ich brachte Rhabarber aus der Datscha und beschloss, Marmelade in einem Slow Cooker zu kochen. Dies nicht für den Winter, sondern jetzt für Tee.
Damit,
geschälte Rhabarberstiele - 1150 gr.;
Zucker - 1150 gr.;
Schale von zwei Orangen;
Wasser - 1 Multi-Glas.

Ich goss Wasser in einen Topf, fügte Zucker und Rhabarber hinzu, in Stücke geschnitten. Der Topf ist halb voll. Ich ließ es für eine Weile, damit der Rhabarber Saft gab. Ich denke, das nächste Mal müssen Sie es erhitzen, damit sich der Zucker schneller auflöst. Rührzucker mit Rhabarber. Mir gefiel nicht, wie der Zucker über die Oberfläche des Topfes kratzte, vielleicht musste ich ihn nicht umrühren. Aktiviert den "Pie" -Modus. Die Marmelade kochte erst nach 45 Minuten. Warf die Schale nach 10 Minuten, das kochende Feld, nach 5 Minuten schaltete es aus. Insgesamt stellte sich heraus, dass es 1 Stunde war, aber es hätte länger gekocht werden können. Nach einer weiteren halben Stunde nahm ich es aus dem Multicooker. Jetzt trinken wir Tee mit aromatischer Marmelade!
Rezeptkorrektur! Rhabarber und Zucker in einer separaten Schüssel mischen. Ich goss 1 mst Wasser in einen Mehrkochertopf, fügte eine Mischung aus Zucker und Rhabarber hinzu, "Aufwärmmodus", bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ich habe 15-20 Minuten gebraucht. Dann schaltete sie den "Pie" -Modus ein. Es kochte fast sofort. 20-25 Minuten gekocht, ausgeschaltet und sofort herausgenommen. Es stellte sich als gut heraus, nur alles war wieder innen verschmiert. Aber es spielt keine Rolle, es wird schnell gewaschen.
Elena Brand
Hallo!
Ich träume auch davon, etwas Süßes und Leckeres zu machen)))
Anna-konda braucht einen Rat.

Ein Rezept gefunden:

Apfelmarmelade in einem Slow Cooker

Am häufigsten ist Apfelmarmelade. Um es in einem Multicooker vorzubereiten, benötigen Sie:

Äpfel - 1 kg (ohne Schale und Samen).

Zucker - 500-550 g (3 Mehrgläser),

Zitronensäure - 4-5 g.

Das Rezept enthält Ratschläge
Trotz des großen Topfes lohnt es sich nicht, viel Obst zu laden: Während des Kochvorgangs kann die Marmelade "entweichen" und das Heizelement des Gerätes füllen.

Frage 1 kg. Es sind nicht viele Äpfel, läuft das Ganze nicht weg?
Sie haben noch mehr Produkte nach Volumen. Glaubst du, es ist sofort ab 1 kg möglich. eine Chance nutzen?
Anna-konda
Elena Brand war nach dem Kochen der Marmelade der Deckel des Multikochers ziemlich mit Sirup befleckt. Daher sollten Sie nicht mehr als die Hälfte des Topfes füllen. Meiner Meinung nach ist 1 kg Äpfel mehr als 1 kg Rhabarber (Rhabarber ist etwas dichter), aber der Zucker für Marmelade ist halb so viel ... Ich denke, ein halber Topf wird es sein, wir müssen ihn in der Praxis überprüfen. Viel Glück!
Elena Brand
Hallo! Ich habe es gerade gekocht))))

Gemüseeintopf:

Weiße Pilze - (Vorräte aus dem Wald, gefroren) gekocht. Ich denke, jeder wird es tun.
Zwiebel -1 kleine Zwiebel
Aubergine - 1 groß
Zucchini - 2 junges Medium
Roter Pfeffer - 1 Stück
Tomaten - 2 Stk.
Knoblauch - 3 Nelken
Verschiedene Grüns - (ich hatte aus dem Laden getrocknet)

Im "Pie" -Modus gebraten - Pilze + Zwiebel + Aubergine + Zucchini + Pfeffer.
"Suppe" fügte Tomaten + Knoblauch und Kräuter hinzu. Sie hielt es eine Weile fest und schaltete es aus.
Folgendes ist passiert.
Multicooker Supra MCS-3510
Tekila
Anna-konda, danke für das Marmeladenrezept, ich werde es auf jeden Fall kochen und die Apfelmarmelade, die die Mädchen gepostet haben, danke!
Elena Brand
Hallo!
Tekila dann ist hier das genaue Rezept für Marmelade.
Wenn du mich schneller kochst, sag es mir.

Um es in einem Multicooker vorzubereiten, benötigen Sie:

Äpfel - 1 kg (ohne Schale und Samen).

Zucker - 500-550 g (3 Mehrgläser),

Zitronensäure - 4-5 g.

Reinigen Sie Äpfel von Samen und Schalen, schneiden Sie sie in kleine Stücke beliebiger Form und geben Sie sie in einen Topf mit mehreren Kochern.

Äpfel mit Zucker und Zitronensäure bedecken.

Trotz des großen Topfes lohnt es sich nicht, viel Obst zu laden: Während des Kochvorgangs kann die Marmelade "entweichen" und das Heizelement des Gerätes füllen.

Stellen Sie den "Back" -Modus am Multikocher ein und bringen Sie die Masse unter dem Deckel zum Kochen. Danach müssen Sie den Multicooker-Modus auf "Schmoren" stellen und weitere 40 - 50 Minuten kochen.

Während des Kochens können Sie den Deckel öffnen und 1-2 mal umrühren. Sie können der Marmelade nach Geschmack etwas Kardamom oder Ingwer hinzufügen.

Nach dem Signal öffnen und nochmals gründlich umrühren - die Marmelade ist in einem Slow Cooker fertig und Sie können sie bereits zum Tee servieren.

Ebenso können Sie Pflaumen-, Aprikosen- und Beerenmarmelade (gemischt) mit Zucker zubereiten (Zutaten 1: 1; wenn die Beeren sehr sauer sind, sollte die Zuckermenge auf 1,5 kg erhöht werden).

Wenn Sie die Marmelade kurz vor dem Ausschalten des Multikochers dicker machen möchten, müssen Sie Gelatine hinzufügen, die zuvor in kaltem Wasser gelöst wurde (5 g Gelatine für 2 Esslöffel Wasser, basierend auf 1 kg vorbereiteten Früchten oder Beeren).

Heiße Marmelade aus einem Slow Cooker kann zu sauberen, sterilisierten Gläsern verarbeitet werden und den ganzen Winter über den aromatischen Geschmack des Sommers genießen
Tekila
Vielen Dank, dass Sie Elena Brand! Ich werde kochen, ich werde schreiben, wie es passiert ist.
Elena Brand
Hallo Mädels!
Ich habe letzte Nacht Brot nach einem anderen Rezept gebacken.
Multicooker Supra MCS-3510
Ich habe das Rezept in unserem Forum von gefunden Gasha GASTRONOMISCHES BROT (oder Brot für Sandwiches).
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6786.0
Ich denke, um über dieses Rezept nachzudenken, es hat mir sehr gut gefallen.
Damit:
Hefe 1 Packung Dr.Oetker
Hirsemehl. - 400 gr.
Zucker 40 gr. (2 EL L.)
Salz - 8 gr. (1,5 TL)
Ablassen. weiche Butter - 80 gr.
Wasser - 220 ml (Narzan)

Gesiebtes Mehl + hinzugefügte Hefe, gemischt + Wasser, gemischt + Zucker + Salz + sl. Öl. Mindestens 15 Minuten kneten und kräftig schlagen.
Die Schüssel war mit Wachstum verschmiert. Legen Sie unseren Teig in Butter und an einen warmen Ort, um ihn 30-40 Minuten gehen zu lassen.
Der Topf verschmierte das Wachstum. Butter, legen Sie den Teig und lassen Sie für 15-20 Minuten gehen.
Der "Pie" -Modus für 1 Stunde (ich habe zugehört, als ein Signal ertönte, mit einem Spieß auf Bereitschaft prüfen) wurde umgedreht und weitere 15 Minuten.

Gugusik)
Hallo allerseits) Also wurde ich der Besitzer dieses wunderbaren Multikochers und beschloss, das Rezept für Zebrakuchen zu teilen.

Mehl 170g
Zucker 170g
Ölablauf. 170 g
Eier 2St
Kakao seit. 2st. l.
Backpulver 1,5 h. l.
Butter schmelzen, Zucker hinzufügen und mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie Eier 1 pc hinzu und schlagen Sie weiter. Nach und nach Mehl und Backpulver hinzufügen und glatt rühren. Wir teilen die Masse in 2 Teile, fügen Kakao zu einem Teil hinzu, verdünnt 1-2 EL. l. heißes Wasser. Rühren Sie bis glatt. Legen Sie in einer Multikocherpfanne in der Mitte abwechselnd hellen und dunklen Teig aus (ich goss einen Esslöffel ein). Wir schalten 1 Stunde lang den "Kuchen" -Modus ein. Nach einer Stunde nehmen wir es heraus, bestreuen es mit Puderzucker und das leckere ist fertig für Tee
Elena Brand
Hallo Gugusik)!
Danke, ich werde auf jeden Fall versuchen, es auch zu kochen))))
Elena Brand
Hallo!
Heute vorbereitet Chakhokhbili.
Ich habe von zu Hause gekocht.

Multicooker Supra MCS-3510
Ich entfernte die Knochen vom Unterschenkel.

Multicooker Supra MCS-3510
Hautlose Tomaten, Paprika, Knoblauch.

Multicooker Supra MCS-3510
Ich habe die Zwiebeln separat gebraten und ganz am Ende hinzugefügt.

Mode - Kuchen gebratenes Fleisch auf beiden Seiten.
Ich fügte Gemüse, Salz, Hopfen-Suneli hinzu.
Wasser mit 1 Teelöffel Volumen hinzugefügt. Einfügen. Bei Bedarf ist es besser, später Wasser hinzuzufügen. Gemüse und Hühnchen geben sowieso Saft.
Suppenmodus - ca. 30 Minuten.
Folgendes ist passiert.
Multicooker Supra MCS-3510
Schade, dass man in einem Slow Cooker keinen Koriander kochen kann)))) man muss zum Laden laufen!
LisNa
Guten Tag allerseits! Seit mehr als einem Monat lese ich regelmäßig das Forum, aber ich habe es erst jetzt geschafft, mich zu „materialisieren“. Vielen Dank an alle SUPRAvedas für Ratschläge und Antworten. Wenn SIE nicht gewesen wären, hätte mein SUPRA wahrscheinlich Staub in der Speisekammer gesammelt, und ich hätte in der Ecke geschluchzt. Lange Zeit wollte ich MV kaufen, ich entschied mich für eine lange Zeit, und nachdem ich mich entschieden und gekauft hatte, brach ich in brennbare Tränen aus: Ich habe noch nie in meinem Leben einen senileren Unterricht gesehen (selbst meine Ingenieurausbildung hat nicht geholfen). ABER hier, oh Wunder! (Hosianna zum Himmel) Ich habe IHR Forum getroffen! Und ... Das Leben begann in einem neuen Licht zu spielen! Also, wie sie sagen, RESPEKT und RESPEKTIEREN SIE ALLE !!!!!
Ich habe viele Rezepte ausprobiert: Ich mochte etwas, etwas nicht sehr Gutes, aber vor allem verstand ich das Funktionsprinzip des Geräts!
Besonderer Dank geht an Anna-515 für den Prager Kuchen.Ohne falsche Bescheidenheit werde ich sagen: Ich liebe und weiß, wie man Kuchen backt, aber es ist mir noch nie gelungen, einen so erstaunlichen Kuchen zu backen! Der Mann glaubte zunächst nicht einmal, dass der Kuchen hausgemacht war. Ich musste auf einige Mängel in der Glasur hinweisen. So dass ERDE BOGEN Anna-515.
Ich werde mir erlauben, kleine Siege zu teilen.
1. Dessert "Bratäpfel mit Zimt"
4 mittelgroße Äpfel (Sie können mehr tun, da viele in das MV passen)
Schneiden Sie die Oberseite ab, machen Sie eine kleine Vertiefung
Nach Belieben mit Zucker und Zimt einschlafen
Wir haben es in die MV gestellt. Füllen Sie mit 2 Mehrgläsern Wasser (vorzugsweise gekocht)
15-20 Minuten zum Backen


2. Apple Jam
1 kg ungeschälte Äpfel
1 Zitrone
Ca. 500 g Zucker
Äpfel und Zitrone schälen, schneiden, Zucker hinzufügen
"Backen" bis Signal

Ich rate nicht, mehr als kg Äpfel zu nehmen - wie bereits im Forum oben erwähnt: Es kocht sehr viel, es kann weglaufen. Das Gewicht von geschälten Äpfeln und Zitrone sollte 700-750 g nicht überschreiten.

3. Bohnensuppe
Ich spüle 1,5 Tassen trockene Bohnen aus, lege sie in MV und fülle sie bis zur 4-REIS-Marke mit Wasser.
"Brei / Suppe" für 1 Stunde.
In der Zwischenzeit schäle ich die Zwiebelkartoffeln.
Ich lasse die gekochten Bohnen abtropfen, spüle und knete mit einem Schwarm.
Ich brate die Zwiebel beim „Aufwärmen“.
Ich lege Kartoffeln, Bohnen in die MV, gieße Wasser, Salz (für meinen Geschmack 3,5 TL).
"Haferbrei / Suppe" für eine Stunde. Und ... ich werde mit Kindern Fahrrad fahren.
Fein geriebener Käse kann mit der fertigen Suppe serviert werden. Vor dem Eingießen der Suppe direkt auf den Teller legen.
Eine Radtour ist übrigens ein wesentlicher Bestandteil dieses Rezepts! Sonst wird die Suppe nicht so lecker! (Scherz!!!!!!!!!!!)

Anna-konda
Hallo an alle, neu und alt! Ja, dank euch Mädchen haben sich bereits viele Rezepte angesammelt. Beiträge von Elena Brand können direkt in das Rezeptbuch eingefügt werden.
LisNa, ich bin auch ein "Technikfreak", daher wissen wir, wie die Anweisungen beim Lesen von technischer Literatur aussehen sollten. Ich bin froh, dass das Forum dazu beigetragen hat, sich mit dem Multicooker anzufreunden, und Sie haben herausgefunden, was für ein wunderbares Gebäck sich herausstellt! Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihre Rezepte. Ich habe eine Frage zum Apfelrezept: Sind sie in Wasser gekocht? Aus irgendeinem Grund erscheinen sie mir in einem Dampfkorb oder in einem Wasserbad. Bohnensuppe ... Ich habe es schon lange nicht mehr gekocht ... Ich werde später ein weiteres Rezept veröffentlichen. Allen viel Glück!
Offtop: Ich fahre auch mit dem Fahrrad im nahe gelegenen Park. Nur dort verstehst du, wie ekelhaft wir in der Stadt atmen ...
Elena Brand
Mädchen, hallo!
Bohnensuppe muss gekocht werden, ich habe seit hundert Jahren nichts mehr gegessen))))
Heute habe ich vorbereitet:
Für Liebhaber von Hühnchen Innereien)))) Buchweizen mit Mägen.
Der Magenmodus ist in Ordnung, ungefähr so:
Multicooker Supra MCS-3510
in dünne Streifen.

Wir fügen Wasser hinzu und kochen etwa 1,5 Stunden lang, probieren es nach Geschmack, wie weich es wird, dann ist es fertig. Suppen- / Haferbrei-Modus.
Die Brühe muss aus der Pfanne genommen werden, die Zwiebel hinzufügen und alles im PIE-Modus goldbraun braten.
Multicooker Supra MCS-3510

Wir setzen Buchweizen ein, füllen ihn mit unserer Brühe, Suppe / Haferbrei-Modus. Das Wichtigste ist, es nicht mit Flüssigkeit zu übertreiben! Ich tat so 1 EL. Buchweizen 1 EL. Flüssigkeit, dann ein wenig hinzugefügt. Da wird es fertig zum Mischen sein.
Multicooker Supra MCS-3510

Alle Produkte per Auge nach Belieben. Salz Pfeffer.
LisNa
Schönen Tag!
Ich mache die anspruchsvolle Öffentlichkeit auf ein Rezept für einen Cupcake aufmerksam. Nennen wir ihn ... "Sommermotive", aber eigentlich "... ich habe ihn blind gemacht von dem, was war ..."
Hintergrund: Wir leben mit Kindern auf dem Land. Natur, Schönheit, Sauberkeit, Ökologie, Flora, Fauna, aber ... nicht sehr gut mit Essen. Ein einzelnes Geschäft ist weit genug entfernt am Bahnhof, mit einem typischen Sortiment eines sowjetischen ländlichen Geschäfts (niemandem wird etwas gesagt) und exorbitanten Preisen. Daher leben wir von Navigation zu Navigation, dh von Freitag bis Freitag, wenn Daddy uns "kauft". Deshalb muss man ständig kreativ sein. Und wir LIEBEN Süßigkeiten ... Deshalb sahen wir am Ende der Woche beim Frühstück wieder die langweiligen Gesichter der Jugendlichen und erhielten die Aussage: "Warum gibt es nichts für Tee?" (Obwohl ein voller Pralinenkorb auf dem Tisch lag), musste ich dringend Gebäck für den Abendtee erfinden. Nach der Überarbeitung der verfügbaren Produkte und der über viele Jahre gesammelten Rezepte und Kenntnisse stellte sich folgende Fantasie heraus:
1 Dose Kondensmilch
1 großes Ei
Mehl-5 Esslöffel
Stärke-1 Esslöffel
Soda - ½ Teelöffel
Zitrone - 1
Butter zum Überziehen von Töpfen MV
Wir mischen Mehl, Stärkesoda.
Mahlen Sie ein Ei mit Kondensmilch, drücken Sie den Saft einer halben Zitrone und (wenn nicht faul) die geriebene Schale derselben ½ Zitrone aus. Fügen Sie die vorbereitete Mehlmischung hinzu. Wir kneten gut. Es stellt sich heraus, ein ziemlich dünner Teig, seien Sie nicht beunruhigt. In gefettetes MV gießen. Modus "Kuchen" für ca. 35-40 Minuten, "mit dem Auge" - bis die Oberseite des Kuchens mit braunen Punkten bedeckt ist oder wie üblich mit einem Holzsplitter durchstechen. Der Cupcake ist fertig!
Und wenn Sie nicht zu faul sind und den warmen Kuchen in Kuchen schneiden und mit etwas bestreichen, dann ist es schon ein Kuchen. Ich habe die sogenannte Grießcreme gemacht. Es stellte sich sehr sanft heraus.
Ich mache die Creme so:
Für 2 Glas Milch (normales Glas) - 2,5 EL. Löffel Grieß. Ich koche Haferbrei, lasse es ein wenig stehen, kühle ab und verdicke, aber nicht lange. Ich füge Kondensmilch zu dem noch warmen Brei hinzu. Ungefähr ½ Dosen. Aber das ist nach deinem Geschmack. Ich mische gut, wenn nicht Faulheit, können Sie einen Mixer verwenden, aber Sie können auch nur einen Schneebesen. Sie können Nüsse, Kakao usw. usw. hinzufügen. Ich weiß, dass viele Leute Butter hinzufügen, aber für meinen Geschmack stellt sich heraus, dass es fett ist. Ohne Öl eine leichtere Creme und weniger kalorienreich (was ebenso wichtig ist).
Die einzige Bedingung für die oben genannten Rezepte ist, dass Sie eine gute, hochwertige Kondensmilch benötigen. Aufgrund der gesammelten Erfahrung rate ich: Verfolge keine Billigkeit! Sparen ist natürlich gut, aber in diesem Fall nicht. Ich rate Ihnen, nicht das billigste Verdickungsmittel zu kaufen, es ist besser, etwas teurere, bewährte und bekannte Hersteller zu nehmen. Ich warne besonders vor der beworbenen Verdickung "Glavprodukt" - schrecklich! Ich stand nicht neben dem echten! Geldverschwendung und Verdauungsstörungen
Leider kann ich kein Bild von dem Kuchen machen, weil das Internet angesichts des Datscha-Lebens schrecklich ist, praktisch nicht (obwohl das Geld bezahlt wurde und der Mobilfunkbetreiber Raumgeschwindigkeit versprochen hat). Fotos werden nicht geladen.
Die Ausführlichkeit tut mir leid.
Guten Appetit.
LisNa
Schönen Tag!
Anna-konda! Über Äpfel: Äpfel dürfen nicht gekocht werden! Sie müssen schmachten! Daher benötigen Sie etwas Wasser, um den Boden des Topfes um 1-1,5 cm zu bedecken (Töpfe, keine Dampfgarer). Wenn die Äpfel saftig sind, können Sie noch weniger Wasser hinzufügen. Der Zucker schmilzt, fließt allmählich ins Wasser und verwandelt sich in Sirup, den wir beim Servieren in die Sockel gießen. Verschob dieses Rezept vom Herd. Aber auf dem Herd stellen sich heraus, dass die Äpfel gekocht und nicht gekocht sind. In MV gefällt es mir besser. Schade, ich kann kein Foto hochladen
Übrigens mehr zu den "übertragenen" Rezepten: Kinder lieben heiße Sandwiches mit Käse sehr, sie brauchen ihn fast immer zum Frühstück. Zuhause mache ich es in der Mikrowelle, aber jetzt gibt es keine Mikrowelle im Land. Ich habe versucht, es in MV zu tun. Passierte! Ich habe es einfach auf "Aufwärmen" gestellt, das Brot und den Käse darauf gelegt. Und der Käse schmolz! Es stimmte zwar viel länger als in der Mikrowelle, 5 Minuten statt 30 Sekunden. : girl_red: Aber unter "extremen" Bedingungen denke ich das gleiche Ergebnis
Für das Wochenende habe ich einen Zebra Cupcake gebacken (oh! Sorry, ich habe schon vergessen wessen Rezept Sorry) Sehr schön und lecker. Vielen Dank!

P.S. Was bist du, Anna-konda, froh, dass du die Gelegenheit hast, im Park Fahrrad zu fahren: girl_in_dreams: Und ich lebe im Zentrum von Moskau! Um zum nächsten öffentlichen Garten zu gelangen, benötige ich 5 Haltestellen mit dem Obus und 4 Haltestellen mit der U-Bahn zum nächsten Park.
Elena Brand
Mädchen!!!! FANTASIE.
Nach einer solchen Werbung für den Prager Kuchen von Anna-515 verlor ich meinen Frieden.
Ich habe mich entschieden. Das ist nur ein Wunder !!!! Anna-515 Vielen Dank, es ist sehr lecker.
Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510

Wenn Sie sich sehr bemühen, können Sie es in 3 Kuchen schneiden, es wäre noch besser.
Mädchen stellen sicher, diesen Kuchen zu machen.
LisNa
Elena Brand und alle SUPRAs probieren auch den Vogelmilchkuchen von Anna-515! ist auch sehr einfach und GÖTTLICH!
Vika27
Bitte sagen Sie mir!!! Für den Kuchenmodus gibt es keine Möglichkeit, die Zeit einzustellen? Und wie benutzt man diese Modi im Allgemeinen? Und dann habe ich die Suppe gekocht (es hat sich als sehr lecker herausgestellt). Ich möchte Kartoffeln mit Fleisch (auf Französisch) im Kuchenmodus zubereiten, verstehe aber nicht, wo ich die Zeit einstellen soll.
Elena Brand
Sie können den "Kuchen" -Modus nicht einstellen. Wenn ich nicht verwechsle, beträgt die Arbeitszeit 1 Stunde.Normalerweise setze und koche ich, bevor das Signal manchmal guckt. Nur die Oberseite wird nicht braun!
Vika27
Vielen Dank!
Lenfika
Schönen Tag! Die Frage nach dem Kauf eines Multikochers stellte sich, ich habe viel nachgelesen, laut Bewertungen neige ich zu diesem. Ich würde gerne etwas über die Modi wissen und rechtzeitig bewerten (wir mieten ein Zimmer, es gibt einen alten Elektroherd, wenn wir Glück mit dem Brenner haben, das Wasser kocht in 15-20 Minuten, in anderen Fällen und für 45 ist es ein Albtraum), in der Tat ist dies die Frage: Für welche Zeit und zu welcher Zeit Modus ist es wirklich möglich, nur gewöhnliche Pasta = Suppe mit fertiger Brühe zu kochen? (dass die Suppe vollständig -1 Stunde gefunden ist) Wie ich verstehe, wird es notwendig sein, das MV absichtlich auszuschalten? Verdirbt es es nicht? Ich wäre sehr dankbar für die Antworten. (Ich entschuldige mich für die möglicherweise dumme Frage - ich habe noch nie einen Multicooker benutzt und ihn nicht mit anderen in Aktion gesehen.)
Anna-konda
Zitat: LisNa

Ein wenig Wasser wird benötigt, um den Boden der Pfanne um 1-1,5 cm zu bedecken
Nun ist es klar. Ja, ich habe noch nicht versucht, Äpfel zu kochen. Ein interessanter Weg, denken Sie daran ...
Und wie man ein heißes Sandwich in einem Slow Cooker macht, ist auch eine originelle Idee!
Zitat: LisNa

Was bist du, Anna-konda, glücklich, die Gelegenheit zu haben, im Park Fahrrad zu fahren?
Danke, LisNa, für die freundlichen Worte. Bis jetzt hatte ich ehrlich gesagt nicht einmal darüber nachgedacht, wie viel Glück ich hatte. Alles ist relativ.
Lenfika, willkommen, willkommen! Die Geschwindigkeit des Kochens kann auch von der Spannung im Netzwerk Ihres Hauses abhängen ... Wenn die Spannung niedrig ist, dauert das Kochen länger. Die Modi und ihre Verwendung wurden im obigen Thema erläutert.
Sie können die Programmausführung jederzeit durch Drücken der Taste "Abbrechen" unterbrechen.
In der Praxis wird es schneller sein, es herauszufinden
Lenfika
Anna-konda, danke für die Antwort. Ich habe über die Modi gelesen, wahrscheinlich nicht sehr sorgfältig, ich werde sie noch einmal lesen
Aneis
LisNa, ich interessiere mich sehr für deinen Cupcake "Sommermotive". Aber ich habe eine wahrscheinlich dumme Frage: Sollte Soda nicht mit Essig gemischt werden? Ich habe noch keinen einzigen Cupcake bekommen, es ist durchaus möglich, dass dies der letzte Versuch ist, etwas Wertvolles zu kochen.
LisNa
Guten Tag allerseits!
Aneis, in diesem Fall ist es nicht notwendig, das Soda mit Essig zu löschen. Ja, es gibt Rezepte, bei denen sie gelöscht werden, aber in diesem Fall nein. Ich rate Ihnen dringend, "Bird's Milk" von Anna-515 zu probieren - ganz einfach. Der Teig stellt sich als ziemlich flüssig und ein wenig heraus, aber seien Sie nicht beunruhigt! Es steigt! Ich habe es schon mehrmals gemacht. Wenn kein Kakao zur Hand ist, können Sie darauf verzichten - Sie erhalten eine schöne weiße Kruste!
Mädchen, ich habe eine Frage: Hat jemand Knödel gedämpft? nicht in einem Topf, sondern in einem Dampfkorb? Und wie viel Wasser sollten Sie in die Pfanne gießen, wenn Sie im "Dampfer" -Modus kochen? Ich habe gedämpft, aber nur "Zwillings" Geschirr, und zwar speziell auf dem "Doppelkessel". Ich möchte es versuchen, aber ich fürchte, ich werde das Wasser vermissen, damit der Topf nicht brennt.
Gestern habe ich Hühnersuppe gemacht. Natürlich kein super Rezept, aber ich werde meine Beobachtungen teilen, plötzlich wird es jemandem helfen
Ich habe ein mittelgroßes Huhn geschlachtet: Das halbe Brustbein und alle Knochen für die Brühe gingen in die Suppe. All dies wurde in 1 Stunde auf der "Suppe ..." perfekt gekocht, nur 15 Minuten bevor ich den Deckel öffnete, entfernte ich den Schaum. Es stellte sich sehr wenig heraus. Salz setzen 3 TL. Nach dem Ende des Programms entschied ich mich aus Gewohnheit, die Brühe zu belasten, aber wie sich herausstellte, war es möglich, dies nicht zu tun. Die Brühe war völlig sauber. Sie nahm die Knochen heraus, schälte sie ab und zerbröckelte das Brustbein. Wieder in den MV-Topf, Brühe gegossen und mit Nudeln gewürzt. Makkaroni Ich nehme "Rollton" zur sofortigen Zubereitung (aus kleinen Packungen werfe ich trockene Gewürze weg). Für diesen Band reichen mir 2 kleine Packungen. Nach meinem Geschmack sind sie schmackhafter und weniger gekocht als ein einfacher "Strohhalm". Ich schwitzte noch 10 Minuten, um mich warm zu halten. Es stellte sich heraus, dass es eine sehr zarte Suppe war.
Elena Brand
Hallo, alle miteinander!
Gestern bin ich mit meinem Sohn in den Kuzminsky Park gefahren und habe Fahrräder gemietet. KLASSE Außer dass meine Fahrradkette herunterfiel, bot ein guter Mann Hilfe an.
Ich habe auf der Website ein neues Rezept für einen Cupcake gefunden. Ich backe es. Wenn alles in Ordnung ist, werde ich es bald hinzufügen.
Tolles Wochenende an alle.
Anna-konda
Hallo, alle miteinander! LisNa, zum Dämpfen kann man Wasser in etwa ein Viertel des Topfes gießen, es ist besser schon heiß: es kocht schneller.Dann reichen wahrscheinlich 15 Minuten, damit die Knödel im Korb kochen. Ich habe auf diese Weise gekocht, nur in einem anderen Slow Cooker, aber ich denke, es gibt keinen großen Unterschied.
Elena Brand
Ich habe einen Cupcake gebacken. Ich habe es in unserem Forum gefunden. Ich mochte das Rezept, dass es keine Eier und Butter enthält.
Übrigens habe ich nicht wirklich verstanden, vielleicht mag ich diese Creme nicht wirklich (höchstwahrscheinlich ist es Pudding). Der Teig wird entweder nicht gebacken oder mit diesem Rezept erhalten. Ich poste dieses Rezept als Erfahrung für den Fall, dass jemand auf ein ähnliches Rezept stößt.

Crazy Cake von bonita--
Zutaten
Mehl 2 Tassen
Kakao 6 EL. l
Zucker 1,5 Tassen
Milch 2 Tassen
Backpulver 4 TL
Sahne:
Milch 2 Tassen
Zucker 1 Glas
Eier 2 Stk
Mehl 3 EL. l

Um einen Keks herzustellen, benötigen Sie:
Trockene Zutaten mischen und Milch hinzufügen (warm)
Alles gut mischen. Der einzige Teig muss nicht geschlagen werden, sondern nur mit einem Schneebesen umrühren. Gießen Sie alles in einen Multikocher und backen Sie das Backprogramm 1 Stunde lang (in zwei Zyklen).
Den fertigen Keks abkühlen lassen und mit Sahne bestreichen.
Für die Creme:
Milch kochen.
In einem separaten Ymisk Eier mit Zucker und Mehl schlagen, heiße Milch vorsichtig einfüllen, umrühren, in Brand setzen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Wie ich gekocht habe:
Ich habe alles nach dem Rezept gemischt, nur kalte Milch eingegossen, aber ich denke, es ist nicht beängstigend.
Ich kochte im "Pie" -Modus bis das Signal, drehte es um und überprüfte es für weitere 10 Minuten mit einem Spieß, es war feucht, stellte es für weitere 10 Minuten ein, es war wieder feucht, hielt es aber nicht länger.
Ich habe 3 Kuchen gemacht. Die Kuchen waren noch warm, als ich sie mit Sahne bestrichen habe. Es gibt keine Geduld zu warten, wenn sie kalt werden.
Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510

Und hier ist das Ergebnis.
Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510
Bis ich dieses Rezept aufgebe, werde ich versuchen, es noch einmal zu kochen. Ich werde die Kochzeit hinzufügen, na ja, vielleicht werde ich noch eine Creme hinzufügen.

Mädchen, ich habe alles geschrieben und ein anderes Stück probiert, anscheinend kann ich daran etwas auszusetzen haben
LisNa
Schönen Tag!
Anna-konda, danke für den Rat, ich werde es auf jeden Fall versuchen: rose: Dann werde ich mich abmelden.
Hurra! Ein Regiment junger Radfahrer ist angekommen! Elena Brand, ich denke, nach solchen Kuchen, die Sie uns zum Backen anbieten, müssen wir uns stark auf Radtouren stützen. Ich habe übrigens schon heute eine Fahrt gemacht. Ich werde Abendessen kochen gehen
Anna-konda
Hallo an alle! Hier ist ein weiteres Bohnensuppenrezept aus dem Internet. Ich habe es gerade gekocht, aber die Hälfte des ursprünglichen Volumens ist bereits geblieben.
Also auf einen vollen Topf Suppe:
Würstchen - 4 Stk.
Zwiebel - 1 Stck.
Knoblauch - 1 Nelke,
rote Bohnen - 1 mst (abends eingeweicht),
Fadennudeln "Spinnenlinie" - 3 Handvoll,
Tomatenmark - 2 EL l. (so wenig wie möglich),
adjika - 1 EL. l. (Ich hatte "Khmeli-Suneli")
Salz nach Geschmack
Käse
Grüns

Schaltete den "Dampfer" -Modus für 15 Minuten ein. Ich legte gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinein, fügte nach ein paar Minuten in dünne Scheiben geschnittene Würste hinzu und briet alles. Ich fügte hinzu, Tomatenmark und Gewürze, gedünstet bis zum Ende der Zeit. Dann fügte ich die Bohnen hinzu und goss heißes Wasser in einen Topf. Ich habe den "Soup \ Porridge" -Modus 1 Stunde lang eingeschaltet. In 20 min. vor dem Ende deckte ich die Fadennudeln ab und salzte. Alle.
Nach dem Rezept beim Servieren mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen. Aber wir haben gute Arbeit mit saurer Sahne geleistet.

Elena Brand
Hallo!
Anna-konda, das ist ein Rezept, ich hätte nicht gedacht, dass es möglich ist, ich werde auf jeden Fall kochen.

Mädchen, wenn man abnehmen soll, ist alles so lecker.
LisNa
Mädchen, hallo!
Ich habe gestern gedämpfte selbstgemachte Knödel gemacht (in einem Dampfkorb). Auf Anraten von Anna-konda goss sie ein Viertel kochendes Wasser in einen Topf und stellte den Korb ab. Meine Knödel waren etwas dick, also legte ich sie 25 Minuten lang an. Yum Yum! Das einzige Problem: 10 selbstgemachte Knödel passen in den Korb, ich musste in 2 Durchgängen kochen. Der zweite Teil konnte nicht 25 Minuten warten. Sie nahmen es nach 15 heraus und sie alle wagten es. Das Wasser kochte nicht weg, es reichte für 2 Portionen.
Ich machte Knödel aus "improvisierten Mitteln": Am Tag zuvor machte ich Hackfleisch, wollte Schnitzel machen, änderte aber meine Meinung, steckte Knödel. Der Teig wurde auf saurer Sahne hergestellt und es wurden sehr zarte Knödel erhalten.
Also, dass mit Gewichtsverlust wieder nichts dabei herauskam
Elena Brand
Hallo!
Mit Kuchen für eine Weile binde ich))))) Ich kann mit Sicherheit sagen, dass unser Cartoon ein echter Konditor ist !!!!
Heute habe ich zum ersten Mal Pasta und gebratene Schnitzel (die Schnitzel waren Fisch) gekocht, Hühnertrommelstock. Ich erinnere mich, dass es Fragen gab, ich denke, die Informationen werden nützlich sein.
Zara kochte 17 Minuten lang Nudelröhrchen Nr. 54 im "Suppen" -Modus.
Multicooker Supra MCS-3510
Schnitzel "Pie" -Modus 20 Minuten.
Multicooker Supra MCS-3510
Gebratene Hähnchenschenkel
Multicooker Supra MCS-3510

LisNa hat mich auch mit Knödeln im Kopf verführt, jetzt Bohnensuppe und Knödel, die ich will, ich will !!!!!
Vika27
Borscht Rezept, vielleicht wird jemand nützlich sein. Legen Sie das Fleisch auf den Knochen, um es in einem normalen Topf zu kochen, und fügen Sie an derselben Stelle den Zwiebelkopf, die grob gehackten Karotten, das Lorbeerblatt, die Pfefferkörner (10 Erbsen) und die Stiele aus einem Bund Petersilie hinzu. Wir entfernen den Schaum. Während die Brühe kocht, bereiten wir den Rest der Zutaten, Kartoffeln, Kohl (ich schneide in kleine Streifen) vor und braten in einem Cartoon die Zwiebeln mit Karotten, fügen roten bulgarischen Pfeffer an derselben Stelle hinzu (ich fügte die Hälfte hinzu, damit die Suppe nicht dick war, und den Rest entweder zum Salat oder in den zweiten Gang), eine kleine Tomate und Tomatenmark, braten wir alles richtig und in einem Cartoon, dann braten wir die Rüben, fügen 4 Stück Pflaumen und einen Teelöffel Essig hinzu. Und wir schicken auch alles zum Cartoon. Wir nehmen das Fleisch heraus, schneiden es in Stücke und in einen Cartoon und gießen die Brühe durch ein Sieb in einen Cartoon. Wir versuchen sicherzustellen, dass weder Pfeffer noch Lavrushka im Cartoon enthalten sind. Wir wählen den Haferbrei / Suppen-Modus um 1:30 Uhr, eine halbe Stunde vor dem Kochen, und fügen einen Teelöffel Zucker und Salz hinzu, um zu schmecken. Mit saurer Sahne und Schwarzbrot servieren, ich füge auch die verbleibende Petersilie hinzu. Es stellt sich als lecker heraus, Kohl kocht nicht über, was sehr angenehm ist. Sie werden Ihren Borscht lecken.
LisNa
Guten Tag allerseits!
Quarkauflauf:
2 Packungen Hüttenkäse, je 180-200 g (ich nehme fettfrei)
2 mittelgroße Eier
3-4 EL. Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
1 Teelöffel Salz-
1 Esslöffel. Löffel Grieß
1 Esslöffel. Löffel Stärke
3 EL. Esslöffel Mehl
2/3 TL Sprudel
Hüttenkäse mit Zucker, Salz und Eiern einreiben. Mischen Sie Grieß, Stärke, Mehl und Soda und mischen Sie nach und nach Hüttenkäse mit Eiern. Wir kneten gut. Auf Wunsch können Sie Rosinen, Äpfel, kandierte Früchte usw. hinzufügen.
In einen gefetteten Abfluss. mit MV-Öl auf "Pie" fast bis zum Ende des Zyklus. 10 Minuten vor dem Ende wenden und die Oberseite weitere 10-15 Minuten braten. Warm mit saurer Sahne oder anderen Snacks servieren

Mais-Suppe:
1 Dose Mais in Dosen (ich benutze IVF)
2-3 mittelgroße Tomaten
1-2 mittelgroße Zwiebeln
3-4 mittelgroße Kartoffeln
Salz nach Geschmack
Zwiebel und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Im "Dampfer" -Modus direkt in der Pfanne 10-15 Minuten köcheln lassen. Gehackte Kartoffeln hinzufügen, Mais ausschütten. Mit Wasser füllen, vorzugsweise warm. Salz. 1 Stunde auf der "Suppe"
Guten Appetit!
P.S.Vika27! Du hast alles so lecker beschrieben, nur das Sabbern floss. Vielleicht ist es notwendig, die Männer für das Wochenende mit einem Bohrer ohne Knochen zu verwöhnen
Elena Brand
Hallo Mädels!
Auf harter Fitness sitzen und Tee abnehmen
Ich fing an zu überlegen, was ich kochen sollte, und das habe ich mir ausgedacht
Ich scrollte durch die Hühnerleber wie für eine Leber-Aladia. Fügte ein wenig Mehl, 1 Ei hinzu.
Folgendes ist passiert
Multicooker Supra MCS-3510
Wenn Sie dem Hackfleisch eine gebratene Zwiebel hinzufügen, die Kruste abschneiden und mit Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern einfetten, ist sie sehr lecker. Aber ich verliere Gewicht
Heute erinnerte ich mich, dass ich Hühnersouffle in einem gewöhnlichen Dampfgarer gekocht habe.
Gehackte Hühnerbrust + Eigelb + etwas Mehl + Salz + Pfeffer. gut umrühren. Eiweiß separat schlagen. Und mischen Sie sie sehr vorsichtig mit Hackfleisch. Ich habe aus 2 Eiern gemacht. Der "Pie" -Modus hier muss überwacht werden, um nicht zu stark zu trocknen. Ich habe ihn einmal umgedreht, er kann kaputt gehen. Achtung. Ich habe ungefähr 20 Minuten gekocht.
Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510
Ich aß Soufflé mit Zucchini und Aubergineneintopf, ich vergaß alles andere zu kaufen, es war köstlich.
Guten Appetit allerseits!

Dashka2502
Guten Tag!!! Es gab eine Frage zum Kauf eines Multikochers für Mama ... Ich wollte Redmond, aber ich las die Bewertungen und entschied mich für Supra ... Sag mir, ist die Kontrolle schwierig? Ich habe irgendwo gelesen, dass die Anweisung nicht wahr ist ...Ist es so? Wofür ist der Brown-Modus? Kann ich es ausschalten, bevor die Zeit abgelaufen ist und wie ich es richtig mache? Was ist das Beste, um zunächst einmal zu kochen (das Einfachste)? Im Allgemeinen gibt es viele Fragen, aber es ist beängstigend zu kaufen, weil meine Mutter in einer anderen Stadt ist. Wenn etwas mit dem Cartoon schief geht, können Probleme mit der Lieferung in den Laden auftreten ... Mädchen, hilf mi)
Elena Brand
Hallo Dashka2502!
Sehr gut geeignet für Mama. Die Steuerung ist einfach. All diese Schnickschnack und nicht die Tatsache, dass alles benutzt wird.
Persönlich habe ich nur in den Modi "Suppe / Haferbrei", "Kuchen" gekocht
Sie müssen die Anweisungen lesen, eine Schlussfolgerung ziehen und diese vergessen.
Ich habe den "Brown" -Modus nicht verwendet. Lesen Sie, wir haben hier eine Beschreibung über "Brown"
Drücken Sie Abbrechen und trennen Sie den Multicooker vom Netzwerk.
Sie können alles kochen, was Sie wollen, alles wird einfach. Schauen Sie sich die Rezepte an. Borschtsch kochen, Gemüseeintopf oder gefüllte Paprika machen. Mein Sohn macht sich ein Omelett.

Gute Einkaufsmöglichkeiten.
Dashka2502
Vielen Dank für Ihre Antwort!) Ich werde hier kaufen und weiter beraten)
Dashka2502
Devchuli, ich habe es heute gekauft !!!))): girl_claping: Stimmt, es meiner Mutter erst am 6. Juli zu geben ... Ehrlich gesagt, ich fürchte, plötzlich wird es nicht mehr funktionieren))) Ich wollte auch fragen ... Wer ist einfach ... Die Sache ist, Da mein Internet sehr langsam funktioniert, kann ich die vorherigen Seiten nicht öffnen ... Vielleicht können Sie ein paar Rezepte für Kohlsuppe, Eintopf, Kartoffeleintopf, Muffins schreiben ... Ich würde mich über jeden freuen ... Mama ist es gewohnt, auf dem Herd oder im Ofen zu kochen, aber was Wie viel sie in den Cartoon stecken soll, wird sie aufgrund der Anleitung nicht verstehen ... Ich würde mich freuen, wenn Sie helfen !!!)
Elena Brand
Dashka2502, hallo!
Schreiben Sie Ihre Mail, werfen Sie den Spickzettel ab.
Dashka2502
elen29
Mädchen, guten Tag allerseits! Meine Geschichte ist fast die gleiche wie die von LisN, meine Mutter hat MV gekauft, sie gebracht, ich habe die Anweisungen gelesen und bin in einen Stupor geraten, Tränen, Hysterie, meine Mutter war geschockt, hat sich dann ein wenig beruhigt, ist ins Internet gegangen, ich wurde von der Frage gequält, welche Art von Programm "braun" war und stolperte über Ihr Forum, lesen Sie alles abends noch einmal, es scheint ein wenig einfacher. Ich ging und machte einen Kuchen nach dem Rezept von Anna-515, aß ihn am Abend, es stellte sich als großartig heraus, gekochter Reisbrei für den Abend, nach dem Rezept von Anna-konda stellte ich den Timer auf 3 Stunden ein, nach drei Stunden begann der Kochvorgang, es stellte sich als großartig heraus, aß alles, es stellte sich als nicht dick heraus und nicht flüssig, ich habe es nie auf dem Herd gemacht, und ich habe selten Reis gekocht, es stellte sich heraus wie ein Ziegelstein, nur nagen. Am Morgen kochte ich Kompott mit getrockneten Früchten, goss warmes Wasser ein, legte getrocknete Früchte, Zucker und der "Suppe \ Haferbrei" -Modus guckte, wie es kochte, schaltete es aus. Jetzt gehe ich zu meiner hausgemachten "Charlotte" und versuche sie zu backen, später werde ich schreiben, was passiert. Ich möchte wirklich versuchen, Brot zu backen. Ich habe Freude, großartig! Ich kann es nicht einmal in Worten ausdrücken. Mädchen, vielen Dank für das Forum, jetzt am Morgen öffne ich es und lese es, um leckere Sachen für mich selbst zu kochen. Ich bin jetzt bei dir
Elena Brand
Hallo elen29!
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf!
Wir warten auf Details über Charlotte.
Anna-konda
Willkommen elen29! Ja, mit unserem Slow Cooker können Sie zunächst eine "breite Palette von Emotionen" erleben.
Gestern, nachdem wir mit einem Freund Rad gefahren waren, kehrten wir nach Hause zurück und dort wartete eine Charlotte auf uns zum Tee. Charlotte machte zum ersten Mal mit Aprikosen, lecker, oh. elen29, erfolg! Vielleicht inspiriert Sie ein Slow Cooker zu kulinarischen Meisterwerken! Dann vergiss uns nicht ...
elen29
Mädchen, danke für den herzlichen Empfang. Nun, die "Charlotte" stellte sich als lecker heraus, aß sie sofort, zog sie aber nur schlecht heraus, sie klebte, ich schmierte die Pfanne nicht mit Öl ein, ich goss den Teig aus und während das MV erhitzte, klebte sie, also scheint es mir, dass die Pfanne gefettet und eingeschaltet werden muss Kuchenmodus etwas früher zum Aufwärmen. Hier ist mein Rezept, vielleicht möchte jemand versuchen: 3 Eier mit 1 EL Zucker schlagen, 1 TL Backpulver oder 1 Packung Backpulver hinzufügen, 1 EL Mehl schlagen, Äpfel zum Teig geben, mischen und vorsichtig backen. Und zum Abendessen kochte ich Buchweizen mit Fleisch: Schweinefleisch, Zwiebeln, Karotten, briet einen Kuchen mit offenem Deckel auf dem Modus und schloss ihn dann für kurze Zeit, fügte 2 m Buchweizen 5 m Wasser hinzu, salzte und legte die Suppe 1 Stunde lang auf den Haferbrei-Modus, lecker , morgen werde ich meine Experimente fortsetzen,aber bisher gefällt es mir sooooo gut! Bis morgen!
Elena Bo
Natürlich müssen Sie die Schüssel wie jedes andere Gericht vor dem Backen einfetten. Ich erhitze niemals leeres Kochgeschirr, um eine Beschädigung der Antihaftschicht zu vermeiden.
elen29
Elena Bo, Sie haben Recht, dass Sie die Beschichtung beschädigen können. Morgen werde ich versuchen, sie mit Öl zu schmieren. Ich werde nicht heizen

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten