Pfannkuchen für Kinder

Pfannkuchen für Kinder

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Das Serum ist warm	500 g
Großes Ei	1 PC
Salz	1 Teelöffel
Zucker	3 h l
Mehl	350 g
Gelöschtes Soda	1 Teelöffel
Warmes Wasser	200 - 250 gr
Pflanzenfett	50 g

Kochmethode

• Es ist ratsam, den Teig abends zu machen. Trennen Sie das Eigelb vom Protein. Das Eigelb in eine Küchenmaschine geben, Salz und Zucker hinzufügen und mit hoher Geschwindigkeit mit einem großen Schneebesen aufschäumen. Auf sehr niedrige Geschwindigkeit übertragen und Molke hinzufügen. Gut mischen. Mähdrescher ausschalten. Mehl in eine Schüssel sieben. Zuerst 200 g, dann Soda mit kochendem Wasser oder Essig darüber löschen, dann den Rest des Mehls. Legen Sie es wieder in die Küchenmaschine und kneten Sie den Teig mit mittlerer Geschwindigkeit. Pflanzenöl hinzufügen und umrühren. Das Protein separat in Stacheln schlagen. Geben Sie Protein in den fertigen Teig und kneten Sie von unten nach oben. Den Teig in den Kühlschrank stellen. Rühren Sie den Teig am Morgen. Fügen Sie warmes Wasser hinzu und rühren Sie bis glatt. Du kannst backen. Sie können eine Weile backen, es ständig in den Kühlschrank stellen und dann umrühren. Der Teig wird nur besser.

Hinweis

Pfannkuchen sind perforiert, prall, prall, weich. Nur für Kinder, die laufen! Ich backe in einer solchen Pfanne für Kinder.
Aber die wichtigste Assistentin der Mutter! Das wichtigste und schönste Lächeln ist sein.

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IrinaWas für lächelnde Pfannkuchen! Und mein Sohn ist glücklich! Straight Bratpfannentraum!

[Irina]

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Ja Schatz, danke. Wir haben es vor kurzem gekauft. Jetzt Pfannkuchen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen !!! Ja, das macht mir nichts aus - Hauptsache, DIESE KINDER SIND !!!!

Gelöschtes Soda

Warum Soda auslöschen, wenn Molke diese "Pflicht" bewältigen kann?

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Ich habe es nur mit Soda versucht, mit Backpulver, aber ich mochte es mehr mit gelöschtem Soda. Ich habe den chemischen Prozess nicht verstanden - nur den Geschmack

Wow! Was für süße Pfannkuchen, was für eine Freude für Kinder! Und der Sohn selbst ist wie ein Smiley: Wenn Sie sehen, werden Sie lächeln!

[Irina]

IrinaWas für Pfannkuchen: girl_blum: Und was für ein Junge

Wow! Was für süße Pfannkuchen, was für eine Freude für Kinder! Und der Sohn selbst ist wie ein Smiley: Wenn Sie sehen, werden Sie lächeln!

+1

Wow! Was für süße Pfannkuchen, was für eine Freude für Kinder! Und der Sohn selbst ist wie ein Smiley: Wenn Sie sehen, werden Sie lächeln!

Danke, Lenochka, dies ist unsere dritte - Alka.

[Irina]

IrinaWas für Pfannkuchen: girl_blum: Und was für ein Junge

Ich liebe auch Pfannkuchen
Und ich liebe es, wenn die Box des Anrufers leer ist und Post annimmt
Für einige ist es voll und weigert sich zu arbeiten

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Für einige ist es überfüllt und weigert sich zu arbeiten

gut, gesellig ich