Schaumsorbet aus Marmelade

Kategorie: Leerzeichen
Schaumsorbet aus Marmelade

Zutaten

Schaum von jeglicher Marmelade 200 Gramm
Eiweiß 3 Stück
Zitronensaft 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Ein Sohn mit seiner Frau und seiner kleinen Enkelin kam zu Besuch.
  • Das Junge hat keine Toleranz für Kaseinmilchprotein und das Mädchen füttert ihn immer noch.
  • Nun, und dementsprechend isst er 8 Monate lang praktisch nichts.
  • Ich wollte sie mit lecker verwöhnen.
  • Es blieb nur der Schaum von der Pflaumenmarmelade.
  • Und ich habe daraus ein ungewöhnlich leckeres Dessertsorbet gemacht.
  • Es ist sehr einfach.
  • Zitronensaft zum Schaum geben, mischen.
  • Schlagen Sie die abgekühlten Proteine ​​bis zu Spitzen.
  • Vorsichtig in den Schaum gießen, mischen, in Gläser mit Deckel gießen.
  • Ich goss es in ein Quarkglas.
  • Legen Sie es für 2-3 Stunden in den Gefrierschrank.
  • Dann nehmen wir es heraus und genießen es.
  • Das ist sehr lecker, es schmeckt wie sowjetisches Eis am Stiel in Pappbechern.

Das Gericht ist für

2 Gläser mit 220 Gramm

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten + Abkühlen

Kochprogramm:

Mischer, Gefrierschrank

Hinweis

Ich esse keine Süßigkeiten, aber ich gestehe, ich konnte nicht widerstehen, leckte ein wenig.
Jetzt ist es an der Zeit, das Kochen zu versuchen, wir kochen verschiedene Marmeladen, und nicht jeder isst die Chiffchaff einfach so.
Und genießen Sie leckeres Eis, ich denke, es wird diejenigen geben, die es wünschen

Trishka
Oh, wie schön!
Lenochka, danke für das Rezept, es ist einfach und ich habe keinen Zweifel daran, dass es köstlich ist!
Sag mir, was ist, wenn anstelle von Schäumen nur Marmelade eingelegt wird und wie viel?
Dieses Jahr habe ich keine Marmelade gekocht, sie essen meine nicht, aber die Vorräte des letzten Jahres reichen mir ...
Podmosvichka
Ksyushenka, bitte
Ich werde dir nichts über Marmelade erzählen.
Und der Schaum ist so zart und luftig.
Mit Marmelade kann etwas klappen
Probieren Sie es aus und plötzlich kommt es köstlich heraus

Wenn Sie keine Marmelade essen, machen Sie daraus eine Agar-Marmelade.
Im Winter knisterte mein Mann fast alles Pflaume auf diese Weise
Trishka
Das, meine und Marmelade nicht nat, ich habe es und so.
DonnaRosa
Ich kann die Marmelade nicht schäumen.
Ich koche in drei Dosen für ein paar Minuten, mit einem Intervall zum zweimaligen Abkühlen. Nach dem dritten Guss schließe ich.
Albina
Und ich habe immer den Schaum weggeworfen (obwohl ich selten Marmelade mache). Jetzt werde ich wissen, was ich mit ihnen machen soll. Vielen Dank 🔗
Podmosvichka
Trishkamüssen Sie ein wenig frische Marmelade kochen und die köstlichen entfernen

DonnaRosaWenn ich mit zhelfix koche, gibt es auch praktisch keinen Schaum

Albina, Bitte schön. Probieren Sie es aus, es ist sooooooo lecker
DonnaRosa
Ich füge nie etwas hinzu, nur Zucker. Ach nein Wir haben Ananas Ich habe Schaum.
Trishka
Zitat: Podmoskvichka
Marmelade kochen,
Nun, wenn ich nur auf Aprikosen stoße und es einen Schnurrbart gibt!
Podmosvichka
Oh, wie lecker wird es aus Aprikosen, sauer und aromatisch

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