Geleeschnecken

Mädchen, wer hat eine Gießform von welcher Größe?
Schon im 1. Beitrag gesehen

danke für das rezept!

[Solnze-100]

Solnze-100, Guten Appetit)

: girl_love: Ich hatte Angst, aber ich wollte es wirklich versuchen und tat es. Es hat alles geklappt. Danke für das Rezept. Ich goss es in eine gewöhnliche quadratische Form, die ich mit Frischhaltefolie bedeckte und einölt, alles faltete sich leicht. Heute war eine Testversion, morgen werden wir es zusammen mit meiner Enkelin (2,5 Jahre alt) machen.

Was für eine interessante Sache! Müssen versuchen! Das Wochenende steht vor der Tür - es ist Zeit zu experimentieren.

[alonewolf86]

alonewolf86, Danke für dein Vertrauen! Du hast es nach dem Prinzip gemacht: Die Augen haben Angst, die Hände tun es)) Und das Mädchen wird interessiert sein, es ist eine so faszinierende "Chemie" für sie: Das Weiche wird flüssig, die Flüssigkeit wird viskos, während sich die Farbe ständig ändert.

Ekaterina2Ja, der Frühling ist die Zeit für leichte Desserts. Versuch es!

Hier sind meine Schnecken. Pfirsich. Sehr interessant essbar. Mein Sohn sagte zwar, dass ich ein solches Byaka (Marshmallows) nicht immer zuließ, und er fragte auch, wann mit solchen Experimenten Pflaumen in unserem Haus auftauchen würden und ob er Zeit hätte, 11 Klassen zu beenden und vor dieser Zeit zum Lernen zu gehen in eine andere Stadt .....

Mädchen, hallo alle zusammen! Cooles und schnelles Rezept! Und meine Frage ist, wie tolerieren sie den Transport in der Hitze? Tiefgekühlt lagern? Wenn ich abends mache, was soll ich bis zum nächsten Abend im Kühlschrank aufbewahren?

Mädchen, ich verstehe immer noch nicht, was Marshmallows sind?

Solche Marshmallows sind selbst in Geschäften häufiger Bon-Pari-Firmen.

[Lucilia]

Lucilia, LudmilaHier ist ein Beispiel dafür, wie ein Marshmallow aussieht.

Mädchen und wer hat jemals versucht, Marmyshki in diesem Rezept auf Marshmallows zu bemerken? wird ein Dampfbad ausgehen, um diese Schnecken zu kochen?

Videotipp.

Auf dem Balkon stehen und sich abkühlen
Ich melde mich. Im Allgemeinen habe ich nicht ganz verstanden, was erforderlich war, aber ... Ich nahm eine etwas größere Form an, erhöhte aber nicht die Norm, es stellte sich heraus, dass es sich um eine sehr dünne Schicht handelte, und das Gelee ist dementsprechend auch unten sehr dünn. Und da ich es gerade auf das Polyethylen gegossen habe (ich habe es mit nichts eingefettet, du Trottel), klebte es an einigen Stellen nicht schwer. Wo die Schicht (unteres Gelee) dicker war, löste sie sich ohne Probleme. Das nächste Mal, wenn ich eineinhalb Normen nehme und sie mit Öl einfette, ohne Sünde, hoffe ich auf ein gutes Ergebnis. Aber es hat den Geschmack nicht einmal beeinflusst

[Scarlett]

Scarlett, wir alle lernen aus Fehlern) Ich schweige, wie oft ich bei einigen der lokalen Meisterwerke keinen Erfolg hatte, obwohl die meisten beim ersten Mal erfolgreich waren! Aber Beharrlichkeit (oder Sturheit) führte zu hervorragenden Ergebnissen.

Ich werde unter jedem Wort abonnieren! Ich möchte es nur mit meinem Neffen versuchen, ich gewöhne sie allmählich an die Küche, da ich allein in der Familie bin, ich bin verrückt nach hausgemachtem Essen, also ändere ich den Hain, tkszt. Also suche ich nach allerlei interessanten Dingen und versuche es selbst, damit es keine Einstiche mit dem Kind gibt

2. Wenn der Marshmallow aufgeblasen ist, befindet er sich auf der Oberfläche des Gelees. Solche Buckelblasen sind Brei.) Sie müssen gut mischen, Sie erhalten einen homogenen, gleichmäßigen Schaum. In meinem Fall blassrosa. Und füllen Sie sofort das Formular aus.

Bitte erklären Sie, wie sie im Rezept stehen, Sie müssen alles mischen, wie stellt sich dann die Schnecke in Schichten heraus, Gelee unten, Marshmallows oben?

[Marishka]

Marishka, es teilt sich in Schichten, wenn es abkühlt! Nur die Schicht in der Form sollte nicht zu dünn sein, sonst wird es so wie meine

Ich habe sie vor langer Zeit gemacht, aber erst jetzt erinnerte ich mich daran, dass ich keinen Bericht hinterlassen hatte. Zart, lecker, würde ich sagen - erfrischend.
Nun, ein Foto

[Maroshka]

Maroshka, sehr appetitliches Foto! Danke für den Bericht und ich bin froh, dass es dir gefallen hat)

[Lilie]

Lilie, Klasse !!!!


Himbeergelee und diese Marshmallows)) Danke, alle sind begeistert !!

[Zhannochka]

Zhannochka,

Kirschschnecken gemacht. Ich habe sie in einen Kuchen gestopft. Hier ist das Ergebnis.

Es stellte sich heraus, dass es ein bisschen anders war als das, was ich wollte (ungenau eingegossenes Mousse), aber die Idee ist klar. Vielen Dank

Und ich mit einem Bericht: Orange und Kirsch-Blaubeere. Marmyshki waren ihre eigenen, natürlich gekauften Gelees. Lecker, schnell, schön! Danke für das Rezept!

[ptitsa]

ptitsaKannst du das Rezept für deinen "Marmyshek" teilen?

[Olya]

Olya, schließen Sie sich der Anfrage an Ira!
Du hast schon ein bisschen von dir, das Foto ist fertig, gib einfach ein Rezept aus, bitte !!

Na ja, mein Marmyshki, in dem Sinne, dass sie nicht gekauft werden, aber ich mache sie nach Angelas Rezept, dank ihr habe ich unterrichtet. Ich mache nur einen kleinen Teil davon aus ihrem Rezept für Eclairs mit Marshmallows. Ich brauche nicht viel, die Proportionen sind genau richtig. Ich probiere einfach verschiedene Geschmacksrichtungen aus, anstatt Wasser, verschiedene Säfte mit Fruchtfleisch, aus Beeren, die ich im Gefrierschrank finden kann, oder aus einer Orange, wenn sie herumliegt. Hier mache ich so einen Porcai - ich rolle etwas in Schokolade, streue etwas und dann in Schnecken. Ist es mit deinem eigenen Rezept möglich? Ja, und ich weiß nicht wie.

Was denkst du, und wenn du es nur in kleine Formen gießt, wird es ein Peeling bekommen? Wir brauchen ein interessantes Gelee für einen Kinderurlaub ...

wenn Sie nur in kleine Formen gießen

Denken Sie zu schichten. Es sollten nur die kleinen Formen genommen werden, da dies ein sehr süßes Dessert ist.

Vielen Dank ! Ich dachte an die Kleinen.

Ich habe die Hälfte der Portion gemacht, weil es zu Hause nur eine Packung Orangengelee gab, runde Form, Durchmesser 24. Zu dünn, es war schwer aufzurollen. Ich werde es auf jeden Fall wiederholen!
Danke für das Rezept!