celfh
Und ich öffnete das Ventil, damit der Reis nicht endgültig zu Brei wurde, vielleicht auf Anraten meiner Schwiegermutter. Und das Wesentliche des Ratschlags ist, dass sich keine überschüssige Flüssigkeit im Pilaw befinden sollte. Dazu wird der Deckel in ein Küchentuch gewickelt und nimmt den Überschuss auf. Ich habe sogar ein separates Leinenhandtuch für diesen Fall, er ist bereits zur Mittagszeit hundert Jahre alt)))
Aber Pilaw sieht ein wenig trocken aus, nicht weil ich die ganze Flüssigkeit herausgelassen habe, sondern weil es laut Rezept ein bisschen Pflanzenöl gibt.
celfh
Zitat: Rick

Na ja ???
noch nicht abends))))
Exiga
Wie viel lecker! Tanya, vielen Dank für diese Auswahl! Und dann gibt es in letzter Zeit einfach nicht genug Vorstellungskraft, was man sonst noch kochen kann, und es gibt bereits eine Zurückhaltung, lange zu suchen. Ich habe auch Phillips, obwohl Modell 77, also fast "Kollegen"
celfh
Zitat: Rick

Na ja ???
wie versprochen
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Quote: exiga

Ich habe auch Phillips, obwohl Modell 77, also fast "Kollegen"
Komm rein, Kollege, ich bin immer sehr froh
Rick
Tanyush! So lecker! Und der Salat ist, wie ich es verstehe, gewöhnlich wie Olivier? Mein Mann liebt das auch, er ist bereit, ihn sowohl im Sommer als auch im Winter zu essen. Viele Menschen bereiten es nicht mehr auf die Feiertage vor, sie sind müde, sagen sie, jeden Urlaub das Gleiche zu tun, aber in unserem Land ist kein einziger Urlaub ohne Olivenöl und Hering unter einem Pelzmantel komplett, mein Mann bestellt immer. Ja, ich selbst bin nicht gegen diese Salate, ich esse sie auch gerne.
celfh
Zitat: Rick

Und der Salat ist, wie ich es verstehe, gewöhnlich wie Olivier?
Ja natürlich der einfachste Salat.
celfh
Geschmortes Fleisch mit Bucky, Pilzen und anderem Gemüse.
Rindfleisch - 0,8-1 kg
Pilze 0,2-0,3 kg
Lauch - 2St
Aubergine - 2 Stück
Tomaten - 0,5 kg
Knoblauch -2-3 Nelken
Kurkuma - 1/4 Teelöffel
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz-
Pflanzenöl
Auberginen waschen, in runde Scheiben schneiden, gut salzen.
Alles bei geöffnetem Deckel anbraten.
Schneiden Sie das vorbereitete Fleisch. Schalten Sie den Bratmodus ein, gießen Sie Pflanzenöl ein, legen Sie das Fleisch aus, braten Sie es unter gelegentlichem Rühren
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Nach ca. 20 Minuten ist das Fleisch gebraten
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Während das Fleisch gebraten ist, schneide ich den Lauch und lege ihn in einen Slow Cooker
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Ich rühre mich, ich brate weiter
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Pilze hinzufügen
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Nach 10 Minuten wasche ich das Salz von der Aubergine ab, drücke überschüssiges Wasser aus und lege es in eine Schüssel
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Rühren
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Fügen Sie gewürfelte Tomaten, Salz, fein gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer hinzu
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Denken Sie daran, sich zu rühren
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Für all diese Eingriffe reichten mir 42 Minuten nicht aus, fügte sie hinzu.
Schließen Sie nach dem Braten den Deckel und starten Sie das Schmorprogramm 1 Stunde lang. Ergebnis
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Sie können zu Abend essen. Garnierung Ihrer Wahl.
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Rick
Solches Fleisch braucht keine Beilage.
celfh
Zitat: Rick

Solches Fleisch braucht keine Beilage.
Ja, es passt gut zu frischem Brot)))
celfh
Heute habe ich einen Eintopf mit Zwiebeln. Eigentlich nichts Neues, aber nach meinem Verständnis ist dieses Rezept für einen Multikocher. Ich lege die Lebensmittel ab und in fünfzehn Minuten sind Sie für 1,5 bis 2,5 Stunden völlig frei.
Es ist sehr schwierig, ein solches Schmoren in einem gewöhnlichen Topf zu erreichen, auf jeden Fall habe ich es nicht einmal versucht. Wenn richtig, dann wird dieses Fleisch in seinem eigenen Saft mit Zwiebeln gedünstet. Alles ist unglaublich einfach.
Rindfleisch -600-700g
Rübenzwiebel - 3St
Pflanzenöl -1-2 EL. Löffel
Salz, Pfeffer und was auch immer Sie von Gewürzen mögen.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Öl in eine Schüssel geben, Zwiebeln dazugeben
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Bratprogramm Und nach 15 Minuten das Ergebnis
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Legen Sie das vorbereitete Fleisch darauf
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Salz, Pfeffer, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu, schließen Sie den Deckel, Eintopfprogramm für 1,5-2,5 Stunden (abhängig vom Fleisch) Und gehen Sie Ihrem Geschäft nach, das Ergebnis sollte gefallen
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Ich habe dieses Fleisch für die zukünftige Verwendung gekocht, zum Abendessen an einem Arbeitstag, also wird es keine Teller geben oder geben, aber in der Woche. Die Frage würde ganz normal klingen, warum nicht den verspäteten Start am Morgen nutzen und frisch gekochtes Fleisch zum Abendessen bekommen? Ich antworte))) Erstens habe ich Angst, dass das Licht tagsüber ausgeschaltet wird (manchmal, aber es passiert), und zweitens - ja, ich stehe um fünf Uhr morgens und zwei Stunden vor der Arbeit auf.
Aber diese Funktion wird nicht im Laufe der Zeit gewaschen, also werde ich sie durch Rollen trotzdem testen.

sima12
Tatyana, vielen Dank für eine so detaillierte und malerische Beschreibung, wie man die neue Technik beherrscht!
Eine Mitarbeiterin bei der Arbeit hat mich gebeten, einen guten Slow Cooker für sie abzuholen. Wir ziehen dieses Modell in Betracht. Aber ich selbst, als Besitzer von 3 Cartoons, achte auf die Tasse, denn in Dex ist sie im Vergleich zu Perfezkina und Avrorkina einfach perfekt für mich. Ich möchte wissen, aber wie ist diese Schüssel in Bezug auf die Qualität, wie viel wiegt sie zum Vergleich interessant? Wenn möglich, dann ein paar Worte zur Tasse
celfh
Aus der Anleitung:
Spülmaschinenfeste Innenschale
2 mm starker Staub auf der Innenschale verteilt die Wärme gleichmäßig
Volumen - 4L

Drücken:
Die Schüssel ist sehr bequem. So zum Beispiel schwer, gut in einem Multicooker installiert. Sehr gut waschbar. Ich mag die Form der Schüssel, weil sie sich leicht nach unten verjüngt und Sie so sowohl große als auch kleine Mengen an Essen kochen können.
Einen Topf gewogen - 605g

Von den Minuspunkten.
Die Ansammlung von Kondenswasser auf dem Deckel kann ich nicht sagen, dass es wirklich etwas beeinflusst, aber es ist nicht sehr gut, wenn Sie den Deckel öffnen und Wasser tropft.
Die Form ist schön, nimmt aber viel Platz ein. Meiner Meinung nach wäre es besser etwas höher gewesen, aber die Basis ist nicht so länglich. Aber das ist Geschmackssache.
Es ist besser, bei einer niedrigeren Temperatur zu backen, aber für eine längere Zeit. Bei 180 Grad beginnt das Gebäck zu brennen.
Ich habe es nicht selbst überprüft, aber laut Bewertungen ein etwas verwirrter verzögerter Start. Und nicht jeder schafft es beim ersten Mal mit Joghurt. All dies muss ich noch überprüfen. Aber wenig später, noch nicht vor Joghurt.
Eulenschwarz
Ich habe mir HD3037 / 03 vor 3 Tagen gekauft. Ich habe mich sehr gefreut, Ihr Thema zu entdecken, denn das Buch mit den Rezepten ist meiner Meinung nach sehr schlecht.
Jetzt weiß ich, wo ich Rezepte bekommen kann
celfh
EulenschwarzKomm rein, ich freue mich dich zu sehen. Erst nach dem Urlaub werde ich besser, ich werde weiter testen
Gulchatay
Hallo allerseits)))) Ich freue mich, der Community der Bäcker und Multicooker beizutreten.))) Vor einer Woche wurde ich Eigentümer dieses Multicooker-Modells. Bereits fast alle Modi ausprobiert))) sehr zufrieden damit))) eine wunderbare Sache und macht den Kochvorgang tatsächlich einfacher))))
Das erste Gericht, das im Cartoon gekocht wurde, war gebackene Milch))) es stellte sich als sehr lecker heraus))) jetzt ertrinkt sie jeden Abend Milch mit uns))) Sie kochten einen Gemüseeintopf))) 5+ Suppe und Fisch wurden gebacken ... Ich machte Hüttenkäse-Auflauf ... dann schien es mir schwächer als der Ofen ... es brannte ein wenig um 180 und kam nicht so üppig heraus wie im Ofen ... also scheint es mir, dass es nicht sehr gut zum Backen geeignet ist ... Ich habe bereits 2 Mal Joghurt gemacht ... aber aus irgendeinem Grund Ich hatte es nicht sehr dick ... eher trinken))) Ich werde gerne Ihre Erfahrungen übernehmen und meine eigenen teilen))))
celfh
Galchatay, sehr froh, mach mit
Ivanna
Wie wäre es mit Brotbacken im Philips HD3036 Multicooker? Funktioniert es?
celfh
Zitat: Ivanna

Wie wäre es mit Brotbacken im Philips HD3036 Multicooker? Funktioniert es?
Ich habe einen Panasonic Brotbackautomaten, es ist nicht nötig, Brot in einem Slow Cooker zu backen. Aber meiner Meinung nach ist das Backen in einem Philips Multicooker launisch, und ein gutes Backergebnis zu erzielen, ist eine Frage von Versuch und Irrtum.
Irina Kalush
Und ich habe bereits gelernt, wie man in diesem Slow Cooker kocht
Ivanna
Zitat: IRINAKALUSH

Und ich habe bereits gelernt, wie man in diesem Slow Cooker kocht

Teilen Sie Ihr Brotrezept, pliz
Irina Kalush
Hier ist Brot .., ich habe noch nicht gebacken, aber Charlotte und Curly Boy (Medicinny). Also nannten sie ihn in seiner Kindheit GREAT TASTY .... MULTIVARO BEVOR SIE NOCH HABEN
celfh
Zitat: IRINAKALUSH

Und ich habe bereits gelernt, wie man in diesem Slow Cooker kocht
Können Sie Ihre Erfahrungen teilen?
celfh
Tomatensaft

Testen von Multicooker Philips HD3036
Ich habe beschlossen, die Rezepte separat zu veröffentlichen und hier Links zu geben. Andernfalls können Sie die Rezepte einfach nicht sehen.
Amateur Goth
Zitat: Eulenschwarz

Ich habe mir HD3037 / 03 vor 3 Tagen gekauft. Ich habe mich sehr gefreut, Ihr Thema zu finden, denn das Buch mit den Rezepten ist meiner Meinung nach sehr schlecht. Ich denke auch, dass das Buch ein wenig dürftig ist .........
marmelazhka
Tatyana! Ich möchte Ihnen für Ihre Meisterkurse meinen Dank aussprechen !!!! Erst gestern habe ich mir den gleichen Cartoon gekauft und jetzt versuche ich nach deinen Rezepten zu kochen! Vielen Dank!!!!
celfh
marmelazhka, koche für die Gesundheit und zeige auch deine Rezepte
Irina Kalush
Mein Rezept: Kartoffeln-5-6 Stück, Auberginen-1-2 Stück, Zucchini-1-2 Stück, Fleisch-250gr, Kohl, Zwiebeln -1 Stück, Karotten-1 Stück, Bohnen-150 Stück
Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, das Fleisch in Würfel schneiden, den Schein reiben und alles separat braten, bis es halb gar ist.
Alles mischen, über die Sauce gießen: Ketchup, Sauerrahm, Wasser, Salz, Pfeffer und andere Gewürze mischen
gießen Sie Gemüse in einen Slow Cooker
25 Minuten löschen
FINGERS LICK !!!
DIESES GERICHT IST IN MEINER FAMILIE AM LIEBLINGSTEN !!!

Es ist schade, dass ich keine Bilder hochladen kann
Lud-Mil @
Mädchen, eine große Anfrage - bitte messen Sie Ihre Schüssel - Höhe, Durchmesser, Umfang unter der Seite, nun, wie immer messen sie alles. Diese Größen sind sehr notwendig!
Ma_LiNka
Benutzer von Multi Philips 3036 oder 3037 (das gleiche, nur für 5 Jahre.) Bitte antworten Sie !!!
Lange und beharrlich habe ich mich für einen Multicooker entschieden, deshalb habe ich mich für Philips 3037 entschieden! Aber ich habe viele Rezensionen im Internet gelesen und hatte Zweifel ... Wenn es für niemanden schwierig ist, können Sie die aufgeworfenen Fragen beleuchten?
1.Wie ist die Qualität des Kunststoffs (ich selbst habe ihn nicht live gesehen) - sie sagen, dass der Kunststoffriegel nach ein paar Monaten Gebrauch bricht
2. Die Beschichtung der Schüssel und der Schüssel selbst, wie gut gemacht, und sofort ist die Frage vor der Kurve, aus welchen Multicooker-Schalen geeignet sind?
3. Das Dampfablassventil ist nicht klar, in welchem ​​Modus es sich in welchem ​​Zustand befinden soll (offen / geschlossen). Aus diesem Grund beschweren sie sich, dass es in der gesamten Küche ansteigt, auch wenn Sie es nicht unter die Haube legen ... Aber das ist die halbe Mühe, der gesamte Inhalt geht immer noch aus ... Ist das wahr oder müssen Sie nur die Anweisungen sorgfältig lesen?
4. Laufen Milchbrei ständig weg oder müssen Sie sich nur anpassen? (Ich verstehe, dass dies das Problem vieler Multicooker ist, wir mögen solchen Brei nicht wirklich, aber ich möchte ihn dank Multi beheben)
5. Ich habe gelesen, dass jemand den verzögerten Start nicht verstanden hat und den Multicooker bestanden hat. Was ist mit ihm los? Und schaltet sich die Heizung mit einem Knopf aus oder müssen Sie sie ständig aus der Steckdose ziehen?
6. In Sosodode Temka um 3077 habe ich gelesen, dass sie nicht außer Reparatur geraten? Wie verhält sich dieser?
Vooot, als hätte ich alle Hauptfragen gesammelt
Antworte bitte! Ich wollte zum ersten Mal einen Multikocher kaufen, daher können einige Fragen dumm sein ... beschuldigen Sie mich nicht
celfh
1. Ich kann nichts über den Riegel sagen.
2. Ich mag die Schüssel sehr, ich habe nicht nach Analoga gesucht. Ich sehe darin keinen Sinn. Ich versuche vorsichtig mit der Schüssel umzugehen. Ich gehe wieder von der Tatsache aus, dass es nichts Ewiges gibt und dass Probleme gelöst werden müssen, sobald sie entstehen. Und ich habe keinen zusätzlichen Platz für eine Ersatzschüssel. Und als Argument wird es in 3-5 Jahren neue Geräte geben.
3. Ich koche nur bei geschlossenem Ventil. Ich hatte den Eindruck, dass das Ventil eine "offene" "geschlossene" Position hat, nur um zu wissen, wie man es entfernt, um es zu waschen.
4. Brei lief nicht vor mir weg. Aber ich koche nie mit Vollmilch, ich verdünne es. Ich habe auch Milch in einem normalen Topf verdünnt.
5. Der verspätete Start ist wirklich verwirrend, aber nicht so stark, dass es aus diesem Grund wäre, den Cartoon zu übergeben. Ich selbst habe diese Funktion noch nicht verwendet, bin aber bei solchen Fragen ruhig: Alles Neue erfordert Aufmerksamkeit, und wir haben die Angewohnheit, zuerst die Poke-Methode zu verwenden und dann als letzten Ausweg die Anweisungen zu lesen.
6. Ich denke, die Heizung ist auch ausgeschaltet. Tatsache ist, dass Filya nicht auf meinem Tisch liegt, ich lege es nach Gebrauch weg und schalte es natürlich aus.
7. Wir sind dort noch nicht geklettert (TTT).

Ich benutze den Cartoon seit 3 ​​Monaten.

Lud-Mil @
celfh, Wenn möglich, legen Sie die Abmessungen Ihrer Schüssel fest (ich habe beide Multi für 4 Liter, vielleicht passt es ihnen).
Ma_LiNkaUnd warum brauchen Sie Schalen von anderen Multikochern? Soweit ich aus den Bewertungen weiß, sind Phillips-Schalen von sehr guter Qualität und werden zum Verkauf angeboten.
celfh
Ich werde nach Hause fahren und alle Parameter festlegen
Ma_LiNka
Danke für die Antworten)
Über die Tasse bin ich es, nur für den Fall ... Nun, da es kein Problem gibt, sie zu bekommen, wird die Frage entfernt.
Und es gab auch eine Frage zum Preis, für wie viel haben sie genommen? In unserer Stadt habe ich es nur in m-video für 6500 gefunden, und in Online-Shops kann ich keines finden, so dass ich es sogar zu einem Preis vergleichen kann.

Oh ... an erster Stelle habe ich 6990 gefunden ... ja, plus Lieferung ... Es scheint, dass M-Video keine sehr teure Unterdrückung ist.
celfh
Hier kann ich nichts sicheres sagen. Der Multicooker wurde mir zum Testen gespendet.
celfh
Ich habe die Tasse so gut wie möglich gemessen
Bodendurchmesser -16 cm, Umfang - 68,9 cm, oberer Außendurchmesser -23,7 cm, oberer Innendurchmesser - 21 cm, Schüsselhöhe -13 cm, Gewicht -605 g
Lud-Mil @
Tatyana, danke enorm! Anscheinend (ich habe es auch so gut ich konnte gemessen) - diese Tasse sollte zu meinen Mädchen passen. Ich muss in Reserve kaufen, zumal ich nur Keramik habe und deine Teflon ist. Habe ich das richtig verstanden? Zum Backen ist es genau das Richtige für mich.
celfh
Zitat: Lud-Mil @

und dein Teflon, habe ich richtig verstanden? Zum Backen ist es genau das Richtige für mich.
Überall schreiben sie, dass die Schüssel mit 2 mm Sprühen bedeckt ist, aber ich konnte nicht herausfinden, welche Art von Sprühen. Seien Sie vorsichtig beim Backen. Ich hatte eine traurige Erfahrung. Für mich selbst habe ich beschlossen, dass ich bei niedriger Temperatur backen muss, wo ich laut Rezept bei 180 Grad 140-150 einstellen und die Backzeit verlängern werde. Es ist notwendig, sich irgendwie anzupassen, damit es nicht brennt.
Lud-Mil @
Nun, in meinen Cartoons ist es kaum eine so hohe Temperatur beim Backen, nur in Phillips ist es auf 180 geregelt, in meinen ist es höchstwahrscheinlich Standard für Multicooker, 130 Grad ...
celfh
Und dann habe ich beschlossen, dass Sie Phillips haben
Lud-Mil @
Nein, ich habe Maruchi und Laretti, sie sind auch 4 Liter, also möchte ich ihnen ein Geschenk geben. Wenn ich einen Phillips hätte, hätte ich keinen Zweifel an der Tasse.
Ma_LiNka
Alle!!! Vielen Dank für Ihre Antworten!
Ich weiß nicht einmal genau, wo ich zu diesem Thema schreiben soll, aber in der Küche puste ich und bereite Pilaw Philips 3037 vor !!!
In jedem Fall in die Reihen der Multi-Eigentümer nehmen))))
Lud-Mil @
Herzliche Glückwünsche! Ist das dein erster Slow Cooker? Ich bin sicher, du wirst sie lieben. Ihr Modell scheint kein Thema zu haben, öffnen Sie es selbst und sprechen Sie über Ihre Erfolge. Ich werde sie gerne sehen.
Ma_LiNka
Zitat: Lud-Mil @

Herzliche Glückwünsche! Ist das dein erster Slow Cooker? Ich bin sicher, du wirst sie lieben. Ihr Modell scheint kein Thema zu haben, öffnen Sie es selbst und sprechen Sie über Ihre Erfolge. Ich werde sie gerne sehen.

Ja, erste Erfahrung (sooo hoffentlich wird es positiv sein)
Ist es nötig? Es ist nur so, dass es sich nicht von 3036 unterscheidet, außer bei einer 5-Liter-Schüssel. Aber wenn die Forumregeln es erfordern, kann ich es versuchen)
Lud-Mil @
Haben sie die gleichen Programme?
Ich dachte nur - dieses Thema wurde noch geöffnet, um ein anderes Modell zu testen. Wahrscheinlich sollten Sie keine Verwirrung stiften. Es ist besser, ein separates Thema zu öffnen. Es ist nützlich für diejenigen, die denselben Cartoon wie Sie haben.
nata9296
3036 und 3037 sind die gleichen Multikocher. Die zweite hat nur eine größere Schüssel. Es gibt keine Unterschiede mehr. Es ist nicht erforderlich, unnötige Themen zu erstellen, diese für denselben Multicooker zu erstellen und den Moderatoren Arbeit hinzuzufügen, um sie später zu kombinieren
Ma_LiNka
Zitat: nata9296

3036 und 3037 sind die gleichen Multikocher. Die zweite hat nur eine größere Schüssel. Es gibt keine Unterschiede mehr. Es ist nicht erforderlich, unnötige Themen zu erstellen, diese für denselben Multicooker zu erstellen und den Moderatoren Arbeit hinzuzufügen, um sie später zu kombinieren

So ist es, meine 5L Schüssel. Der Rest ist identisch. Also habe ich das gedacht und kein Thema erstellt ...
Ich habe bereits Pilaw, Charlotte mit Äpfeln und Orangen, gefüllte Paprika, Pasta zubereitet. Alles hat geklappt, alles ist lecker
Lud-Mil @
Mädchen, dein Geschäft, du weißt es besser. Ich beurteile nur den Abschnitt mit Brand Multicooker - es gibt sowohl das Brand 37501 Multicooker-Thema als auch ein separates Thema Testen des Brand 37501 Multicookers und für jede Änderung (zum Beispiel 37502 und 502) ein separates Thema.
Ma_LiNka
Zitat: Lud-Mil @

Mädchen, dein Geschäft, du weißt es besser.Ich beurteile nur den Abschnitt mit Brand Multicooker - es gibt sowohl das Brand 37501 Multicooker-Thema als auch ein separates Thema Testen des Brand 37501 Multicookers und für jede Änderung (zum Beispiel 37502 und 502) ein separates Thema.

Marken unterscheiden sich immer noch in Modi ... Und hier nur die Verschiebung.
Und ich bin hier überhaupt ein Anfänger, ich denke, ich werde keinen separaten Temko ziehen
valushka-s
Mädchen, im Thema über die Stlerformen 909 schreiben auch diejenigen, die 919 Modelle haben! Sie unterscheiden sich auch nur in Hubraum 4 und 5 Liter.
Ich denke, wenn es viele Benutzer des 3037-Modells gibt, werden sie das Thema trennen.

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