Mixer-Suppenkocher "Dobrynya" (Dobrynya-Suppenkocher)

Mädchen! Wer den manuellen Modus erlebt hat, teilt seine Eindrücke!
Meine Beobachtungen zu diesem Modus:
- Wenn Sie die Rührgeschwindigkeit und -temperatur (ohne Zeit) einstellen, erwärmt sie sich ziemlich schnell auf die eingestellte Temperatur (1,5 Liter Wasser in 7-8 Minuten auf 90 Grad), mischt dann 2 Minuten (4-5 Mal) und schaltet sich aus.
- Wenn Sie die Rührgeschwindigkeit, -temperatur und -zeit einstellen, erwärmt sie sich langsamer. Die eingestellte Temperatur wird etwa zwei Minuten vor dem Ende der eingestellten Zeit erreicht. Danach wird 2 Minuten gerührt.
- Wenn Sie die Geschwindigkeit, Temperatur und Zeit einstellen, um bereits auf die gewünschte Temperatur zu erwärmen, wird die Temperatur für die gesamte eingestellte Zeit gemischt und beibehalten.
Vielleicht haben Sie in diesem Modus noch etwas anderes bemerkt? Und dann ist nichts in der Anleitung.

Menschen! Wer kocht was in Dobryna? Bitte teilen!
Ich habe gerade unsere Lieblingspüreesuppe gekocht: Pilze, Kartoffeln, mit Zwiebeln in Butter gebratene Zucchini, Wasserpüreesuppe, beim letzten Mahlen gehackten Schmelzkäse hinzufügen (heute war es Hochland mit Pilzen). Es stellt sich als sehr lecker heraus!
Gestern habe ich Kompott gekocht: Ich habe zwei Mandarinenscheiben in den Filter gegeben, vier Stücke getrocknete Aprikosen (groß), ein kleines Stück Ingwer, 2 Esslöffel Zucker, Wasser bis zu 1,2 Liter gegossen - manueller Modus, Geschwindigkeit 4, Temperatur 90 Grad, hat die Zeit nicht eingestellt. In 10 Minuten war es fertig.

Morgen nehme ich meinen Helden. Ich habe ihn lange gesehen, das ist fast verrückt
Fand eine Video-Rezension über ihn, der Name ist wirklich anders, vielleicht wird jemand nützlich sein

[Lyuba,]

Lyuba, Danke für das Video. Ich sah interessiert aus.
Es gibt ein separates Thema zu diesem Suppenkocher:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352078.0
Ich werde über Ihre Eindrücke vom Gerät lesen. Während ich über die Notwendigkeit für meine Familie nachdenke ...

[Shelena]

ShelenaDanke, ich habe nicht daran gedacht, nach einem solchen Thema zu suchen. Die Suppenkocher sind gleich, nur unter verschiedenen Marken. Dies wäre ein Link zum Anfang des Themas

Z. Y. Und hier geht es direkt um Dobrynya

[Lyuba]

LyubaSie werden sich bald an das Forum gewöhnen und mit Ihren Lieblingsthemen bestens vertraut sein.
Willkommen in unserem gastfreundlichen Brotbackautomaten!

[Shelena]

ShelenaJa, ich lebe schon lange hier und lese heimlich, lese Rezepte und immer mehr Bäckereithemen und bin versehentlich von einer Google-Suche in diesen Teil des Forums gewandert. Wir müssen uns die Dinge jedoch genauer ansehen.

Wir müssen uns die Dinge jedoch genauer ansehen.

Dies ist kein Problem mit unserem Forum. Sie werden Ihnen etwas beibringen, das Ihnen das Leben jahrhundertelang leichter machen wird!

[Shelena]

ShelenaJa, ich lebe schon lange hier, lese heimlich, lese Rezepte ...

Damit habe ich auch angefangen.

Sie werden Ihnen etwas beibringen, das Ihnen das Leben jahrhundertelang leichter machen wird!

ÜBER! SO "mach es dir leichter", dass du aufhörst zu schlafen, gequält von Gedanken über die nächste Wunschliste ...

So wahr! Im Laufe der Jahre, die in den Büschen dieses Forums verbracht wurden, wurde viel Ausrüstung gekauft und alles Neue und Neue erscheint! Und ich möchte fast alles haben.

Okay, das sind alles Texte, aber üben Sie - heute haben sie in Dobryna Schmelzkäse wie Viola (Rezept für Thermomix) hergestellt.
Zutaten:
2 Hühnereier, 100 g Butter, 400 g Hüttenkäse (5% Fett), 1/2 TL. Soda, 1/2 TL. Salz-

Vorbereitung:
Eier in einen Krug geben, Butter, Quark, Backpulver und Salz hinzufügen. Alles 10 s / ck mischen. 7. Installieren Sie den Mottenaufsatz für 6 Minuten. / 60 ° C / sc. 3. Erhöhen Sie während des Kochens die Geschwindigkeit für einige Sekunden 2-mal auf 5 und kehren Sie zum Sk zurück. 3. Natürlicher Schmelzkäse ist fertig. Gießen Sie es in eine Schüssel, da es sofort zu gefrieren beginnt. Den abgekühlten Käse zur vollständigen Verfestigung in den Kühlschrank stellen.
Wenn der Hüttenkäse hausgemacht ist (hoher Fettanteil), 8-10 Minuten kochen lassen. / 80 ° C / sc. 3.

Hat die Hälfte der Norm getan. Ich warf das Essen in den Krug, drückte auf das Rühren - die Messer drehen sich separat, das Essen separat (nicht mischen). Ich musste mit einem Spatel helfen. Dann schaltete sie den "Aufwärm" -Modus ein und rührte weiter mit einem Spatel, bis die Masse schmolz. Der Modus endete, es schien mir, dass er noch nicht fertig war. Ich schaltete das manuelle 70 Grad ein, rührte 2 und kochte weitere 6 Minuten (es half nicht mit einem Spatel). Am Ende noch einmal schlagen. Ich habe es versucht - leckerer Käse.
Fazit - Sie können es schaffen, aber die Technologie muss verbessert werden.

In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage: Wenn Sie das Essen in einen Filter geben und es schlagen, erhalten Sie pürierten Hüttenkäse oder der Filter verstopft und es kommt nichts heraus?

[Babuschka]

Babuschka, Shelena, Gnade für den herzlichen Empfang: girl_curtsey: aufrichtiges Forum hier, schön zu lesen
NataSchEin interessantes Rezept, man muss es probieren, nur ich bezweifle, dass es mit einem Gitter besser wird.

Heute habe ich meinen Suppenkocher genommen, nach Hause gebracht, gesehen. Ich mochte es, dass seine Kontakte mit Silikon bedeckt sind - es gibt keinen übermäßigen Schutz der Elektrizität vor Flüssigkeit, das Filternetz ist gut - es verstopft nicht, es ist leicht zu waschen, filtert gut (ich habe einen Cranberrysaft gemacht, ein wunderbares Fruchtgetränk kam heraus) der Eierkorb ist lustig - Sie können Legen Sie 4 Hühner- oder 4 Wachteleier (beide funktionieren nicht zusammen). Das Heizelement hat mir nicht so gut gefallen, ich hätte gerne etwas Antihaftes - es gibt etwas, nach dem die Hersteller streben können. Im Allgemeinen ist der Eindruck sehr positiv - der Held fütterte und tränkte köstlich. Es hat zwar nicht beim ersten Mal mit der Suppe geklappt, aber hier war es meine Schuld - mit dem Essen, das ich an Hunger und Gier verpasst habe - habe ich keine Püreesuppe bekommen, sondern nur Püree, aber das ist leicht zu reparieren.

Und selbst beim Kochen meiner potenziellen Suppe entstand ein interessanter Moment - es gibt 2 Sensoren im Suppentopf (Mindest- und Höchstflüssigkeitsstand), und wenn etwas an der Oberseite klebt (es wurde während des Kochens in Kartoffelpüree verschmutzt). verdaute Suppe), dieses intelligente Gerät schaltet sich nicht ein und gibt einen Fehler E5 (zu viel Flüssigkeit) aus, bis es Schnauze Sie können diesen Sensor nicht abwischen

[Liebe]

LiebeHerzlichen Glückwunsch zu Dobrynya! Lass ihn lange und fruchtbar arbeiten!

[Tatyana]

Tatyana, Vielen Dank! Ich bin mit dem Kauf morgen früh nach dem Plan Grießbrei darin zufrieden. Wir werden experimentieren

Morgen früh nach Plan Grießbrei drin

Milch kann brennen

Milch kann brennen

Vielleicht wird er es sogar tun. Aber ich habe einen Gedanken und ich denke es. Morgen werde ich das Ergebnis abzeichnen.

Mein Gedanke ist folgender: Gießen Sie ein wenig Wasser ein, damit es einen feuchten Boden gibt, dann melken Sie, kochen Sie es, schalten Sie es aus und fügen Sie Grieß, Salz, Zucker und Butter hinzu und lassen Sie es ziehen

[Mascha]

Mascha, richtiger Gedanke. Nachdem ich vor vielen Jahren meinen Milchwächter verloren habe, verwende ich diese Methode beim Kochen von Milch: Spülen Sie den Topf mit kaltem Wasser aus und gießen Sie dann die Milch ein. Es gibt kein Braten oder Anbrennen. Und doch ist es sehr wichtig, dass die Erwärmung bei niedriger Temperatur allmählich erfolgt. Ich kaufe jeden Samstag Landmilch und koche sie.

Liebewie Brei? Das Ergebnis ist sehr interessant.

[Mascha]

Nun, endlich bin ich wieder zur Buche gekommen. Kashka ist ein Erfolg! Ich tat dies: Ich goss Milch und Wasser in einen Krug (ich liebe es, das Verhältnis ist 3: 2), wählte eine Temperatur von 100 *, drückte Start. Die Milch kochte, der Suppenkocher piepte und schaltete sich aus. Ich wählte Geschwindigkeit 1, schaltete es ein, während es sich drehte, goss Grieß, Zucker, Salz ein und schaltete es nach 3 Minuten aus (übrigens dreht es sich nicht kontinuierlich, aber mit Stopps - es dreht sich für 10 Sekunden, ruht für 10 Sekunden und so weiter für 5 Minuten, aber ich entschied , dass 3 genug für mich ist), goss es in Teller, deckte es ab, um keine Kruste zu greifen und es abkühlen und ziehen zu lassen. Der Sohn war zufrieden, er sagte, dass es köstlich war. Ich bin auch froh, dass es keine Probleme beim Rühren gibt. Die Milch kochte ein wenig, brannte aber nicht, sie wusch sich gut und schnell.

MaschaWenn ich das nächste Mal versuche, das zu tun, was Sie schreiben, wird es vielleicht noch besser.

TatyanaBei allmählicher langsamer Erwärmung ist es unwahrscheinlich, dass dies funktioniert. Dieses Gerät heizt sich in voller Übereinstimmung mit dem Namen auf - auf heldenhafte Weise, schnell und stark. Es ist im Wesentlichen eine Mischung aus einem Wasserkocher und einem Mixer.

[Liebe]

Liebe, danke für den Brei ..

Mascha, wenn ich das nächste Mal versuche, das zu tun, was du schreibst, wird es vielleicht noch besser

Wenn es in einem großen Volumen infundiert wird, kommt es schmackhafter heraus. Ich koche in MV für meinen ganzen Kagal nach diesem Prinzip

Ich koche nach diesem Prinzip für meinen ganzen Kagal in MV

Ich habe Grieß in MV nicht gemeistert. Trotzdem muss ich mit einem Löffel darüber stehen. Und im Suppenkocher ist es wirklich gut

Sie müssen immer noch mit einem Löffel darüber stehen.

zacheeeemmmm? Beim "Dämpfen" kochen Sie die Milch, schalten sie aus, fügen Zucker, Salz, Grieß hinzu, rühren, schließen und fertig ... Warum rennen?

Am zweiten Tag koche ich mageres Suppenpüree! Die Begeisterung ... Schnell, einfach, lecker !!!

Am zweiten Tag koche ich mageres Suppenpüree! Die Begeisterung ... Schnell, einfach, lecker !!!

Ich bestätige !!! kaaayf !!!

Warum rennen?

Es gibt nichts zu rennen, deine Wahrheit, aber mein Grieß strebt danach, sich ohne einen Blick zu einem Haufen zu drängen, also streue ich ihn mit einem Löffel, so dass mich auch das Summen überholte, aber in Form von Babybrei sowie Fruchtgetränken aus Preiselbeeren und Johannisbeeren sind pürierte Suppen nicht einmal diskutieren - schnell, einfach, lecker

Sehr geehrte Forum-Benutzer, Kunststoff: 1402 und 1403, Glas ist nur ein Modell und leider in der gleichen Farbe: 1401. 1402 und 1403 unterscheiden sich in der Anzeige, in 1402 Tasten, in 1403 elektronisch. Zurück in 1403 können Sie die Temperatur und Zeit manuell ändern, in 1402 nur Standard-5-Programme mit einer festgelegten Zeit und Temperatur. Im Prinzip sind 1401 und 1403 identisch, mit dem einzigen Unterschied, dass Sie mit 1401 den Deckel während des Kochens öffnen und zusätzliche Zutaten hinzufügen / hinzufügen können (sehr praktisch, da einige Müsli 7 bis 10 Minuten zum Kochen benötigen und Gemüse länger dauert. und mit Kartoffeln, um nicht zu kochen, wenn Sie eine klassische Suppe zubereiten, können Sie später als anderes Gemüse werfen.), Modell 1403 hat diese Möglichkeit nicht.
Viele Leute fragen nach Rezepten, sie brauchen mehr Übung als Theorie, und so hat das Unternehmen selbst ein Büro. Website über Suppenkocher, gibt es viele interessante Multi-Kocher-Rezepte. rf
Viel Glück mit diesem Wunder der Technologie.

Jetzt habe ich Aprikosennektar gebraut - 100 gr. Getrocknete Aprikosen waschen, in einen Filter geben, einen Esslöffel Zucker hinzufügen und 1,3 Liter Wasser einfüllen. Manueller Modus 100 g, 15 Minuten, Rühren 4. Nach Beendigung erneut schlagen. Lecker! viel besser als Saft zu speichern.
Trotzdem ist der manuelle Modus seltsam eingestellt - er brachte ihn nach 14 Minuten zum Kochen und begann dann 1 Minute lang zu schlagen, dh zu schlagen.

mmm, wahrscheinlich lecker! Und vor allem nahrhaft!

Mädchen, ich bin völlig verwirrt ... Ich möchte kaufen! Aber welches Modell ?! Das Haus hat 2 kleine Enkelkinder (4 und 3 Jahre alt). Benötige ich eine manuelle Installation oder nicht? Verwenden Sie diese Funktion häufig beim Kochen? Und der Öffnungsdeckel ... Erleichtert den Prozess? Alle hoffen auf dich !!!

Ich rate Ihnen, natürlich einen Suppenkocher mit elektronischer Anzeigetafel zu nehmen, da nicht alle Gerichte in 25 Minuten Zeit zum Kochen haben, aber hier können Sie Zeit und Temperatur manuell einstellen. Welches Material der Schüssel zu bevorzugen ist, ist eine rein persönliche Angelegenheit. Nachdem ich die Kommentare hier gelesen hatte, nahm ich das Glas aus den Überlegungen heraus, dass Kunststoff platzen kann, und ihr Glas ist sehr dick und haltbar. Wenn Sie den Deckel während des Kochens öffnen, haben Sie einen Suppenkocher mit Kunststoff. Schüssel, alles wird schief gehen, und Sie müssen den Modus zurücksetzen und warten. 1401 wird nichts schief gehen.
Ich habe Ihnen einige Tipps gegeben, und dort ist es eine Frage Ihrer Vorlieben und Ihres Geschmacks. In jedem Fall werden Sie einen solchen Kauf definitiv nicht bereuen.

Danke Dh 1401 kombiniert alles was du willst?

Nun ja, sie hat eine Glasflasche und el. Anzeigetafel. Ein Nachteil ist, dass es teurer ist

Und was ist ihr Preis? Etwas hat in meiner Stadt, in der Dobrynya gerade ist, überhaupt kein Geschäft gefunden ...

[Tashenka]

TashenkaIch habe das einfachste Modell, mit einem Plastikglas, ohne Programmierung, drei Kinder sind daran befestigt, und so ist es genug für mich ... Der Preis variiert wieder ... Ich glaube nicht, dass dies das einzige Gerät sein wird, auf dem Sie Suppen kochen ... aber für Gemüsepüreesuppen, nur Gemüsepürees, ist eine komplexe Programmierung nicht erforderlich, und das 1402 festgelegte Zeit- und Temperaturregime reicht völlig aus. meiner bescheidenen Meinung nach

Und was ist ihr Preis? Etwas in meiner Stadt, in der Dobryni gerade ist, hat überhaupt kein Geschäft gefunden ...

Also rufst du ihre Firma selbst an, sie werden es dir sagen, denke ich
Ich habe meine für 3550 gekauft, sehen Sie den Link zu ihrer Website für sich

Oh, das Haus ist voller Technologie! Ich brauche es genau für das, was Sie geschrieben haben: hastig Suppenpüree, Kartoffelpüree, Fruchtgetränk und vor allem Kakao! Also zerbreche ich mir den Kopf ... Aber bisher habe ich überhaupt keine gefunden ...

Dann kaufen Sie natürlich die einfachste. Hier schrieben die Mädchen, dass der Online-Shop sie per russischer Post in andere Städte schicke.

Trotzdem ist der manuelle Modus seltsamerweise eingerichtet

Und es scheint mir, dass sich etwas aufklärt. Es stellt sich nicht nur ein "Hybrid aus einem Wasserkocher mit einem Mixer" heraus. Und im manuellen Modus können Sie nach und nach zum Kochen bringen! Das heißt, wenn Sie es schnell aufrufen müssen, stellen Sie einfach die Temperatur ein und rühren Sie um. Wenn allmählich, dann Zeit, Temperatur und Rühren. Er ist schlauer als wir dachten. Ich bin so kaatsa ...

Und was ist ihr Preis? Etwas in meiner Stadt, in der Dobryni gerade ist, hat überhaupt kein Geschäft gefunden ...

auf ihrer website steht geschrieben, dass man in nischni novgorod im einkaufszentrum "Nokht", st. Kuzbasskaya, 1b

Er ist schlauer als wir dachten. Ich bin so kaatsa ...

Dobrynya hat definitiv mehr Möglichkeiten als es scheint, nur müssen sie durch die "Tipp" -Methode erkannt werden - es gibt nichts in der Anleitung!
Nachdem ich einen Suppenkocher gekauft hatte, entschied ich mich, Grießbrei zu kochen - stellen Sie ihn auf 90 Grad, Rühren, Zeit 20 Minuten. Nach 15 Minuten war die Temperatur 70 Grad! Hat noch nicht angefangen sich zu rühren. Ich musste die Einstellungen ändern. Infolgedessen wurde die Milch in einer ziemlich dicken Schicht gebraten. Dies hatte keinen Einfluss auf den Geschmack, musste aber aktiv abgekratzt werden. Deshalb schreibe ich über die Nuancen des manuellen Modus, damit andere sie berücksichtigen.

Deshalb schreibe ich über die Nuancen des manuellen Modus, damit andere sie berücksichtigen.

Richtig richtig. Leider war ich in letzter Zeit nicht sehr aktiv, während ich darin koche, das elementarste. Ich beobachte aber auch, dass er viele Möglichkeiten hat. Der manuelle Modus ist nur ein Glücksfall. Es ist keine Zeit, es nur zu verstehen. Natasha, und du bist großartig, deine Beobachtungen und Rezepte sind sehr hilfreich, vielen Dank.

Bitte schön! Ich bin daran interessiert, mit neuer Technologie herumzuspielen!

Ich bin daran interessiert, mit neuer Technologie herumzuspielen!

Ja, ich auch! Zeit nur noch nicht ...

[Pakat]

Pakat,. Wie viele Tugriks sind es wert? Rührt sich der Stir wirklich? Oder Peitschen?

Es war $ 107 CAD wert, mit Steuern und kostenlosem Versand direkt vor Ihrer Tür ...
Ich weiß es noch nicht, sie haben es nur reingebracht, ich sitze da und versuche es herauszufinden ...

[Pakat]

Pakat, Teile deine Erfahrung ...

So schnell es geht...

lana19

[lana19]

lana19, Sveta, danke!
Es gibt viele Ideen, wenn sie nur an Zutaten, Regimen, Flüssigkeiten ...
Okay, lass uns schauen ...