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Letzte Woche wurde mir ein Philips HD3036 Multicooker zum Testen übergeben.
Testen von Multicooker Philips HD3036

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Stylistisches Aussehen. Das einzige, was für meinen Desktop zu groß ist. Das Set ist nicht schlecht: ein Multi-Glas, ein Spatel, ein kleiner Gießlöffel und zwei Silikonhandschuhe. Leider gibt es auf dem Foto keine einheimischen Fäustlinge mehr, der Sohn hat seine eigenen genommen. Technische Eigenschaften HIER
Der Philips HD3036 Multicooker verfügt über 11 Modi
Reis, Buchweizen, Pilaw, Brei, Kochen, Eintopf, Braten, Joghurt, Aufwärmen, Ofen, Dampf.

Ich habe mir die Bewertungen im Internet angesehen, sie sind unterschiedlich. Mehrere Leute haben über die Unvollkommenheit des im Multicooker enthaltenen Rezeptbuchs geschrieben. Mit ihnen beschloss ich, mit dem Testen zu beginnen.
Heute habe ich Hühnchen in Sauerrahm-Senfsauce gekocht. Ich hatte einen Truthahn.
Zutaten:
Geflügelfilet - 300g
Saure Sahne -200g
Pilze - 200g
Französischer Senf - 2 TL
Olivenöl - 2 Esslöffel Löffel
Knoblauch - 2 Nelken
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
aber vergessen, saure Sahne auf den Tisch zu legen
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Fleischstücke in Pflanzenöl 15 Minuten bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren gebraten
So sieht das Fleisch am Anfang aus
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und so nach 10 Minuten
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Ich fügte gehackte Pilze und Knoblauch hinzu, zusätzlich zu Champignons hatte ich eine Handvoll frisch geschlüpfter Pfifferlinge
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das Ergebnis der Bratprodukte zufrieden
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Sauerrahm Senf hinzugefügt, gemischt
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Stellen Sie dann den Multikocher in den Eintopfmodus. Anstelle der 15 Minuten, die das Rezept vorschlägt, habe ich 25 gesetzt, da ich ein Putenschenkelfilet hatte und ich glaube, ich brauche mehr Zeit zum Schmoren als Hühnchen. Der Truthahn erwies sich als sehr saftig, lecker und schön, der Geruch in der Küche war ausgezeichnet.
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gedämpfte Kartoffeln als Beilage. Füllen Sie die Multicooker-Pfanne zu 1/3 mit Wasser und schalten Sie das Programm "Dampfgaren" 30 Minuten lang ein (ich weiß noch nicht, wie ich 25 Minuten einstellen soll). Während das Wasser erhitzt wird, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie der Länge nach in 2 Teile, geben Sie sie in einen Wasserbad, salzen Sie sie in einen Topf und warten Sie, bis das Programm fertig ist oder das Programm beendet ist. Normalerweise koche ich gedämpfte Kartoffeln 22-25 Minuten ab dem Moment, in dem sie kochen. Der Multikocher beginnt herunterzuzählen, sobald das Wasser kocht.
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Und hier ist das Ergebnis. Der erste Pfannkuchen ist überhaupt nicht klumpig. Sehr lecker.
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Heute habe ich Haferflocken zum Frühstück gekocht. So kam es, dass ich eine Dose gesüßte Kondensmilch hatte. Ich bat meinen Mann, Kondensmilch zu kaufen, die Tatsache, dass sie zuckerfrei war, stellte sich erst nach dem Öffnen der Dose heraus, wenn mein Gedächtnis mir dient, bevor solche Milch als konzentriert bezeichnet wurde. Aber wie auch immer, es war dringend notwendig, diese Milch irgendwo anzubringen.
Konzentrierte Milch - 300 ml
Wasser - 700 ml
Haferflocken - 2 Multi-Tassen ohne Deckel
Salz nach Geschmack
Butter - nach Geschmack

Gießen Sie das Haferflocken in einen Topf, fügen Sie Salz hinzu, gießen Sie Milch und Wasser darauf. Rühren. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Programm "Milchbrei" ein
Die minimale Garzeit für Brei mit diesem Programm beträgt 1 Stunde. Ich habe es nach 30 Minuten gewaltsam ausgeschaltet. Der Brei erwies sich als wunderbar. Ich verfolgte speziell den Kochprozess, weil in den Bewertungen manchmal festgestellt wurde, dass es schwierig war, Brei zu kochen, die Milch lief weg. Dies kann passieren, wenn die Milch nicht verdünnt wird. Ich verdünne Milch immer, aber aus Versuchsgründen werde ich versuchen, sie in reiner Milch ohne Wasser zu kochen.
Öl füge ich auf Anraten eines Arztes nur auf einen Teller.

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Nach zwei Tagen mit dem Philips HD3036 Multicooker gab es Vor- und Nachteile.
Ein Plus - "Eintopf" -Programm mit einem guten Garzeitschritt von 30 Minuten, und dann kann die Zeit sogar von Minute zu Minute erhöht werden.
Minus - Das Programm "Brei" mit einer unerwartet langen Startzeit von 1 Stunde.Meiner Meinung nach ist es nicht immer erforderlich und es bleibt nicht immer so viel Zeit zum Kochen von Brei. Und den Bereitschaftszustand des Breis und die Zeit für das erzwungene Abschalten zu überwachen, ist wie in einem normalen Topf zu kochen.
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Heute zum Mittagessen habe ich Schweinefleisch in Gemüsesauce gedünstet.
Schweinefleisch - 800g
Tomaten - 400g
Bulgarischer Pfeffer -1St
Zwiebeln -2pcs
Petersilie - nach Geschmack
Knoblauch - 1 Nelke
Pflanzenöl -3 Esslöffel
Salz - nach Geschmack
Zucker -1 TL

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Zwiebel hacken und 10 Minuten in Pflanzenöl braten
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Das gehackte Fleisch auf die Zwiebel legen.
Tomaten, Petersilie grob hacken, Knoblauch mit einem Messer zerdrücken und etwas hacken
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in einen Hubschrauber geben
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und buchstäblich in 3 Sekunden bekommen wir eine wunderbare Sauce
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Die Sauce mit Zwiebeln und Salz auf das Fleisch geben, Zucker, Pfeffer hinzufügen und umrühren
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Löschmodus für 1 Stunde. Das Schweinefleisch ist fertig
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Ich habe Reis für eine Beilage gekocht, streng nach den Anweisungen im Buch. Das Ergebnis ist ein wunderbarer Reis. Ich denke, die bestehenden negativen Bewertungen des Rice-Programms stehen im Zusammenhang mit einem Verstoß gegen die Technologie.
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Und hier ist das Ergebnis, mit dem wir sehr zufrieden sind
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Eine sehr einfache Kohlpastete, die einst bei Olga Ginger gefunden wurde. Nur unverschämt:
Sauerkraut mit Gurke-0,5 kg
Eier -2St
Zucker-2 EL. Löffel
Mehl - 210-220 g
geschmolzene Butter -100g
Backpulver 10g
Alle Grüns nach Geschmack, aber ich wollte eine Handvoll trockene Steinpilze

Die Pilze in eine Schüssel geben, Wasser hinzufügen und 9-10 Minuten in die Mikrowelle stellen. Waschen, in Würfel schneiden.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, gut mischen und in einen zuvor mit Pflanzenöl gefetteten Mehrkochertopf geben. 120 Minuten bei 180 Grad backen. Nun, der ganze Prozess in Fotografien.
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jetzt voila! Schnitt
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aber man kann es nicht essen, weil der Kuchen absolut roh ist.
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Ich benutze seit vielen Jahren einen Multikocher, aber ich habe noch nie einen Ofen mit einem Multikocher verwechselt. Und heute ... nun, wie sie sagen, gibt es ein Loch in der alten Frau.
Und der Multicooker hat nichts damit zu tun, es ist mein Fehler. Dieser Kuchen mit vielen schweren, feuchtigkeitshaltigen Lebensmitteln und nur mit Salzlake ist ausschließlich für den Ofen bestimmt. Negative Erfahrungen sind aber auch Erfahrungen.
Luysia
Tanya, bitte schreibe alle Modi dieses Multikochers auf. Das Foto ist nicht sehr sichtbar.

Und das Schweinefleisch in der Sauce!
celfh
Luysia, Danke für's vorbeikommen. Ich habe die Modi geschrieben.
Yara
Ja, wir kommen alle abwechselnd vorbei. Wie sie sagen - es gibt nichts Schöneres, als auf Feuer, Wasser oder eine andere Person zu schauen, wenn er funktioniert Züge
celfh
Yara
celfh
Honigkuchen
Teig:
Weizenmehl -350g
Honig -5 Esslöffel
Zucker - 270 g
Backpulver -1 Teelöffel
Eier -5St
Salzstift
Sahne:
saure Sahne 20% - 0,5 kg
Puderzucker -220g
geröstete, gemahlene Nüsse - 4-5 Esslöffel
fein gehackte Pflaumen und in Cognac -100g aufgegossen

Butter zur Schüsselschmierung
saure Sahne für die Kuchenbeschichtung ~ 2 Esslöffel
Mandelblüten

Eier mit Zucker schaumig schlagen
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Weiter schlagen, Mehl hinzufügen, mit Backpulver und Salz gesiebt, Honig, den Teig in einen homogenen Zustand bringen. Es stellt sich heraus, der Teig, wie für Pfannkuchen
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Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter ein und bedecken Sie den Boden mit Backpapier
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Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Schüssel, wählen Sie das Backprogramm, Temperatur 180 Grad. Ich habe die Zeit auf 1 Stunde eingestellt. überprüfte Bereitschaft nach 50 Minuten. Der Keks war fertig. Ich denke, ich hätte 5 Minuten früher nachsehen sollen. Der Boden des Kekses ist meiner Meinung nach etwas dunkel.
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Während der Keks abkühlt, bereiten Sie die Creme vor.
Mischen Sie dazu manuell saure Sahne mit Puderzucker und fügen Sie dann Nüsse und Pflaumen hinzu. Auf Nüsse mit Pflaumen kann man verzichten. Es ist Geschmackssache. Ja, tatsächlich können Sie jeden Kaviar herstellen.
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Wenn der Keks abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in so viele Kuchen wie möglich, von drei bis sechs. Ich habe sie 4. Mit Sahne bestreichen.
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Setzen Sie den Boden des Kuchens zusammen und kühlen Sie ihn einige Stunden lang. Es ist am besten, sich vor dem Servieren an den Kuchen zu erinnern, da meiner Meinung nach ein Kuchen, der mehrere Stunden mit Mandeln und Früchten im Kühlschrank gestanden hat, seine Präsentation verliert. Den Kuchen mit saurer Sahne bestreichen. In jedem Fall ist es nicht schön, den Kuchen mit Sahne mit Füllung zu bedecken.Nachdem der Kuchen mit saurer Sahne überzogen ist, bestreuen Sie ihn mit Mandelblättern. Und nach Belieben dekorieren.
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Einschnitt
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Gedünsteter Kohl.
Kohl
Zwiebel
Pflanzenöl
Butter
Salz Pfeffer

Schälen Sie ein paar Zwiebeln, hacken und braten Sie sie im "Fry" -Programm bei geöffnetem Deckel 10 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren. Am Ende des Bratens ein kleines Stück ~ 30 g Butter auf die Zwiebel geben.
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Während dieser Zeit den Kohl vorbereiten, nicht sehr fein hacken, Salz hinzufügen und leicht auspressen. Kohl auf fertige Zwiebeln legen, mischen, Eintopf aufsetzen. Mach den Deckel zu.
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Ich dachte, ich würde 20 Minuten schmoren, aber der Spaziergang mit dem Hund zog sich hin, so dass der Kohl 32 Minuten lang gedünstet wurde.
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Das Foto zeigt reichlich Saft. Und obwohl der Kohl fast fertig war, ließ ich den Deckel offen und wechselte für 10 Minuten zum Fry-Programm. Das Ergebnis ist ein köstlicher gedünsteter Kohl.
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Ich legte den Kohl in einen Behälter, den ich eine Stunde später in den Kühlschrank stellte.
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Heute hatten wir ein absolut wunderbares Abendessen, Würstchen mit gedünstetem Kohl, sehr lecker
Masinen
Wie habe ich verstanden, dass Sie die Temperatur beim Backen ändern können?
celfh
Sie können die Temperatur einstellen, aber nicht während des Backens ändern. Nun, vielleicht, wenn Sie es gewaltsam ausschalten und das Backprogramm erneut einstellen und eine andere Temperatur einstellen.
Masinen
Was ist der Temperaturbereich?
celfh
Temperaturmodi: 40, 60, 80, 100, 120, 150, 180 Grad.
Masinen
Sehr interessant, ich werde Ihrem Thema folgen)) Backen hat mich mit den Temperaturbedingungen beeindruckt.
Haben Sie den Ofen ohne Backpapier ausprobiert und den Teig in die Schüssel gegeben?
celfh
Nein, ich habe es noch nicht ausprobiert, aber es gibt Pläne ...
Rick
Zitat: celfh

Eine sehr einfache Kohlpastete, die einst bei Olga Ginger gefunden wurde. Nur unverschämt:
Kann ich anstelle von Sauerkraut frischen Kohl nehmen?
celfh
Sie können nicht Sauerkraut nehmen, aber jung, aber es wird eine ganz andere Torte. Das Forum hat Rezepte für Aufläufe mit einfachem Kohl. zum Beispiel Kohl Charlotte
Rick
Ja, ich habe andere Rezepte gesehen. Diese Frage hat mich grundsätzlich interessiert. Es ist klar, dass der Geschmack anders sein wird.

Viel Glück mit deinem neuen Cartoon!
Vei
Quote: masinen

Sehr interessant, ich werde Ihrem Thema folgen)) Backen hat mich mit den Temperaturbedingungen beeindruckt.
Haben Sie den Ofen ohne Backpapier ausprobiert und den Teig in die Schüssel gegeben?
Mascha, es ist nur so, dass der manuelle Modus (oder der Multi-Cook für andere) als Ofen bezeichnet wird
celfh
Gedämpftes Bruststück
Schweinebrust -1kg
Knoblauch 2 mittlere Köpfe
schwarzer oder roter Pfeffer
Salz -2 abgerundete Esslöffel
Lorbeerblatt - 3 Stück
Koriander
oder fertiges Gewürzset
Das Bruststück in große Stücke schneiden, mit Knoblauch füllen, die Gewürze mit Salz und gehackten Lorbeerblättern mischen und das Bruststück gründlich einreiben. Ich vereinfachte diesen Prozess und verwendete ein fertiges Gewürzset für Schmalz, nachdem ich das Bruststück mit Salz eingerieben hatte
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Gießen Sie 4,5-5 Gläser Wasser in die Multicooker-Schüssel. Legen Sie das Bruststück in eine Brathülse, binden Sie es und stechen Sie mit einem Zahnstocher ein paar kleine Löcher durch. Legen Sie die Verpackung in einen Dampfbehälter. Aber das war Theorie.
Tatsächlich habe ich zwischen dem Fernsehen und dem Fernsehen, dem Gespräch mit dem Hund und meinem Mann das ärmellose Fleisch ordentlich in den Dampfgarer gefaltet und den Behälter sicher in die Multicooker-Schüssel gestellt.
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Ich stellte das Programm Kochen für ein paar, Zeit 60 Minuten und ging ihrem Geschäft nach.
Ich erinnerte mich genau eine Stunde später an den Ärmel, als ich den Deckel des Multikochers öffnete.
Es war bereits unmöglich, etwas zu ändern, also ließ ich das Bruststück erwartungsgemäß in einem langsamen Kocher abkühlen. Am Morgen stellte ich es in einen Behälter und stellte es in den Kühlschrank, hielt es für zwei Tage im Kühlschrank. Es ist für einen Tag möglich. Das Ergebnis ist großartig. Leckeres, hausgemachtes Bruststück, sehr aromatisch.

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Irina Kalush
Ich habe mir endlich einen PHILIPS HD-3036 Multicooker gekauft
Luysia
Tanya, das sind meine Lieblingsanteile an Fleisch, Schmalz und Knorpel. Ich habe eine Tomate und Borodino Brot ...
celfh
Zitat: IRINAKALUSH

Ich habe mir endlich einen PHILIPS HD-3036 Multicooker gekauft
Herzliche Glückwünsche! Schöner Slow Cooker
Mach mit, wir kochen zusammen

Zitat: Luysia

Tanya, das sind meine Lieblingsanteile an Fleisch, Schmalz und Knorpel. Ich habe Tomaten- und Borodinbrot ...
Rick
Tatyana! Ich hätte nie gedacht, dass gedämpftes Bruststück gekocht werden kann. Ich muss es versuchen.
IRINAKALUSH! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Assistenten!
Luysia
Zitat: celfh



Also was ist mit ...? Ich habe keine Brust, ich habe heute Donnerstag Fischtag.
celfh
LuysiaAlso, an einem Fastentag ist das Bruststück Nizya, und "aber sho ..." können Sie

Rick, Zhenya, ich wusste es auch nicht, ich habe es zum ersten Mal gemacht und es hat mir gefallen
Rick
Tatyan! Daran konnte ich gar nicht denken. Wenn nur stehlen Ich kann die Idee ausspionieren.
celfh
Zhen, ich habe das Rezept auch per Post erhalten, allerdings in einem Backbeutel, aber wie Sie sehen, hat es gekostet
Rick
Ebenfalls Stahl guckte, also was gibt der Backbeutel in solchen Fällen?
celfh
Die Verpackung wird, wie ich glaube, benötigt, damit Fleisch, Speck usw. usw. während des Kochens in eigenen Säften eingeweicht werden.
celfh
Die gefüllten Kohlrouladen sind faul.
Hackfleisch - 500g
gekochter Reis - 100g
Weißkohl -200g.
Salz Pfeffer
Soße
Tomatensauce -0,5 Tassen
Mayonnaise -1. der Löffel
Gekochtes Wasser -300ml
Grüns nach Belieben
Mehl zum Panieren
Pflanzenöl zum Braten

Schneiden Sie den Kohl nicht sehr fein, gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie ihn 10-15 Minuten ziehen. Dies ist nicht nur notwendig, damit die Bitterkeit verschwindet und der Kohl weicher wird, sondern auch, damit die geformten Kohlrouladen ihre Form gut behalten.
Dann das Wasser abtropfen lassen, den Kohl auspressen und alle Zutaten in eine Schüssel geben.
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rühren, salzen, pfeffer
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Kohlrouladen formen und in Mehl panieren
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Installieren Sie das Fry-Programm. Ich habe eine Standardbratzeit von 42 Minuten. Ich ändere diesmal nicht, weil ich nicht weiß, wie lange der Prozess dauern wird. So sehen Kohlrouladen vor dem Braten aus
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Und so weiter
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Etwas, das ich bei der Herstellung der Sauce verpasst habe. Aber das ist nicht beängstigend, alles ist sehr einfach: Mischen Sie alle Zutaten und gießen Sie die Kohlrouladen ein, fügen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzu. Dann dauert das Eintopfprogramm 1 Stunde.
Als Ergebnis wunderbare, saftige, leckere Kohlrouladen.
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Sauerampfer-Suppe
Fleisch
Kartoffeln
Karotte
Zwiebeln
Sauerampfer
gekochte Eier
Pflanzenöl zum Braten
Sauerrahm

Die Zwiebel würfeln, die Karotten grob reiben, das Gemüse in einer kleinen Menge Pflanzenöl in der Fry bei geöffnetem Deckel braten. Während die Zwiebeln gebraten werden, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in Würfel und geben Sie die Kartoffeln und das Fleisch nach dem Braten des Gemüses in die Multicooker-Schüssel. Fleisch - das wird natürlich laut gesagt, ich hatte Hühnerknochen übrig, nachdem ich Brustfilets und Schweinefleischstücke abgeschnitten hatte. Ich erinnere mich nicht einmal, warum sie abgeschnitten wurden.
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Gießen Sie heißes Wasser über den Inhalt eines Topfes.
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Deaktivieren Sie das Fry-Programm und aktivieren Sie den Eintopf standardmäßig 1 Stunde. Eine Stunde später nahm ich Hühnerknochen heraus
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Sie säuberte das Fleisch von den Knochen, legte das Fleisch wieder in die Pfanne, fügte gehackten Sauerampfer, Kräuter, Salz, Pfeffer hinzu und schaltete den Kochmodus für 5 Minuten ein. Was ich später bereut habe. Buchstäblich eine Minute später begann die Suppe mit voller Kraft zu kochen und zu kochen. Bisher weiß ich nicht, warum ich diesen Modus in Zukunft verwenden werde, aber bei der Zubereitung von Suppen ist es besser, alles hinzuzufügen, was wir normalerweise am Ende 5 Minuten vor dem Ende des Stew-Programms hinzufügen. Aber wie auch immer, aufgrund der Tatsache, dass die Suppe kochte, verschlechterte sich der Geschmack nicht. Die Suppe erwies sich als sehr lecker

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Rindfleischeintopf mit Gemüse
Rindfleisch -0,3 kg
Koreanische Karotten - 50g
Paprika -1pc / Ich habe nicht verwendet
Zwiebel -1pc
Apfel -0,5 Stück
Tomatenpüree -150g
mittel eingelegte Gurken - 4 Stück
Pflanzenöl
saure Sahne - 2 EL. Löffel
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Schneiden Sie das Fleisch in Würfel und braten Sie es in Pflanzenöl mit dem Fry-Programm bei geöffnetem Deckel für 10-15 Minuten.
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Die Zwiebel fein hacken und zusammen mit den koreanischen Karotten zum Fleisch geben. 8-10 Minuten braten
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Als nächstes den Apfel auf einer groben Reibe reiben, die Gurken nicht schälen, in Würfel schneiden, den Pfeffer in halbe Ringe schneiden, alles mit Gemüse auf das Fleisch legen
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Reiben Sie die Tomaten in einem Mixer, gießen Sie ein wenig kaltes Wasser in die saure Sahne, geriebene Tomaten und gießen Sie das Fleisch mit dieser Sauce, so dass die Sauce das Fleisch kaum bedeckt. Natürlich können alle Gewürze hinzugefügt werden, aber ich glaube, dass Salz und frisch gemahlener Pfeffer ausreichen. Löschmodus für 1,2 Stunden. Kartoffelpüree als Beilage zu diesem Fleisch servieren.

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Rick
Tanya! Das Fleischrezept hat mir sehr gut gefallen, ich werde es auf jeden Fall probieren!
celfh
Zhenya, ich hoffe du wirst es nicht bereuen
celfh
Gebackene Schweinshaxe
Schaft -1St
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zwiebel -1pc
Karotten -1 Stk
Mayonnaise -1. der Löffel
Senf -1. der Löffel
Honig-1 st. der Löffel
Pflanzenöl -2st. Löffel

Den Schaft reinigen, waschen, mit einem Papiertuch trocknen. Da der Schaft zuvor nicht mariniert war, mischte ich Salz und gemahlenen Pfeffer, fügte einen Tropfen Pflanzenöl hinzu, mischte ihn und gab diese Mischung an drei Stellen anstelle des Schnitts direkt in den Schaft. Bereiten Sie eine Sauce mit Mayonnaise, Bitterkeit und Honig zu. Den Schaft mit dieser Sauce bestreichen.
Zwiebel und Karotte hacken. Ich habe eine Backmatte nur in die Multicooker-Schüssel gelegt, um nicht zu kratzen, das müssen Sie nicht. Am Boden goss sie 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl, Zwiebeln und Karotten ausgelegt, Schaft darauf vorbereitet. Ich habe das Programm auf 10 Minuten Braten eingestellt.
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Dann schaltete ich das Ofenprogramm ein, die Zeit war 1 Stunde 20 Minuten, die Temperatur war 120 Grad.
Und hier ist das Ergebnis
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Bis morgen in den Kühlschrank stellen. Und der Schnitt wird morgen sein

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celfh
Meinem Mann ist es egal, wann er einen Winterfleischsalat hat. Also habe ich es morgen bestellt. Und ich habe mich für einen Multicooker entschieden, ich muss einmal den Cook-Modus verwenden.
Vorbereitete Kartoffeln und Karotten in eine Schüssel geben
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Den Dampfer mit Folie auskleiden und die Hähnchenschenkel dort gesalzen platzieren
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Kochmodus, 30 Minuten. Der Countdown beginnt erst, nachdem das Wasser in der Schüssel gekocht hat. In 30 Minuten:
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Während dieser Zeit hatten die Karotten keine Zeit zum Kochen, ich nahm alles heraus und kochte die Karotten erneut im Kochmodus, stellte die Zeit auf 5 Minuten ein.
Im Prinzip ist es sehr praktisch.
Masinen
Tatyana, der Knöchel ist raus!
Und wo ist der Salat ???)))
celfh
Quote: masinen

Und wo ist der Salat ???)))
Und der Salat wird morgen sein)))
Madames
Tanyusha, das Bratprogramm ist hier sehr stark. + 180 Grad. Alles gut kochen. Hier bewundere ich. Vielen Dank für die schönen Test-Meisterwerke. Und Sie können es zumindest mit Brand 502 vergleichen. Ich mache mir Sorgen um etwas zum Braten in Brand mit seiner +130.
celfh
Zitat: Madames

Und Sie können es zumindest mit Brand 502 vergleichen. Ich mache mir Sorgen um etwas zum Braten in Brand mit seiner +130.
Madames, Lena, ich habe das Wesentliche der Anfrage nicht verstanden. Wenn möglich, etwas detaillierter, was soll ich tun?
Ich habe keine Marke, es ist sehr schwierig, sie mit etwas zu vergleichen, das es nicht gibt)))
celfh
Heute habe ich Pilaw gekocht. Befolgen Sie genau das Rezept aus dem Multicooker-Buch. Es gibt bereits viele widersprüchliche Kritiken zu diesem Multicooker-Programm: Wer keinen köstlicheren Pilaw gegessen hat, hat Haferbrei mit Haferbrei. Aber ich werde sofort reservieren, meine Meinung ist nicht objektiv, im Prinzip verstehe ich nicht, was Pilaw in einem Slow Cooker ist. Und es spielt keine Rolle, von welchem ​​Multicooker stammt, für mich sind Multicooker und Pilaw einfach nicht kompatibel.
Ich habe alles streng nach Rezept gemacht, das Ventil war in der "offenen" Position. Ich habe mit Schweinefleisch gekocht, weil wir früh in den Laden gegangen sind, noch kein Rind- oder Lammfleisch gehackt wurde und keine Zeit zum Warten war. Basmatireis für Pilaw ist extra lang.
Fleisch -500g
Reis - 2 m / Glas
Zwiebel -2pcs
Karotten -2St
Knoblauch 3 Nelken
Pflanzenöl - 5 EL. Löffel
zira -1 TL
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Wasser -4 Multi-Gläser
Installieren Sie das Fry-Programm. Legen Sie das gewürfelte Fleisch in eine trockene Multicooker-Schüssel
Testen von Multicooker Philips HD3036
und 5 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren
Das Fleisch wird von allen Seiten gebraten. Dieser Vorgang dauerte 12 Minuten
Testen von Multicooker Philips HD3036
Dann 5 Esslöffel Pflanzenöl, gehackte Zwiebeln, Karotten, Salz und Kreuzkümmel hinzufügen.
Testen von Multicooker Philips HD3036
Reis darauf legen, Knoblauch hineinstecken und 4 Gläser Wasser einschenken.
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Schalten Sie das Pilaf-Programm ein und erhalten Sie das fertige Produkt in 1 Stunde 20 Minuten.
Testen von Multicooker Philips HD3036

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Rick
Tanya! Und wie viel Reis? Dem Aussehen nach zu urteilen, stellte sich heraus, dass es ziemlich trocken war? Oder ist es nur so ein Foto?
Masinen
Ich habe mich über das Ventil gewundert. Warum gibt es ein Ventil mit zwei Positionen - offen und geschlossen? Dies ist kein Schnellkochtopf. Was gibt dieser Multicooker?
Rick
Also vielleicht, wenn "geschlossen", kochen und wenn "offen", herausnehmen und waschen? Wie zum Beispiel 37501.
celfh
Zhenund trocknen und sieht aus wie Brei, obwohl, wie sie sagen "Korn zu Korn". Aber ich habe ehrlich meine Pflicht getan. Das Programm wurde getestet, dann werde ich beim Kochen weiter kochen: in einem Kessel und wie meine Schwiegermutter es lehrte. Und sie unterrichtete gut, weil sie ihre ganze Jugend in Chardzhou lebte.
Rick
Zitat: celfh

Und der Salat wird morgen sein)))
Na ja ???
Masinen
Zitat: Rick

Also vielleicht, wenn "geschlossen", kochen und wenn "offen", herausnehmen und waschen? Wie zum Beispiel 37501.
Also kochte Tatiana mit dem Ventil in der offenen Position !!! Deshalb habe ich gefragt: Was gibt das, so ein Ventil für einen Multikocher?

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