Kartoffeln in Milch mit Schnitzel (Multicooker Supra MCS-3510)

Kartoffeln in Milch mit Schnitzel (Multicooker Supra MCS-3510)

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: Russisch

Zutaten
Hackfleisch	1 kg
Ei	2 Stk
Birne	1 PC
Milch	500 ml
Knoblauch	1 PC
Kartoffeln	1 kg
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Butter und Pflanzenöl
Käse	100-200 gr

Kochmethode

• Schnitzel machen:
• 1) Nehmen Sie 1 kg Hackfleisch, fügen Sie 2 Eier, Salz, Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch nach Geschmack hinzu. Wir mischen alles.
• 2) Wir formen Schnitzel, legen sie auf den Boden des Multikochers und fügen Pflanzenöl hinzu.
• 3) Stellen Sie ohne Aufwärmen den "Braun" -Modus ein.
• 4) Nach 17-20 Minuten die Schnitzel umdrehen und weitere 5-8 Minuten ruhen lassen.
• Zum Kochen von Kartoffeln:
• 1) Den Boden des Multikochers mit Butter schmieren.
• 2) Den Knoblauch in Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen.
• 3) Kartoffeln (1 kg) schälen, waschen und in Scheiben (Ringe) schneiden. Die Hälfte der Kartoffeln auf den Knoblauch legen.
• 4) Salz und Pfeffer hinzufügen.
• 5) Die zweite Hälfte der Kartoffeln darauf legen und auf die gleiche Weise Salz und Pfeffer hinzufügen.
• 6) Füllen Sie die Kartoffeln mit Milch, aber nicht bis zum Rand, sondern bis zur Hälfte der Kartoffeln.
• 7) Schalten Sie den Multicooker in den normalen Modus.
• Wenn der Timer anzeigt, dass noch 10 Minuten übrig sind, fügen Sie den geriebenen Käse über den gesamten Inhalt des Multikochers.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde - 1 Stunde 20 Minuten

[Natalie178]

Natalie178, mit einem Debüt lieber)
gutes Rezept für Wochentage zum Abendessen, danke)))

danke für die idee, ich werde es in meinem cartoon versuchen - ich denke es wird auch funktionieren

[Innushka]

Innushka, Vielen Dank. Anstelle von Milch können Sie auch saure Sahne mit Mayonnaise mischen und Pilze anstelle von Schnitzel hinzufügen. Mit Pilzen und einer solchen Sauce werden köstliche Kartoffeln gewonnen.

[Natalie178]

Natalie178und ich habe nicht bemerkt, dass Sie das Rezept entworfen haben. Das ist richtig und gut.

[Natalie178]

Natalie178Verstehe ich richtig, dass Schnitzel und Kartoffeln getrennt gekocht werden? Was ist der Braunmodus und der Normalmodus? Ich habe viele andere und möchte die Temperatur und die Garzeit wissen.

[Natalie178]

Natalie178Verstehe ich richtig, dass Schnitzel und Kartoffeln getrennt zubereitet werden? Was ist Braunmodus und Normalmodus? Ich habe viele andere und möchte die Temperatur und die Garzeit wissen.

Ja, Schnitzel und Kartoffeln werden separat zubereitet. Ich habe einen Supra MCS-3510 Multicooker. Ich benutze den braunen Modus zum Braten und den normalen Modus zum Kochen von Reis. Bezüglich der Kochtemperatur sagen die Anweisungen meines Multikochers nichts aus. Anscheinend hat jeder Modus seine eigene Temperatur. Die Kartoffeln wurden im üblichen Modus etwa 40 Minuten lang gekocht. Danach wurde der Warmhaltemodus automatisch aktiviert. In diesem Moment fügte ich geriebenen Käse hinzu.
Gekochte Schnitzel 25 Minuten im braunen Modus. Während dieser Zeit gelang es dem Multicooker, die Schnitzel aufzuwärmen und zu braten.

[Natalie178]

Natalie178Danke, alles ist klar. Also, Backen oder Braten in meiner Polaris und Kartoffeln auf Krupa. Koassnenko, wir werden deinen Verstand versuchen!

[Natalie178]

Natalie178Danke, alles ist klar. Also, Backen oder Braten in meiner Polaris und Kartoffeln auf Krupa. Koassnenko, wir werden deinen Verstand versuchen!

Probieren Sie es aus, guten Appetit. In meinem Slow Cooker habe ich versucht, Kartoffeln in Milch mit Hühnerfilet zu schmoren, einen Kuchen in den Modus zu stellen (ähnlich dem Backmodus in Ihrem Slow Cooker), es stellte sich als sehr lecker heraus.