Maruska
Helfen Sie mir, einen Brotbackautomaten nach meinen Bedürfnissen auszuwählen

Ich möchte selbst zu Hause Brot machen, nicht kaufen:

1 Weißbrot,
2 weiße Rosinenbrot,
3 Schwarzbrot.
4 Ich möchte auch, dass der Brotbackautomat einen speziellen Behälter für Zusatzstoffe hat - einen Spender,
5 möchte meine Rezepte speichern können,
6 Ich möchte die Back- und Einschwingzeiten selbst ändern,
Bitte teilen Sie den HAPPY BAKERY OWNERS COMRADES mit, welcher Brotbackautomat all diese Funktionen hat und welche andere Funktion wünschenswert ist!
Ich warte sehr!!
Sazalexter
Nur Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 entspricht Ihren Anforderungen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Maruska
Ich habe das im Laden nicht gesehen, ich denke jetzt darüber nach:
bork x800 oder kenwood bm450 ....... ??
Aber bei Kenwood lese ich hier wie Eimerprobleme - sie brechen.
Und hier schreiben sie nicht über Bork.
Ich urteile ausschließlich nach den Anweisungen, die ich lese.
Beraten Sie, wer welche Öfen hat?
Aber ist es nicht möglich, in allen Brotbackmaschinen das zu tun, was ich will?
Yara
Zitat: Maruska

hier - ich habe geschaut. Jetzt möchte ich wenn plötzlich Wer hat diesen Ofen - echte Vor- und Nachteile zu hören.
Besser als die Besitzer dieses HP wird Ihnen niemand antworten, kontaktieren Sie sie im entsprechenden Thema. MariV hat dir einen Link gegeben, ich werde ihn noch einmal wiederholen, genauer:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8032.0
Maruska
Zitat: yara

Besser als die Besitzer dieses HP wird Ihnen niemand antworten, kontaktieren Sie sie im entsprechenden Thema. MariV hat dir einen Link gegeben, ich werde ihn noch einmal wiederholen, genauer:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8032.0

Danke, jetzt werde ich in diesem Thema über sie schreiben - eine Frage.
Was ist, wenn mich jemand berät? ein anderes Modell ,,, schreiben wer mag das !!!
MariV
Zitat: Maruska

Und was, es gibt viele von ihnen?

Maruskaüber die Wahl der Brotbackautomaten HIER.
Maruska
hier habe ich dieses Wunder!

Habe Fragen:
1 Was ist Glutein und glutenfreies Brot?
2 Was ist Serum und wie wird es hergestellt?
3 Wie berechnet man die Mehlmenge selbst im Verhältnis zur Flüssigkeitsmenge (Gesamtflüssigkeitsmenge: Milch, Eier, Wasser)? - Wie berechnet man dazu die Zeit des Getränks oder des Programms? PS das Menübuch ist schrecklich!

4 Was ist der Unterschied zwischen gesiebtem und nicht gebleichtem Mehl - - im selben Rezept?
5 Was ist der Unterschied zwischen Malzextrakt und trockenem Roggenmalz?
6 Wie unterscheidet sich leichte Melasse und was wirkt sie sich nur auf Melasse aus?
7 Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Soda - kann es ersetzt werden?
Bürger helfen dem Neuling !!! Bitte
Neues Vitamin
Zitat: Maruska

hier habe ich dieses Wunder!

Habe Fragen: Bürger helfen dem Neuling !!! Bitte

Maruska!
Sie müssen das Forum studieren!
über Zutaten - https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0
Alles wurde bereits geschrieben, neu geschrieben! Lesen, verstehen und füllen Sie alle mit neuen Rezepten
Welchen Herd hast du gewählt?
Mashulya1
Kann ich dieses Thema einfach fortsetzen?) Ich möchte auch HP kaufen, weiß aber nicht, welches ...
Hier schaue ich mir Bork an, aber nach den Bewertungen, die ich hier gelesen habe, ist das sehr problematisch. Vielleicht können Sie HP raten, das einfach zu bedienen ist ... Sie müssen nichts drehen, um die Kruste zu bräunen ... Ich habe gerade ein Baby, dafür bleibt keine Zeit. Ich möchte nur das Rezept fallen lassen, während sie schreiben, und zum fertigen kommen. Nun, außerdem, damit es wahrscheinlich die Möglichkeit gibt, sich die Rezepte hier anzusehen ... Und wenn möglich, dann backen Sie auch Roggenbrot.
Und ich denke auch, lohnt es sich, mit einem Sichtfenster zu kaufen oder nicht? Ich möchte auch nicht die Folie schließen.Ein Freund hat eine Panoosonik 257, ich mochte das Brot, aber vielleicht sind bereits neue interessante Modelle herausgekommen.
Und ich sehe aus wie das Modell Moulinex RZ710130 Bread Maker herausgekommen ist. Aber ich habe keine Bewertungen über sie gefunden.
Cremig
Kaufen Sie Panasonic 2501 und Sie werden glücklich sein!
Mashulya1
Cremig, warum hast du dich für die Modelle 501 und 502 entschieden?
Cremig
Wenn nur die Farbe der Brotmaschine mit der Farbe der Schnallen auf Ihrer Handtasche übereinstimmt (wenn Ihre gesamte Küche im rostfreien High-Tech-Stil gestaltet ist), sollten Sie natürlich 2502 nehmen.
Maruska
Quote: Neues Vitamin

Maruska!

über Zutaten - https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

Vielen Dank!
Ich lese und Fragen stellen sich:

... Admin-Moderator -Für das Backen ist es ratsam, hartes Wasser zu haben, da die Salze in hartem Wasser die Bildung von Gluten beeinflussen, es stärken, der Teig aus schwachem Mehl wird trockener. ...
Wenn Wasser gekocht wird, verwandeln sich darin gelöste Calcium- und Magnesiumbicarbonate in unlösliche Carbonate und fallen aus ...
? - Warum kochst du nicht Wasser, aber ich habe in einem Buch gelesen, dass nur gekochtes Wasser gekocht werden kann? UND WIE GEHT ES IHNEN??
? Kannst du nicht Molke aus Lagermilch machen?


Und noch eine Frage, ich kann nirgendwo einen Rost finden (zum Abkühlen von Brot). Wo wird es gelehrt?
Sazalexter
Maruska Kochen Sie kein Wasser, Sie können auf Molke verzichten, es verwöhnt. Der Grill passt aus der Mikrowelle.
Administrator
Zitat: sazalexter

Sie können auf Serum verzichten und es verwöhnen.

Nun, ich würde nicht sagen, dass dies verwöhnt. Die Tatsache, dass Molke den Aufstieg des Teigs und die Porosität der Krume beeinflusst - dies muss nicht einmal bewiesen werden, es reicht aus, zu versuchen, einmal zu backen und zu vergleichen

Und im Allgemeinen ist die Verwendung von Brotbestandteilen außer Mehl und Wasser verwöhnend, aber wie großartig ist es, Brot mit verschiedenen Zusatzstoffen zu backen! Und jedes Mal einen neuen Geschmack, neues Brot!
Maruska
Zitat: sazalexter

Der Grill passt aus der Mikrowelle.

Ich habe keine Mikrowelle!
Wo soll ich nach einem Gitter suchen?
Marina 1986
Zitat: Maruska

Helfen Sie mir, einen Brotbackautomaten nach meinen Bedürfnissen auszuwählen

Ich möchte selbst zu Hause Brot machen, nicht kaufen:

1 Weißbrot,
2 weiße Rosinenbrot,
3 Schwarzbrot.
4 Ich möchte auch, dass der Brotbackautomat einen speziellen Behälter für Zusatzstoffe hat - einen Spender,
5 möchte meine Rezepte speichern können,
6 Ich möchte die Back- und Einschwingzeiten selbst ändern,
Bitte teilen Sie den HAPPY BAKERY OWNERS COMRADES mit, welcher Brotbackautomat all diese Funktionen hat und welche andere Funktion wünschenswert ist!
Ich warte sehr!!
Zum Beispiel habe ich eine Panasonic SD 2501 Brotmaschine: Ich habe alles, was ich brauche, außer der Möglichkeit, Rezepte zu speichern !!! Wenn Sie sie nur (Rezepte) in ein Buch schreiben! Ich benutze es seit ungefähr einem Jahr: Ich habe nie versagt, pah-pah-pah, ich mag die Beschichtung wirklich, es gibt einen speziellen Rührer für die Herstellung von Roggenbrot, es gibt wirklich wenige Rezepte im Buch und ich benutze sie auch kaum !!! Generell rate ich !!! Ich habe mir die Bewertungen in allen möglichen Foren angesehen, positives Meer, und der Preis ist akzeptabel !!!
Maruska
Zitat: Marina 1986

Zum Beispiel habe ich eine Panasonic SD 2501 Brotmaschine: Ich habe alles, was ich brauche, außer der Möglichkeit, Rezepte zu speichern !!! Wenn Sie sie nur (Rezepte) in ein Buch schreiben! Ich benutze es seit ungefähr einem Jahr: Ich habe nie versagt, pah-pah-pah, ich mag die Beschichtung wirklich, es gibt einen speziellen Rührer für die Herstellung von Roggenbrot, es gibt wirklich wenige Rezepte im Buch und ich benutze sie auch kaum !!! Generell rate ich !!! Ich habe mir die Bewertungen in allen möglichen Foren angesehen, positives Meer, und der Preis ist akzeptabel !!!

Sie haben das Thema nicht sorgfältig gelesen, ich habe einen Herd, ich kann übrigens Rezepte speichern.
Maruska
Zitat: Mashulya1

Kann ich dieses Thema einfach fortsetzen?) Ich möchte auch HP kaufen, weiß aber nicht, welches ...
Hier schaue ich mir Bork an, aber nach den Bewertungen, die ich hier gelesen habe, ist das sehr problematisch. Vielleicht können Sie HP raten, das einfach zu bedienen ist ... Sie müssen nichts drehen, um die Kruste zu bräunen ... Ich habe gerade ein Baby, dafür bleibt keine Zeit.Ich möchte nur das Rezept fallen lassen, während sie schreiben, und zum fertigen kommen. Nun, und ein Plus, so dass es wahrscheinlich die Möglichkeit gibt, sich die Rezepte hier anzusehen ... Und wenn möglich, dann backen Sie auch Roggenbrot.
Und ich denke auch, lohnt es sich, mit einem Sichtfenster zu kaufen oder nicht? Ich möchte auch nicht die Folie schließen. Ein Freund hat eine Panoosonik 257, ich mochte das Brot, aber vielleicht sind bereits neue interessante Modelle herausgekommen.
Und ich sehe aus wie das Modell Moulinex RZ710130 Bread Maker herausgekommen ist. Aber ich habe keine Bewertungen über sie gefunden.
Wählen Sie einen Brotbackautomaten basierend auf den Rezepten, die Sie kochen möchten. Wenn Sie beispielsweise Schwarzbrot mögen, benötigen Sie einen Brotbackautomaten mit einem solchen Programm oder einen Brotbackautomaten mit der Möglichkeit der Selbstprogrammierung. Viel Glück.
Sazalexter
Maruska Haben Sie HP Kenwood gekauft? Willkommen in der Branche https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8032.1140
Rina
Zitat: Maruska

Ich habe keine Mikrowelle!
Wo soll ich nach einem Gitter suchen?
Rechteckige Auflaufformen werden oft mit Rosten an den Beinen ergänzt. Diese Roste sind ideal für Brot - rechteckig, hoch genug über der Tischoberfläche.
Helfen Sie mir, einen Brotbackautomaten nach meinen Bedürfnissen auszuwählen, wo es alles gibt, was ich brauche
Neues Vitamin
Quote: Admin

Nun, ich würde nicht sagen, dass dies verwöhnt. Die Tatsache, dass Molke den Aufstieg des Teigs und die Porosität der Krume beeinflusst - dies muss nicht einmal bewiesen werden, es reicht aus, zu versuchen, einmal zu backen und zu vergleichen

Und im Allgemeinen ist die Verwendung von Brotbestandteilen außer Mehl und Wasser verwöhnend, aber wie großartig ist es, Brot mit verschiedenen Zusatzstoffen zu backen! Und jedes Mal einen neuen Geschmack, neues Brot!

Ungekochtes Wasser ist definitiv besser für Teig (meine Großmutter hat mir das gesagt - ohne Brotbackautomaten hat sie sich in die Hände eingemischt und im Ofen gebacken). Serum ist das gleiche. Das Brot ist flauschiger, weicher und wahrscheinlich nahrhafter
Sie können Molke aus einem Geschäft herstellen - nur wird sie zunehmend aus Milchpulver hergestellt (wenn überhaupt), und es stellt sich heraus, dass diese Molke nicht das ist, was Sie brauchen.
Zitat: Maruska
Nun ja, ich bin schon 3 gelaufen, nirgendwo.

Wenn es definitiv keinen Rost gibt, können Sie das Brot auf eine Kuchenform oder eine andere starre Form legen - der Boden wird belüftet. Im Allgemeinen können Sie es einfach in ein Handtuch wickeln und auf dem Tisch liegen lassen.

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