Eimuffins

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Eimuffins

Zutaten

Eier 8 Stk.
Milch 1/2 Tasse
Salz 1/2 TL
Schwarzer Pfeffer 1/4 TL
Kartoffeln (gewürfelt) 1/2 Tasse
Kochwurst (gewürfelt) 1/2 Tasse
Tomate (gewürfelt) 1/2 Tasse
Käse (fein gerieben) 1/2 Tasse

Kochmethode

  • Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
  • Die Muffinform gut mit Öl einfetten.
  • Kochen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
  • Gekochte Wurst und Tomaten werden ebenfalls gewürfelt.
  • Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  • Wir brechen alle Eier.
  • Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  • Milch einschenken.
  • Rühren Sie die Mischung, bis sie schaumig wird.
  • Gießen Sie die Mischung in Formen.
  • Dann die Wurst, die Tomaten und die Salzkartoffeln dazugeben und mit Käse bestreuen.
  • Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 12-15 Minuten lang, bis die Eier gekocht sind.

Das Gericht ist für ausgelegt

12 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

12-15 Minuten.

Hinweis

Die Füllung kann je nach Vorlieben auf unterschiedliche Weise erfolgen.
Es stellt sich als sehr lecker und vor allem originell heraus.

GUTEN APPETIT!!!


Oksana 555
Sehr originell! Nach Art des Amlets)) Sie müssen es auf jeden Fall versuchen!
* Katerina *
Vielen Dank )))
Man erhält portionierte Omeletts

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